Главная » Растяжения » Льняное масло: польза и вред, как принимать выжимку из льна? Льняное масло по утрам натощак польза и вред Как правильно употреблять льняное масло

Льняное масло: польза и вред, как принимать выжимку из льна? Льняное масло по утрам натощак польза и вред Как правильно употреблять льняное масло

Дорогие читатели, а какое масло у вас самое любимое? У меня всегда много масел дома, но вот одним из самых любимых, без которого, пожалуй, ни один день почти не обходится — это льняное масло. Обожаю его сама, любит его вся наша семья. Если вам не нравится его вкус, то очень хочется пожелать вам обратить внимание на производителя. В своей статье я расскажу, какое масло мы покупаем, как его пользуем.

Приятно, что натуральные сыродавленные масла становятся всё популярнее. Их ищут и для здорового питания, и для лечебных эффектов, и для профилактики болезней. Интересно, что многие из таких масел когда-то давно были традиционными на всяком столе, а теперь их как бы заново открывают, узнав какую-то новую информацию.

Сегодня мы поговорим о пользе и вреде льняного масла, как принимать его, как с ним поддерживать здоровье. Это масло как раз такой «заново открытый» натуральный продукт. Мы увидим, какое оно особенное и почему обязательно стоит обратить на него внимание, если раньше оно оставалось для нас незамеченным.

Немного истории

Можно уверенно сказать, что польза льняного масла подтверждается веками. Лён как растение был знаком древним египтянам и жителям Месопотамии. использовались в медицине и в кулинарии в Древней Греции. Благодаря Карлу Великому льняные поля покрыли многие европейские земли. Уже с VIII века стало понятно, что это важнейшая культура.

Лён шёл на ткани и на масло. Для наших предков это была и еда, и лечение от недугов. Именно это масло предпочитали использовать в пост. Продукт этот был в каждом доме. Далеко не сразу подсолнечное масло стало конкурентом льняному. Каких-то полторы сотни лет назад на лён, в том числе и на масло из него, делались серьёзные ставки в экспорте у российских производителей. Польза льняного масла в старину не была предметом обсуждений, потому что оно было знакомо и привычно всем.

Папа мой до сих пор вспоминает, как в детстве ему давали кусочек хлеба. И вот помакать в льняное масло, чуть подсолив его- вот это было настоящей радостью. И до сих пор эта привычка осталась.

Какое бывает масло льна

Масло семян льна ценно, когда оно сыродавленное, нерафинированное. Холодное прессование т.е. давление без нагрева сырья – залог сохранности природного потенциала. Хорошо, если производитель указывает, что использовался деревянный пресс. Значит, исключено малейшее окисление. В семенах обычно не больше 45-49% масла.

Вкус и цвет масла

Льняное масло красивого золотистого цвета, иногда коричневого. Запах не ярко выраженный. Вкус своеобразный, но к нему быстро привыкаешь. Масло не должно горчить, хотя иногда утверждают, что у него допустима естественная лёгкая горчинка. Для меня вкус льняного масла очень приятный. Чуть ореховый, с запахом пожаренных семечек.

Что входит в состав льняного масла

Польза и вред льняного масла, как и всех подобных продуктов, происходят от его природного состава. Благотворного влияния в масле семян льна гораздо больше, чем негативных воздействий. Об этом может рассказать его состав:

Ряд витаминов – А, В, Е, К;
Минеральные компоненты йод, цинк, калий, фосфор, селен и др.;
Насыщенные жирные кислоты;
Полиненасыщенные жирные кислоты;
Фитостеролы;

Особенно богато это масло витамином Е. Помимо прочих плюсов, это антиоксидантный и омолаживающий агент, важный для будущих мам. Также наш продукт богат бета-ситостеролом. Именно из-за содержания этих компонентов говорят о большой пользе льняного масла для женщин.

Но самые знаменитые элементы состава льняного масла – кислоты Омега. Омега 3, 6 и 9 крайне важны для нормальной работы организма, от клеточного уровня до органов и систем. Особенно много в масле семян льна Омега-3. В этом отношении растительный продукт опережает знакомый многим с детства рыбий жир.

Всего ½ чайной ложки этого замечательного масла и норма по Омега-3 за сутки выполнена. Эту полиненасыщенную жирную кислоту можно получить разве что с дорогой морской рыбой. А это соединение так важно для гармоничного формирования организма ребёнка.

В льняном масле присутствуют и лигнаны – особые соединения, открытые недавно. Это мощнейшие антиокислители с рядом ценных для здоровья человека свойств.

Польза льняного масла

Польза льняного масла для организма бесспорна. Не имея «на борту» много витаминов, оно предоставляет большое содержание витамина молодости Е. Не являясь рекордсменом по микро- и макроэлементам, оно – чемпион по важнейшим Омега-кислотам. Льняное масло оказывает иммуномодулирующее, антиоксидантное, регенерирующее, противоопухолевое, антистрессовое действие.

У льняного масла есть всё, чтобы улучшить и обогатить нашу пищу, но ещё оно поможет при самых разных заболеваниях. Его лечебный и профилактический потенциал внушает уважение.

Для иммунитета

Льняное масло полезно для иммунной системы при регулярном употреблении. Продукт поддержит и даст энергию ослабленному организму, его используют в восстановлении после операций.

Для пищеварительной системы

Польза льняного масла для пищеварения давно известна. Оно приводит в норму кишечник, будет полезно при запорах и коликах. Благодаря калорийности (900 ккал) и уникальному составу это ценный диетический продукт. Вегетарианцам оно заменит рыбу. Также масло льна благотворно воздействует на печень. По рекомендациям врачей и диетологов это масло применяют при гастритах. Это средство и от изжоги.

Для сердца и сосудов

В чем польза льняного масла для сердца и сосудов? Сосуды становятся эластичнее, кровь утрачивает излишнюю вязкость. Регулярный приём льняного масла понижает вероятность развития варикоза и тромбофлебита. Масло служит и средством профилактики инфаркта, ишемии, атеросклероза. Публиковались данные о пользе льняного масла при гипертонии, аритмии и для предупреждения инсульта. Лигнаны в составе продукта снижают холестерин в крови.

Недавно западные исследователи опровергли ряд научных результатов по благотворному влиянию льна на сердце и сосуды. Расставить все точки над «i» позволят дополнительные эксперименты в ближайшем будущем.

Для нервной системы

Пользу льняное масло приносит и нервной системе. Это относится и к развитию нервной ткани и мозга у плода в период беременности. Холин (В4) приводит в норму психику, помогает преодолеть стрессовые состояния. Принимают его и при головных болях.

Противоопухолевое действие

Состав масла таков, что оно оказывает противоопухолевое действие. Эти свойства применяют для профилактики рака молочной железы и прямой кишки. Есть немало публикаций о пользе льняного масла с творогом против рака.

Для обмена веществ

В чем польза льняного масла для обмена веществ? В норму приходит жировой обмен, улучшается усвоение кальция. С этим маслом активнее расщепляются жиры, поэтому оно рекомендовано спортсменам и всем, кто ведет здоровый образ жизни. У спортсменов, принимающих масло, быстрее проходит усталость после активных занятий.

Для мочеполовой системы

Масло семян льна полезно при заболеваниях почек, как профилактика и вспомогательное средство. С помощью масла усиливают половую функцию. Женщинам масло рекомендуют для смягчения симптомов ПМС.

Другие полезные действия

Для похудения

Масло льна в косметологии

Как и многие натуральные растительные масла, льняное используют при лечении ран, ожогов, обморожений. Применяют и при лечении кожных заболеваний. Это эффективное средство в косметологии. Оно дает антибактериальный эффект, увлажняет, смягчает и омолаживает кожные покровы. Его используют в разнообразных кремах, масках, его рекомендуют для разных типов кожи, включая проблемную и увядающую. В народной медицине в смеси с мёдом этим маслом избавляли от угрей. Масло из семян льна полезно для ногтей и волос. Благодаря своим витаминам и Омега-кислотам, оно поможет выглядеть моложе и красивее.

Многие с успехом используют льняное масло для волос. Причем, это может быть и внутренний прием масла, и наружный. Волосы становятся более здоровыми, блестящими. Масло подходит ослабленным и секущимся волосам, при появлении перхоти и чрезмерной сухости. Маски с маслом семян льна подойдут к любому типу волос. Об особенностях применения и правильном использовании его для волос можно прочитать в статье

Какое льняное масло самое вкусное?

Для меня самое вкусное и качественное льняное масло производства ООО «Лен» город Чкаловск Нижегородской области. Перепробовали много масел, но это масло всегда радует именно вкусом, покупаем его на рынке или в супермаркете.

Как хранить

Льняное масло не любит солнечные лучи и контакт с открытым воздухом. Хранить его лучше в холодильнике. Крышку ёмкости с маслом закрывайте плотно. Температура хранения – не выше 20 градусов. Не храните масло дольше указанного срока хранения. Для сыродавленных масел это может быть период от 2 месяцев до полугода. Просроченное льняное масло может нанести здоровью вред, поэтому не покупайте его помногу и про запас. И обязательно смотрите дату изготовления.

Отзывы врачей и диетологов о льняном масле

Предлагаю посмотреть видео материал, что говорят о пользе льняного масла врачи и диетологи, о том, как его выбирать, хранить и принимать, об использовании в домашней косметологии, об особенностях применения для кожи и волос.

Как принимать льняное масло

Польза и вред льняного масла зависят от норм его употребления. Обычно полезной для здоровья организма считается дозировка в одну-две столовые ложки в день.

Ощутимые эффекты от этого масла можно почувствовать после продолжительного приёма. Это период около двух месяцев.

При превышении стандартной дозировки масла, может появиться послабляющий эффект. Возможны и аллергические реакции. Важно перед приёмом льняного масла (в особенности, если параллельно принимаете какие-то лекарства) проконсультироваться с врачом.

Помните, что сыродавленные масла нельзя нагревать, тем более жарить на них продукты не следует. Мало того, что уничтожатся полезные элементы состава и образуются канцерогены, ещё у льняного масла появится сильная горечь. Чтобы оздоровить рацион, просто добавляйте это масло в салаты и каши, творог, делайте с ним холодные соусы.

Льняное масло детям

Можно ли принимать льняное масло детям, с какого возраста и сколько? Детям льняное масло можно применять как внутрь, так и наружно. Наружно можно рекомендовать смазывать раздражения, опрелости, хорошо применять его при дерматитах, экземе, также можно делать с маслом массаж, закапывать в нос.

Как принимать льняное масло детям? Когда речь идет о наших детях, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Рекомендации для детей такие: принимать масло детям можно с рождения вместе со сцеженным молочком (дозировка продукта зависит от возраста младенца: сколько ему месяцев – столько и капель масла), с полугода – до 12-15 капель вместе с пищей.

С 1 года до 3 лет принимать детям масло можно по 1/2 чайной ложки дважды в день. С 3 лет до 7 лет – по 1 чайной ложке 2 раза в день. А детям до 14 лет – по 1 десертной ложке так же, дважды в день.

Детям лучше всего добавлять масло в творог, салаты, каши, словом, добавлять его в пищу.

Как принимать льняное масло в капсулах?

Если вы не можете принимать льняное масло в обычном виде, его можно заменить маслом в капсулах. Внимательно надо прочитать инструкцию по применению, лучше всего проконсультироваться с вашим врачом. Обычная рекомендованная дозировка приема льняного масла в капсулах: по 2-3 капсулы 3 раза в день во время еды.

Нельзя запивать капсулы с льняным маслом горячим чаем и кофе, и также принимать в это время слабительные, чаи для похудения.

Польза и вред льняного масла. Отзывы

Мои отзывы о масле самые приятные. Натощак его никогда не принимаю, и просто отдельно не пью. Употребляю его всегда в пищу. Обычно в салаты, так нравится больше всего. И я уже писала на блоге, что обожаю применять это масло для массажа рук и ногтей. Никакие салонные процедуры для меня не сравнятся с ним. Ручки не узнать. И часто просто делаю маски с маслом. Обо всем вы можете почитать в статьях, ссылки на которые я дала в этом материале.

Льняное масло для тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря

И часто меня спрашивают, можно ли принимать льняное масло . Я сама уже без желчного пузыря живу 20 лет. Считаю, что если мы мудры, то его надо обязательно включать в свой рацион питания. Но именно понемногу. Если вы никогда не употребляли масло, начните с половины чайной ложки, посмотрите на реакцию организма. Нет ли каких неприятных ощущений. И если все нормально, можно потихоньку дозировку довести до 1-2 ст.ложек. И тоже рекомендую его употреблять в пищу, а не натощак.

А вот отзывы о приеме льняного масла читателя моего блога:

Спрашивают, можно ли использовать льняное масло при камнях в желчном пузыре? Есть такое понятие «немые камни». Т.е.камни в желчном пузыре есть, но они никак не проявляются, не беспокоят при правильном питании. 10 лет льняное чкаловское масло спасало мою маму, приступ у нее был в 80 лет, операцию ей делать отказались по причине преклонного возраста.

Наш рецепт: две чашки зерновых хлопьев залить кипятком, порубить два яблока, два апельсина, десяток фиников, смешать, довести до кипения. Вместо соли добавить лимон. В тарелку при подаче на стол влить 2 столовые ложки смеси льняного масла с оливковым.

Владимир Петрович, г. Минск

Противопоказания

Польза и вред льняного масла уже известны. При правильном хранении и употреблении, при соблюдении рекомендаций специалистов польза масла всегда проявит себя. Вред продукт может нанести при нарушении дозировок, при неверном хранении, и при применении во время ряда болезней.

Для масла семян льна имеются такие противопоказания:

Холецистит (если врач разрешит, то – совсем маленькими дозами);
Гепатит;
Панкреатит;
Желчнокаменная болезнь;
Воспаление глазной роговицы;
Понос, заворот кишок;
Использование гормональных контрацептивов, а также противовирусных медицинских препаратов;
При повышенной кислотности принимать нужно крайне осторожно, посоветовавшись с врачом;
Беременным и кормящим также необходима консультация врача.

При разумном и правильном применении льняное масло подарит весь свой природный потенциал. Оно снабдит энергией, поддержит и поможет исцелиться, обогатит пикантным вкусом ваши блюда. Это масло мягко нормализует работу органов и систем, позволит сохранить молодость и красоту.

И для души мы с вами послушаем сегодня Д. Фильд. Ноктюрн ми бемоль мажор . Исполняет М. Дубов. Музыка ирландского композитора – основателя жанра ноктюрна.

Смотрите также

53 комментария

Ответить

Лизаа
09 Фев 2018 в 20:03

Ответить

Татьяна
03 Фев 2018 в 19:39

Ответить

Татьяна
03 Фев 2018 в 18:59

Ответить

Природа щедро вознаграждает людей уникальными продуктами, способными сохранить здоровье и молодость. Одним из таких бесценных подарков является масло из семян льна – источник полезных для организма полиненасыщенных жирных кислот.

Выпивая льняное масло утром натощак, мы получаем внушительную порцию Омега-3 и Омега-6 – важных для организма веществ, в основном содержащихся в морепродуктах и рыбе. Бытует мнение, что 1 ст. л. масла может заменить рыбий жир , о специфическом вкусе которого некоторые знают с детства.Но стоит уточнить, что льняное масло можно рассматривать в качестве альтернативы рыбьему жиру. Польза же для здоровья рыбьего жира в основном состоит в получении двух Омега-3 жиров, эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Льняное масло содержит третий Омега-3 жир, альфа-линоленовую кислоту (АЛК).

Льняному маслу находили применения еще в древней Руси: для аппетитного аромата елей из льна добавляли в выпечку, им же заменяли животные жиры в пост. Без этого продукта не обходились праздничные пиршества, а народные лекари успешно использовали масло для быстрого заживления порезов и ран, локального обезболивания.

Совсем недавно ароматное золото, полученное из семян этой культуры, можно было увидеть лишь на аптекарских полках. Сейчас же льняное масло можно найти практически в любом продуктовом магазине: бесценная польза льняного масла, употребляемого натощак, порождает большой спрос на продукт.

Полезные свойства льняного масла натощак

Большая концентрация витаминов Е, F, А и группы В, а также внушительная доза калия, Омега-3, Омега-6 и Омега-9 обуславливают тонизирующее и восстанавливающее действие льняной олифы.

Человеческий организм нуждается в постоянном поступлении полиненасыщенных жирных кислот, обеспечивающих полноценный рост и развитие в детском возрасте и продление жизни во взрослом. Омега-3 сохраняет и регенерирует теломер ДНК клеток человека, предупреждает склеивание тромбоцитов, обеспечивает нормальное функционирование нервной системы. Можно ли пить льняное масло натощак? Можно, если вашей целью является:

наладить работу ЖКТ и печени (сугубо индивидуально);
стимулировать вывод желчи из желчного пузыря;
снизить уровень холестерина;
улучшить состояние кожи и волос;
избавиться от хронических запоров;
укрепить иммунитет;
избавиться от ломкости ногтей.

В остальных случаях рекомендуем проконсультироваться у врача . Также потребление льняного масла благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе: стабилизируется вязкость крови, укрепляются стенки сосудов. Под комплексным действием кислот из льна снижается риск возникновения инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, атеросклероза, тромбоза и инсульта.

Лен повышает иммунологические способности организма и незаменим в послеоперационный период. Мягкое действие регулирующих веществ на щитовидную железу делает олифу из льна незаменимой : стабилизация гормонального фона облегчает течение беременности, снижает проявления предменструального синдрома и ослабляет гормональные перепады в период климакса.

Варианты употребления

Самый распространенный вариант употребления льняного масла натощак — по 1 ст. л. в день, за пол часа до еды.

Но если вам тяжело его пить из-за характерной , можете заедать ложкой меда. Горечь тем самым перебивается и послевкусия не остается. Можете запивать водой, а то и вовсе лимонным соком. Заедать не рекомендуется, однако не возбраняется после приема закусить небольшим кусочком черного хлеба.

Кому льняное масло противопоказано?

Если вы собираетесь использовать льняное масло для лечения заболеваний, обязательно проконсультируйтесь с врачом, иначе самолечение может пагубно сказаться на вашем здоровье.

Неоценимое воздействие льна на организм человека не подвергается сомнению ни одним врачом. Но, к сожалению, угроза для здоровья при регулярном использовании все же существует, а связана она с неправильным хранением льняной олифы и запрещенной термообработкой.

Перед тем, как купить льняное масло, следует обратить внимание на его упаковку: тара, используемая для хранения продукта, должна быть темной, так как солнечные лучи разрушают полезные вещества. Под действием высоких температур масла превращаются в канцероген, способный вызвать онкологические заболевания. Поэтому для жарки лучше использовать подсолнечное или оливковое масло, а льняное приберечь для салатов и употребления в чистом виде.

Семена льна – прекрасное средство от запоров, трудно найти природный компонент, способный также благотворно влиять на перистальтику кишечника. Но при нормальном функционировании ЖКТ к использованию льняной олифы стоит отнестись с осторожностью и проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий для желудка.

При употреблении льняного масла натощак польза и вред просто не выдерживают сравнения друг с другом. Позаботьтесь о себе, употребляя здоровую и полезную пищу, чтобы на долгие годы сохранить молодость и красоту.

Полезные свойства льняного масла были известны людям еще с древних времен, и сейчас специалисты предлагают более широкое применение продукта. Состав и свойства льняного масла считаются уникальными, оно полезнее других видов, например, оливкового. Ценнее всего входящие в состав жирные кислоты Омега-3 (суточная доза содержится в одной столовой ложке).

Что такое льняное масло

Чтобы получить качественный продукт, лен замораживают в течение суток, затем кладут под пресс и выжимают под температурой 40-45 ₀ С. Потом его обогащают витамином Е и отстаивают. После отстоя наступает этап фильтрации. Такой способ помогает получить высококачественное сырье, сохранив все его полезные свойства. Оно быстро окисляется, поэтому его пакуют в небольшие бутылки темного цвета, не пропускающие солнечные лучи.

Натуральное масло холодного отжима без химической обработки имеет желтый-коричневый или карамельный цвет. Запах и вкус у продукта специфический, но не слишком горький. При выборе остановитесь на нерафинированном. Оно считается полезней, чем рафинированное, но срок хранения у него меньше (20 суток).

Масло из семени льна содержит токоферолы, фолиевую кислоту, магний, мель, калий, цинк, оно богато витаминами группы А и С, В1, В2, В6. Продукция бывает двух сортов. Первый сорт широко используется в кулинарии и медицине, второй применяют в промышленных целях, изготавливая олифу и лаки. Бывает трех видов:

Омега -3 (Линоленовая). Соотношение жирных кислот от 40 до 60 %.
Омега -6 (Линолевая). Соотношение жирных кислот от 15 до 30 %.
Омега- 9 (Олеиновая). Соотношение жирных кислот от 13 до 30%.

Польза

Сырье имеет высокую энергетическую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины и другие важные биологически активные компоненты. Их недостаток или отсутствие в организме приводит к нарушению обменных процессов, что чревато патологиями внутренних органов. Поэтому человеку важно получать суточную норму Омега-3 в любом возрасте.

Польза льняного масла для женщин:

Обеспечивает укрепление иммунной системы, предотвращает заболевания сердца.
Регулирует артериальное давление.
Положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Можно употреблять продукт внутрь либо делать маски и скрабы с его добавлением в домашних условиях.
Улучшает самочувствие и настроение.
Природные эстрогены, входящие в состав помогают женщинам зрелого возраста перенести климакс-период.
Обеспечивает организм полезными веществами во время диет и голодовок.
Служит профилактикой онкологических заболеваний.

Польза для беременных:

Для будущих мам льняная продукция полезна для борьбы с варикозной болезнью. Повышенная нагрузка на ноги часто приводит к варикозному расширению вен и образованию тромбозных узлов.
Нередко беременные используют его вместо крема для сохранения эластичности кожи на животе и груди, оно помогает от растяжек.
Ежедневный прием продукта обеспечивает нормальное развитие мозга будущего ребенка и положительно влияет на формирование внутренних органов.

Перед применением следует проконсультироваться с гинекологом, поскольку продукт содержит природный эстроген, который может спровоцировать преждевременные роды.

Для мужчин:

Обеспечивает повышение эластичности сосудов, увеличение количества кровяных клеток, что положительно влияет на потенцию.
Нормализует работу эндокринной системы, тем самым влияет на выработку мужского гормона-тестостерона.
Входящий в состав серотонин стабилизирует гормональный фон и нервную систему, улучшает настроение.
Липиды активизируют мозговую деятельность, улучшают память, слух и зрение.
Укрепляет кровеносные сосуды, профилактика варикозной болезни.
Холин в составе льняного масла помогает для борьбы с простатитом. Предотвращает воспалительные процессы в организме.
Альфа-токоферол способствует ускорению заживлений ран, ожогов и царапин на кожных покровах. Снять отеки, улучшает состояние кожи.
Регулярный прием нормализует обмен веществ, что помогает в борьбе с лишним весом.

Дозировка для взрослого составляет 1-2 столовые ложки в сутки. При желании можно добавлять БАД к пище, в качестве заправки к салатам. Усилить полезные свойства продукта можно, если употреблять его вместе с кисломолочной продукцией. В кулинарных рецептах нередко предлагается добавить льняную заправку в тыквенный суп-пюре или к гарнирам.

Польза для детей:

Укрепление иммунитета;
Восстановление организма после физических нагрузок;
Обеспечивает рост костных тканей;
Профилактика вирусных заболеваний;
Стабилизация работы ЖКТ;
Стимуляция работы головного мозга;

Вред

Иногда употребление льняного масла может пагубно сказаться на состоянии организма. Добавление в пищу просроченного или некачественного товара, нарушение дозировки и рекомендованной схемы приема может вызвать ряд заболеваний:

Диарея;
Аллергия;
Употребление льняного масла кормящей матерью может вызвать понос у ребенка;
Увеличить количество тромбоцитов.

Льняное масло не рекомендуется при приеме антибиотиков, гормональных препаратов, антидепрессантов, лекарств для борьбы с сахарным диабетом, обезболивающих. Во время приема лекарственных препаратов курс следует приостановить. Для предотвращения осложнений необходимо учесть все риски, проконсультироваться с лечащим врачом.

Как принимать льняное масло для похудения

Важным свойством льняного масла является нормализация обмена веществ, что помогает в борьбе с избыточным весом. Кроме того, диетологи утверждают, что этот продукт помогает расщеплять жиры. Регулярно принимая масло льна для похудения и придерживаясь правил здорового образа жизни, вы не только сбросите лишние килограммы, но и укрепите иммунитет, нервную систему и улучшите общее состояние организма, даже если раньше была диагностирована ранняя стадия ожирения.

С кефиром

В сочетании с некоторыми продуктами масло может приумножить свои полезные свойства. Так, например, льняное масло с кефиром на ночь является одним из самых эффективных средств для очищения организма и избавления от проблемы запора. Натуральные продукты не вызывают привыкания, в отличие от лекарственных препаратов.

Нарушение функций кишечника связано с малоподвижным образом жизни, неправильным питанием, нарушением кровообращения. Сочетание кисломолочных продуктов с маслом вызывает мягкий постепенный слабительный эффект, гарантирует улучшение работы пищеварительной системы, устраняет причину нарушения стула. Полезно сочетать его с фруктами, свежими овощами (например, со свеклой) и злаками, которые способствуют хорошей работе кишечника.

Как использовать в пищу

Специалисты рекомендуют пить по столовой ложке льняное масло натощак. Начинать курс следует с одной чайной ложки, после первой недели приема дозировку можно увеличить. Дневную норму можно разделить на небольшие порции и применять перед каждым приемом пищи, а можно пить льняное масло по утрам. Оно должно быть комнатной температуры: не подогретое и не из холодильника.

Если по каким-либо причинам такой способ человеку не подходит, врачи рекомендуют употреблять в качестве заправки к салатам, при подаче гарниров и первых блюд. Допустимо добавлять масло из семян льна в соки, компоты и воду, можно пить с кисломолочными продуктами либо же употреблять в форме капсул: такой вариант больше понравится взрослым людям.

В среднем курс приема БАД длится 2-3 месяца. Но конкретный случай лучше обсудить с терапевтом. При хорошем самочувствии во время употребления продукта курс можно возобновить после двухнедельного перерыва. Схема употребления для профилактики и лечения некоторых заболеваний:

Для борьбы с сухостью кожи дозу продукта увеличивают до 5 ст. л Длительность приема - месяц.
Для снижения уровня холестерина в организме: натощак 1 ст.ложки два раза на завтрак и ужин. Курс применения - 3 месяца.
При воспалении горла рекомендуется 2-3 раза в день медленно рассасывать ложку масла, держа его во рту некоторое время.
Укреплении иммунитета после вирусных заболеваний: 1 ст.ложки 3 раза в день в течение 3 месяцев.
Для лечения ожогов смешивают масло с куриным яйцом. Смесь наносят на пораженную область два раза в сутки.
Для нормализации пищеварительной системы, ускорения метаболизма применять натощак по столовой ложке утром и вечером.

Льняное масло детям

Для детского и подросткового организма жирные кислоты тоже необходимы. В период активного роста этот продукты оказывают положительное воздействие на работу нервной и эндокринной системы, роста костных тканей, происходит укрепление иммунитета, стабилизация работы головного мозга и ЖКТ.

Педиатры отмечают, что в результате регулярного применения льняной добавки дети раннего возраста меньше капризничают, быстрее развиваются. У школьников и подростков повышается мозговая активность, улучшается память и зрение, что актуально во время посещения учебных заведений.

Продукт поможет менее болезненно пережить период полового созревания, стабилизируя психическое состояние подростка. У девочек снижается боль во время месячных, стабилизируется менструальный цикл, улучшается состояние кожи.

Начинать употреблять этот продукт можно с введением прикорма (5-6 месяцев). В этом случае дозировка составляет несколько капель. К 10 годам суточная норма доходит до 1 ст. л. Если ребенок отказывается пить масло в чистом виде, его можно добавлять в кипяченую воду, соки, каши, салаты, компоты, творог и картофель. Начиная с 5-летнего возраста ребенку можно давать масла не в жидком виде, а в капсулах. Назначить дозировку, схему и курс приема льняной добавки поможет врач-терапевт.

Кроме того, педиатры используют льняное масло во время общеукрепляющего детского массажа. У грудничков он улучшает состояние кожных покровов, борется с сыпью и дерматитом и опрелостями. Уникальные свойства этого продукта помогают быстрее заживлять раны, ссадины, царапины и ожоги, что особенно актуально в детском возрасте. В качестве профилактики гриппа и ОРВИ можно закапывать 1-2 капли в нос.

Должно ли горчить льняное масло

От привычного для всех подсолнечного или оливкового масла вкус льняного отличается. Тонкий аромат льна является специфическим, и на вкус немного горчит. Легкая горчинка во вкусе говорит о подлинности и натуральности продукта. Это значит, что в него не добавили никакие другие растительные масла и консерванты. Горчит масло из-за большого содержания полиненасыщенной ланолиновой кислоты. Чтобы уменьшить неприятных вкус, можно смешивать масло из семян льня с оливковым или подсолнечным.

При соблюдении условий хранения свежий качественный продукт имеет желто-коричневый оттенок. Жидкость является прозрачной, не содержит примесей и комочков. Но, если продукт слишком горький на вкус или по составу отличается от нормы, необходимо немедленно остановить курс. Этот продукт непригоден в пищу.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление БАД, даже профилактическое, может принести вред. Список заболеваний, при которых прием этого продукта запрещен:

Индивидуальная непереносимость;
Аллергия;
Холецистит;
Камни в желчном пузыре;
Гепатит;
Панкреатит;
Нарушение свертываемости крови;
Язва желудка.
С осторожностью применять во время беременности и в период лактации.

В случае неграмотного употребления или передозировки могут возникнуть побочные эффекты. При обнаружении одного из этих симптомов, следует немедленно остановить прием БАД и обратиться к врачу:

Тошнота;
Головокружение;
Потемнение в глазах;
Боли в области печени;
Аллергические реакции;
Жидкий стул.

Как выбрать

Купить масло из семени льна можно в аптеках или специализированных магазинах здорового питания. При приобретении обратите внимание на срок годности, производителя, целостность упаковки и условия хранения. Выбирайте нерафинированную продукцию высшего сорта. В состав БАД не должны входить консерванты, усилители вкуса и красители. Оптимальный срок хранения натуральной продукции- не более одного года. Чем меньше искусственных добавок в продукте, тем меньше срок его хранения.

Как хранить

Богатый полезными веществами состав требует особых условий хранения. При неправильном хранении продукт значительно портится: это неприятное отличие от оливкового, подсолнечного, рапсового и других знакомых заправок. Льняное засыхает, покрывается прозрачной пленкой, меняет свой вкус и цвет. Основные правила хранения:

Бутылка должна быть из темного стекла. Это позволяет защитить продукцию от воздействия прямых солнечных лучей, которые пагубно сказываются на составе. Пластиковые и картонные коробки противопоказаны.
Горлышко бутылки должно быть узким, пробка плотно закрываться для избежания попадания воздуха и окисления.
Не покупайте упаковки большого объема. Продукт употребляется небольшими дозами и медленно расходуется. Свежесть - это залог эффективности.
Не нагревать. При повышении температуры происходит разрушение жирных кислот (это чревато ухудшением качества продукта).
Не охлаждать (холодильник не рекомендуется).
Поставьте в темное прохладное месте (погреб, кладовка, шкаф.)
Храните в труднодоступном месте, берегите от детей.
Срок годности БАД-1 год при соблюдении всех вышеуказанных правил.

Видео

Данный продукт можно использовать в качестве пищевой добавки, а можно принимать просто так. При внутреннем употреблении льняного масла натощак можно значительно повысить работоспособность всего организма, улучшить иммунную и пищеварительную системы.

При наружном использовании этого масла, можно достичь отличных результатов в процессах ухода за кожей и за состоянием ногтей и волос.

Как нужно пить льняное масло?

В целях профилактики от различных заболеваний рекомендуется употреблять 1 ст.л. взрослым и 1 ч.л. детям 1 раз в день. Особую пользу этот продукт принесет в случае, если после его употребления, человек выпьет 1 стакан теплой чистой воды.

В лечебных целях льняное масло необходимо пропивать курсом в 1-2 месяца. В этом случае дозу увеличивают до 5 ст.л. для и до 3 ст.л. - для детей.

Выпитое натощак масло льна способствует хорошему функционированию желудочно-кишечного тракта. Масло словно обволакивает стенки желудка защитной пленкой, которая обладает противовоспалительными и целебными свойствами. Прием данного продукта натощак прописывается больным, у которых замечается повышенная выработка желудочного сока.

Кроме приема натощак льняное масло можно применять в качестве добавки к готовым блюдам. К примеру, заправить им салат или добавить в кашу. Тройную пользу для организма это средство принесет, если смешивать его с растительными продуктами - фасоль, горох, овощи.

Как принимать льняное масло

Данное масло пьется при запорах. Достаточно принимать по 1 ст.л. средства перед сном, и проблема отступит уже через несколько дней.

Для улучшения самочувствия следует выпивать по 3 ст.л. льняного масла за сутки. Курс лечения длится до 1 месяца.

Для избавления от лишних отложений жира на теле необходимо пить по 1 ч. л. данного средства за полчаса до приема еды. Льняное масла понизит аппетит, и лишние килограммы начнут покидать тело без особых усилий

Льняное масло очень распространено в народной медицине. Целебная смесь из льняного масла, меда, лимона и чеснока, взятая в соотношении 2:4:2:2, является очень популярным и дешевым средством для омоложения организма. Все продукты следует измельчить, перемешать, и принимать полученный препарат по 1 ст. л. 2-3 раза за сутки. Пить полученное снадобье рекомендуется за полчаса минут до еды, курс приема- 1 месяц. При желании, данный курс омоложения можно повторить, но для этого придется сделать перерыв на 2 недели.

Льняное масло – один из важнейших даров природы, который, к сожалению, был вытеснен более дешевыми растительными маслами. Масло льна - уникальный по своему составу продукт, ведь в нём содержится омега-3 кислоты вдвое больше, чем в рыбьем жире, а витамина Е в 7 раз больше, чем в оливковом масле. Периодические курсы употребления льняного масла подарят хорошее самочувствие, молодость и красоту.

Помимо омега-3 кислот и витамина Е льняное масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают правильному функционированию нашего организма, укрепляют иммунитет, увеличивают способность противостоять различным вирусам и инфекциям, улучшают работу всех систем органов, препятствуют появлению новообразований.

Улучшить пищеварение и избавиться от запоров;

Нормализовать работу гормональной системы;

Избавиться от отеков;

Облегчить симптомы ПМС.

Помимо этого, масло льна обладает желчегонным эффектом, а также укрепляет и очищает стенки сосудов, сводя при этом риск инсультов, инфарктов и тромбозов практических к нулю. Употребление льняного масла служит отличной профилактикой развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирая льняное масло, следует обратить внимание на следующие критерии:

Цвет может варьироваться от золотистого до светло-коричневого, всё зависит от сорта льна;

В емкости с маслом возможен небольшой осадок, но само масло должно быть прозрачным, наличие мусора или каких-либо вкраплений исключено;

Слегка горьковатый вкус и специфический запах.

Льняное масло не терпит прямого воздействия солнечных лучей и высоких температур, его можно хранить только в холодильнике. При приготовлении блюд, масло добавляют в салаты или заправляют им слегка остывшие каши. При термической обработке полезные свойства теряются.

Как употреблять льняное масло

Для профилактики болезней ЖКТ, масло пьют натощак по 1 - 2 чайных ложки, для других целей добавляют в еду.

Для тех. кто не может пить масло из-за его специфического вкуса и запаха, продается льняное масло в капсулах, которые употребляют вместе с едой.

Различает пищевое и косметическое масло, поэтому выбирая продукт, необходимо уточнить для каких целей оно покупается.

Косметическое льняное масло используется как основа для антицеллюлитного массажа, отлично подходит для смягчения кожи при различных заболеваниях типа экземы или псориаза. При проблемах с кожей головы: повышенная сухость, перхоть, псориазные бляшки, нужно регулярно втирать масло в корни волос, затем укутать голову полиэтиленовым пакетом и повязать платком или полотенцем, оставить на 4-6 часов, вполне возможно на ночь, а утром смыть своим любимым шампунем. После нескольких процедур кожа головы очистится, волосы приобретут здоровый блеск и слегка рыжеватый оттенок, облегчится расчесывание.

Льняное масло присутствует в рационе большинства людей, придерживающихся здорового питания. Этот продукт еще много веков назад был известный своими полезными и целебными свойствами. Однако важно знать, как пить льняное масло, поскольку только так оно принесет пользу нашему организму.

Состав и польза продукта

Правда, в процессе обработки другие микроэлементы, фитоэстрогены, клетчатка и вода в большей степени удалены.

Чем же тогда полезен этот жидкий продукт? Прежде всего, его ценность для нашего организма в том, что он является мощным натуральным антиоксидантом. Средство ускоряет процесс обмена веществ, поэтому его полезно пить тем людям, которые желают избавиться от лишнего веса.

Льняное масло также содержит в себе большое количество жирных кислот Омега-3, которых в этом средстве значительно больше, чем в рыбе. По словам диетологов, это вещество позволяет сделать здоровым и подтянутым весь человеческий организм.

Натуральное средство можно пить при таких проблемах со здоровьем, как:

подагра, волчанка, фиброзно-кистозная мастопатия;
заболевания сердца;
запоры и геморрой;
менструальные боли;
простата, мужское бесплодие.

Правильно употребляем продукт

Сколько нужно пить льняного масла, сразу сказать затрудняется даже диетолог. Дело в том, что схема употребления жидкости зависит от того, с какой целью вы его решили пить. Чаще всего девушки и женщины так пытаются похудеть. Пить средство очень просто: в стакане воды или сока нужно развести две ложки жидкого продукта.

Кроме того, вы можете его добавить в салат из свежих овощей – и вкусно, и полезно! Получается, вы можете масло добавлять в любую пищу, употребляемую вами каждый день, и при этом легко сбрасывать вес.

Чтобы средство принесло максимальную пользу при похудении, его нужно пить за полчаса до еды. Можете смешать с оливковым маслом в одинаковых пропорциях и добавить лимонный сок, это будет идеальная заправка к любимому салату.

При таком рационе будет не только уходить вес, но и улучшится состояние органов пищеварительной системы. В целях снятия воспаления при заболеваниях желудка и кишечника диетологи рекомендуют своим пациентам натощак выпивать столовую ложку жидкого вещества.

Как правильно пить льняное масло, чтобы не навредить своему организму? Это знать действительно нужно, ведь все должно быть в меру, даже передозировка такого полезного продукта может принести серьезный вред организму. Запомните: нельзя употреблять более 100 грамм средства из семени льна в день.

Начинать принимать средство лучше с двух чайных ложек, одну выпивать утром, вторую – вечером. К концу недели такого ежедневного приема дозировку можно увеличить до столовой ложки два раза в день. Через некоторое время вы уже сможете выпивать до 100 г продукта в сутки. Он способствует улучшению пищеварения, поэтому будет заметно уходить лишний вес.

Сколько пить масло, чтобы похудеть? При желании сбросить лишний вес и достичь поставленной цели придется употреблять этот жидкий продукт два–три месяца.

Правила употребления

Вы знаете, как правильно пить это натуральное средство из семени льна, чтобы оно лучше усваивалось? Многие люди даже не задумываются об этом важном вопросе.

Хорошему усвоению всех полезных веществ, присутствующих в составе этого жидкого продукта, способствуют каши – овсяная, гречневая, рисовая и другие. Также вы можете добавлять его к растительным белкам, заправьте им горох, бобы, фасоль, сою.

Еще один вариант, самый распространенный, заключается в смешивании масла с такими овощами, как морковь, свекла, капуста. Известный еще один секрет приема продукта из семени льна: если вы хотите повысить количество вырабатываемого серотонина – гормона счастья, нужно есть его со ржаным хлебом или сухарями, мясом рыбы и птицы. Оно хорошо сочетается и с белковыми продуктами – творогом, йогуртом, сметаной.

Перед тем как начать принимать средство, узнайте, сколько можно пить льняного масла, а также с какими именно продуктами его лучше сочетать. Продается оно и в аптеках в виде капсул, но быстро окисляется под действием света, поэтому даже если вы можете позволить себе часто его покупать, лучше отдайте предпочтение натуральному продукту.

Некоторые противопоказания

Учитывая все полезные свойства льняного масла, не стоит забывать, что оно тоже имеет свои противопоказания. Если вы решите оздоровить и укрепить свой организм, поинтересуйтесь, действительно ли можно пить льняное масло всем людям без исключения или существуют какие-то ограничения.

По словам специалистов, этот продукт противопоказан к применению в таких случаях:

гепатит;
панкреатит;
повышенная свертываемость крови;
желчнокаменная болезнь;
наличие в организме полипов, кисты матки и придатков;
повышенная кислотность желудочного сока, язва желудка, гастрит.

При таком заболевании, как холецистит, масло можно принимать только во время еды. Женщинам на время беременности и период лактации следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем начать самостоятельный прием продукта.

Напечатать