Витамин А и Е для детей: свойства, особенности и инструкции по применению капель и капсул. Витамин е, его особенности, польза для детей и правила приема Витамин а е детей название

Дефицит витамина А в организме ребенка может привести к слепоте, снижению иммунитета и задержке роста. Правильное питание и лечебная коррекция помогут предотвратить опасные симптомы.

Витамин А (ретинол) – это органическое соединение, которое в организме человека участвует в обменных процессах, световосприятии, формировании скелета, синтезе стероидных гормонов (прогестерон и др.) и сперматогенезе, а также функционировании органов и систем. Под его влиянием находятся дыхательные и мочевыводящие пути, кожа, слизистая оболочка глаз, а также пищеварительный тракт и иммунитет. Главным местом воздействия витамина А является эпителиальная ткань, которая покрывает все наши органы.

Ретинол имеет предшественника. Им является провитамин – бета-каротин. Он способен накапливаться в подкожно-жировой клетчатке, создавая в организме дополнительный запас (депо). Под воздействием ферментов в стенках тонкого кишечника предшественник превращается в витамин А в необходимых для организма количествах. Бета-каротин и ретинол обладают мощным антиоксидантным действием, т. е. препятствуют чрезмерным окислительным процессам в организме и накоплению свободных радикалов – вредных химических соединений. Благодаря этим свойствам витамин А защищает от появления раковых опухолей.

Основные биохимические функции

Именно витамин А обеспечивает нам хорошее зрение.

  • регулирует активность рецепторов и функции клеточных мембран;
  • способствует усвоению пищи (расщепление жиров);
  • регулирует синтез белка и кислых мукополисахаридов (гиалуроновая кислота, хондроитин и др.);
  • обладает антиоксидантной активностью (препятствует старению организма).

Влияние витамина А на организм беременной женщины

Необходимо помнить о необходимости приема поливитаминных комплексов («Витрум пренатал», «Элевит пронаталь», «Алфавит мамино здоровье», «Компливит мама» и др.). В их составе обязательно должен быть ретинол или бета-каротин. Витамин А оказывает важное влияние на организм матери и будущего ребенка:

  • участвует в образовании зрительного пигмента (родопсин);
  • обеспечивает развитие плаценты и рост плода;
  • активирует иммунитет;
  • улучшает самочувствие беременной (нормализует сон, усиливает сокращения сердца, помогая перераспределению повышенного объема крови);
  • оказывает положительное влияние на кожу, волосы и ногти женщины, способствуя их здоровому состоянию.

Суточные нормы витамина А для детей и взрослых

Причины дефицита витамина А в организме

  1. Недостаток ретинола и бета-каротина в пище (авитаминозы в зимне-весенний период).
  2. Несбалансированное питание: дефицит белков и жиров (витамин А плохо усваивается).
  3. Патология органов пищеварительной системы ( , колит, нарушение кишечного всасывания – синдром мальабсорбции, гепатит, дискинезии желчевыводящих путей, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и др.). Гастроэнтерологические заболевания препятствуют нормальному всасыванию ретинола и преобразованию бета-каротина в активную форму.
  4. Недостаток витамина Е и цинка в продуктах питания также препятствует усвоению витамина А
  5. Повышенная потребность в ретиноле во время беременности и (женщина не принимает поливитамины).

Симптомы дефицита витамина А у детей

  • Частые инфекции дыхательных путей (трахеит, бронхит, пневмония), мочеполового и желудочно-кишечного тракта;
  • выпячивание родничка у грудных детей (повышение спинно-мозгового давления из-за нарушения циркуляции ликвора), возможен парез лицевого нерва (неподвижная и несимметричная половина лица);
  • ухудшение зрения, особенно в темноте (куриная слепота);
  • сухость слизистой оболочки глаза и роговицы – ксерофтальмия;
  • задержка роста костей и организма;
  • сухость кожи с участками шелушения («рыбья чешуя») и папулезной сыпью (выпуклые узелковые элементы), возможны гнойничковые поражения (фурункулез), эрозии слизистых (стоматит);
  • тусклые волосы, перхоть;
  • анемия (бледность кожных покровов);
  • бессонница;
  • снижение аппетита, слабость;
  • повышенная чувствительность зубной эмали к внешним раздражителям (холодная, горячая пища, сладкое и т. д.);
  • формирование бесплодия.

Куриная слепота


Дефицит в организме витамина Е приводит к нарушению усвоения им ретинола.

Гемералопия – это снижение остроты зрения в сумерках и темноте (ночью). Заболевание связано с нарушением выработки зрительного пигмента – родопсина, вследствие дефицита витамина А. Родопсин принимает участие в улавливании глазом светового потока при сниженной освещенности. Характерными симптомами гемералопии являются: резкое ухудшение зрения в темное время суток с нарушением ориентации в пространстве, уменьшение полей видимости, изменение правильности восприятия отдельных цветов – синего и желтого.

Куриную слепоту сложно выявить у детей раннего возраста (до 4 лет). Помогает в диагностике появление на роговице глаза серебристо-серых бляшек (пятна Бито). Они становятся ранним признаком развивающегося некроза – кератомаляции. Причиной всему – выраженная сухость роговицы и слизистой оболочки конъюнктивы с нарушением слезоотделения (ксерофтальмия). Появляется жжение, помутнение и потеря блеска, ощущение постороннего предмета в глазу, светобоязнь. Чаще всего воспалительный процесс развивается сразу с двух сторон.

Если вовремя не начать лечение, ребенок может полностью или частично потерять зрение (расплавление роговицы с перфорацией – прободением глазного яблока). У детей старшего возраста воспалительная реакция не так выражена. Как правило, развивается только конъюнктивит из-за сухости слизистой оболочки: покраснение, зуд, жалобы на «песок в глазах».

Профилактика и лечение гемералопии сводится к полноценному питанию (особенно при ) с обогащением рациона продуктами, содержащими витамин А и бета-каротин. Это печень трески, рыбий жир, говяжья печень, сливочное масло, молоко, сыр, желток яйца, томаты, шпинат и т. д. Дополнительно назначаются препараты ретинола и бета-каротина в возрастных дозах. Необходимо также , т. к. их концентрация снижена при гемералопии.

Ретинол при куриной слепоте назначается в дозе 10 000–25 000 МЕ, при ксерофтальмии – 50 000–100 000 МЕ, детям – 5000–20 000 МЕ в сутки на несколько месяцев до улучшения состояния. Препарат принимается внутрь либо парентерально (внутримышечные инъекции) в зависимости от тяжести заболевания. Дозы бета-каротина в 3 раза больше (1 МЕ витамина А = 0,3 мкг витамина А = 0,6 мкг бета-каротина).

Источники витамина А и бета-каротина

Главным источником предшественника витамина А является . Бета-каротин относится к темно-оранжевым пигментам, поэтому все продукты с высоким его содержанием имеют характерные цвета: , ярко-красный, темно-зеленый.

Продукты, наиболее богатые бета-каротином, представлены в таблице.

Продукты Бета-каротин, мг/100 г продукта
морковь 9
щавель 7
зелень петрушки 5,7
кресс-салат 5,6
шиповник 5
шпинат 4,5
сельдерей 4,5
черемша 4,2
манго 2,9
чеснок 2,4
зеленый лук 2
перец красный сладкий 2
дыня 2
салат 1,8
абрикосы 1,6
брокколи 1,5
тыква 1,5
томаты 1,2
черноплодная рябина 1,2
укроп 1

Ретинол – это жирорастворимый витамин, поэтому источником его служит пища животного происхождения. В процессе кулинарной обработки (варка, консервирование, ошпаривание кипятком) незначительная часть его полезных свойств теряется. Таким образом, усваивается 70–85 % витамина А.

Продукты, наиболее богатые ретинолом, представлены в таблице.

Продукты Витамин А, мг/100 г продукта
рыбий жир 19
печень куриная 12
печень говяжья 8,2
печень трески 4,4
печень баранья 3,6
печень свиная 3,4
икра белуги (зернистая) 1,0
угри 0,9
яйца перепелиные 0,5
масло сливочное несоленое 0,5
икра кеты (зернистая) 0,45
яйца куриные 0,35
сыр 0,26
сливки 35 % жирности 0,25
сметана 30 % жирности 0,23
сердце говяжье 0,23
почки говяжьи 0,23
сыр плавленый 0,15
брынза 0,12
творог жирный 0,10

Ретинол лучше всасывается в присутствии витамина Е, значительное количество которого содержится в растительном масле.

Препараты для профилактики и лечения недостаточности витамина А в организме

Ретинола ацетат (ретинола пальмитат) – это масляный раствор витамина А. Применяется в двух концентрациях: 3,44 % (100 000 МЕ в 1 мл) – для ацетата и 1,5 % (100 000 МЕ в 1 мл) – для пальмитата; во флаконах по 10 мл.

Используют препарат при дефиците витамина А в организме при таких проявлениях:

  • частые инфекционные заболевания, а также обострения хронических процессов;
  • воспаление кожных покровов (экзема, псориаз, ожоги и обморожения, раны, гнойничковые поражения, гиперкератоз – утолщение поверхностного слоя эпидермиса с выраженным шелушением и т. д.);
  • заболевания глаз (гемералопия, ксерофтальмия, кератомаляция, конъюнктивит и др.);
  • патология желудочно-кишечного тракта (хронический энтероколит, гепатит, панкреатит, синдром мальабсорбции – нарушение кишечного всасывания и т. д.).

С профилактической целью ретинол назначается внутрь через 10–15 минут после еды 1–2 раза в сутки (утром или вечером). Препарат может применяться не только в виде масляных капель, но и в форме таблеток, драже или капсул с различными дозировками: по 3300 МЕ или 5000 МЕ витамина А в одной штуке. Назначается препарат в зависимости от суточной потребности детей и взрослых.

Для лечения препарат принимают внутрь. Возможно использование в виде инъекционных форм (внутримышечно): 0,86 % масляный раствор ретинола ацетата по 1 мл (25 000 МЕ) и 3,44 % по 1 мл (100 000 МЕ).

При дефиците витамина А легкой и средней тяжести взрослым назначают до 33 000 МЕ препарата в сутки, детям – 1000–5000 МЕ в зависимости от возраста. При заболеваниях кожи и глаз используют более высокие дозы ретинола ацетата: 50 000–100 000 МЕ для взрослых и 5000–20 000 МЕ для детей.

Наружно масляный раствор витамина А может применяться при ожогах, обморожениях и язвах. Он наносится на очищенные участки кожи несколько раз в сутки до момента образования рубца на поверхности.

Побочное действие препарата связано с развитием интоксикационного и кожного синдрома (головная боль, тошнота, рвота, сонливость, повышение температуры тела, сыпь, шелушение и т. д.) вследствие завышенных доз. У беременных гипервитаминоз А может спровоцировать развитие полидактилии (дополнительные пальцы на кистях, стопах) у будущего ребенка, а также привести к жировой дистрофии и фиброзу печени у самой женщины. В этих случаях лучше использовать препарат предшественника ретинола.

Бета-каротин (бетакаротен) – провитамин А. Применяется при состояниях, связанных с недостатком ретинола в организме. Большую роль играет как антиоксидант (защищает при воздействии рентгеновского, радиационного, лазерного облучения, при химиотерапии, иммунодефиците и т. д.). Бета-каротин принимают внутрь в форме таблеток или капсул. С профилактической целью детям старше 4 лет и взрослым препарат назначают после еды в дозе – 0,01–0,03 г в сутки, беременным женщинам – 0,01 г в сутки.

Для лечения используют более высокие дозы препарата: 0,03–0,18 г в сутки. Курс приема – 3–12 месяцев. Также можно применять в виде масляного раствора при кожных проявлениях.

Для профилактики дефицита лучше принимать витамин А в составе поливитаминных комплексов («Ревит», «Олиговит», «Пиковит», «Компливит», «Центрум детский» и др.).

Таким образом, ретинол играет важную роль в детском организме. Он участвует в формировании хорошего зрения, стойкого иммунитета, здорового состояния кожи и органов желудочно-кишечного тракта. Острый дефицит витамина А крайне опасен. У ребенка в раннем возрасте может возникнуть слепота, а в подростковом замедлится рост и физическое развитие. В будущем у юношей и девушек возможно развитие бесплодия: снижение количества сперматозоидов у мужчин и выработки прогестерона (гормона беременности) у женщин.

В процессе профилактики и лечения дефицитных состояний важно помнить об опасности гипервитаминоза А. , а также формирования уродств плода (полидактилия) и пороков лица, сердца, нервной системы. У грудных детей вследствие повышенного внутричерепного давления начинает выбухать и пульсировать родничок, возникает рвота. В старшем возрасте развивается повышенная возбудимость, отмечается увеличение печени, боль в ногах при ходьбе, поражение кожи (шелушение, трещины в уголках рта).

Во время применения препаратов ретинола нужна особая осторожность. Дозы и курс приема должны строго контролироваться врачом.

О важности для детей витамина А в программе «Жить здорово!»:


Жирорастворимый витамин Е способствует обновлению клеток организма, предотвращает различные воспалительные процессы. Это - один из мощных антиоксидантов, который накапливается и сохраняется в жировой ткани, способствует нормальной сердечной деятельности и развитию мышц.

Из каких продуктов можно получить витамин Е

Хотя организм человека лучше усваивает токоферол из пищи животного происхождения, его больше всего в растительной пище (в виде токоферилхинона он входит в состав листьев, стеблей, плодов). Вот, в каких продуктах он присутствует - в порядке убывания содержания:

Нужно учитывать, что при термической обработке часть витамина теряется. К тому же он чувствителен к воздействию света и кислорода. А значит, получить необходимое его количество из обычной еды может быть затруднительно, особенно если вы не приверженец рационального питания.

Кому особенно необходим витамин Е

Согласно отзывам родителей, педиатры довольно часто назначают прием токоферола совместно с витаминами А и С часто болеющим детям. Это действенная антиоксидантная группа для повышения иммунитета. Особенно такое сочетание рекомендуется при терапии дефицита массы тела в раннем возрасте.

Давать малышу препараты токоферола можно только после консультации с педиатром, так как многие фармацевтические средства этой категории рекомендуются детям уже школьного возраста. Важно соблюдать дозировку, - особенно это касается новорожденных. Среди побочных эффектов при передозировке:

  • нарушение зрения;
  • гормональные нарушения;
  • появление мигреней;
  • расстройство желудка;
  • тошнота;
  • общая слабость.

Врач акушер-гинеколог, исследователь Елена Березовская, глава Международной Академии Здоровой Жизни, высказывает свое мнение по поводу нехватки витамина Е, которая особенно характерна для следующих категорий детей.

  • Недоношенные новорожденные (особенно с весом менее 1500 г), так как у них не сформирован процесс усвоения жиров. У таких малышей дефицит токоферола проявляется в повреждениях сетчатки глаз или инфекционных заболеваниях.
  • Дети с врожденным расстройством питания - некоторые заболевания, связанные с нарушениями усвоения жиров (муковисцидоз). Также это заболевания нервной системы, сетчатки глаз, патологии мышц, иммунной системы, генетические аномалии. Малышам в качестве лечения могут быть назначены водорастворимые (синтетические) формы токоферола.
  • Дети с заболеваниями желудочно-кишечного тракта , связанными с нарушением всасывания питательных веществ (кишечная мальабсорбция).

По мнению Елены Березовской, остальные категории детей в обычных жизненных условиях редко становятся «жертвами» нехватки витамина - чаще всего «виновато» обедненное питание, которое содержит критически мало овощей и растительных жиров.




Формы выпуска

В любой аптеке можно найти токоферол в форме капсул, жевательных пастилок, в жидком виде. Витамин Е для детей в каплях (масляный раствор) подойдет грудным малышам уже с рождения. Его суточная норма в миллиграммах - 3,0 в возрасте до 6 месяцев, что составляет 5 капель в день. После 6 месяцев и до 3 лет суточная норма должна составлять 4,0 мг. Давать препарат ребенку необходимо перед кормлением.

Витамин Е для детей в капсулах или в форме жевательных пастилок можно применять начиная с 6-летнего возраста, но только под контролем специалиста! Обратите внимание, что многие аптечные препараты токоферола содержат в аннотациях предупреждения: «не применять без назначения врача» или «не рекомендуется детям до 12 (14) лет».

Назначить препарат может доктор после проведения обследования. Возможно, необходимо будет сдать анализы крови, мочи, так как внешние «сигналы» - плохой аппетит или сон, сухая кожа, возбудимость, частые инфекции - косвенные признаки гиповитаминоза и не всегда свидетельствуют о нехватке именно витамина Е.

Специалист должен учитывать ряд факторов:

  • индивидуальные особенности ребенка;
  • доношенность;
  • масса тела;
  • наличие анемии или генетических заболеваний крови;
  • наличие патологий глаз;
  • особенности вскармливания (естественное, искусственное);
  • показатели фосфорно-кальциевого обмена в организме ребенка;
  • состояние родничков на голове малыша - бесконтрольный прием витамина Е может привести к раннему закрытию родничков, что окажет негативное влияние на развитие мозга.

Витамины, безусловно, нужны детям для здорового развития. Вот инструкция по суточному потреблению: витамин Е для детей до года необходим в объеме 0,5 мг на 1 кг веса. При заболеваниях - например, при гемолитической анемии, гипирбилирубинемии новорожденных, гипотрофии, - дозировка может быть увеличена, но, опять же, ее может определить исключительно врач.

Внимание: нельзя принимать совместно с витамином Е железосодержащие препараты, так как они нейтрализуют друг друга. Необходимо выдерживать между их приемом не менее 2 часов.

Специалисты уверены, что суточная потребность в витамине Е у младенца полностью обеспечивается благодаря материнскому молоку (его называют «натуральным поливитамином»), - конечно, при условии, что у мамы полноценное питание. Качественные молочные смеси для искусственного вскармливания также витаминизированы. В большинстве случаев, если ваш малыш здоров, достаточно пересмотреть рацион и добавить в меню больше полезных продуктов.

Токоферол – одно из соединений, которые являются жизненно важными для подрастающего организма. Не важно, к какой возрастной группе принадлежит ребенок, важно, что ему необходимо это вещество для нормального развития, как физического, так и психического. Витамин Е для детей доступен в продуктах питания, а также препаратах, реализующихся в аптечных киосках. Несмотря на его доступность, не стоит заниматься самоназначением. Перед началом использования важно получить консультацию педиатра или специалиста более узкого профиля.

Свойства вещества

Многие взрослые задаются вопросом, чем полезен токоферол в детском возрасте. Воздействие этого жирорастворимого вещества заключается в:

  • обладании антиоксидантным эффектом, что препятствует развитию воспалений, ускоряет ранозаживление, защищает тканевые клетки от возможных повреждений;
  • улучшении работы сердечнососудистой, эндокринной систем;
  • принятии непосредственного участия в процессах окисления, свертываемости генетического материала;
  • поддержании защитных сил организма;
  • снижении риска разрушения клеток эритроидного ряда;
  • укреплении мышц;
  • ускорении процесса регенерации тканей после получения ими повреждений различного характера.

Учитывая широкий спектр воздействия токоферола на человеческий организм, можно сделать вывод, что для детей данное вещество незаменимо. Важно помнить, что необходим правильный расчет его дозировки.

Потребность в нем у детей

Суточная норма витамина Е, необходимая ребенку для его нормального развития, определяется возрастной группой, к которой он принадлежит. Так, например, в возрасте до года малыши нуждаются в 3 мг вещества в сутки. От года до двух лет дозировка увеличивается до 6 мг ежедневно, от 3 до 10 лет – до 7 мг. Девочки, находящиеся в периоде полового созревания, нуждаются в 8 мг токоферола, тогда как мальчики – в 10 мг.

Кроме того, существуют определенные группы детей, больше других нуждающихся в указанном жирорастворимом соединении. К ним относятся:

  • новорожденные, появившиеся на свет в результате преждевременных родов – в силу того, что их внутренние системы до конца не были сформированы, нарушается процесс усвоения жировых соединений. Также дефицит витаминного вещества может привести к отслоению сетчатки, различным инфекционным болезням;
  • дети с врожденными патологиями, не позволяющими их организму в полном объеме усваивать жиры;
  • дети с проблемами в функционировании органов ЖКТ.

Известно, что назначение препаратов, содержащих витамин Е в первую очередь основывается на диагнозе, появившемся в анамнезе ребенка. Именно от него будет зависеть, в какой форме витаминное вещество должно поступать растущему организму. По этой причине крайне важно сначала проконсультироваться с врачом, после чего начинать корректировать рацион питания крохи или приобретать лекарственные препараты.

Продукты, обогащенные витамином Е

Грудному малышу достаточно сложно подобрать препараты, а советовать разнообразить его рацион питания крайне нежелательно до достижения определенного возраста. По этой причине маме стоит скорректировать свое меню так, чтобы максимум полезных веществ попадали к крохе вместе с ее молоком. Если же малыш на искусственном вскармливании, стоит подбирать смеси, обогащенные токоферолом.

Детям постарше, кормящим женщинам при отсутствии аллергии стоит включать в рацион такие продукты питания, как:

  • орехи, масло арахиса;
  • масла растительного происхождения, не прошедшие процесс рафинирования;
  • красную рыбу;
  • картошку;
  • яйца;
  • яблоки;
  • молочные, например, творог и сметану;
  • курагу;
  • абрикосы;
  • говядину;
  • печень говяжью;
  • бобовые культуры.

Не стоит забывать о том, что многие продукты после термической обработки теряют ряд своих полезных свойств. По этой причине важно соблюдать основные правила приготовления мясных и овощных блюд.

Аптечные препараты

Витамин Е входит в состав как однокомпонентных препаратов, так и многокомпонентных. Он может быть натурального происхождения, а может считаться синтетическим. Естественно, эффективность последнего значительно ниже.

Разновидности, форма выпуска

Препараты, предназначенные для детей, выпускаются в различном виде. Они предлагаются покупателям в таблетированной, капельной, капсульной, сиропной формах. Грудным детям обычно назначают маслянистые растворы, средства в каплях, так как они быстрее усваиваются. Жевательные пастилки и капсулы лучше давать ребятам, достигшим шестилетнего возраста. Если же кроха часто и долго болеет, лучше всего прибегать к комплексным препаратам, содержащим витамин Е. К ним относятся:

  • « » и прочие.

Показания к назначению

Однокомпонентные средства, содержащие токоферол, назначаются только специалистом после выявления им нехватки этого вещества в растущем организме. Не изучив инструкцию по применению, не стоит начинать использовать препараты, в какой бы они ни были форме. Если же витаминное вещество является одним из компонентов поливитаминных средств, их лучше давать малышу при:

  • повышенной болезненности;
  • нехватке веса (чаще всего встречается у грудничков);
  • неправильно организованном рационе питания;
  • постоянных больших физических, умственных нагрузках;
  • укреплении организма после тяжело перенесенных заболеваний;
  • развитии состояния переутомления;
  • пребывании в местах с неблагоприятными экологическими условиями.

Противопоказания

Противопоказаниями к началу приема малышами токоферола являются:

  • аллергия на вещество, прочие элементы многокомпонентных препаратов;
  • развитие железодефицитной анемии;
  • нарушение процесса свертывания генетического материала.

Крайне важно доверять специалистам, не отказываться от применения по инструкции различных комплексов, препаратов, так как их неправильное использование может стать причиной ухудшения состояния крохи.

Как принимать?

Капельные растворы дозируют пипетками. Капсулы, жевательные пастилки даются малышам во время приема пищи. Учитывая тот факт, что практически все вещества лучше усваиваются в первой половине дня, стоит давать малышам витамины во время завтрака.

Что делать в случае передозировки?

Основными симптомами передозировки витамином Е являются:

  • болезненные ощущения в области головы;
  • нарушение функционирования органов пищеварительной системы;
  • возникновение ощущения слабости;
  • нарушение функционирования органов зрения;
  • развитие гормональных нарушений.

При наличии хотя бы одного из симптомов стоит отказаться от приема препарата, обратиться к специалисту. Если речь идет р грудничке, стоит обращать внимание на его капризность, плаксивость, нетипичное поведение. При необходимости специалисты назначают симптоматическую терапию.

Витамины А и Е необходимы нашему организму, особенно нуждаются в них дети. Ретинол (название витамина А) принимает участие в развитии малыша еще до его рождения – способствует крепкому иммунитету, помогает плаценте расти вместе с плодом и настраивает правильную работу внутренних органов мамы. Производится он из бета-каротина в тонком кишечнике. Витамин Е (токоферол) заботится о регенерации клеток, помогает снять воспаление тканей и органов. Этот антиоксидант полезен для сердца и необходим мышцам. Токоферол жирорастворимый, основные запасы его находятся в жировой ткани нашего организма.

Витамины А и Е необходимы ребенку еще в период вынашивания

Чтобы точно понимать, зачем ребенку нужны витамины А и Е, стоит подробнее рассмотреть их свойства. Кроме того мы выясним, в каких продуктах достаточно этих веществ, как правильно их употреблять, чтобы повысить эффективность.

Польза витамина А

  • способствует хорошему зрению;
  • восстанавливает слизистые оболочки дыхательных путей, желудка, кишечника;
  • принимает участие в активизации роста костей;
  • нормализует работу пищеварения;
  • поддерживает иммунитет, снижает вероятность вирусных заболеваний;
  • необходим в качестве стимулятора и регулятора гормональной деятельности организма.

Поддерживать нужный баланс витамина А в организме можно, если регулярно употреблять в пищу продукты, в которых он присутствует. Список довольно длинный:

  • овощи: морковь, тыква, брокколи, щавель, сельдерей, помидоры;
  • фрукты: апельсины, мандарины, манго, абрикосы;
  • молочные продукты: сливки, молоко, сметана, творог, сыр и сливочное масло;
  • печень – трески, говяжья, куриная, свиная;
  • икра кеты;
  • рыбий жир (подробнее в статье: ).


Витамин А можно найти в большом количестве продуктов

Важно: при термообработке продуктов из них уходит почти 15% этого вещества. Чтобы усилить усвояемость оставшейся части, желательно добавлять в блюда продукты, богатые витамином Е.

Польза витамина Е

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Токоферол в капсулах часто назначают женщинам, особенно в период беременности, но нужен он и малышам. Наравне с аскорбиновой кислотой это вещество помогает организму быстрее справиться с вирусными заболеваниями, простудами. Назначается препарат в качестве иммуномодулирущего средства, а также используется в составе терапии, направленной на повышение массы тела грудничков, вес которых ниже стандартных показателей.

Назначить витамин Е может только доктор, подобрав оптимальную дозу и форму выпуска. Особенно важно правильно рассчитать необходимое количество медикамента в случае, если его назначают новорожденному.

Если превысить норму, возможны побочные явления:

  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • головная боль и упадок сил;
  • изменение гормонального фона;
  • падение зрения.

Однако при грамотном подходе это вещество не вызовет проблем со здоровьем. Чтобы пополнить запасы витамина Е в организме, не беспокоясь о регулярном приеме капсулы или таблетки, можно ввести в свой рацион такие продукты:

  • абрикосы - свежие и сушеные, облепиху, шиповник;
  • рыбу: сельдь, лосось, судак;
  • говядину и говяжью печень;
  • орехи и бобовые;
  • яйца;
  • молоко, сметану;
  • нерафинированное растительное масло;
  • пророщенные зерна пшеницы или других злаковых.


Если постоянно употреблять рекомендуемые продукты, можно не принимать витамин Е в синтетическом виде

Как и ретинол, это вещество только частично устойчиво к термообработке, а в готовом блюде его гораздо меньше, чем в сыром. Еще меньше токоферола в продуктах, которые подвергались длительному хранению, поскольку он исчезает под воздействием света и воздуха.

Правила применения

Согласно последним исследованиям ученых, современного ребенка очень трудно в полной мере обеспечить витаминами, если рассчитывать только на рациональное питание. Сбалансированное на первый взгляд меню в итоге может привести к дефициту полезных веществ в 20, а то и 30%.

Обеспечить организм ребенка необходимым количеством витаминов А и Е можно с помощью фармацевтической продукции. Однако важно понимать, что детские препараты отличаются от «взрослых» дозировкой. Форма выпуска не имеет значения – можно использовать витамины в каплях, в виде таблеток, в капсулах. Обычно производитель снабжает детские препараты специальным дозатором – пипеткой, мерной ложкой, поэтому отмерить нужное количество несложно.

Когда и как лучше предлагать ребенку витамины, какую дозу можно давать малышу в зависимости от его возраста? Почти любые витамины эффективнее усваиваются до 2 часов дня - после пробуждения обмен веществ наиболее активный. Если речь идет о грудничке, капли можно давать ребенку вместе с молоком во время утреннего или дневного кормления.



При помощи дозатора отмерить нужную дозу витаминов совсем просто

Разные производители используют различные единицы расчета – миллиграммы, микрограммы или МО (международные единицы). В таблице указаны все варианты стандартной дозы препарата применительно к возрасту малыша. Однако педиатр может назначить иной вариант приема и другую дозировку – профилактическую или лечебную. При этом родители обязаны изучить инструкцию к применению, перед началом терапии.

Токоферол можно давать новорожденным – он продается не только в капсулах, но и в масляном растворе. До ½ года доза этого препарата – один раз в сутки по 5 капель (3 миллиграмма). Детям постарше уже нужно давать 4 миллиграмма. Эта порция остается актуальной, пока малыш не достигнет 2-3 лет. Педиатры рекомендуют принимать этот витамин до еды.



Масляный раствор витамина Е можно давать и новорожденным

Витамин Е для детей иногда выпускается в виде жевательных пастилок или в капсулах. Последние подходят дошкольникам, которые уже могут без труда проглотить капсулу.

Важно обращать внимание на надписи и предупреждения на упаковках с препаратами. В инструкции к применению медикамента более подробно описываются противопоказания и возраст применения.

Чем грозит нехватка витаминов?

Дефицит витаминов или гиповитаминоз – опасное состояние для организма ребенка. Возникает оно нечасто, однако нужно уметь замечать нетипичные проявления поведения малыша и вовремя обращаться к специалисту. Чего не хватает в организме ребенка? Какие симптомы могут свидетельствовать о гиповитаминозе витаминов А и Е? Рассмотрим эти признаки и способы их определения подробнее.

Дефицит витамина А

Ретинол умеет сохраняться в тканях – при несистематическом поступлении организм самостоятельно отрегулирует его баланс. Иногда нехватка этого вещества настолько значительна, что организм начинает сигнализировать о проблеме. Витамин А для детей необходим, убедиться в том, что ребенок его недополучает можно по некоторым признакам:

  • Показатели роста и веса малыша ниже нормы.
  • Ребенок часто болеет, в зоне риска – верхние дыхательные пути и ЖКТ.
  • Кожа сухая, шелушащаяся, возможны трещины на пятках. На животе, коленях, ягодицах появляются воспаленные участки кожи, малыш жалуется на зуд.


Сухость кожи ребенка может быть связана с дефицитом витамина А
  • Волосы становятся сухими, не блестят и выпадают.
  • Слизистые оболочки (рот, внутренние поверхности век, носовые пути) выглядят нездоровыми – появляются эрозии, гнойники.
  • Нарушается правильная работа слезных каналов, появляется «синдром сухого глаза» – исчезает блеск, глаза чешутся и пекут. Возможны частые глазные инфекции, в частности, конъюнктивит. В раннем младенчестве дефицит витамина А может стоить малышу зрения – роговица истончается, что приводит к прободению глазного яблока.

Если есть подозрение на нехватку витамина А, нужно незамедлительно проконсультироваться с педиатром. Возможно, врач назначит внутримышечные инъекции препарата, либо порекомендует принимать его в виде капель, если ребенку меньше 2 лет.

Обычно ретинол обязательно назначают только тем детям, кто часто болеет и отстает в развитии. В остальных случаях рекомендации доктора могут быть иными.

Недостаток витамина Е



Плохой аппетит у ребенка может быть связан с дефицитом витамина Е

Прежде чем давать рекомендации, хороший врач задаст вопросы родителям об обстоятельствах рождения ребенка – был ли он доношен, не было ли родовых осложнений. Если перед ним младенец до года, педиатр выяснит, на естественном или искусственном вскармливании малыш, а также проверит степень зрелости родничка. Некоторые препараты способствуют быстрому закрытию у детей отверстия в черепной коробке, что не всегда желательно. Кроме того, важными факторами являются:

  • масса тела ребенка;
  • вероятность малокровия;
  • генетические заболевания крови;
  • болезни глаз;
  • другие индивидуальные особенности маленького пациента.

Педиатры утверждают, что грудной ребенок сполна обеспечивается витамином Е из молока матери. Однако кормящая женщина должна особое внимание уделять своему питанию – следить, чтобы ее меню было разнообразным и сбалансированным. Искусственные смеси также обогащены витаминами, необходимыми для правильного развития младенца. Обычно требуется лишь пересмотреть питание матери и ребенка, чтобы обезопасить малыша от возможного гиповитаминоза.

Если доктор решил назначить витамин Е, он должен предупредить об особенностях приема этого препарата. В частности, медикамент нельзя принимать вместе с железосодержащими средствами, иначе ни один из них не выполнит свою функцию. Нужно выдержать промежуток в 2 часа между приемом того и другого.



Если мама правильно питается, грудное молоко покрывает дефицит всех витаминов

Есть ли переизбыток?

В редких случаях может возникнуть гипервитаминоз, особенно если принимать витамины бесконтрольно. Чем опасно это состояние и каковы его характерные особенности? Переизбыток ретинола (витамина А) может проявляться довольно опасными симптомами:

  • гидроцефалией (увеличением размеров черепной коробки за счет накопления жидкости);
  • набуханием родничка, а также его пульсацией;
  • тошнотой, повышенным мочеиспусканием, сыпью и потливостью.

Гипервитаминоз Е характеризуется общей слабостью, головокружением и тошнотой. Кроме того, возможны и другие симптомы:

  • кровоизлияние в сетчатку глаза;
  • диарея;
  • снижение иммунитета;
  • повышение артериального давления;
  • нарушение работы нервной системы.

Как видите, недостаток витаминов А и Е опасен в той же мере, сколь и переизбыток их. Вопрос о дополнительном приеме медикаментов стоит решать только с доктором. Именно специалист скажет, надо ли ребенку проходить курс лечения и какова оптимальная дозировка витамина. Помните, что хорошие родители обязаны принимать взвешенные решения по вопросам, касающимся здоровья их ребенка.

  • Витамин C
  • Витамин D
  • Витамин E
  • Витамин Е является одним из важных для детей соединений, а его нехватка грозит проблемами с обменными процессами и иммунитетом. Она также проявляется снижением активности и нарушениями роста ребенка, поэтому такой витамин должен ежедневно поступать в детский организм с пищей или с витаминными препаратами.


    Перед приобретением витаминов для малыша маме нужно выяснить необходимость их применения

    При этом перед покупкой поливитаминного комплекса или препарата витамина Е каждой маме следует узнать, можно ли восполнить нехватку такого соединения продуктами питания и как правильно применять аптечные добавки с витамином Е.

    Действие витамина Е

    Данный витамин, который также называют токоферолом , представляет собой жирорастворимое вещество, оказывающее такое действие на организм:

    • Благодаря антиоксидантному эффекту витамин Е препятствует воспалительным процессам и защищает клетки от повреждений.
    • Данный витамин важен для функционирования сердца и работы эндокринной системы.
    • Витамин Е участвует в окислительных процессах и свертывании крови.
    • Достаточное количество этого витамина важно для поддержки иммунитета.
    • Токоферол благотворно влияет на сосудистые стенки и защищает от разрушения эритроциты.
    • Присутствие витамина Е важно для функционирования мышц, усвоения витамина А и более быстрой регенерации тканей при повреждениях.


    При достаточном поступлении в организм витамина Е ребенок будет активным и здоровым

    Потребности в детском возрасте

    Витамин Е должен ежедневно поступать в организм ребенка в зависимости от возраста в таком количестве:

    Врачи также выделяют группы детей, у которых потребности в витамине Е повышены:

    • Новорожденные, которые родились раньше срока. У таких деток усвоение жиров нарушено, а нехватка токоферола повышает риск инфекций и повреждения сетчатки.
    • Малыши, у которых есть врожденные патологии усвоения жиров или болезни ЖКТ, при которых всасывание питательных веществ ухудшено. При этом деткам с муковисцидозом назначают синтетический водорастворимый витамин Е.

    Продукты с витамином Е

    Токоферол содержится в разных продуктах – как животного происхождения (из них он усваивается лучше), так и растительных. Грудные малыши получают данный витамин из материнского молока, а кроха на искусственном вскармливании – из обогащенной витаминами смеси. Когда приходит время знакомства с прикормом, малыш начинает получать токоферол и из новой пищи, которую пробует.


    Детский организм по максимуму должен получать витамины из полезных продуктов, а не из витаминных добавок

    Чтобы ребенок постарше не ощущал нехватку витамина Е, в его рацион следует включить:

    • Растительные масла (особенно нерафинированные).
    • Семечки подсолнечника и тыквенные семена.
    • Пророщенное зерно.
    • Орехи и арахисовое масло.
    • Бобовые.
    • Судак, лосось и другую рыбу.
    • Говядину и говяжью печень.
    • Яйца.
    • Картофель.
    • Облепиху и чернику.
    • Шпинат.
    • Абрикосы и курагу.
    • Яблоки.
    • Сметану и молоко.

    Мамам следует помнить, что термическая обработка приводит к частичному разрушению этого витамина. По этой причине растительные масла лучше всего добавлять в готовые блюда, орехи следует предлагать детям не жареными, а тепловая обработка овощей должна быть короткой.


    Добавки с витамином Е

    Виды и формы выпуска

    Все добавки, ингредиентом которых выступает токоферол, можно разделить на однокомпонентные (содержат лишь витамин Е) и многокомпонентные (включают другие витамины, минеральные соли и прочие ингредиенты). Витамин Е в их составе бывает натуральным или искусственным. Считается, что токоферол из натуральных источников вдвое эффективнее синтетического варианта.

    Препараты выпускают в разной форме – капсулы, жевательные пастилки, жидкий масляный раствор, сироп. Для грудничков более предпочтительны добавки в каплях, так как их дозировать в раннем возрасте удобнее, а пастилки и витамин Е в капсулах дают детям старше шести лет, способным их проглотить.

    Часто болеющим малышам рекомендуют принимать комплексы, в которых витамин Е совмещен с аскорбиновой кислотой и витамином А. Для профилактики нехватки токоферола ребенку можно давать комплексы Пиковит, Алфавит, Супрадин, Витрум, Сана-сол, Мульти-табс и другие.


    Лучше всего витамин Е усваивается вместе с витаминами А и С

    Показания

    Препараты, в которых токоферол выступает главным компонентом, назначают лишь при гиповитаминозе данного вещества, который подтверждают анализом крови. Предписывать такие витаминные добавки в детском возрасте должен лишь врач.

    • Частых простудах и ОРВИ.
    • Дефиците веса в раннем возрасте.
    • Несбалансированном питании ребенка.
    • Периоде восстановления после заболеваний.
    • Переутомлении.
    • Проживании в районе, где неблагоприятная экологическая и радиационная обстановка.

    Противопоказания

    Витаминные добавки, включающие токоферол, не дают при наличии непереносимости какого-либо их компонента. Также препараты с витамином Е не следует давать детям с железодефицитной анемией, поскольку токоферол может ухудшить их состояние. При серьезных заболеваниях и проблемах со свертыванием крови применение витамина Е должно быть осторожным.


    Переутомление и физические нагрузки должны сопровождаться приемом витамина Е

    Инструкция по применению

    Витаминные добавки в каплях дозируют с помощью пипетки, а пастилки и капсулы дают ребенку разжевать или проглотить во время приема пищи. Важно соблюдать рекомендованные врачом дозы и не забывать о возрастных ограничениях, указанных в инструкции к препарату.