Укроп: польза и вред для здоровья, применение в народной медицине. Укроп: лечебные свойства и противопоказания, польза для женщины

Семена укропа пахучего или укропа огородного (латинское название — Anethum graveolens) обладают полезными свойствами, за что получили широкое распространение в народной медицине.

Внешний вид (фото) семян укропа. Семена укропа используют для улучшения работы ЦНС, устранения симптомов стрессов и усталости.

Лекарства на основе укропных семян успокаивают нервную систему, помогают при психических расстройствах и бессоннице.

Народные средства в виде отваров и настоев используют для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Семена укропа снижают артериальное давление, расширяя и укрепляя стенки сосудов.

Используют укропное семя для лечения болезней пищеварительного тракта. Так как средство обладает секреторным действием, его применяют при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока. Семена укропа способствуют выработке соляной кислоты, повышают аппетит, улучшают процесс пищеварения, устраняют метеоризм. Используют укропные семена для лечения печени и поджелудочной железы.

Несмотря на полезные свойства семян укропа, использовать их нужно осторожно и не превышая дозировку. Средства на их основе могут нанести вред гипотоникам в виде резкого снижения артериального давления, упадка сил и даже обмороков. Проконсультируйтесь с врачом перед применением народных лекарств.

Подробнее о семенах укропа смотрите в следующем видео:

От чего принимают семена укропа

Состояния и заболевания, при которых помогают семена укропа:

• стрессы, неврозы, бессонница;
• простудные заболевания и бронхиты;
• головные боли и боли другого происхождения;
• повышенное артериальное давление;
• аритмия и стенокардия;
• атеросклероз сосудов головного мозга;
• гипоацидный гастрит;
• цистит и другие инфекционные заболевания;
• панкреатит;
• гельминтозы.

Химический состав укропных семян

Химический состав семян укропа:

• олеиновая кислота;
• линолевая кислота;
• пальмитиновая кислота;
• эфирное масло;
• витамин А;
• витамины группы В;
• витамин С;
• селен;
• марганец;
• цинк;
• железо;
• медь;
• магний;
• фосфор
• калий;
• кальций.

Как заварить семена укропа

На основе семян укропа делают отвары и настои, ниже мы привели инструкции, как заваривать средство правильно для лечения различных заболевания.

Укропное семя от давления

Семена укропа расширяют сосуды и оказывают мочегонное действие, за счет чего давление снижается. При гипертонии их используют в чистом виде, измельчая в порошок. Лекарство принимают по ½ чайной ложки во время каждого приема пищи, запивая большим количеством воды. От давления можно приготовить отвар, рецепт которого представлен ниже.

Ингредиенты:

1. Кипяченая вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте семена укропа кипятком. Настаивайте 2−3 часа. Перед использованием процедите.

Как использовать: Принимайте по 100 мл 3 раза в день.

Семена укропа для мужчин

Семена укропа полезны для мужчин, лекарства на их основе повышают потенцию, усиливают и продлевают эрекцию, обеспечивая прилив крови к половому органу. Кроме того, укропное семя обладает противовоспалительным действием и помогает при лечении простатита. Ниже представлен рецепт для повышения мужской силы и укрепления здоровья.

Ингредиенты:

1. Семена укропа — 200 г.
2. Измельченный корень валерианы — 35 г.
3. Мед — 400 мл.
4. Кипяток — 1,7 л.

Как приготовить: Выложите ингредиенты в термос и залейте горячей кипяченной водой. Настаивайте 24 часа. Перед использованием процедите.

Ингредиенты:

1. Кипяток — 250 мл.

Как приготовить: Залейте семена горячей кипяченой водой. Настаивайте 30 минут. Перед использованием процедите лекарственное средство.

Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана 3 раза в день. Длительность приема средства от глистов — до их полного выведения.

Семена укропа при цистите

Семена укропа обладают противовоспалительными и мочегонными свойствами, поэтому их используют при цистите. Настой семян укропа устраняет симптомы воспаления мочевого пузыря и улучшает общее самочувствие. Ниже представлен рецепт лекарственного средства.

Ингредиенты:

1. Измельченные семена укропа — 5 г.
2. Кипяток — 250 мл.

Как приготовить: Разведите порошок в кипятке. Закройте стакан или банку крышкой. Настаивайте 1,5 часа. Перед использованием процедите лекарство.

Как использовать: Выпейте весь отвар сразу за 1 час до еды.

Укропное семя от запоров

Лекарственные средства на основе семян укропа улучшают пищеварение, повышают перистальтику кишечника и облегчают выведение продуктов жизнедеятельности из организма. При запорах применяют отвар семян укропа.

Ингредиенты:

1. Семена укропа — 1 столовая ложка.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте семена укропа кипятком, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Проварите в течение 15 минут. Отвар остудите до комнатной температуры и процедите перед использованием.

Как использовать: Принимайте по половине стакана перед каждым приемом пищи. Курс лечения может длиться до 3 недель. Этот рецепт можно использовать и для похудения.

Семя укропа при панкреатите

Полезны семена укропа для поджелудочной железы. Средства на основе семян растения способствуют оттоку желчи, устраняют воспаление, купируют боли.

Для лечения панкреатита съедайте перед каждым приемом пищи по 3 грамма измельченных в порошок семян, запивая 50 мл воды. Перед использованием средства проконсультируйтесь с врачом.

Семена укропа при недержании мочи

Хотя семена укропа обладают мочегонным действием, лекарства на их основе используют при недержании мочи. При энурезе семена укропа устраняют раздражение стенок мочевого пузыря и способствуют выработке или, наоборот, остановке секреции биологически активных веществ, влияющих на мочевой пузырь. Ниже представлен рецепт настоя для лечения болезни.

Ингредиенты:

1. Семена укропа — 1 столовая ложка.
2. Кипяченая вода — 200 мл.

Как приготовить: Залейте семена укропа кипятком. Настаивайте лекарство 1−2 часа. Перед использованием процедите.

Как использовать: Выпивайте весь стакан настоя с утра натощак. Длительность курса — 10 дней. После лечения сделайте перерыв на 10 дней, затем повторите курс.

Семена укропа при беременности

Семена укропа разрешено принимать в период беременности, но с осторожностью и только после консультации с врачом. Перед использованием семян укропа ознакомьтесь с противопоказаниями.

В период вынашивания ребенка укропное семя используют для нормализации сна, устранения отеков и улучшения пищеварения. Семена укропа помогают избавиться от запоров и метеоризма. Ниже представлен рецепт для устранения повышенного газообразования в кишечнике.

Ингредиенты:

1. Семена укропа — 1 столовая ложка.
2. Кипяток — 250 мл.

Как приготовить: Залейте семена кипятком, настаивайте 30 минут, процедите.

Как использовать: Разделите лекарство на 4 равные части и принимайте в течение дня.

Семена укропа для новорожденных

Для новорожденных используют семена укропа от колик. Ниже представлен рецепт укропной воды.

Ингредиенты:

1. Семена укропа — 1 чайная ложка.
2. Кипяток — 250 мл.

Как приготовить: Залейте семена укропа кипятком. Закройте стакан крышкой, укутайте полотенцем. Настаивайте средство в течение одного часа. Процедите и остудите до 36−38 градусов.

Как использовать: Давайте малышу укропную воду по 1 чайной ложке 3−5 раз в день перед кормлением.

Перед использованием лекарственного средства обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Не превышайте дозировку лекарства.

Противопоказания

Противопоказания к применению средств на основе укропных семян:

• индивидуальная непереносимость;
• гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
• низкая свертываемость крови;
• пониженное давление.

Что запомнить

1. Семена укропа обладают широким спектром полезных свойств, их используют для лечения гастрита, панкреатита, цистита, гельминтозов, энуреза, повышенного давления и других заболеваний.
2. Теперь вы знаете, от чего помогают семена укропа, но несмотря на это, перед их применением проконсультируйтесь с врачом.
3. Польза семян укропа возможна в случае соблюдения инструкции по применению и дозировки.

Какую пользу и вред для здоровья несет укроп? Мелкие веточки, своеобразный запах и необычная форма. Это растение давно зарекомендовало себя с лучшей стороны, получило медицинский номер и серию. А всем ли он нужен или легко замещается иными продуктами?

Укроп - лечебные свойства и противопоказания

Укроп - лечебные свойства и противопоказания уместны и в этой ситуации, когда растение считается символом здоровья, а вот иногда может нанести вред. В составе имеются привычные микроэлементы, каротин, витамины В и С групп. Отличительно - в нем присутствует никотиновая кислота. Многие путают это с никотином, выражая свое нежелание есть зелень. С другой стороны, если говорить о противопоказаниях, укроп и его никотиновая кислота вредны для тех, кто страдает рядом проблем. Обычно укроп добавляют в супы, салаты, блюда и т.д. Это украшение, приятный вкус и некая польза.

С точки зрения медицины, никотиновая кислота хорошо выводит желчь и мочу, помогает очистить компоненты крови. Он снижает давление, улучшает состояние. Но это в теории, но на практике - представьте, сколько нужно кушать в день укропа, чтобы не стало тошно от него до того, как он принесет пользу?

Семена укропа - лечебные свойства и противопоказания

Особое внимание стоит уделить таким компонентам, как семена укропа - лечебные свойства и противопоказания всего лишь часть оздоровительного воздействия, и при верном применении, можно навсегда избавить себя от кое-каких недугов. Что они из себя являют?

Это простые мелкие семечки, которые добываются из стебля и корня незрелого растения. Семена для высадки несколько иначе выглядят. Они никакого отношения к этому не имеют, но семена укропа - лечебные свойства и противопоказания все равно содержат.

1. Именно из семян делают укропную воду. Она предназначена для малышей - якобы снижает колики. Это ошибочное мнение советского мировоззрения. У ребенка повышается степень работы кишечника, появляются газы в большем количестве. Да, он очищает ЖКТ, но какими мучениями для крохи? Все 2-4 часа он будет мучиться от режущих болей, хотя можно перевернуть его на живот.
2. Укропные семена считаются хорошим жировым растворителем. Отнюдь. Укропные травы и настойки выводят жидкость из организма, а это минус 5-7 кг за месяц. Жировые отложения уйдут через триместр (всего 2-5 кг).
3. А вот от икоты и депрессии такие настойки помогают, и не обязательно сочетание «настойка-спирт». Это у наших людей всегда ассоциируется домашняя медицина с чем-то алкогольным.

Детям тоже иногда можно давать семена укропа перед сессиями, экзаменами, соревнованиями. Да, институт - это серьезно, но они все же наши дети, даже с дипломом на руках. С 3-х лет можно вводить в рацион ребенка такие настойки.

Укроп для мужчин

Чем полезен укроп для мужчин и мужского здоровья? В первую очередь, конечно, это будет интересно представителям тех, о ком идет речь, а также женщинам, если предыдущая категория стесняется узнавать подробности.

Итак, действие укропа на мужской организм весьма впечатлителен. Особое внимание уделяется формированию и нормализации работы яичек. При этом отмечается, что качество спермы намного лучше, особенно для зачатия. Также ученые медицинской лаборатории Lamour School отмечают измененный вкус мужского белка - он становится нейтральным, в то время как острые продукты дают привкус , а сладкие и соленые - горьковатый оттенок. Возможно, это действительно проверяли, но факт в ином деле подтверждает это:

И дело здесь не в анализах женских и мужских. Даже если оба партнера полноценны, здоровы и молоды, могут возникнуть проблемы с оплодотворением. Мужчинам на заметку - если хотите здоровое потомство гарантированно, а не «повезло, нет патологии», займитесь питанием хотя бы перед зачатием. Здесь от женщины, к сожалению, ничего не зависит.

Укроп от простатита

Это растение иногда заменяет медикаментозное лечение, но в данном случае - единственный «органический» выход из ситуации. Конечно, есть способы совместить все овощи и фрукты, которые как-то влияют на потенцию. Укроп от простатита влияет посредством витаминов и каротина. Также есть аскорбиновая кислота и белковые соединения, которые влияют на воспалительные процессы в организме.

1. Укроп расширяет сосуды - это приводит к облегчению, снятию напряжения.
2. Спазматическое влияние - нет судорожных болей и резких колющих спазмов.
3. Антисептическое - полностью устраняет инфекции и снижает течение воспалительного процесса.

Простатит будут проходить постепенно, а вот потенция скажет сама за себя. Мужчины могут удивиться, но половой акт также изменится, а точнее его длительность. Не стоит относиться поверхностно к такому совету, так как отзывы пациентов говорят о положительном влиянии зелени на мужское здоровье.

Укроп для женщин

Теперь коснемся неприкосновенных дам, и все же поговорим, чем полезен укроп для женщин. Не только все мужчинам достается, но и вам. Женский организм несколько иначе воспринимает укропные составы продуктов:

• Клетчатка быстро усваивается;
• Депрессия тут же проходит;
• Настроение (из-за гормона) улучшается;
• Грудь перестает болеть перед, во время и после менструации.

Это не значит, что мужчины сейчас взахлеб должны поглощать информацию, читая данный раздел, как смету по зарплате конкурентов. Просто иногда вместо цветов и шоколадок можно покормить зайку травкой.

Укроп - семейство зонтичных растений, пришел с Древнего Египта, Средиземноморья. Тогда и сейчас в стране царит матриархат, священное животное - кошка, а чарующие пирамиды - одна загадка. И чем больше ответов, тем больше вопросов рождается:

1. Как использовали укроп раньше? Ведь считали, что он защищает женщину от зачатия.
2. Почему его не ели мужчины? Они считали это растение женским, часто болели и не могли «излечиться» с его помощью. Вот и не могли зачать женщин, которые ошибочно полагали, что их защищает царица растений.
3. Новорожденных умывали водой укропной веточкой - дети потом спали долго-долго.

Так глаголет история. А как все на самом деле? Женщина получает от зелени антиоксиданты - это почти бриллианты, но они содержат молодость. В веточках укропа содержится витамин ТЭ и ниациновый эквивалент. Это такие два химических элемента, которые сделают женщину плодородной даже в 50-60 лет. Поэтому те, кто не успел зачать ребенка до 35-40 лет и боится, займитесь лечением. Когда этот факт был подтвержден, укроп признали лекарством официально в традиционной медицине.

Укроп для лактации

Женщинам еще поможет укроп для лактации своими полезными веществами. Тот, кто знает, что женская молочная железа перестраивается и заменяется железистой тканью. Этот процесс длится с рождения ребенка, и оканчивается в момент наступления менопаузы. Тогда грудь уже состоит из жировой и мышечной ткани.

В момент рождения ребенка гормон усиливает выработку молока, такова природа. И чтобы сохранить «темп» образования этих молочных рек, нужна подпитка. Сцеживаться нужно каждый раз, питаться нежирно, а полезно, иметь в запасе чай и сладкие бублики. Тогда женщина сможет нормализовать приток молока. Если это не спасает ситуацию, нужно принимать радикальные меры - радикалы, которые содержатся в укропе.

Для усиления лактации нужна настойка:

1. Промыть ст.л. семян укропа.
2. Залить кипятком.
3. Довести до кипения на слабом огне.
4. Принимать по 6 ложек в день после кормления.

Отмерить сцеживание до тех пор, пока не наладится лактация. Объем сцеживаемого молока на 2 месяц кормления должен достигать 100 мл. Со временем он снижается до 80 мл, что должно хватать на момент введения первого прикорма.

Укроп при грудном вскармливании

Если женщина сумела восстановить лактацию, ей понадобится не только поддержание. Также важно думать о ребенке, который частично получает от матери все съеденные ингредиенты. Укроп при грудном вскармливании может оказывать воздействие на ребенка через кровь и молоко матери. Это прекрасно ведь, подумаете вы, но заглянем в будущее:

• Женщине придется пить укропные настои - она жертва, ее организм насилуют ради вопиющего крохи;
• Ваша жена будет всегда неважно себя чувствовать - не самое хорошее ощущение оказывает укроп после родов;
• Мочегонное средство вместе с недержанием мочи (3-6 месяцев после родов) заставит женщину отказаться от лактации или от здорового питания.

Психологические факторы очень важны, и если укроп - ненавистная пища, не делайте из него коктейли и прочие диетические вкусности. Ребенок будет получать меньше пользы и вред от зелени, которую съест через молоко. Так что нецелесообразно заниматься мнимыми подвигами ради ребенка.

Помните, если плохое настроение будет у жены, даже теща не поможет ни с первой, ни со вторым. На ее эмоциях держится эмоция ребенка и всего дома семьи.

Укроп для детей

То ли лакомство, то ли редкостная гадость? Это то, о чем думает ребенок при виде этой зелени. Вы давали малышу брокколи в баночках? Вы видели, как исчезает улыбка с лица крохи при пробе этого полезного сгустка зеленой каши? То же самое малыш будет чувствовать при кушанье укропа.

Укроп для детей полезен с 1-2 лет в качестве добавки к супам и запеканкам. Он дает прекрасный запах, пикантность и зрительную красоту. Укроп настолько мелкий, что подойдет для любого блюда или напитка, и ребенок не заметит присутствия сторонних вкусовых ноток. К тому же, в 2-3 года некоторые малыши начинают проявлять интерес к необработанным продуктам. Это могут быть:

• Сырая морковь;
• Сладкий красный перец;
• Зеленый лук;
• Лук репчатый.

Многие продукты насыщены глюкозой и белком, что очень притягивает своим запахом. Ребенку интересны вкусы различных компонентов, кто-то испытывает недостаток витамина D, а другие просто желают испытать новые ощущения. Почему детям нужно разнообразие?

Организм привыкает к одному сорту продуктов, он не может также брать 1/10 часть железа для своего тела, которому требуется уже 1/2 вещества. Ребенок сам ищет новые источники энергии, витаминов. Поймите, когда появится разнообразие и будет, из чего выбирать, малыш будет сам делать вывод, что ему нужно, а чего не хочется. Бывает так, что взрослый человек в здравом уме жутко хочет соленого или сладкого. Так же и ребенок.

Укроп насыщен поливитаминами, и его нельзя сравнивать с петрушкой - он может ускорить обмен веществ, а ребенку этого не нужно. Желающим похудеть, можно питаться денек-другой такими травами. Поэтому не переусердствуйте в погоне за здоровьем.

Укроп при климаксе

Шикарно, когда есть хорошие друзья и врачи, способные не только поддержать вас, но и оттянуть конец бабьего века и молодости. При чем тут молодость? При постоянном менструальном цикле клетки обновляются, женщина «вырабатывает» новые тельца. При наступлении менопаузы организм не обновляется, кровь не переносит новые компоненты. Отсюда резкое увядание кожи, старение органов и седина волос. Подпитки больше нет, и многие пытаются вернуть былую упругость при помощи кремов и гелей.

Кто-то прибегает к пластике, а кому-то легче со всем справиться при помощи народных методов. Укроп при климаксе помогает только при соблюдении режима. Настойка требует тщательного приготовления:

1. Понадобится 3 ст.л. семян укропа.
2. Промыть кипятком два раза, до прозрачной воды.
3. Перемолоть до консистенции мелкой муки.
4. Пересыпать в термос и залить кипятком.
5. Настоять в течение 2-3 часов.

Отвар принимать по 1/8 чашки каждый день. Можно чередовать метод с приемом поливитаминов, но способ гораздо дешевле, чем покупные таблетки.

Укроп для похудения

Укроп для похудения используют лишь в тех случаях, когда нужно ускорить обмен веществ. Как метод снижения веса в самостоятельном виде, он может использоваться лишь для поддержания диеты. Также для вариантов разнообразия укроп можно сочетать с , и хлопьями. Продаются готовые чаи и фитобальзами в аптеках.

Семена укропа также положительно влияют на липидный баланс, регулируют кислотность желудка и улучшают работу ЦНС.

Укроп для поджелудочной железы

Укроп для поджелудочной железы можно применять, как средство для лечения. Однако в чистом виде свежая зелень не всегда полезна.

При остром протекании болезни укроп, как мочегонное и желчегонное средство, не рекомендуется. Он оказывает нагрузку на поджелудочную железу, а при хронической болезни - удваивает массовую долю накопления веществ в кишечнике. При плохой обработке ферментами, которых недостаточно для того или иного переваривания, они могут оказать давление на сосуды. Не стоит употреблять продукт в свежем виде, тем более в сочетании с острыми компонентами.

Укроп для сосудов

Укроп для сосудов стали применять недавно, и пользуются только тем средствами, которые продаются в аптеках. Также стоит отметить, что укроп хорошо влияет на иммунную систему, расширяет сосуды и хорошо снимать стресс. При повышенном уровне холестерина укроп не так эффективен, как его семена.

Укроп для кишечника

Укроп для кишечника полезен тем, что способствует выпрямлению гладкой кишки, выработке и сохранению ферментов. Если укроп поесть утром, то стул в течение дня нормализуется, уйдут газы и постоянные колики.

Укроп для зрения

Как всем известно, для зрения помогает петрушка, а не укроп. Второе можно назвать вспомогательным элементом, так как основная и большая часть необходимых минералов содержится в петрушке и другой зелени. Салатные листы, руккола, капуста - это все хорошо, но вот укроп для зрения будет немного полезнее. Скажем, он является промежуточным в семействе зеленых растений, хотя очень положительно воздействует на формирование функций работы хрусталика после операции или повреждений. Эластичность возвращается, а зрение практически стабилизируется.

Укроп от давления

Укроп от давления является не самым лучшим продуктом для снижения того. Это всего лишь компонент, который действует на сосуды, но хорошо влияет на сердце. Если при этом сосуды имеют заболевание, а сердце, наоборот, будет получать подпитку, то от этого лучше никому не станет. Гипертоники сразу же заметят изменения - легкий жар, давление не выше 150, но ничего не ломит, не болит и не гудит.

При этом колики в сердце будут образовываться от желудочков, которым тяжело гонять кровь о забитым больным артериям. Будут болеть вены - выпуклость, тяга, неприятные ощущения, будто внутри забыли иглу. Потом если гипертоник привыкает к такому состоянию, он начинает кушать дальше зелень салаты и придерживаться такого рациона, не подозревая, что в его случае - это опасный рацион, способный «взорвать» мотор. Обязательно, кушать только раз в неделю разную зелень и не пить отвары семян укропа.

Укроп от цистита

При воспалительных процессах укропные продукты не помогут. Многие полагают ошибочно, что укроп от цистита помогает лучше лекарств, оказывая чудотворное свойство. Откуда такое мнение? Укропная вода - единственное, что там оказывает, влияет на усвоение либо выведение вредных компонентов из кишечника. Цистит - это лечится врачом, а не травами. С другой стороны, можно принимать укроп, как профилактику заболевания. Но это не дает гарантий, что пациент никогда заново не «заработает» воспаление органов мочевых тканей.

Укроп от вздутия живота

Укроп от вздутия живота не помогает даже детям, однако хорошо влияет на детский метеоризм. Взрослым помогает меньше, но уменьшает количество рецидивов. Образовавшийся комок газов не может самостоятельно выйти, и ему нужны вещества и ферменты. Получить достаточное количество можно из укропа и петрушки. Зелень также может слабить, расслабляя кишку и гладкие мышцы. Однако беременным такое не поможет.

Укроп от кашля

Укроп от кашля может помочь только в том случае, когда есть сухой кашель. При этом его смешивают с алоэ и медом. Нужен не сок, а сами листья растения. Их нужно перетереть в чаше до однородной массы. Съедать нужно по 5 ст.л. Сухой кашель пройдет быстрее, если увлажнять его естественным образом - на прогулке. В доме создать все условия для лечения - влажность 70%, температура не должна превышать 18 градусов. Если холодно, одеться.

В результате они потеряют способность к движению и размножению. Лучше всего совмещать мазь с традиционными методами лечения.

Укроп от недержания мочи

Укроп от недержания мочи помогает редко, так как является средством мочегонным и слабительным. Если есть трудности с терпением, нужно сначала установить причину. Укроп может способствовать восстановлению группе мышц, которые отвечают за удержание мочи. Но обычно такие проблемы случаются у больных и рожениц. И кроме консервативного лечения мало, что помогает.

Укроп от бессонницы

Растение считается хорошим антидепрессантом, а поможет ли оно вам уснуть, неизвестно. Действие семян укропа на организм полностью не изучено, и если есть надежда на извлечение снотворных веществ, то еще не установлено, как они повлияют на человеческий мозг. Да, они успокаивают нервную систему, могут поднять настроение. Но расценивать семена укропа, как конкретный метод лечения в борьбе с отсутствием сна, бессмысленно. Укроп от бессонницы практически не помогает.

Укроп от остеохондроза

Укроп от остеохондроза будет вашим другом в борьбе с недугом. Он влияет на шейный отдел, главное, помнить о дозировке. Чтобы вывести соли из организма, нужно выпивать настойку из семян укропа и водки - по 1 литру в день. Она готовится на основе водки, хранится 12 дней в темном месте.

Укроп при панкреатите

Укроп при панкреатите можно употреблять, как профилактическое средство. При остром течении болезни он не годится. Как и при заболевании поджелудочной железы, укроп может привести к осложнениям. Ферменты иногда не способны расщеплять ту клетчатку и витамины, которые не усваиваются с кровью. При хроническом панкреатите в период обострения он поможет снизить боли и колики. Достаточно съедать сырую веточку перед едой.

Укроп при гастрите

Укроп при гастрите сделает каждый прием пищи безболезненным, даже при желании съесть что-то жареное. Он нейтрализует действие жиров, как при похудении. Способен обволакивать стенки желудка. Также он хорошо усваивается в виде веточек растения — не вызывает рецидивы, позволяет снизить кислотность желудка.

Укроп при диабете

Укроп при диабете может помощь в снижении сахара. Когда необходимо, или для профилактики болезни, нужно употреблять настойку:

1. Корешки накрошить мелкими крошками.
2. Залить кипятком и оставить настаиваться.
3. После нужно повторно прокипятить их в 1 литре воды.

Полученный сок выпивать хотя бы 2-4 раза в сутки. Желательно обращать внимание на рецидивы - в этот период сок поможет немного сбавить уровень сахара в крови, если нет таблеток и препаратов.

Вот такими свойствами обладает укроп и его семена. Большое значение имеют его свойства в области медицины, хотя чаще его применяют в кулинарии. В любом случае, не важно, в каком виде вы его потребляете, польза все равно есть. Однако также имеются противопоказания. Меры предосторожности мы привели в соответствующих разделах. Стоит отметить, что при острых рецидивах, связанных с болезнями ЖКТ, вряд ли вам захочется есть укроп. В стационаре есть рацион, правила питания. Так что принимайте отвары и мази на основе укропа только тогда, когда это действительно необходимо. И не забывайте про его другие свойства.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Здравствуйте, дорогие читатели. Применяете ли вы семена укропа? Ведь это настоящее природное лекарство в этом я убедилась на собственном опыте. А когда родились дети, то еще и ощутила всю пользу укропной воды для новорожденных. Мы часто недооцениваем природные рады, а зря. Семена — это «колыбель», из которой будет зарождаться новая жизнь в виде растения. Поэтому, совершенно не удивительно, что в них такая высокая концентрация самых разнообразных питательных веществ. Полезны они и для человеческого организма. Укроп, а точнее семена укропа — польза и вред которых, сегодня будут представлены вашему вниманию, это настоящий кладезь с целебными элементами, не использовать их для своего оздоровления просто нельзя.

На блоге, уже ранее была рассмотрена тема о , сегодня подробнее разберем все что касается пользы укропа и укропной воды для нашего организма.

Семена укропа — состав

Почти на 20% они состоят из жирных эфирных масел. Теперь вы знаете, чему укроп обязан своим специфическим незабываемым ароматом и характерным только для него вкусом. Дополняют уникальный вкусо-ароматический букет органические кислоты: олеиновая, петрозелиновая, а также — линолевая и одна из самых редких: растительная пальмитиновая.

Витамины

Химический состав включает в себя: флавоноиды, фитонциды, каротин, рутин. Естественно, в укропных семенах полно витаминов, среди которых наиболее, по своей концентрации, выделяются: А, все витамины группы В (1-12), РР, К, С, Е.

Настолько полезный натуральный продукт не мог обойтись и без минералов — природных веществ, столь необходимых для поддержания организма в тонусе и его полноценной гармоничной работы.

Макро — и микроэлементы

Каких минералов в этих семенах больше остальных? Цинка, магния, калия, кальция, фосфора, железа, меди, натрия, марганца. Каждый из них является абсолютно незаменимым для человека, тех или иных функций его организма и их полноценного взаимодействия.

Белков в семенах рассматриваемого растения — около 15,5 граммов, углеводов — более 50 граммов, жиров — 10-13 граммов.

Калорийность семян

Калорийность: 297-309 килокалорий. Данные приведены из расчета на 100 граммов веса продукта!

Их ценность для здоровья трудно преувеличить, ведь она и без того — просто огромна. И ее, в полной мере, использует нетрадиционная медицина. Впрочем, и фармацевтическая промышленность «потребляет» укроп для приготовления некоторых препаратов. Получают на его основе и знаменитую укропную воду.

Купить в аптеках можно и просто семена укропа, специально выращенные, собранные и расфасованные, для их дальнейшего применения.

Эфирные масла на основе этого растения — это тоже давно уже не редкость. Их можно приобрести в специализированных аптеках или интернет магазина. Ощутить их целебное, благотворное воздействие можно посетив один из салонов красоты, заказав там курс специального массажа или маску для лица.

Семена укропа — польза и вред

Не упускают шанса использовать в своих творениях это уникальное универсальное растение, в том числе — его семена, и кулинары. Ведь укроп передает блюдам всю свою силу, невероятный вкус и аромат, пользу.

Она заключается в:

Нормализация давления

Нормализации артериального давления. Семена из укропа способны благотворно влиять на состояние всей сердечно-сосудистой системы. В частности, повышать эластичность кровеносных сосудов, одновременно с этим — укрепляя их. Нормализовать сердечные ритмы. Это приводит к стабилизации давления.

Повышение аппетита

Это свойство семян укропа известно кулинарам. И они с удовольствием используют его. Но, его же можно применять и в других целях: лечебных, когда у больного очень плохой аппетит из-за физиологических расстройств, или же психоэмоциональных проблем.

ЖКТ(желудочно-кишечный тракт)

Улучшении выработки желудочного сока, а также — приведение показателей его кислотности к нормальным, что очень полезно как при гастрите или язве, таки для их эффективной профилактики.

Выведение токсинов и шлаков

Нейтрализации токсинов, выведении шлаков, уменьшении газообразования в кишечнике. Скорее всего, вам известно, что данные свойства укропа используются и с целями облегчения кишечных колик у грудных детей. Сюда же можно причислить и улучшение перистальтики кишечника.

Успокаивающее действие

Успокоении психики и нормализации сна. Укроп действительно является действенным средством, способным настроить человека на положительные мысли, улучшить его сон. Специальные измерительные приборы, подключенные к пациенту, после регулярного (в течение 2 недель) употребления им укропа или его семян, в которых концентрация ценных веществ еще сильнее, доказывают это.

Сердечно-сосудистая система

Устранении сбоев в работе сердца. Лучше всего это заметно на примере аритмии. Вещества, содержащиеся в семенах укропа, способны избавить от нее за несколько дней, укрепив сердечную мышцу.

Повышение иммунитета

Укреплении защитных сил организма, иммунной системы. Это, опять-таки, происходит, благодаря удивительному составу семян, в которых очень много витамина С, цинка, магния. Общеукрепляющие свойства укропа известны с давних времен. И они активно используются народной медициной.

Противовирусное действие

Известны семена своими противовирусными и антибактериальными свойствами. Они помогают в лечении простудных заболеваний, но еще эффективнее — в их действенной профилактике. Укроп противостоит ОРЗ, гриппу и прочим аналогичным недугам не хуже аптечных специальных препаратов.

Антибактериальное действие

Антибактериальное воздействие четко прослеживается и при заболеваниях мочеполовой системы. Но не только в этом плане, а и в вопросах восстановления либидо и потенции.

Очищение сосудов

Семена укропа отлично чистят сосуды, что является надежной профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и прочих похожих опасных заболеваний. И совсем недавно было доказано на научном официальном уровне, что вещества, особенно — кислоты, содержащиеся в семенах, улучшают состав крови.

Желчегонное средство

Укроп — желчегонное средство. При нарушенном оттоке желчи, он очень положительно влияет на состояние больного, мягко нормализуя тонус желчного пузыря и функцию печени. Но, осторожно, при камнях в желчном, не злоупотребляйте этим ценным свойством.

Простудные заболевания

Бронхит, и даже воспаление легких, будет значительно проще победить, включая в свой рацион укроп. Здесь в «игру» вступают его антибактериальные и противовоспалительные способности.

Но вот при кашле, для меня, лучшее лекарство это , которая помогает при всех видах кашля.

Повышение лактации

При нарушении лактации, в том числе — и по вине стрессовых ситуаций, укроп поможет наладить ее. Качество молока тоже значительно возрастет, как и его количество. А еще, укроп, по свойствам будет немного напоминать укропную воду, предотвращая чрезмерное газообразование в кишечнике у ребенка.

Для повышения лактации лучше применять укропную воду, самое важное знать как правильно приготовить укропную воду.

Косметология

Не стоит забывать и об уникальных косметических свойствах данного продукта! Он обеспечит всегда приятный запах изо рта, красивую гладкую кожу, идеально здоровые ногтевые пластины, крепкие волосы.

Противопоказания к употреблению укропа или препаратов, изготовленных на его основе — существуют ли они?

Скажем так: нет ни единого продукта или лекарства, которые не имели бы хоть каких-нибудь противопоказаний или побочных эффектов, хотя бы минимальных. Укроп и его плоды, коими и являются семена, — не исключение.

Вред семеня укропа для организма

Следует ограничить потребление семян, и полностью, либо частично, отказаться от средств на их основе, если у вас есть:

Склонность к гипотонии

Так как они способны снижать артериальное давление, гипотоникам такое свойство совершенно ни к чему. При его падении до показателей еще ниже, возможно ухудшение самочувствия, головные боли, головокружения, и даже обмороки.

Индивидуальные аллергические реакции

Они возможны даже на укроп, который считается гипоаллергенным растением. Хоть и наблюдаются чрезвычайно редко.

Камни в желчном пузыре

Усиленная выработка желчи и ее отток могут спровоцировать их отхождение и полную закупорку желчных протоков. Это очень опасно, и без специализированной медицинской помощи, в таком случае, скорее всего, не обойтись.

Беременность

Особое состояние, требующее повышенной осторожности во всем. И хотя явных противопоказаний для укропа оно не предполагает, семена укропа следует употреблять под контролем.

В чем заключается польза укропной воды для мамы и малыша

Она является чуть ли не настоящей панацеей не только для маленьких детей, которые страдают расстройствами работы желудочно-кишечного тракта, коликами, чрезмерным газообразованием, а и для их мам, которые этот период, как правило, тоже переживают очень тяжело и в физическом, и в моральном смысле.

Кстати, укропную воду тоже могут принимать не только крохи, а и кормящие их мамы, часть ее свойств передается детям с молоком.

Укропная вода может использоваться также и в успокоительных целях, противовоспалительных, противосудорожных.

Еще одно положительное воздействие укропной воды: она повышает лактацию и укрепляет иммунитет женщины и новорожденного.

Как приготовить укропную воду и как принимать

Ее можно приобрести в аптеке. Или же, приготовить самостоятельно. А как это сделать правильно, мы сейчас разберемся.

1. Взять качественные чистые семена укропа. Измельчить их при помощи блендера, либо кофемолки. Существует такое мнение, если измельчить семена укропа, то их действие будет более эффективным. Я готовила настой из семян укропа и укропную воду не измельчая семена и измельчая, особой разницы я не увидела, поэтому, делайте так, как вам удобно.

2. Приготовить крутой кипяток.

3. Положить семена в фарфоровый чайник или стеклянную банку, залив их кипятком. Иногда их томят на водяной бане, но это совсем не обязательно.

4. Настоять семена не менее половины часа.

5. Процедить, перелить в чистую банку. Хранить под крышкой в холодильнике не более 48 часов. Это максимальное время хранения отвара, настоя или укропной воды. Но лучше каждый день готовить свежую порцию полезного напитка.

Перед употреблением — обязательно подогреть. Употребление рекомендуется в теплом виде, не в горячем виде, а именно, в теплом.

Соотношение ингредиентов (примерное): 2-3 чайных ложки семян на 1 литр чистой питьевой воды.

Правильное соотношение: 250 мл. воды и 1 чайная ложка семян. Для своих детей я использовала такие пропорции. Но для начала сделайте менее концентрированную укропную воду, постепенно можно довести приготовление укропной воды до правильных пропорций.

Правильнее, конечно, было бы спросить у своего педиатра. Но вот средние нормы говорят нам о следующем.

Такую воду можно давать ребенку не ранее, чем через 12-14 суток после его рождения. Примерная дозировка: одна чайная ложка от трех до пяти раз в сутки.

Если ребенок саму воду пьет неохотно, то ее можно разводить с грудным молоком или смесью для подкармливания.

Кормящим мамам укропную воду можно пить по 100 миллилитров за один прием по пять-шесть раз в сутки, лучше — до еды. Напиток довольно приятный, с легким укропным привкусом и ароматом. Так как я очень люблю укроп, то никакого дискомфорта при употреблении воды у меня не возникало.

Не стоит бояться или опасаться употреблять укропную воду, я принимала это средство сама и поила детей. Ребенок действительно становился менее капризным. Так что пробуйте и не бойтесь.

Если есть страх или опасения, то, обязательно, проконсультируйтесь по поводу укропных семян у врача.

Как заварить семена укропа — отвар и настой

Как приготовить настой — мы рассмотрели выше. Принцип приготовления отвара — схож. Но для этого необходимо потомить семена на водяной бане около 10-15 минут.

Отвар тоже принесет пользу при коликах, снижении иммунитета, при цистите, как мочегонное и желчегонное средство, а вот для лечения желудка, лучшим средством, по крайне мере для меня, являются , которые при правильном приготовлении оказывают положительное действие уже на следующий день.

Где купить семена укропа?

Семена укропа можно купить на рынке, в аптеке или у травников, они также продают эти чудодейственные семена. Сейчас семена можно заказать в интернет магазинах.

Но лучший вариант вырастить укроп на собственном огороде или садовом участке, а затем собрать семена с растения.

Пользуйтесь и будьте здоровы!

Укроп – травянистое однолетнее растение из семейства Зонтичных, в природе существует только один его вид – укроп пахучий (огородный). Распространен повсеместно. Данное растение широко используется в кулинарии, а также в косметологии и медицине. Лечебные свойства укропа были известны еще в Древней Греции и Риме, где он использовался при лечении головной боли.

В этом растении полезны все его части – листья, стебли, корни и семена. В летне-осенний сезон мы стараемся как можно больше употреблять укроп в пищу и заготавливаем его на зиму.

Полезные свойства укропа

Данное растение обладает многими целебными свойствами из-за своего богатого состава. Прежде всего, укроп является источником витаминов (А, В, С, Е, PP) и минералов. Также очень полезными свойствами обладает эфирное масло, которое больше всего содержится в семенах укропа. Запах этого масла пряный и острый, оно широко используется народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.

Укроп обладает ветрогонным, мочегонным, отхаркивающим, гипотензивным, слабительным действием. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды, нормализует обмен веществ. Лечение укропом помогает при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей, при ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, атеросклерозе и многих других патологиях.

Антисептические и бактерицидные свойства характерны для эфирного масла этого растения, его также используют для выведения токсинов и шлаков из организма. Укроп помогает при метеоризме, болях в животе спастического характера, колите, запоре. Данное растение наружно применяется для лечения заболеваний глаз.

Если вы собираетесь использовать данное растение в лечебных целях – обязательно проконсультируйтесь с врачом, вред укропа несколько преувеличен, но все же существует.

Применение укропа в народной медицине

Лечение укропом помогает при атонических запорах. Для этого используют настой семян, который можно приготовить следующим образом: 2 столовые ложки семян заливается 500 мл кипятка, и настаивается в течение 30 минут. Принимать настой следует по 80-90мл 3 раза в сутки за 15-20 минут до приема пищи.

При гастрите (с повышенной кислотностью) рекомендуется принимать смесь из сока укропа и меда (по 1 чайной ложке).

Настой семян укропа показан при гипертонической болезни. Готовится он так: 2 столовые ложки растертых семян заливается 500 мл кипятка, настаивается в течение часа, процеживается. Принимать настой следует 3-4 раза в день до еды по 1-2 столовой ложке. Кроме этого рекомендуется регулярное употребление зелени укропа для профилактики атеросклероза.

Также настой семян укропа помогает при запорах, колитах. 4 чайных ложки растертых семян заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа. Принимать настой нужно дважды в день по 1/3 – ½ стакана.

При младенческих коликах хорошо помогает «укропная вода», которая приготовляется из семян этого растения. Для этого 1/2 чайную ложку измельченных семян заливают 100 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, затем процеживают, охлаждают. Каждый день нужно готовить свежий настой, хранить его не рекомендуется. Принимать «укропную воду» грудничкам следует перед кормлением по 1 чайной ложке (всего 4-5 раз в день). В современной фармакологии под «укропной водой» подразумевают раствор на основе другого растения – фенхеля, так как именно он более эффективен в борьбе с коликами и повышенным газообразованием у новорожденных.

У взрослых при метеоризме также помогает настой семян укропа. Для его изготовления 2 столовые ложки семян следует залить 1 литром кипятка, и настоять в течение 1 часа, затем процедить. Настой принимают внутрь 3 раза в сутки по 120 мл перед едой.

Лечение укропом помогает при ночном энурезе, для этого 4 чайных ложки измельченных семян заливают 250 мл воды и настаивают в течение ночи в термосе. Принимать по 1/3 стакана утром в течение 10 дней, при желании можно подсластить настой медом.

При анемии можно использовать листья и семена укропа. 1 столовую ложку измельченных листьев (или семян) заливают 250 мл молока и кипятят на медленном огне, на протяжении 10 минут. Выпить отвар необходимо в течение 1 дня в 3 приема.

Полезные свойства укропа помогут при бессоннице и нервном возбуждении. Для лечения этих состояний назначается порошок семян укропа по 1 г 3 раза в сутки до еды.

Отвар семян данного растения используют наружно для промывания глаз при конъюнктивитах и других заболеваниях. Для приготовления отвара 2 чайных ложки семян кипятят в течение 10 минут в 250 мл воды, затем остужают и процеживают. Промывать глаза и делать примочки нужно только свежим раствором, хранить его нельзя.

Лактогонные свойства укропа делают его незаменимым помощником для кормящих мам. Настой семян данного растения пьют 2 раза в день по ½ стакана. Кроме этого укроп входит в состав готовых чаев для усиления лактации (например, Лактовит).

С целью улучшения работы почек, печени и кишечника рекомендован укропный чай.

Так как укроп обладает антисептическими и омолаживающими свойствами его широко применяют при приготовлении кремов, масок и лосьонов. Можно приготовить специальный омолаживающий отвар из укропа (1 столовая ложка), листьев малины, хмеля, смородины (по 1 чайной ложке) и сухой яблочной кожуры (1 столовая ложка). Все компоненты заливают 1 литром воды, доводят до кипения на медленном огне и варят в течение 10 минут. После этого отвар процеживают и употребляют по 1 стакану дважды в день (лучше всего между приемами пищи).

Свежую зелень укропа можно использовать для приготовления отбеливающей маски. Для этого 100г сметаны смешивают с 1 столовой ложкой измельченной свежей зелени и наносят на 20-30 минут.

При угревой сыпи можно использовать маски из свежей зелени укропа и яичного белка. Маска наносится на лицо на 15-20 минут, смывать нужно прохладной водой. Курс лечения составляет 2 недели.

Можно принимать и ванны с данным растением с целью омоложения и придания тонуса коже. В ванну с горячей водой следует опустить 1 пучок укропа и оставить его на 15-20 минут.

Вред укропа может появиться из-за чрезмерного увлечения самолечением с использованием данного растения, особенно в сочетании с другими средствами. Обязательно проконсультируйтесь у педиатра, если вы собираетесь давать младенцу укропную воду. Чтобы не ощутить вред укропа на себе не используйте его, если у вас пониженное давление.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Семена укропа — полезные свойства и противопоказания

С давних времен укроп культивируется на своей родине — Азии, а также в Европе и на севере Африки. Египетские врачеватели начали использовать его больше пяти тысяч лет назад, а в Великобритании останки этого растения были найдены на римских руинах.

Еще в античные времена были замечены полезные свойства семян укропа. Авиценна использовал их для улучшения лактации у кормилиц, избавления от икоты и изжоги, советовал применять при геморрое для профилактики кровотечений, а золой растения лечить гнойные раны. В своих трудах он упоминал укроп, как одну из «похотливых» трав, которая при правильном использовании дает мужчине силу на целую ночь, а женщине помогает регулировать наступление беременности. Ученые других времен применяли укроп, как лекарство от глазных болезней, мочекаменной болезни и инфекционных заболеваний мочевых путей, бронхита.

Химический состав семян укропа

Семена укропа на 15-18% состоят из жирного масла, в составе которого олеиновая, петрозелиновая, пальминтовая и линолевая кислоты, и на 14-15% из белка, содержат от 2,5 до 4 процентов эфирного масла, применяемого в медицине и парфюмерии. Кроме того, семена содержат массу флавоноидов, среди которых львиную долю занимает кверцетин, малое количество никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, тиамина, каротина, а также набор минералов, преимущественно состоящий из железа, калия и фосфора.

Полезные свойства семян укропа

По сравнению с другими частями растения, семена содержат максимальное количество эфирного масла. По мнению специалистов и народных знахарей, полезны семена укропа при повышенном кровяном давлении, поскольку обладают способностью расширять кровеносные сосуды и снимать с них спазмы.

Кроме того, доказана польза семян укропа для кишечника и других внутренних органов: средство используется в качестве ветрогонного при метеоризме, мочегонного при заболевании мочевого пузыря и почек, а также желчегонного, послабляющего, противорвотного, усиливающего лактацию, успокоительного, противосудорожного, болеутоляющего, заживляющего и общеукрепляющего.

Семена укропа в обычном либо молотом виде продаются в аптеке, однако заготовить их можно и самостоятельно. Для этого срезают подсыхающие метелки вместе с частью стебля, оборачивают бумагой или надевают бумажный пакет и подвешивают «вниз головой» на несколько дней. После этого семена собирают, очищают и хранят также в бумажном пакете в сухом и прохладном месте. Собранные таким образом, они сохраняют максимальное количество полезных соединений и всегда готовы к применению.

Рецепты в домашнюю аптечку

Настой из семян укропа

В домашних условиях чаще всего используют настой из семян укропа. Для его приготовления две чайных ложки измельченных семян заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около 15 мин. Настой можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до двух суток. Простое и незамысловатое средство принимают при вздутии живота, гипертонии, неврозе, частой головной боли, воспалениях мочевыводящих путей, аллергии и других проблемах дважды в день по половине стакана.

Укропная водичка (разбавить настой кипяченой водой в соотношении 1 к 3) в любых количествах — действенное и безвредное средство от коликов у грудничков. А в горячем свежезаваренном виде настой эффективен для усиления лактации и в качестве противопростудного отхаркивающего средства.

Свежий отвар можно использовать как промывку для глаз при инфекциях, а также как компресс при переутомлении глаз.

Отвар для молодости и здоровья

Готовят из столовой ложки молотых семян, такого же количества молотой сухой яблочной кожуры, щепотки листьев смородины, малины и хмеля. Смесь заливают литром воды и варят в течение 10 минут. Принимают ежедневно по одному стакану натощак утром и стакану перед сном.

Противопоказания семян укропа

Как бы ни были полезны семена укропа, нельзя принимать их бездумно. Препараты на их основе противопоказаны при низком давлении, а чрезмерное употребление семян может спровоцировать общий упадок сил, стать причиной временного ухудшения зрения и внезапного обморока.

Укроп – знакомый незнакомец. Лечение различных заболеваний

Всем хорошо знакомое огородное растение является еще и хорошим лекарством. Укроп обладает спазмолитическим и успокоительным свойством, поэтому его хорошо использовать при гипертонии, стенокардии, а так же при неврозах и бессоннице. К тому же, он имеет хорошо выраженные мочегонные, желчегонные, ветрогонные и отхаркивающие свойства, и с успехом используется при заболевании печени, цистите, метеоризме, кишечных коликах. Употребляя в пищу салаты, приправленные зеленым укропом, вы поможете себе в лечении сердечной астмы, поспособствуете улучшению пищеварения и улучшите деятельность молочных желез. Регулярное употребление укропа в пищу останавливает рост опухолей. Полезен укроп и для укрепления потенции у мужчин.

Не все знают, но укроп – не обычная приправа, растущая в любом огороде, а настоящее… растение любви! Древние греки дарили избранницам пахучие венки из укропа, персидский врач Авиценна советовал чудо-травку в ночное время мужчинам для поддержания силы, а уж в Средние века укроп был просто нарасхват. Монахи использовали укропное масло и сок, чтобы подавлять запретные желания. И кто теперь скажет, что укроп – это просто банальная пряность для квашеной капусты?

Индия или Египет?

До сих пор неизвестно, где вырос первый кустик укропа – в Индии, Персии (Иран) или Древнем Египте. Хранители пирамид писали о чудо-укропе на своих папирусах, греки отдавали ему почетное место в своих празднествах и обрядах, а в Средние века укроп стал уже полноценным лекарством.

Когда появился родной и любимый укроп на Руси, доподлинно неизвестно – официальные данные называют XV век, но некоторые исследователи уверены: укроп упоминался уже в рецептах рукописей XI века. Как бы то ни было, сегодня укропные посадки можно найти не просто в каждом огороде, но и на многих балконах и городских подоконниках – а значит, мы сполна можем насладиться всей пользой растения, которое так превозносили великие доктора древности.

Универсальное лекарство для желудка…

Укроп, как любая уважающая себя пряность, – настоящая копилка ценных веществ: аскорбиновая кислота, витамины В, Р и РР, кальций, магний, железо, важнейшие кислоты, эфирные масла и многое-многое другое.

Укропные настои и отвары с античных времен использовали для лечения всевозможных проблем с желудочно-кишечной системой. Спазмы, метеоризм, диарея и запоры, боли и желудочные колики – во всех этих случаях поможет душистый гость с грядки. Растение успокаивает слизистую желудка, нормализует пищеварение, помогает продуктам распада побыстрее выбраться из организма.

Обычный рецепт отвара: стол. ложка сушеного укропа на пол-литра воды. Настаивать не меньше часа, пить по полстакана трижды в день.

…и для глаз

Но не только раздраженный желудок и капризный кишечник лечит ароматный укроп – полезные свойства его очень необычны и разнообразны. «Помогает глазам, застилаемым тьмою» – так писал о неприметной травке средневековый доктор и поэт Одо из Мена, и современные врачи это только подтверждают.

При куриной слепоте и просто ослабленном зрении поможет сок укропа в сочетании с морковным 1:5 (натощак по утрам 150-180 мл). Если обострился конъюнктивит или началось глазное воспаление, можно делать промывания настоем мелко порезанного укропа. А уставшие после долгого дня за монитором глазки оценят ватные примочки с душистым отваром (5-8 гр травы на стакан).

Чудодейственные семена

Самая целебная часть укропных кустиков – это семена, именно они активно используются в народной и даже официальной медицине (из пахучих семечек делают спазмолитик анетин).

Если вы запасли с лета высушенные семена укропа – полезные свойства их пригодятся в любое время года. Как и зеленые укропные веточки, семена лечат заболевший желудок, останавливают брожение и убирают боли, а еще это превосходное мочегонное. Гипертоникам укропный отвар поможет нормализовать давление, а тех, кто подхватил бронхит, избавит от мокрого кашля. Семена прочищают легкие и бронхи, разжижают противную мокроту, поэтому некоторые врачи рекомендуют укроп даже при астме.

Укропные плоды – безопасное успокоительное: если нервные перегрузки не дают расслабиться и уснуть, помогут семена укропа – применение их действительно разнообразно.

С утра семена укропа тоже могут стать отличным лекарем: легендарный огуречный рассол с похмелья спасает именно благодаря укропу: он снимает головную боль, выводит токсины, успокаивает раздраженный алкоголем желудок. А так, универсальное лечение от похмелья - не пить, тем более от алкоголя сплошной вред и расходы.

А так выглядят семена укропа…

Для женщин и детей

При всей универсальности для женщин особо полезны семена укропа – польза и вред их воспевались еще античными лекарями. Отвар из семян нормализует менструальный цикл, помогает при самых неприятных проявлениях так называемого ПМС – помогает обуздать вспыльчивость, сглаживает перепады настроения.

Во время диет семена укропа – тоже отличное подспорье для прекрасных дам. Отвар из ароматных укропных плодов нормализует обмен веществ и вычищает организм, избавляет от метеоризма (деликатных последствий капустно-бобового рациона), помогает ликвидировать запоры.

А уж для молодых матерей укропное лекарство просто незаменимо! Еще врачи древности советовали отвар из этого растения для усиления лактации, и сегодня это средство все еще эффективно и популярно. Семена укропа для новорожденных также используют многие мамочки – на форумах знаменитой «укропной воде» посвящено множество тем. Душистый отвар – мягкое, но эффективное средство против желудочных колик и капризного детского животика. Небольшой секрет: для такого лекарства используют не огородный, а аптечный укроп (попросту – фенхель), действие садовой травки в разы ниже. Рецепт прост: заливаем литром горячей воды стол. ложку аптечных семян и кипятим на слабом огне 10 минут. Остужаем, процеживаем и даем малышу по чайной ложечке после кормления.

Укропное масло – тайный рецепт психотерапевтов

Еще одно укропное сокровище – это эфирное масло. Настоящее дорогое масло из листьев укропа обладает совершенно чудесным ароматом – свежим, пряным и немного сладковатым.

Это масло не просто впитало в себя все самые ценные свойства простого укропа – в психотерапии оно ценится на вес золота. Многие специалисты назначают его при постоянных нервных перегрузках, как «скорую помощь» при стрессах, а еще – при работе с детьми, чтобы убрать беспокойство и беспричинные страхи.

Популярно эфирное укропное масло и в косметологии: в зимний период можно добавлять несколько капелек в любимые масла и лосьоны – это избавит кожу рук и лица от сухости и раздражения после мороза. А можно просто умываться водой с маслом – это тоже отлично питает кожу и насыщает витаминами.

А какие противопоказания?

Не просто так ценится в народной медицине укроп – польза и вред его за долгие годы тщательно изучены. Отвары и настои из семян и запашистых веточек – лекарства мягкие и довольно безопасные, а укропное масло – продукт просто уникальный: оно не причиняет неприятных ощущений коже, активно используется в кулинарии и применяется внутрь.

Но существует два категорических запрета к активному использованию укропа в медицинских целях – это гипотония и беременность. Лекарства из укропной травы понижают давление, поэтому у хронических гипотоников они с легкостью могут спровоцировать тошноту, головокружения и обмороки. При беременности укроп способен вызвать мышечные спазмы и повысить тонус матки.

Но это не означает, что нужно отказываться от вкусной приправы в любимых блюдах – веточка другая укропа «для запаху» никогда не повредит!

Как заготавливать укроп?

Душистые зонтики и веточки укропа – эта та приправа, без которой невозможно представить традиционную русскую кухню: молодая картошка с маслицем, соленые огурцы, квашеная капуста, осенние овощные салаты, наваристые супы…

Самый вкусный и полезный укроп для вашей кухни – это свежий. В холодильнике он хранится не больше 4 дней, но можно с легкостью продлить срок жизни и на неделю – для этого заверните веточки в мокрую ткань и упакуйте в мешочек. Слегка увядшим листьям вернуть свежесть поможет уксус – просто оставьте приправу на несколько минут в подкисленной воде.

Если же вы не доверяете тепличному магазинному укропу, то можно заготовить на зиму свой, дачный. Маленький совет: популярный «соленый укроп» не сохраняет полностью всех полезных свойств, поэтому лучший способ – высушить или заморозить душистые веточки.

Семена укропа отличаются разнообразным биохимическим составом. Они содержат вещества, которые важны для полноценного функционирования нашего организма. Витамины и минералы могут помочь сохранить здоровье, укрепить его, быстрее справиться с некоторыми заболеваниями. В укропном семени содержатся витамины группы В, А, С, эфирные масла, флавоноиды, каротин, азотистые соединения, магний, железо, марганец, кальций и т.д.

Польза

Семя укропа широко используется в рецептах народной медицины. Его богатый состав помогает исправить проблемы в сердечно-сосудистой деятельности, пищеварительной, кроветворной и мочевыделительной системах.

Сердечно-сосудистая система

• Семена укропа – хорошее гипотензивное средство. Они регулируют давление у гипертоников. Такое действие объясняется способностью растительного сырья расширять кровеносные сосуды и нормализовать кровоток.
• Укропное семечко благотворно воздействуют на сократительные возможности сердечной мышцы. Благодаря этому стабилизируется работа всей системы. Семена эффективны при аритмии и атеросклерозе.
• Для профилактики стенокардии рекомендуется чайную ложечку молотых семечек заливать стаканом кипятка и настаивать один час. Потом отжать и принимать по половинке стакана три раза в сутки.

Нервная система

• Семена укропа обладают седативным эффектом. Они помогают успокоиться, снимают нервную возбудимость.
• Маленькие семечки эффективно справляются с бессонницей. Можно воспользоваться таким лекарством: две столовые ложки укропа залить двумя стаканами красного вина, закипятить и поварить еще минут двадцать, настаивать час в термосе. Принимать процеженное лекарство перед сном. Под две столовые ложки.
• Успокоиться помогают эфирные масла укропа. Активным малышам, которые плохо спят, можно сделать подушку-думку и наполнить ее плодами растения.

Желудочно-кишечный тракт

• Укропное семя действует как бактерицидное средство. Оно нейтрализует гнилостные процессы в органах пищеварительной системы.
• Плоды укропа помогают сформировать и сохранить полезную микрофлору в кишечнике. Выводят шлаки и токсины из организма. Устраняют хронические запоры, борются с метеоризмом.
• Продукт обладает желчегонным действием. Потому эффективен при затрудненном оттоке желчи. Он нормализует ее секрецию.
• Укропное семя влияет на секрецию желудочного сока. Возбуждает аппетит.
• При гастрите с пониженной кислотностью нужно приготовить порошок из плодов растения. Принимать во время еды по пол чайной ложечки, запивая чистой водичкой.

Органы мочеполовой системы

Семена укропа – мочегонное средство. Поэтому могут использоваться для устранения некоторых проблем с почками и мочевым пузырем.

Благодаря бактерицидным свойствам плода предупреждают воспалительные процессы в мочеполовой системе.

Органы дыхания

С помощью укропных семечек лечат кашель и бронхит. Продукт имеет бронхолитический эффект, разжижает мокроту, помогает быстрее вывести ее из дыхательных путей.

Беременность и лактация

Пользоваться народными средствами во время беременности нужно очень осторожно. Важно посоветоваться с врачом и получить его одобрение. Только после этого что-то употреблять.

Укропное семя помогает будущей маме

• снять отеки;
• привести в порядок сон;
• нормализовать повышенное артериальное давление;
• устранить запоры.

Плоды укропа могут стимулировать лактацию. Поэтому эффективны для кормящих женщин. Настой принимают небольшими количествами несколько раз в день.

Укропная водичка для грудничков

Колики беспокоят очень многих новорожденных. И не всегда хочется использовать аптечные препараты. Кроме того, они не всегда оказываются под рукой. А об укропной водичке известно уже давно.

Плоды растения стимулируют отхождение скопившихся газов, помогают правильной работе желудка и кишечника ребенка, подавляют гнилостные процессы и успокаивают малыша.

Вред

Длительный прием плодов укропа не принесет желаемого оздоровления. Вредны для здоровья и большие порции семян. Возможны побочные эффекты:

• упадок сил и общая слабость;
• ухудшение зрения (временное);
• быстрая утомляемость;
• головокружение;
• обморок.

Калорийность

Сто граммов укропных плодов – это 305 ккал. Рассчитаем калорийность в распространенных мерах.

Противопоказания

• Если в анамнезе есть какие-то хронические патологии, перед применением укропных семян необходима консультация специалиста.
• Плоды растения противопоказаны гипотоникам. Продукт снижает артериальное давление. Людям с гипотонией этого не нужно. После такого «лечения» у них появляется слабость, упадок сил, снижается зрение. Возможен даже обморок.
• Нельзя не учитывать аллергическую реакцию на семена укропа. Употребляя их в пищу и используя в рецептах народной медицины, следите за своим самочувствием.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Наименование элемента	Количество в 100 граммах продукта	% от суточной потребности
Витамины
А (РЭ)	3 мкг	0,3
РР (ниациновый эквивалент)	2,807 мг	14
В1 (тиамин)	0,418 мг	27,9
В2 (рибофлавин)	0,284 мг	15,8
В6 (пиридоксин)	0,25 мг	12,5
В9 (фолиевая кислота)	10 мкг	2,5
С (аскорбиновая кислота)	21 мг	23,3
Минералы (макро- и микроэлементы)
Кальций	1516 мг	152
Магний	256 мг	64
Натрий	20 мг	1,5
Калий	1186 мг	47,4
Фосфор	277 мг	34,6
Железо	16,33 мг	90,7
Цинк	5,2 мг	43,3
Медь	780 мкг	78
Марганец	1,833 мг	91,6
Селен	12,1 мкг	22

Как видно из таблиц, укропное семя является дополнительным источником многих витаминов, микро- и макроэлементов. Этот неприхотливый продукт способен удовлетворить суточную потребность человека в некоторых минералах.

Семена укропа: полезные свойства, применение, противопоказания

Античный врач Диоскорид использовал траву и семена укропа для лечения глазных болезней, средневековый Крато – для лечения катаракты, а Салернская школа применяла их как ветрогонное.

Авиценна советовал применять их при икоте и для лучшей лактации, золу из них использовал для лечения незаживающих ран, а высушенное растение советовал мужчинам для снятия стресса и увеличения мужской силы (женщинам, по мнению древнего врача, это растение помогает расслабиться).

Это лишь несколько известных примеров из истории, в реальности же зелень и семена укропа, применение которых древними было очень широким, использовались и средневековыми, и античными врачами, а возможно, и еще более древними, хотя об этом пока что нет надежных свидетельств.

И в наше время его не обошли своим вниманием: и официальная медицина, и народная знают и используют укроп в своих рецептах. В народе он нашел множество применений: это и ветрогонное, и успокаивающее, и мочегонное – целый список болезней можно вылечить одной травкой по народным рецептам.

Состав укропа

Столь популярным растение стало не на пустом месте – его состав богат различными полезными и интересными компонентами, в том числе эфирным маслом, микро- и макроэлементами.

Зелень и семена укропа содержат большую дозу витамина С, витамины группы В1, Р и РР, флавоноиды, азотистые соединения и каротин, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, железо, натрий), белки, эфирное масло. Кроме того, в семенах, в составе эфирного масла, находятся нужные человеку кислоты: пальмитиновая, олеиновая и линолевая.

Укроп в народной медицине

В народной медицине из этого растения готовят лечебные настои и отвары травы и семян. Польза семян укропа несомненна: настой и отвар из них снижают артериальное давление, лечат цистит и энурез, справляются с конъюнктивитами, газами в кишечнике, действуют как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Они эффективны в лечении бессонницы и икоты, запоров и желудочных колик. Настоями и отварами семян укропа лечат в народной медицине изжогу, боли в сердце, чистят сосуды и укрепляют нервы. Семена укропа для новорожденного и его родителей - вообще спасение: из них делают «укропную воду» для снятия колик у малыша.

Вот несколько простых и эффективных рецептов, которые можно легко приготовить дома:

1. При болях в желудке и кишечнике поможет настой. Для него потребуется одна чайная ложка семян и стакан кипятка. Засыпать в термос или эмалированную кастрюлю (неплохо также подходят глиняные горшочки и кружки), настаивать в тепле 2 часа. Процедить и пить три раза в день по 1/3 стакана.
2. Для лечения расшатавшихся нервов и крепкого сна: две чайные ложки семян залить двумя стаканами кипятка, настаивать 2 часа, после процедить. Пить этот настой нужно 3 раза в день до еды, по 100 гр., и 1 полный стакан на ночь, на протяжении как минимум месяца.
3. От запора: 1 чайную ложку залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут и пить 4 раза в день по 2 столовые ложки (или 50 гр.).
4. От гипертонии хорошо помогает следующий рецепт: 1 столовую ложку измельченной травы залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить, принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Бальзам на вине для крепкого сна и хорошей работы кишечника: семена укропа, 10 столовых ложек, залить 750-ю мл. вина (одна бутылка). Вино желательно взять хорошее, можно домашнее.

Вино с семенами нужно готовить на водяной бане, на слабом огне 15 минут, после поставить в темное место настаиваться на протяжении недели. Последний этап приготовления – процеживание через мелкое ситечко.

Получившийся бальзам пить по 30 мл ежедневно перед сном (водочная рюмка для этого хорошо подходит – есть даже рюмки, вместимость которых - строго 30 мл). Этот же бальзам хорошо нормализует давление.

Официальная медицина: укроп как лекарственный препарат

В официальной медицине используются только плоды укропа пахучего (Anethi graveolentis fructus). В результате исследований семена укропа применение нашли в качестве спазмолитического, отхаркивающего, противовоспалительного, желчегонного и ветрогонного средства. Это хорошее средство для выработки молока у молодых матерей.

Настой имеет гипотензивное действие, то есть способен снижать артериальное давление. Лечение укропом, семенами его проводят при метеоризме, запорах, коликах, а также, вместе с другими растениями, его используют в лечении воспалений верхних дыхательных путей.

В виде побочной реакции может возникнуть аллергия. Кроме того, препарат с осторожностью следует применять тем, кто болеет артериальной гипотензией. Также укроп пахучий не стоит принимать во время беременности.

Способ приготовления

Способ приготовления настоя по рецепту современной официальной медицинской науки достаточно сложен и требует не меньше часа. Чтобы получить 200 мл готового настоя (этого хватит на 1 день), понадобится 2 ст.л. плодов укропа и 200 мл горячей кипяченой воды. Готовить на пару в эмалированной посуде с крышкой.

Семена укропа пахучего засыпаются в посудину и заливаются горячей водой. На кипящей водяной бане, постоянно помешивая, настой нагревают 15 минут. Потом снимают с огня, остужают (в течение 45 мин.), процеживают, плоды отжимают. К тому, что осталось, доливают кипяченую воду, чтобы в итоге получилось 200 мл (один стакан). Готовый лечебный настой принимают 3-4 раза в день, по 1/3 стакана. Такой настой семян можно хранить не более двух суток в прохладном, сухом и темном месте.

В народной медицине, в отличие от официальной, способов приготовления несколько: используются отвары и настои и травы, и семян. Но полезно иметь в виду следующее, это касается любых трав, коры кустарников и деревьев, плодов и семян. Чтобы понимать, как заварить семя укропа правильно, надо запомнить эти правила.

Общее правило о том, как нужно готовить растение, в виде настоя или в виде отвара, звучит так: листья, цветки и стебли растений настаивают, а плоды или семена - отваривают (так как многие семена в жесткой оболочке, и нужно большее воздействие, чтобы извлечь из них полезные вещества). Однако речь идет об укропе, который содержит до 5% эфирного масла. Под действием кипячения многие полезные вещества попросту испаряются.

Кому его нельзя применять

Как видно из этого списка, семя укропа противопоказания имеет ограниченные:

1. Человек болеет гипотонией. Укроп понижает артериальное давление, поэтому людям, у которых оно и так понижено, нужно отнестись к растению осторожно, и использовать только в том случае, если потенциальная польза перевешивает возможный вред.
2. У человека аллергия на укроп или какой-то из его компонентов. Узнать это заранее не всегда получается – кто-то всю жизнь ест с ним салаты, и ничего, но как только применит масло или отвар – появляется реакция. Аллергия способна прогрессировать и серьезно усложнить жизнь, поэтому, если она есть на укроп, лучше его избегать или вылечить саму аллергию.
3. Не стоит пить крепкие отвары и настои во время беременности. Укроп эффективен для нормализации менструального цикла, и, возможно, он способен нежелательно повлиять на беременных. Если нет сильной необходимости, беременным отвар лучше не пить вовсе.

Эфирное масло укропа: свойства и применение

Семена укропа применение нашли также в качестве сырья для приготовления эфирного масла. Эфирные масла – очень концентрированные вещества. Во флаконе масла объемом 5 мл «сжаты» полезные и лечебные свойства огромного количества растений. Поэтому лечебные дозы очень маленькие – буквально несколько капель, от 2-3 до 10-15.

Далеко не каждое эфирное масло можно принимать внутрь, однако их активно изучают ученые и практикующие ароматерапевты, поэтому информации о каждом на профильных форумах и в хороших книгах можно найти много. При правильном использовании масла способны вылечить очень быстро: если время лечебного действия настоев или отваров из растений – несколько месяцев, то действие эфирного масла отсчитывается неделями. Но в случает ошибки с дозировкой или самим маслом можно получить ноль эффекта, а то и плохое самочувствие.

Эфирное масло укропа делают из укропа огородного (Anethum graveolens) и фенхеля сладкого (Foeniculum vulgare var. Dulce). Последний еще называют укропом аптечным или сладким укропом.

Укроп огородный

Одно- или двулетнее растение, масло из него успокаивает, снимает шок и напряжение, помогает справиться с потрясениями. Как и многие другие масла, это действует комплексно, на несколько систем организма: лечит от икоты и застоя слизи в бронхах, от метеоризма, помогает при нарушении менструального цикла. Масло укропа огородного имеет мягкое мочегонное, ветрогонное действие, снимает колики, боли в животе и запоры. Также это сильное дезинфицирующее средство.

По некоторым данным, эфирное масло данного растения усиливает лактацию (семена укропа свойства имеют такие же).

Укропное масло активно используется в фармацевтике и косметологии: как компонент увлажняющей (для сухой или дряблой кожи) и осветляющей косметики, как средство для заживления ран.

Фенхель сладкий, он же укроп сладкий и укроп аптечный

Это многолетнее растение с похожими свойствами – согласно исследованиям, оно имеет ветрогонное, мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, очищающее и противоспазматическое действие.

Его ЭМ помогает при мозолях, его можно использовать, чтобы повысить упругость живота, бюста и бедер, для лечения целлюлита (но не само по себе, а в составе с маслами из других растений). Прекрасно подходит для ухода за дряблой, сухой, увядшей кожей, разглаживает морщинки, помогает при сухой и обезвоженной коже.

Его заявленное действие на организм намного обширнее, чем у укропа огородного (а может, это масло изучено лучше): оно влияет на пищеварительную, лимфатическую, дыхательную, мочеполовую, репродуктивную и опорно-двигательную системы. Укропная вода из него помогает от колик у младенцев и хороша при гнойничках на лице.

Единственное препятствие в деле с эфирными маслами (не считая противопоказаний) – это их сильный запах. С этой точки зрения семя укропа полезные свойства проявляет «аккуратнее» - у отваров и настоев запах мягкий, легкий и ненавязчивый.

Укроп в косметологии

Женщины не обошли вниманием укроп и в деле сохранения красоты. Компоненты этого растения входят в состав многих промышленных косметических средств, а зелень и семена - и свежие, и сухие - успешно используются в виде масок, отваров, настоев - тонизирующих, освежающих, сужающих поры, осветляющих кожу.

Средство для умывания из плодов укропа

Отвар: семена укропа, 2 ст.л., заливают 2 стаканами воды и кипятят на медленном огне примерно 10 минут. Потом процеживают, отжимают. Получившийся в итоге отвар остудить и умываться по вечерам. После него хорошо ложится питательный крем.

Прекрасно подходит тем, у кого сухая кожа лица. В готовом виде можно хранить не дольше 2-х суток.

Укроп для детей

Очень полезны семена укропа для новорожденного ребенка – из них готовится «укропная вода». Отличное средство от колик, известно уже много лет: им пользовались уже бабушки и прабабушки и оно не теряет своей популярности сейчас, когда появилось много современных лекарств.

Как заварить семена укропа для приготовления «укропной воды»

В государственных аптеках эту воду можно купить готовую, но делается она просто. Ее легко приготовить дома. Важно здесь знать вот что – готовится она из семян укропа аптечного, иначе – фенхеля. Не из того укропа, который режется в салаты – хотя из него тоже можно, эффект будет, но слабее.

В домашних условиях проще всего приготовить отвар – 1 ч.л. семян заливается горячей водой и на медленном огне кипятится минут 10. Потом ее следует остудить до комнатной температуры, процедить, и можно давать ребенку по 1 чайной ложке после кормления, 3 раза в день.

В ходу среди молодых родителей и еще один рецепт. Как заваривать семена укропа – в виде отвара или делать настой – выбор самих родителей. Работает и то, и другое, разницу в действии же можно увидеть только на своем опыте.

Настой укропной воды готовится так: 1 ч.л. плодов фенхеля заливается кипятком, настаивается минут 20, процеживается, и готово. Давать по одной чайной ложке после кормления, два-три раза в день. Если нет аллергии, можно постепенно увеличить до 6 раз в день.

Польза семян укропа немного уменьшается из-за недолгого действия – они «работают» минут 15-20, но и этого времени должно хватить, чтобы ребенку полегчало.

Такую водичку нужно готовить на каждый день новую, ее срок годности всего двое суток. Остатком укропной водички можно протирать лицо, подобное «умывание» освежит кожу лица и увлажнит ее.

В аптеке эту воду делают с эфирным маслом – такую тоже можно приготовить дома, но это немного сложнее.

Маринад в качестве лекарства

Маринады и рассолы с укропом – известное средство от похмелья, вот где семя укропа полезные свойства демонстрирует в полной мере и без всяких компромиссов.

Конечно, помогает «лечению» и то, что в составе рассолов есть другие травы и специи – часто лавровый лист и чеснок, хрен, перцы. В итоге получается самое что ни есть народное лекарство – все о нем знают, все могут применить, и, главное, никаких побочных эффектов.

Химические свойства

Зеленые стебли и листочки помогают снизить давление, благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую систему. Укропный экстракт применяют для избавления от бессонницы, нервозов и коронарной недостаточности. Настойка используется для лечения стенокардии и гипертонии.

Польза и вред укропа доказана неоднократно. При злоупотреблении продукт расширяет сосуды, что необходимо учесть людям с низким давлением. Врачи предупреждают, что плоды оказывают негативное влияние на мочевой пузырь. Его широко применяют в медицине для лечения сахарного диабета, поджелудочной железы, анемии и секреторной работы. Сочетание железа и магния оказывает целебное действие на кровообращение. Сок укропа считается отличным дезинфицирующим средством.

Многократные исследования показали, что настои и экстракты растения помогают очистить бронхи от мокроты. Низкая калорийность продукта позволяет применять его в диетических блюдах. На 100 гр. приходится всего 31 ккал. Его можно добавлять и в детское питание. Ежедневное употребление предотвратит газообразование и поможет быстрому расщеплению жиров.

Нетрадиционная медицина рекомендует при кожных заболеваниях потреблять укроп. Польза и вред неравнозначны. Зелень приносит только пользу для человека. В косметологии эфирное масло добавляют в крем и одеколоны. Отвар из плодов полезно применять беременным и кормящим женщинам.

Польза и вред укропа для здоровья человека

Цитата сообщения BARGUZIN Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Польза и вред укропа для здоровья человека

Самая популярная и распространенная приправа во всем мире - укроп. Родиной его дикого собрата считается Южная Азия. В нашей стране эту непривередливую зелень можно встретить практически на любом огороде. Ее активно используют в кулинарных и медицинских целях. Ароматная, вкусная, насыщенная витаминами специя не только украшает любое блюдо, но и приносит пользу нашему организму. Польза и вред укропа изучаются столетиями.

Химические свойства

Все части этого растения можно употреблять в пищу. Сок укропа богат аскорбиновой кислотой – витамин С защищает организм от раковых и вирусных болезней. Также он отвечает за молодость и красоту кожи. В зелени много органических кислот, а именно никотиновой кислоты (РР), которая нормализует метаболизм.

Витамин РР насыщает наши клетки кислородом, расширяет кровеносные сосуды, понижает вредный холестерин и способствует коагуляции крови. Польза и вред укропа носят научное объяснение. Противопоказана зелень при индивидуальной непереносимости и гипотонии (пониженном давлении). Теперь о пользе: доказано, что в составе этой специи присутствует железо, магний, кальций, фосфор, калий. Без этих микроэлементов невозможна нормальная работа внутренних органов.

Семена укропа на 68% состоят из олеиновой кислоты (Омега-9), которая благотворно влияет на процессы переработки углеводов и жиров, а также на обмен веществ. Кроме того, в них содержится огромное количество витаминов А, Е, D. Из плодов зелени получают полезное эфирное масло, которое богато карвоном. Это пряное вещество помогает бороться с радикалами. Польза укропа для здоровья человека колоссальная, его можно потреблять в свежем, замороженном, соленом и сушеном виде.

Польза и вред укропа для лечения ЖК

Укропная водичка издавна избавляла от коликов и метеоризма в животе, особенно у маленьких детей. Даже сейчас многие мамы делают такие настои для своих малышей. Отвары из семян помогут справиться с гнилостными бактериями в кишечном тракте. Врачи советуют употреблять ценное масло зелени при желчных болезнях и геморрое. Эфирное масло способствует выработке пищеварительных ферментов и нормализует функционирование печени. Никаких побочных действий это уникальное растение не оказывает.

Польза и вред укропа доказана неоднократно. При злоупотреблении продукт

• Расширяет сосуды, что необходимо учесть людям с низким давлением.
• Врачи предупреждают, что плоды оказывают негативное влияние на мочевой пузырь.
• Его широко применяют в медицине для лечения сахарного диабета, поджелудочной железы, анемии и секреторной работы. Сочетание железа и магния оказывает целебное действие на кровообращение.
• Сок укропа считается отличным дезинфицирующим средством. Многократные исследования показали, что настои и экстракты растения помогают очистить бронхи от мокроты.
• Низкая калорийность продукта позволяет применять его в диетических блюдах. На 100 гр. приходится всего 31 ккал. Его можно добавлять и в детское питание.
• Ежедневное употребление предотвратит газообразование и поможет быстрому расщеплению жиров. Нетрадиционная медицина рекомендует при кожных заболеваниях потреблять укроп.

Польза и вред неравнозначны. Зелень приносит только пользу для человека. В косметологии эфирное масло добавляют в крем и одеколоны. Отвар из плодов полезно применять беременным и кормящим женщинам.