Холестерин, триглицериды и фосфолипиды. Где содержится больше всего холестерина. Холестерин. Мифы и обман

В последние годы одним из привычных явлений стало выявление содержания повышенного холестерина в крови пациентов, который условно подразделяется на «хороший» и «плохой».

Многие уверены, что основной причиной повышенного содержания плохого холестерина в организме пациента является употребление повышенного количества продуктов с таким органическим соединением. Однако, наибольшее количество синтезируется в организме человека и лишь незначительная его часть поступает вместе с продуктами питания. Причины повышения холестерина в крови довольно разнообразные и часто такое состояние провоцирует развитие различных заболеваний.

Часто специалисты диагностируют у пациентов такое заболевание, как атеросклероз и его развитие наблюдается при повышенном содержании в организме холестерина низкой плотности. Под его воздействием происходит поражение оболочек внутренних стенок сосудов, и образуются атеросклеротические бляшки. Постепенно происходит преобразование их в кашицу, которая вызывает кальцинирование и закупоривание сосудов.

Специалисты говорят о том, что высокая концентрация холестерина в организме является одной из главных причин, которая провоцирует развитие сердечно-сосудистых патологий. На самом деле, холестерин принимает активное участие в нормальной работе как всего организма, так и отдельных его систем.

Можно выделить некоторые полезные свойства такого органического соединения, которое оно оказывает на организм человека:

• Холестерин является активным участником процесса пищеварения, ведь при его отсутствии происходит нарушение производства печенью пищеварительных соков.
• Принимает активное участие в синтезе половых как у мужчин, так и у женщин. В том случае, если наблюдается изменение уровня вещества в организме человека, то результатом этого часто становятся нарушения функционирования органов репродукции.
• Холестерин влияет на процесс производства кортизола и витамина D, которые образуются в надпочечниках и дермальных структурах. Специалисты говорят о том, что отклонения от нормы в содержании такого жирного спирта приводят к тому, что происходит снижение защитных функций организма и развивается различные виды .

Наибольшее количество холестерина производится самим организмом и лишь 1/4 от всего его количества поступает в организм вместе с продуктами питания. Именно по этой причине можно утверждать, что рацион оказывает существенное влияние на содержание такого вещества в крови.

В медицине существует разделение жирного спирта на два вида:

• плохой холестерин
• хороший холестерин

Такая классификация является условной, поскольку каждое из таких органических соединений характеризуется одинаковым составом и структурой. Принадлежность к тому или иному виду определяется тем, с каким транспортным белком у него произошло соединение.

Это обозначает, что холестерин представляет угрозу для человека лишь в том случае, если он находится в связанном состоянии, а не в свободном.

Плохой холестерин отличается низкой плотностью и чаще всего он оседает на сосудистых стенках в организме человека. Результатом этого становится образование бляшек, которые со временем начинают закрывать весь просвет кровеносного сосуда. В отличие от плохого холестерина хороший характеризуется высокой плотностью. Кроме этого, такой вид органического соединения имеет другую структуру и выполняет противоположные функции в организме человека. Главной задаче хорошего холестерина является очистка сосудистых стенок от плохого жирного спирта, а также перенаправление такого вредного вещества на переработку в .

Причины повышения холестерина

Не совсем верным является утверждение о том, что холестерин является главной причиной развития сердечно-сосудистых патологий. При высоком содержании жирного спирта в организме человека можно говорить о том, что у него существуют серьезные нарушения либо , прогрессирование которых нарушает нормальный процесс производства холестерина в достаточном количестве. Кроме этого, именно такая ситуация может способствовать развитию сердечно-сосудистых патологий.

Можно выделит следующие причины высокого содержания холестерина в организме человека:

• Особое место принадлежит наследственному фактору, то есть повышение холестерина может происходить при различных заболеваниях наследственного характера.
• Прогрессирование в организме патологий, которые вызывают различные нарушение и повышение жирного спирта в крови. Чаще всего это происходит при следующих заболеваниях: гипотиреоз, недостаточный уровень в организме соматотропного гормона, , патологии поджелудочной железы, сбои в работе и нарушения функционирования .
• Во время у женщин часто наблюдается повышение плохого холестерина и снижение полезного вещества.
• Одним из факторов риска повышенного холестерина в крови считается злоупотребление спиртными напитками и курение.
• Часто высокий уровень вещества выявляется у пациентов с лишним весом, которые страдают нарушением обмена веществ в организме.
• Прием некоторых групп лекарственных препаратов может вызвать повышение содержания холестерина.
• Опасность повышения органического соединения повышается у пациентов после 50 лет, у которых присутствуют патологии хронического характера.

Медицинская практика показывает, что у представителей сильного пола уже после 35 лет может наблюдаться повышение холестерина. У женщин при отсутствии желудочно-кишечных патологий обычно до наступления менопаузы такое органическое соединение в организме находится в норме. Чаще всего после наступления климакса у большинства женщин наблюдается повышение холестерина и его содержание в организме становится таким же, как и у мужчин.

Полезное видео — Высокий уровень холестерина: причины и лечение.

Можно выделить некоторые неблагоприятные факторы, воздействие которых на организм человека приводит к развитию атеросклероза и повышению уровня жирного спирта в крови:

• частые переедания
• содержание в рационе пациента большого количества вредной пищи
• сидячая работа
• отсутствие прогулок на свежем воздухе
• ведение малоподвижного образа жизни

Обычно высокий холестерин в организме человека не сопровождается никакой симптоматикой. Часто те или иные симптомы наблюдаются при таком заболевании, как атеросклероз, который является последствием излишнего содержания холестерина в крови. Специалисты рекомендуют не дожидаться появления признаков повышения такого органического соединения в организме человека, а проходить профилактические исследования хотя бы один раз в несколько лет.

Анализ на холестерин

Исследование на холестерин получило название липидограмма и по ее результатам можно оценить состояние организма человека. Материалом для исследования при проведении липидограммы является венозная кровь, забор которой лучше всего проводить утром и обязательно .

Для того чтобы результаты крови были точными и достоверными, важно соблюдение следующих рекомендаций:

• за 6-8 часов до проведения процедуры следует отказаться от приема пищи
• важно ограничить физические нагрузки на организм
• за несколько дней до анализа не рекомендуется употреблять слишком жирную пищу

Анализ проводится следующим образом:

• выполняется наложение жгута на руку выше локтя
• место прокола предварительно обрабатывают антисептическим раствором, что помогает предотвратить инфицирование
• в вену вводится игла и делается забор крови
• проводится переливание венозной крови из шприца в пробирку, после чего она отправляется в лабораторию для исследования.

Липидограмма позволяет определить содержание в крови следующих липопротеинов:

• общий холестерин
• триглицериды
• липопротеиды высокой плотности
• липопротеиды низкой плотности

У содержание жирного спирта в крови может колебаться от 3,1 до 5 ммоль/л, уровень триглицеридов должен составлять 0,14-1,82 ммоль/л, а концентрация ЛПВП достигает 1 ммоль/л. У женщин норма общего холестерина в крови составляет 3,8-6,27 ммоль/д, а в возрасте 40-70 лет эти показатели могут составлять 3,81-7,25 ммоль/л. Обычно у женщин содержание жирного спирта в крови стабильно до наступления менопаузы, после чего наблюдается его рост.

У представителей сильного пола концентрация холестерина в возрасте 20-40 лет может составлять 3,16-6,99 ммоль/л, а в 45-70 лет его содержание может достигать 3, 91-7,10 ммоль/л. В детском возрасте содержание общего холестерина в крови может составлять 2,95-5,10 ммоль/л.

Во время беременности может незначительно повышаться холестерин в результате интенсивного синтеза жиров.

В том случае, если наблюдается превышение нормы на 10-15%, то это считается нормальным явлением. Повышенное содержание холестерина после проведенного исследования крови может свидетельствовать о развитии в организме:

• гиперлипидемии врожденного характера
• нарушений гепатобилиарной системы
• онкологических заболеваний поджелудочной железы
• сахарного диабета
• гипотиреоза
• нарушения работы почек

В некоторых случаях повышенная концентрация жирного спирта в крови может являться результатом ведения неправильного образа жизни и злоупотребления алкоголем. Кроме этого, такие показатели могут быть у пациентов с лишним весом и у тех, кто употребляет большое количество жирной пищи.

Методы снижения холестерина

Высокое содержание жирного спирта в крови может стать причиной развития многих и . Именно по этой причине необходимо контролировать уровень такого органического соединение в организме человека и при необходимости прибегать к различным способам его снижения.

Одним из самых распространенных и доступных способов снижения уровня жирного спирта в крови является соблюдение определенной Такое питание требует ограничение в приеме сладких и жирных продуктов, а также следует отказаться от еды пред сном. Основным источником холестерина является пища животного происхождения, поэтому следует употреблять ее в ограниченном количестве либо полностью от нее оказаться.

Диета для снижения холестерина строится на следующих принципах:

• употребление обезжиренного молока и творога с малым процентом жирности
• разрешается употребление в неделю не более 3 яиц
• следует есть побольше жирной рыбы и морской капусты
• важно включать в свой рацион бобовые, поскольку они являются источником пектина
• рекомендуется употреблять овес, отруби и кукурузу
• хороший результат дает насыщение рациона такими продуктами, как льняное семя, орехи и различные виды масла

Для снижения уровня холестерина следует отказаться от таких вредных привычек, как курение и употребление спиртных напитков.

В некоторых случаях снижение жирного спирта в организме проводится с помощью специальных лекарственных препаратов, прием которых должен проводится по назначению специалиста.

Такие лекарства помогают нормализовать уровень органического соединения в организме пациента и избавиться от бляшек, образовавшихся на стенках сосудов. Кроме этого, специалисты рекомендуют принимать такие препараты людям пожилого возраста в профилактических целях. Повышение может стать причиной развития многих заболеваний организма, поэтому особое место в жизни каждого пациента должна занимать профилактика такой патологии. Важно следить за своим питанием и хотя бы раз в год сдавать на содержание этого органического соединения в организме человека.

Роль холестерина в организме человека сложно переоценить. Это вещество, относящееся к стеринам и жирным спиртам, выполняет множество функций и служит строительным материалом для многих гормонов и биологически активных субстанций.

Чтобы наверняка знать, для чего нужен холестерин и как высока биологическая роль холестерина, достаточно открыть любой учебник по биохимии.

Холестерин (холестерол) — это жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку

Особенности молекулы

Молекула этого вещества состоит из нерастворимой части ─ стероидного ядра и нерастворимой боковой цепи, а также растворимой ─ гидроксильной группы.

Двоякие свойства молекулы обеспечивают ее полярность и способность образовывать клеточные мембраны. При этом молекулы располагаются определенным образом ─ в два ряда, их гирофобные части оказываются внутри, а гидроксильные группы ─ снаружи. Такое устройство помогает обеспечивать уникальные свойства мембраны, а именно ее гибкость, текучесть и, в то же время, избирательную проницаемость.

Функции в организме

Функции холестерина в организме многогранны:

• Он используется для построения клеточных мембран организма.
• Часть его депонируется в подкожно-жировой клетчатке.
• Служит основой для образования желчных кислот.
• Необходим для синтеза стероидных гормонов (альдостерона, эстрадиола, кортизола).
• Нужен для образования витамина D.

Особенности обмена

Холестерин в организме человека образуется в печени, а также в тонком кишечнике, коже, половых железах, коре надпочечников.

Образование его в организме представляет собой сложный многоступенчатый процесс – последовательное преобразование одних веществ в другие, осуществляемое с помощью ферментов (фосфатаза, редуктаза). На активность ферментов оказывают влияние такие гормоны, как инсулин и глюкагон.

Холестерин, появляющийся в печени, может быть представлен тремя формами: в свободном виде, в виде эфиров или желчных кислот.

Почти весь холестерин находится в виде эфиров и транспортируется по организму. Для этого его молекула перестраивается так, чтобы стать еще более нерастворимой. Это позволяет ей переноситься по току крови только с помощью специфических переносчиков ─ липопротеидов различной плотности. Специальный белок на поверхности этих транспортных форм (апобелок С) активирует фермент клеток жировой ткани, скелетных мышц и сердца, что позволяет насытить их свободными жирными кислотами.

Схема обмена холестерина в организме

Метаболизм холестерина, образованного в печени:

• В печени эфиры холестерина упаковываются в липопротеиды с очень низкой плотностью и поступают в общий кровоток. Они транспортируют жиры к мышцам и клеткам жировой ткани.
• В процессе циркуляции, отдачи жирных кислот клеткам и происходящих в них окислительных процессов липопротеиды теряют часть жиров и становятся липопротеидами с низкой плотностью. Они обогащены холестерином и его эфирами и переносят его тканям, взаимодействуя с рецепторами на их поверхности с помощью апобелка Апо-100.

Холестерин, полученный с пищей траспортируется из кишечника в печень при помощи крупных переносчиков ─ хиломикронов, а в печени он подвергается преобразованиям и вступает в основной обмен холестерина в организме.

Выведение из организма

Существуют липопротеиды с высокой плотностью, они могут связывать свободный холестерин, забирать лишний у клеток и его транспортных форм. Они выполняют функцию своеобразных «уборщиков» и возвращают холестерин в печень для его переработки и выведения. А лишние молекулы в составе желчных кислот выводится с фекалиями.

Опасности нарушений липидного обмена

При нарушении липидного обмена, в частности холестерина, обычно означает увеличение его содержания в крови. А это приводит к развитию такого заболевания, как атеросклероз.

Атеросклероз ведет к образованию холестериновых бляшек в просвете сосудов по всему организму и становится причиной многих грозных осложнений, таких, как инсульты, инфаркты, поражения почек и сосудов конечностей.

Количество калорий, получаемых из жиров, не должно превышать 30% от суточной нормы

Существует множество теорий по поводу того, как именно холестерин откладывается на сосудистой стенке:

• Бляшки образуются на месте отложений фибрина на эндотелии сосудов (было замечено, что атеросклероз часто сочетается с повышением свертываемости крови).
• Мнение других ученых говорило об обратном механизме ─ скопления транспортных форм холестерина в сосуде вызывало притягивание в эту зону фибрина с образованием на этом месте атеросклеротической бляшки.
• Происходит инфильтрация (пропитывание) стенки сосуда липидами, в процессе циркуляции липопротеидов в крови.
• Другая теория говорит о том, что окисление, которое происходит внутри липопротеидов потом, после передачи уже окисленных жиров клеткам, вызывает их повреждение и предрасполагает к отложениям холестерина в этом месте.
• В последнее время все больше приверженцев у теории повреждения эндотелиального покрова. Считается, что нормальный внутренний слой сосудистой стенки ─ эндотелий является защитой от развития атеросклероза. И повреждение его стенки, вследствие различных факторов, вызывает накопление там различных частиц, в том числе переносчиков холестерина, а значит он занимает стенки артерий в местах повреждения.

Что влияет на развитие атеросклероза

Исходя из патогенеза атеросклероза, он с большей вероятностью будет поражать те сосуды, где происходит повреждение эндотелия, поэтому нужно знать, что вызывает это повреждение:

• Повышение артериального давления.
• Турбулентный ток крови в какой-то части артериального русла (например, нарушения функции сердечных клапанов, патология аорты).
• Курение.
• Инфекционные заболевания.
• Аутоиммунные болезни, протекающие с повреждением сосудистой стенки (например, артерииты).
• Некоторые лекарства (например, химиотерапия в онкологической практике).

Зачем контролировать обмен холестерина и уровень липидов в организме человека? Прежде всего, для предотвращения атеросклероза и торможения его прогрессирования, также его снижения при возникновении такой необходимости.

Но нужно также помнить о том, что очень низкий уровень липидов в крови также неблагоприятен для организма. Доказано, что он может провоцировать депрессивные состояния, различные заболевания нервной системы. Возможно, это вызвано тем, что он является компонентом нормальной миелиновой оболочки, без которой невозможно адекватное проведение нервного импульса. Поэтому, важно следить за тем, чтобы показатели липидного обмена были в нормальном диапазоне, не выше и не ниже.

С каждым годом статистика сердечно-сосудистых заболеваний растет. Это связано с неправильным питанием, частыми стрессами, малоактивным образом жизни. Самым опасным врагом для сосудов и сердца считается вредный холестерин. Это вещество часто называют «медленный убийца», так как человек не ощущает ухудшения самочувствия.

Не все понимают, что без этого вещества невозможна жизнедеятельность. Роль холестерина в организме человека важна, так как в умеренном количестве он влияет на сосуды, на гормональный фон, работу сердца, эндокринную и репродуктивную систему. Это не весь перечень органов и систем, которые зависят от количества холестерина в крови.

Значение холестерина в организме человека

Холестерин в переводе с латыни обозначает «твердая желчь». По составу это жир, или липид, который производится печенью. Содержится в спинном мозге, печени, надпочечниках, крови, в половых железах. Сам по себе холестерол способен накапливаться в организме, но также поступает с пищей. 80% холестерина производится организмом, а 20% — поступает из продуктов питания.

Обмен в организме

Нельзя сказать, что это вещество приносит вред организму. Если производится в нормальном количестве, то холестерин – безопасное и необходимое вещество. Без него не функционировала бы ни одна клетка, так как он — строительный элемент, который отвечает за целостность клеточной мембраны. Мембраной называют перегородку, которая защищает внутреннюю структуру клетки, но через нее поступают молекулы воды, полезные вещества и т.д.

Какие виды холестерина бывают?

Не все знают, что холестерин – это липид, который может быть и полезным, и вредным для организма. Весь секрет — в его строении. Существуют две разновидности липида: «хороший» (липопротеиды высокой плотности) и «плохой» (липопротеиды низкой плотности). Отличаются скоростью передвижения. ЛПНП за счет легкости быстро транспортируется, поэтому способен оседать на стенках сосудов.

Важно! Если ЛПНП содержится в крови в нормальном количестве, то риск атеросклероза минимальный.

Липопротеиды высокой плотности менее подвижны, но борются с ЛПНП. ЛПВП блокируют вредное действие плохого холестерина. Они расщепляют атеросклеротические бляшки, транспортируют клетки ЛПНП в печень, где со временем они выведутся организмом. Такой разный холестерин все равно незаменим, ведь выполняет множество функций.

Для чего нужен холестерин: функции и польза

Влияние холестерина высокое, потому что статин влияет на работу каждой клетки в организме. Его действие на клеточном уровне бесценно. До 95% мембранной оболочки клетки состоит из холестерина.

Функции вещества

Высокое значение липида в организме человека обусловлено функциями:

• помогает формировать половые гормоны,
• отвечает за выработку желчных кислот,
• активизирует доступ полезных веществ, витаминов, ферментов в каждую клетку организма,
• способствует выводу токсичных веществ,
• помогает переваривать пищу и ускоряет метаболизм,
• принимает участие в выработке витамина D.

Хороший холестерин отвечает за расщепление липопротеидов низкой плотности. Особенно важна эта функция, когда человек болен атеросклерозом.

Образование холестерина важно и для органов зрения. Последние исследования западных ученых доказали, что при длительном дефиците липида возможно снижение остроты зрения. Нехватка чревата появлением проблем с роговицей и сетчаткой.

Важно! Атеросклероз – заболевание сосудов, которое сопровождается накоплением ЛПНП. Атеросклеротические бляшки приклеиваются друг к другу, что со временем приводит к образованию тромбов. Такие скопления бляшек приводят к инфаркту миокарда и инсульту. Лечение основано на приеме статинов.

Польза холестерина только в том случае, если его количество в пределах нормы. Превышение или дефицит вызывает ряд неблагоприятных реакций в организме.

Норма

Когда человек сдает биохимический анализ крови на общий холестерин, то важно знать допустимые нормы вещества. Для взрослых мужчин и женщин показатель разный. В анализе учитывается возраст пациента.

Для мужчин уровень общего холестерина должен быть:

• до 25 лет — 3.16 – 5.59 ммоль/л,
• 30-35 — 3.57 – 6.58 ммоль/л,
• до 40 — 3.63 – 6.99 ммоль/л,
• до 50 — 4.09 – 7.15 ммоль/л,
• до 60 — 4.12 – 7.15 ммоль/л,
• старше 65 — 4.09 – 7.10 ммоль/л.

Для женщин показатели другие:

• до 25 — 3.16 – 5.59 ммоль/л,
• 30-35 — 3.37 – 5.96 ммоль/л,
• до 40 — 3.63 – 6.27 ммоль/л,
• до 50 — 3.94 – 6.86 ммоль/л,
• до 60 — 4.45 – 7.77 ммоль/л,
• старше 65 — 4.43 – 7.85 ммоль/л.

У женщин наблюдается резкий скачек холестерина в период менопаузы. До этого периода женский организм находится под надежной защитой гормонов. Именно эти вещества самостоятельно регулируют минимальные скачки общего холестерина.

Почему повышается холестерин?

Когда человек знает, для чего холестерин в организме, то тщательно относится к выбору продуктов питания. Именно неправильный рацион — одна из ключевых причин патогенеза ЛПНП.

Ожирение

Большое количество животного жира в рационе – основной провокатор повышения холестерина. Физиологический процесс выработки холестерина не прекращается, что приводит к быстрому росту показателя ЛПНП. Основными причинами, которые вызывают высокий холестерин, являются:

• неправильное питание,
• чрезмерное и частое потребление жирной, жареной пищи,
• наследственный фактор,
• развитие ишемической болезни сердца,
• малоподвижный образ жизни,
• курение,
• алкоголизм,
• ожирение,
• заболевания почек и эндокринной железы,
• прием оральных контрацептивов, бета-блокаторов.

Роль холестерина в здоровье человека велика, но большую часть ответственности за его уровень в крови несет сам человек. Если выполнять рекомендации врачей по правильному питанию, то нормализовать холестерин можно без таблеток.

Почему стоит пересмотреть рацион?

Чтобы старость не ассоциировалась с болезнями сердца и сосудов, необходимо в молодом возрасте следить за здоровьем. И правильное питание – залог здоровья в будущем.

Изменение питания

Чтобы снизить ЛПНП, нужно:

1. применять в рационе больше овощей и фруктов,
2. уменьшить количество жирных молочных продуктов, свинины,
3. минимизировать яйца, майонез,
4. убрать из рациона маргарин, сливочное масло,
5. отказаться от алкогольных напитков в большом количестве,
6. больше потреблять ягод, цитрусовых, яблок, имбиря,
7. увеличить количество зелени, оливкового масла.

Сбалансированный рацион лучше основывать на диетическом мясе, рыбе, овощах, фруктах, злаках, орехах, зелени, бобах, сухофруктах. Роль жиров и холестерина в организме значительная, поэтому полностью исключать жиры из рациона противопоказано.

Полезно быть в активном движении 1-2 часа в день. Не забывать о водном балансе. В день выпивать до 2 л воды, спортсмены этот объем увеличивают в 1,5 раза.

Еще:

Допускаемые нормы ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), причины изменения показателей

Холестерин в организме человека имеет несколько немаловажных ролей, основная из которых, это стабилизация гормонального фона, а так же профилактическое воздействие на остеопороз и рахит. Помимо выше сказанного, ученые доказали, что у человека не будет хорошего зрения, без холестерина в организме. Однако и негативная роль его тоже довольно велика, так высокий уровень холестерина в крови, может стать причиной появления атеросклероза.

Для чего холестерин в организме человека

Если взглянуть на холестерин, то мы увидим жироподобное вещество, синтез которого на ⅔ происходит в печени, из пищевых продуктов, попадающих в организм и имеющих животное происхождение, таких как сливочное масло, яйцо, молочная продукция, рыба и, конечно же, мясо. Нормальный уровень холестерина в крови не должен быть выше 200 мг/дл, либо 3,8-5,2 ммоль/л, но далеко не редкость, когда результаты анализа крови на холестерин показывают его колебания в обе стороны.

Холестерин в организме человека необходим для ряда функций, от которых зависит жизнь человека:

• ряд компонентов клеток, клеточные стенки и клеточные мембраны, все они создаются с помощью холестерина
• такие важные для репродуктивной функции человека гормоны, как эстроген, тестостерон, прогестерон – синтезируются с участием холестерина
• чтобы кости человека полноценно развивались и несли все положенные на них функции исправно, им необходимо сбалансированное количество фосфора и кальция. Эти вещества поступают в организм с пищей, выделяются в процессе обмена веществ, который невозможен без гормона кортизона и витамина D, он же в свою очередь как раз синтезируется при помощи холестерина

Исходя из выше сказанного, можно понять, что холестерин в организме человека крайне необходим и играет важную роль, обеспечивая правильное половое развитие, является одной из составляющих, которые предотвращают развитие остеопороза¹ и рахита², а так же ряд других функций. Так же учеными несколько лет назад было доказано, что не будь холестерина у человека, то его зрение не сможет быть полноценным. Если целенаправленно в течение долгого периода стараться понизить уровень холестерина в крови, то это станет причиной потери функции нерва, играющего важную роль для зрения человека, а так же образованию роговицы и сетчатки глаза.

Причины пониженного холестерина в организме человека

Снижение уровня холестерина в крови может быть связано с переходом человека на вегетарианскую пищу, в которой отсутствуют основные продукты питания, содержащие холестерин. Из-за приема противозачаточных средств так же может наблюдаться снижение уровня холестерина в организме. Ряд заболеваний, тоже может стать причиной понижения, это:

1. гипертиреоз – это когда в щитовидной железе происходит излишняя выработка гормонов и как следствие нарушение обмена веществ
2. сердечная недостаточность хронического характера
3. мегалобластическая анемия – это разновидность анемии, связанная со снижением гемоглобина в крови человека
4. сепсис – это заболевание вызванное заражением крови в результате попадания в неё болезнетворных бактерий или токсинов
5. различные заболевания инфекционного характера
6. болезни органов дыхания – пневмония, туберкулез

Причины высокого уровня холестерина в организме

Устойчивое повышение уровня холестерина в крови может стать серьезной причиной развития атеросклероза, очень опасной болезни для здоровья человека. Атеросклерозом называется болезнь, имеющая хронический характер, которая проявляется в виде атероматозных специфических бляшек на стенках кровеносных артерий, которые в свою очередь мешают крови нормально циркулировать по всему организму.

Но не только повышенный уровень холестерина в крови является причиной образования атеросклероза, так же в списке главных «злодеев» кровеносной системы находятся: небольшая активность физического характера, большое количество стрессов, предрасположенность, передавшаяся по наследству и, конечно же, никотин, проникающий в организм посредством табакокурения. Нарушенный липидный обмен, именно он и является повышенным холестерином, а так же поврежденные стенки сосудов из-за недостатка витаминов и спазмов, становятся причиной, по которой начинают образовываться атеросклеротические бляшки. Болезнь начинается с образования липидных (жировых) полосок на стенках поврежденных сосудов.

Атеросклеротическая бляшка образуется из соединительнотканных волокон в липидной полоске, которые в течение всей жизни ведут рост, становясь больше и плотнее. Атеросклеротические бляшки развиваются «против течения», то есть чем быстрее организм человека стареет, тем больше они становятся. Все зло атеросклероза заключается в том, что пока одна из бляшек не перекроет кровеносный сосуд на 50-70%, он никак себя не проявляет и никаких симптомов не наблюдается. Острые боли в области сердца, снижение работоспособности памяти, слабость в ногах во время ходьбы, боли живота и при острых случаях – инфаркты – являются первыми симптомами развития атеросклероза.

Повышение в крови холестерина может вызвать

• проблемы с печенью
• почечные болезни, такие как хроническая почечная недостаточность, вызванная продолжительным сбоем в работе почек, из-за которой наблюдаются трудности с обменом веществ, а так же гломерулонефрит
• болезнь поджелудочной железы, выраженная в
• сахарный диабет, появляющийся из-за проблем в работе эндокринной системы, которая испытывает нехватку гормона поджелудочной железы - инсулина, по причине сильного нарушения обмена веществ
• проблемы в работе щитовидки в виде уменьшения вырабатываемых гормонов, называется гипотиреозом
• избыточный вес тела
• – алкоголизм
• недостаток соматотропного гормона, в народе называемого гормоном роста, который отвечает за процессы связанные с формирование и ростом тканей человека

Примечание:

• остеопороз - заболевание, связанное со скелетом человека и выражающееся в большой хрупкости костей, как правило, появляется у людей старшего возраста.
• рахит - болезнь, в большинстве своем диагностируемая у детей на раннем этапе развития, выражается в слабом развитие костных тканей скелета. Причиной этому, как правило, становится недостаток минерализации и содержания Кальция.

На самом деле, без холестерина человеческий организм просто не будет существовать. Он входит в структуру мембраны всех клеток нашего организма.

Какие функции выполняет холестерин в организме человека:

Около 80% холестерина синтезируется нашей печенью , а оставшаяся часть поступает в организм вместе с пищей.

Итак, его функции:

• Структурная роль (из него состоят стенки клеток). Наибольшее количество холестерина находится в клетках головного мозга, мышечных волокнах, коже и клетках печени . Он участвует в создании оболочки, окружающей нервные волокна.
• Гормональная. Холестерин является предшественником и необходим для синтеза половых гормонов и гормонов коры надпочечников.
• Участие в пищеварении. Выделяется в просвет кишечника вместе с желчью. Он способен связывать токсины и яды и выводить их из организма.
• Синтез витаминов. Он участвует в обмене витаминов группы А, Е, К и Д.

Известно, что значительное снижение уровня холестерина в крови – это почти всегда фактор риска развития онкологических заболеваний. Кроме того, низкий уровень холестерина приводит к дистрофии нервных волокон, которая может выражаться в снижении зрения и нарушении питания сетчатки глаза, вплоть до полной потери зрения. Так как холестерин необходим для синтеза гормонов, то его недостаток приводит к половой дисфункции и нарушению полового созревания.

Таким образом, холестерин является незаменимым веществом для нашего организма, без которого дальнейшая жизнь невозможна. Но, почему же тогда его считают опасным?

«Плохой» и «хороший» холестерин:

Оказывается, холестерин может находиться в организме в двух видах: находясь в химической связи с липопротеидами высокой плотности (или так называемыми ЛПВП) и липопротеидами низкой плотности (ЛПНП). Первые считаются «хорошими», и выполняют защитную роль для нашего организма, а вот вторые – как раз и наносят существенный вред нашему здоровью.

Липопротеиды низкой плотности обладают способностью оседать на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. По мере роста таких бляшек, просвет сосуда начинает сужаться, нарушая питание органа, к которому ведет этот сосуд. Наиболее опасно отложение таких бляшек, называемых атеросклеротическими, в сосудах, питающих сердце и головной мозг.

Дело в том, что по мере роста бляшек не только закупоривается просвет сосуда, но и нарушается его поверхность. Со временем бляшки могут разорвать внутреннюю оболочку сосуда, и тогда в этом мете начинает образовываться тромб, который окончательно закрывает его просвет. Такие острые состояния приводят к развитию инфаркта миокарда, если бляшка находилась в сосудах, питающих сердце, или инсульта, если она находилась в сосудах головного мозга. Оба этих заболевания являются опасными для жизни и приводят к развитию инвалидности.

Определить уровень ЛПНП и ЛПВП очень просто, это можно сделать при биохимическом анализе крови.

Что способствует повышению уровня «плохого» холестерина?

1. Неправильное питание. Употребление в пищу продуктов, богатых насыщенными или тугоплавкими жирами. Это маргарин, куриный жир, жиры, содержащиеся в фастфуде, жареная еда, животные жиры. Такая вредная еда приводит к повышению уровня опасных жиров в организме. Поэтому, в пищу нужно употреблять продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами – это растительное масло, рыба, орехи, морепродукты.
2. Курение – фактор риска развития атеросклероза и гипертонической болезни. Курение вызывает спазм сосудов и приводит в хронической травматизации их внутренней оболочки. На такие сосуды гораздо легче садиться атеросклеротическая бляшка.
3. Малоподвижный образ жизни. Низкая тренированность сердечно – сосудистой системы также способствуют отложению бляшек на стенки сосудов.
4. Избыточная масса тела и ожирение.
5. Употребление алкоголя .

Уровень липидов крови и холестерина необходимо обязательно контролировать, хотя бы раз в год проходя биохимический анализ крови. Сейчас уже известно, что одним только ограничением продуктов с высоким содержанием жиров, проблему повышения «плохого» холестерина не решить. Поэтому, если врач выявляет у вас повышенное содержание липидов низкой плотности и холестерина в крови, то вам показаны специальные препараты, снижающие их уровень. Подобрать их может только врач. Их следует принимать длительное время под контролем анализов крови, и тогда это будет надежной зашитой от атеросклероза и опасных осложнений, таких как инфаркт или инсульт.

Кроме приема препаратов, необходимо вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек и правильно питаться, и тогда вы сможете сохранить здоровье на долгие годы!

Новости

Что такое гликемический индекс и почему он важен для похудения?

Наверное, все худеющие сталкивались с таким понятием, как «гликемический индекс». Этот термин был введен врачами-диабетологами и означает показатель влияния продуктов на уровень глюкозы в крови.