Правильное питание женщины при грудном вскармливании. Питание кормящей матери. Первый месяц и дальше

Кормящая мама должна планировать свой рацион так, чтобы пользу от еды получала не только она, но и ребенок. Надо помнить, что в грудное молоко из крови попадают не только полезные питательные вещества, но также аллергены и токсины, которые могут содержаться в пище. Питание при грудном вскармливании должно быть сбалансированным, разнообразным и безопасным. Как выбрать меню? Каких ошибок следует избегать при составлении рациона?

Организация питания при грудном вскармливании

Есть несколько правил и полезных советов, которых хорошо придерживаться при организации рациона мамочки, которая кормит грудью:

• Нельзя кушать редко – один-два раза в сутки. Многие мамы, ссылаясь на занятость, не могут обеспечить себе несколько нормальных приемов пищи. Это неправильно! Кушать надо 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Так, еда лучше усваивается и питание мамы при грудном вскармливании приносит больше пользы ей и ребенку.
• Пережевывать пищу нужно тщательно и медленно. Благодаря этому больше полезных веществ усвоиться, а пищеварение будет более комфортным и качественным. Кушать на бегу нельзя.
• Полтора-два литра чистой воды в день – обязательная норма для кормящей женщины. При таком потреблении жидкости проблем с лактацией не будет, если исключить стрессы, болезни и вредные привычки.
• Если есть возможность, нужно выстроить свой режим питания так, чтобы он примерно совпадал с кормлениями ребенка. То есть мамочка должна кушать незадолго до трапезы малыша. Еда и теплое питье способствуют приливу грудного молока.
• Многие мамы отмечают, что во время грудного вскармливания постоянно хочется кушать. Это не значит, что нужно есть много, удовлетворяя зверский аппетит. Питание через 2-3 часа небольшими порциями поможет решить проблему. Если все равно хочется есть, то для перекуса можно держать под рукой что-то легкое – натуральный йогурт, овощи, немного фруктов.
• При покупке продуктов нужно обязательно изучать этикетки, так как часто в составе могут оказаться ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса и другие добавки, которые негативно отразятся на грудном ребенке.
• Правильное питание при грудном вскармливании должно опираться на подсчет калорий (для кормящих мам суточная норма ‒ 2500 Ккал). Не обязательно делать это тщательно и с фанатизмом. Достаточно примерного подсчета. Это нужно, чтобы женщина четко представляла то, сколько она съедает. Так точно не наберутся лишние килограммы, и энергии будет достаточно для того, чтобы выкормить ребенка.
• Освоить питание при кормлении грудью лучше заранее. Можно посвятить этому 2-3 недели до родов, полностью перейдя на новое меню и режим. Когда появится малыш, будет легче адаптироваться к новой жизни.

Как готовить пищу на ГВ

Меню мамы при грудном вскармливании должно быть преимущественно диетическим. В готовке приоритет отдается таким способам, как варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Жареные блюда, гриль, фритюр придется оставить другим домочадцам до окончания ГВ.

Что можно кушать на ГВ. Примерный рацион питания

Многие женщины находятся во власти стереотипа, что во время грудного вскармливания почти ничего нельзя есть, все под запретом. На самом деле строгая диета выдерживается только первые недели после родов. Если было кесарево сечение, то придерживаться в еде нужно будет чуть дольше – месяц-полтора после рождения ребенка.

Меню при грудном вскармливании в первые недели после родов

Так как организм новорожденного еще очень слаб и не адаптирован к новой пище, то в первые недели следует подбирать продукты особенно тщательно. Кроме того, сама женщина не готова вернуться к привычному питанию. Часто после рождения малыша маму преследуют такие осложнения, как запоры, геморрой, швы на промежности или после операции кесарева сечения. Все эти недуги требуют своевременного опорожнения кишечника без натуживания. Большинство медикаментов находятся под запретом, поэтому решать проблему придется организацией правильного питания.

Что можно кушать в первую неделю:

• Легкие овощные супы.
• Тушеные овощи (кабачок, брокколи, стручковая фасоль, цветная капуста).
• Свежие кисломолочные продукты нормальной жирности без красителей и сахара.
• Нежирный творог.
• Каши на воде из круп, не содержащих глютена (кукуруза, пшено, греча, рис, сорго, киноа).
• Нежирное мясо (говядина, кролик).
• Из напитков разрешена вода и некрепкий чай.

Со второй недели можно добавить:

• Зеленые и желтые яблоки.
• Груши.
• Бананы.
• Сыры нежирных и несоленых сортов.
• Сухофрукты (курага, изюм, чернослив).
• Свежая зелень.

С третьей недели к рациону добавляются:

• Цельнозерновой хлеб и хлебцы.
• Картофель.
• Макаронные изделия и крупы с глютеном. Вводятся в рацион питания аккуратно малыми дозами. Если замечена негативная реакция у ребенка, то исключаются до тех пор, пока малышу не исполнится полгода.
• Из овощей можно добавить морковь, капусту, свеклу, тыкву.
• В каши можно добавлять молоко в соотношении 1:1 с водой.

Абсолютно все продукты должны быть хорошо термически обработаны. Исключение составляют фрукты – яблоки и бананы

Фрукты необходимо тщательно мыть, обдавать кипятком. С яблок лучше счищать шкурку.
Такого рациона следует придерживаться месяц. Диета выглядит довольно строго, но нужно помнить, что это продлится всего 4-6 недель.

Питание со второго месяца

Второй месяц ГВ более щадящий в плане питания кормящей женщины, так как малыш уже привык к новой пище. Со второго месяца в рацион можно добавлять:

• Нежирная рыба (только в термически обработанном виде).
• Орехи (кроме арахиса).
• Свинина нежирных сортов.
• Куриное мясо без кожи.
• Индейка.
• Яйца (не более 1-2 в неделю, лучше начать с перепелиных).
• Сметана 15-20%.
• Овощи и фрукты без термической обработки.
• Компоты и морсы из свежих ягод.

Разумеется, все эти продукты следует вводить осторожно начиная с небольших доз. Когда мамочка убедилась, что малыш воспринимает новые продукты хорошо, аллергических реакций не возникает, можно постепенно увеличивать количество того или иного продукта.

Примерное меню кормящей матери на неделю, начиная со второго месяца ГВ

После третьего месяца грудного вскармливания можно разнообразить рацион еще больше, но при этом следует продолжать правильно питаться и не употреблять те продукты, которые категорически запрещены.

Какая разрешенная еда может преподнести неприятные сюрпризы

Есть ряд продуктов, употребление которых может негативно отразиться на ребенке. Это скорее исключение, чем правило, но лучше быть во всеоружии.

Творог

Иногда случается такое, что творог вызывает запоры у ребенка. Если мамочка пришла к выводу, что этот продукт негативно влияет на пищеварение крохи, то его употреблять не стоит. Через несколько месяцев можно к нему вернуться, скорее всего, ЖКТ крохи окреп, и больше таких неприятностей не возникнет. Часто запоры случаются из-за творога высокой жирности. Поэтому лучше выбирать свежий продукт жирностью до 5%.

Ягоды

Особенно опасны ягоды красного цвета (клубника, малина, черника). В первые месяцы многие детки реагируют на них высыпаниями и покраснениями на коже. Это не значит, что продукт будет под запретом весь период ГВ. Просто вернуться к ним нужно будет после того, как крохе исполнится полгода.

Покупное печенье

При грудном вскармливании разрешены многие виды печенья, но лучше готовить его самостоятельно в домашних условиях, сводя к минимуму содержание сахара и жиров. В магазинном печенье часто не очень хороший состав, содержащий много дешевых растительных жиров и рафинированного сахара. Эта пища тяжела для усвоения и у крохи может вызвать боли и колики в животе.

Рис

Рис – это хороший питательный продукт без глютена. Он разрешен уже с первых дней после родов, но если у мамы и ребенка существуют проблемы запоров, то этого продукта следует избегать, так как он только усугубит ситуацию.

Питание при грудном кормлении. Строгие запреты

Есть ряд продуктов, которые строго запрещены весь период ГВ. Их следует совсем исключить из питания женщины, кормящей ребенка. В этот список входят:

• Вся алкогольная продукция. Сюда же относятся пиво и слабоалкогольные коктейли.
• Любые газированные напитки (даже минеральная вода с газом).
• Фаст-фуд.
• Снеки (соленые сухарики, чипсы, орешки и т.д.).
• Жирные и острые соусы.
• Грибы.
• Острые и пряные приправы, свежий репчатый лук, чеснок. Лактация от них не страдает, но вкус молока изменится в худшую сторону, что может не понравиться малышу, и он бросит грудь.
• Маргарин и спред.
• Сало и жирные сорта мяса.
• Сладости и шоколад.
• Крепкий кофе.
• Экзотика (морепродукты, икра, тропические фрукты).
• Цитрусовые фрукты.
• Еда быстрого приготовления, полуфабрикаты, колбасная продукция.
• Консервы и соленья, в том числе домашние.

Конечно, никто не в силах категорически запретить молодой маме употреблять эти продукты в период ГВ. К тому же найдется немало женщин, утверждающих, что они ели большую часть пунктов из этого списка, а ребенок при этом нормально сосал грудь и набирал в весе. Но если интересует вопрос, как питаться при грудном вскармливании правильно и без риска для малыша, то этих продуктов стоит избегать.

Какие сладости разрешены на ГВ

Многие женщины жить не могут без сладкого. Отказывать себе в удовольствии весь период ГВ очень тяжело. И не надо! Есть ряд разрешенных сладостей, которые при разумном употреблении не принесут вреда малышу:

• Натуральная пастила и зефир белого цвета.
• Сухое галетное печенье.
• Сгущенное молоко без пальмового масла в составе.
• Натуральный мармелад без красителей и ароматизаторов.
• Цукаты.

Большое внимание следует уделять качеству продуктов при покупке. Натуральные сладости не бывают дешевыми, это надо учитывать и внимательно читать составы на этикетках

Идеально, если есть возможность готовить полезные лакомства самостоятельно.

Лучше употреблять сладкое в первой половине дня, чтобы была возможность понаблюдать за реакцией ребенка. Кроме того, при таком режиме калории израсходуются за день, и сладкое не будет способствовать набору лишних килограммов. Разовая доза сладостей в рационе не должна превышать 50-70 г.

Период грудного вскармливания – это время ограничений и ответственности. Приняв к сведению эти несколько советов, молодая мамочка переживет это время легко и с удовольствием.

• Не нужно жестких ограничений! Разумеется, не стоит есть все подряд, как советуют многие, но и держать себя в строгих рамках – это лишнее. Постепенно можно разнообразить рацион и ввести множество продуктов, чтобы питание стало вкусным и разнообразным.
• Питание кормящей мамы – это употребление правильной и здоровой пищи. Хорошо воспринимать этот период как переход к полезным привычкам и здоровому образу жизни. Возможно, после ГВ бросать такой режим питания не захочется.
• Правильное питание – это не все, что важно в период ГВ. Адекватные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе способствуют поддержанию формы и хорошему уровню лактации, а также являются отличной профилактикой запоров.
• Если хочется побаловать себя, то не обязательно наедаться до отвала. Небольшого кусочка лакомства достаточно, чтобы удовлетворить желание.
• Очень полезен пищевой дневник, куда мамочка должна записывать все, что съедает за день. Так легко оценить объем съеденной пищи и выявить аллергены, если у ребенка возникла негативная реакция.
• В приготовлении блюд хорошо проявлять фантазию и разнообразие. Хорошо заранее вооружиться такими помощниками, как блендер, мультиварка и пароварка.
• При завершении ГВ необходимо сократить суточное количество калорий. Это нужно, чтобы не набрать килограммы. На продуцирование молока организм тратит 500-700 Ккал. Если продолжать кушать в прежнем режиме и не кормить грудью, то эти калории пойдут в лишний вес.

Грудное вскармливание не так уж сложно, как это кажется на первый взгляд. Соблюдая правила питания и здорового образа жизни, можно не только обеспечить своего кроху лучшей пищей – грудным молоком,‒ но и оздоровить свой организм.

Большинство женщин, испытывая ограничения в еде во время беременности, при кормлении грудью тоже вынуждены быть избирательными в выборе продуктов питания. Диета при грудном вскармливании обычно достаточно строгая, ведь, по мнению многих специалистов, все вещества, которые употребляет в пищу мама, попадают с молоком и малышу.

Питание кормящей женщины должно быть полноценным и разнообразным, и одновременно легкоусвояемым и гипоаллергенным. Помимо этого, многие молодые мамы уже с первых дней послеродового периода задумываются о том, как сбросить накопившиеся за беременность килограммы, не навредив при этом ребенку. Как же совместить все перечисленные требования? И как правильно составить пищевой рацион, который бы соответствовал всем нормам лактационного периода?

Суть диеты при грудном вскармливании

Грудное молоко – это полноценная питательная жидкость, первая еда для младенца. Качество молока, его содержание и вкус напрямую зависимы от принципов питания матери. Именно по этой причине в период лактации и необходима диета.

В чем основная суть диетического питания?

• Меню кормящей мамы должно быть сбалансированным, богатым витаминами, микроэлементами.
• Чтобы избежать проблем с детским животиком, мама должна поменьше употреблять углеводистых продуктов, а также блюд, вызывающих усиленное газообразование.
• Наиболее строгие этапы диеты – это первый месяц жизни малыша. В этом периоде происходит совершенствование пищеварительного тракта ребенка и налаживание бактериальной флоры в кишечнике. Примерно после 3-4-х недельного возраста грудничка материнское меню разрешается постепенно расширять, обращая внимание на реакцию малыша.
• Кормление грудью и употребление спиртных напитков – вещи несовместимые. То же самое касается и продуктов с красителями, консервантами, стабилизаторами и прочими синтетическими добавками.
• Отправляясь в магазин за продуктами, кормящая мама должна внимательно читать состав на этикетке. Если продукт в большом количестве содержит какие-либо химические компоненты и заменители, то от него лучше отказаться.

Чего нельзя есть при грудном вскармливании?

• все виды капусты;
• бобовые культуры;
• сырые фрукты;
• овощи красного цвета;
• цельное молоко;
• темные сорта хлеба;
• кофе и крепкий черный чай;
• копчености и острые приправы;
• большое количество соли;
• грибы;
• консервированные продукты;
• яйца (не более 1 шт. в сутки);
• чеснок, лук;
• сладости, кремы, бисквиты;
• арбуз.

Что можно есть при грудном вскармливании?

• негазированная вода, чай из шиповника;
• отварные и запеченные блюда, а также приготовленные в пароварке;
• масла (сливочное или растительное);
• сметана, творог;
• соевый соус;
• зелень;
• картошка;
• все виды круп;
• корнеплоды;
• вермишель;
• бананы;
• сухое печенье (галеты, крекеры), сухари, сушки;
• нежирное мясо, рыба.

Предпочтительно готовить нежирные супы, каши, тушеные овощи. На десерт можно запекать фрукты или кушать печенье. Напомним: строгая диета должна длиться примерно один месяц, после чего рацион должен расширяться. Важно внимательно наблюдать за малышом и за его реакцией на новый продукт в меню мамы. Если у ребенка появился диатез или метеоризм – это означает, что от такого продукта следует временно отказаться.

Диета для похудения при грудном вскармливании

Часто бывает, что женщина после родов хочет похудеть, не прерывая при этом грудное вскармливание. Можно ли это сделать? Конечно можно, однако сразу следует обозначить, чего делать категорически нельзя:

• голодать;
• принимать мочегонные или слабительные таблетки, а также чаи для похудения;
• соблюдать монодиету, либо слишком ограниченную низкокалорийную диету.

Необходимо помнить: если кормящая мама голодает, то голодает и её ребенок, так как в молоке уже нет достаточного количества полезных питательных веществ. Более того, при строгой диете у многих матерей вообще пропадает грудное молоко, в результате чего ребенка приходиться переводить на смесь.

Диета при грудном вскармливании по месяцам

В первом месяце после родов разрешены следующие продукты:

С первого по десятый день:

• запеченное яблоко;
• каша на воде (рис, гречка, пшено и пр.);
• банан;
• овощной суп;
• чай зеленый, можно с добавлением шиповника;
• растительное масло;
• масло сливочное не больше 15 г/сутки;
• куриное филе.

С одиннадцатого дня можно прибавить:

• кисломолочную продукцию;
• морскую рыбу;
• цельнозерновой хлеб;
• картошку;
• вермишель;
• овощи (отварные или приготовленные в пароварке);
• зелень;
• сухофрукты;
• галеты, крекеры, сушки.

• свежее молоко;
• супы на жирном мясе;
• крепкий кофе;
• жирные сливки;
• фрукты или овощи в сыром виде (исключение – банан);
• свежая сдоба;
• алкоголь.

Со второго по третий месяц можно добавить:

• свежие помидоры;
• сезонные овощи и фрукты в сыром виде;
• грецкий орех;
• телятину, мясо кролика;
• ягодные компоты;
• сливки.

• свежее молоко;
• кофе;
• алкоголь.

С четвертого по шестой месяц добавляем:

• в небольших количествах мед;
• специи и приправы;
• репчатый лук.

• свежее молоко;
• алкоголь.

После шестого месяца постепенно можно прибавить к рациону:

• морскую капусту;
• чеснок;
• фасоль, горошек, чечевицу.

На протяжении всего периода грудного кормления лучше отказаться от сладостей, шоколада, консервированных продуктов, газированных и растворимых напитков, мороженого, магазинных соусов и кетчупов, фаст-фуда и полуфабрикатов.

Меню диеты при грудном вскармливании

В качестве примера приводим образец меню для диеты при грудном вскармливании:

• Завтракаем йогуртом (без добавок) с галетным печеньем, либо с горстью грецких орехов.
• Для второго завтрака подойдет творожная запеканка с зеленым чаем.
• Обедаем легким супом-пюре, кусочком рыбы с овощным гарниром.
• Для полдника – кефир, банан или яблоко.
• Ужинаем тушеными овощами, либо макаронами, либо кашей.

На ночь желательно выпить какой-либо кисломолочный продукт – кефир, ряженку, простоквашу.

Меню можно менять на свое усмотрение, используя разрешенные продукты из списка. Главное – не допускать переедания. Если вам захотелось чего-нибудь из «запретного» списка – можете съесть, но совсем немного. И при этом не забывайте следить за реакцией малыша.

Питание кормящей мамы предполагает пятиили шестиразовое питание, можно чаще, но и порции соответственно должны быть меньше.

Рецепты диеты при грудном вскармливании

Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов, можно скомбинировать свой рацион так, что все блюда в нем будут и вкусными, и полезными. Главное – это включать фантазию во время приготовления пищи.

Рецепт ленивых вареников

Ингредиенты:

• полкилограмма творога;
• мука;
• одно яйцо;
• немного соли.

Прежде всего, готовим тесто из творога, соли, яйца. Муки добавляем, как говорится, «сколько возьмет» тесто, чтобы оно стало достаточно эластичным. Формируем колбаску и нарезаем на небольшие кусочки. Панируем их в муке, чтобы не слипались.

Варим варенички в присоленной кипящей воде, после чего выкладываем в мисочку со сливочным маслом и сметаной. По желанию, можно присыпать сахаром или полить медом.

Рецепт сырного супа

Ингредиенты:

• одна луковица;
• одна морковка;
• 100 г сливочного масла;
• немного петрушки;
• плавленый сыр 100 г;
• сухарики;
• по вкусу соли и перца;
• вода.

Луковицу мелко шинкуем, морковь трем на мелкой терке. Лук и морковку обжариваем на сливочном масле, и перемещаем в кастрюлю с кипящей водой.

Сыр трем на тёрке, расплавляем в кипятке и прибавляем к супу. По вкусу солим и перчим. После закипания прибавляем петрушку и разливаем по тарелкам. Сверху можно посыпать сухариками.

Рецепт кабачковой запеканки

Ингредиенты:

• два средних кабачка;
• мука для панировки;
• четыре средних картофелины;
• 300 мл кефира;
• 150 г тертого сыра.

Кабачки нарезаем кружочками, панируем и жарим на сковородке, сначала с одной, затем с другой стороны.

Картошку тоже нарезаем кружочками, распределяем на противень, добавляем соль и немного кефира. Вторым слоем выкладываем кабачки, на которые тоже наносим немного соли и кефира. Так повторяем несколько раз. Верх присыпаем тертым сыром и отправляем в духовой шкаф до готовности (примерно 30-40 минут). Приятного аппетита!

Рецепт печеночных шариков

Ингредиенты блюда:

• пять картофелин;
• два сырых яйца и два вареных;
• 2 столовые ложки муки;
• 0,5 кг куриной печенки;
• 2 луковицы;
• по вкусу соли и перца.

Луковицу измельчаем, обжариваем, прибавляем печенку и тушим. Через 15 минут прибавляем нарезанные яйца, солим и перчим. Тушим до готовности, после чего при помощи блендера превращаем в однородную массу.

Готовим картофельное пюре, примешиваем к нему муку, яйца, солим и перчим.

Из пюре формируем маленькие лепешки, в середину кладем ложечку обжаренной массы из печени и скатываем в шарик. Далее шарики можно обжарить на подсолнечном масле, либо приготовить в пароварке или запечь в духовке. При подаче желательно присыпать сыром или зеленью.

О том, что существует диета при грудном вскармливании, знают практически все женщины. Питание изменяют для того, чтоб не нанести вред растущему ребенку – чтобы избежать колик, метеоризма, диатеза и прочих неприятных моментов. Помимо этого, правильное питание поможет похудеть без вреда для здоровья, как кормящей мамы, так и малыша.

Большинство специалистов считают, что мама, которая кормит грудью, не должна вообще думать о диетах. Грамотнее будет, если женщина просто будет питаться правильно, полноценно, без перееданий и «заедания» чувства усталости, без злоупотребления сладостями и жирной пищей. Кушать желательно каждые 2,5-3 часа, понемногу. Разгрузочный день можно планировать не чаще одного раза в неделю (но при этом, ни в коем случае не голодать).

Если придерживаться таких простых рекомендаций, то молодой мамочке вполне удастся похудеть. Дело в том, что грудное кормление требует от женщины примерно 700 ккал в день. Если прибавить к этому энергетические затраты на укачивания, прогулки с коляской, а также обычные бытовые заботы (стирка, глажка, приготовление пищи и пр.), то получается полноценная физическая активность, требующая подпитки со стороны продуктов питания. Всего этого более чем достаточно, чтобы похудеть, и при этом правильно и разнообразно питаться.

Строгая диета при грудном вскармливании

Как мы уже говорили, строгая диета при кормлении грудью не приветствуется. Однако её иногда все же назначают, но для этого существуют определенные показания.

Например, если малыш родился с практически закрытым основным родничком, то медики советуют резко ограничить употребление молочной продукции и других продуктов с большим содержанием кальция.

Если у ребенка обнаружена склонность к аллергическим реакциям, то строгая диета назначается для того, чтобы не спровоцировать у младенца развитие диатеза.

В любом случае, решение о соблюдении строгой диеты принимается не матерью (например, для похудения), а врачом-педиатром, да и то в исключительных случаях.

Женщине необходимо питаться рационально и сбалансированно (в пределах списка разрешенных продуктов), если она хочет иметь здорового ребенка и сохранить лактацию.

Гипоаллергенная диета при грудном вскармливании

К гипоаллергенной диете прибегают в тех случаях, когда грудной ребенок имеет предрасположенность к развитию аллергических реакций. Такой принцип питания может использоваться также теми женщинами, которые хотят избежать появления диатеза у малыша, либо страдают от аллергии сами.

Гипоаллергенная диета состоит из следующих рекомендаций:

• принимать пищу следует за полчаса или час до акта кормления малыша, поэтому каждая мама подстраивает свое питание под режим питания ребенка;
• необходимо пить не менее 3-х литров воды в день (если нет проблем с отеками и почками);
• новые продукты в рацион нужно вводить постепенно, по 50 г через каждые два дня, наблюдая за состоянием ребенка.

• сахар, сладости;
• соль, соленые и маринованные продукты, магазинные соусы и консервы;
• полуфабрикаты, фаст-фуд;
• сырые овощи и фрукты;
• животные жиры, молочная продукция;
• яйца;
• овсяная крупа;
• орехи, мед, варенье, сухофрукты;
• шоколад, кофе и кофейные напитки;
• компоты, морсы, соки;
• темные сорта хлеба, отруби.

Необходимо внимательно изучать состав всех используемых в пищу продуктов. Наличие в списке химических добавок – это повод отказаться от данного продукта в пользу другого, более натурального.

Диета Дюкана при грудном вскармливании

Некоторые женщины для похудения после родов используют диету Дюкана – это широко известный способ питания, с преимущественным употреблением белковой пищи, и с ограничением количества углеводов.

Плюс такого рациона в том, что практически отсутствует чувство голода, а результат ожидается быстрый и стабильный. Минус – это достаточно большая нагрузка на почки, которые и без того были перегружены в период беременности.

Кроме пропуска этапов, принципы питания для кормящих женщин имеют несколько отступлений:

• за один день можно съесть две фруктово-ягодные порции (а не одну);
• белковые разгрузочные дни отменяются (при обычной Дюкановской диете они проводятся каждый четверг).

Разрешаются:

• маложирные молокопродукты;
• нежирные мясные продукты;
• яйца;
• морепродукция, в том числе и рыба;
• любые овощи, кроме картошки;
• цельнозерновой хлеб;
• фруктово-ягодный микс (кроме банана и винограда);
• вермишель;
• крупы и бобовые культуры.

Выбирая продукты для приготовления блюд, не забывайте обращать внимание на самочувствие ребенка – некоторые из них могут вызвать аллергию у малыша.

Энерджи Диет при грудном вскармливании

Похудение на коктейлях Энерджи Диет довольно популярно. Но многих молодых мамочек интересует, можно ли использовать такие коктейли для того чтобы похудеть в период кормления грудью? Ведь многие продукты, которые употребляются в пищу, могут навредить малышу.

Не секрет, что одной из причин набора веса при беременности является резкое изменение гормонального фона. Стабилизация уровня гормонов после рождения ребенка происходит на протяжении полугода, а у некоторых женщин и того больше. Именно повышение уровня гормонов часто влияет на усиление аппетита: как при беременности, так и при грудном кормлении часто наблюдается переедание и постоянное чувство голода. Можно ли усмирить это состояние?

Производители Энерджи Диет утверждают, что такие коктейли – это просто кладезь витаминов и других, необходимых для организма веществ, которые поддержат здоровье не только мамы, но и грудничка.

Для успешного похудения используется специально разработанная программа «Баланс» это употребление одной дозы коктейля в сутки вместо одного приема пищи. Такой подход позволит не нарушить метаболизм, не использовать голодания и недоедания, обеспечить организм полезными компонентами Энерджи Диет.

Ограничение существует лишь одно: не следует выбирать коктейли, в составе которых присутствует кофеин.

Помните также о том, что при кормлении грудью употребление любых пищевых добавок и медикаментов должно быть согласовано с детским врачом.

Японская диета при грудном вскармливании

Принцип японской диеты – это выраженное снижение калорийности рациона, в основном за счет легкоусвояемых углеводов.

Продолжительность диеты – 13 суток. Предполагается, что за это время можно избавиться от 7-8 кг и сохранить этот результат надолго. Так это или нет, утверждать не будем.

Похудение происходит за счет исключения из рациона сахара, соли, сладостей, муки и спиртосодержащих напитков.

Однако специалисты по диетологии настоятельно не рекомендуют пользоваться такой диетой женщинам, кормящим грудью. Суточная калорийность такого рациона слишком низкая, что может привести к угнетению лактации, а также негативно скажется на ребенке. Помимо этого, перечень продуктов из предлагаемого меню (а придерживаться его обязательно) совсем не подходит кормящим матерям. Например, диета предполагает ежедневное употребление кофе вместо завтрака – согласитесь, это не совсем полезно, особенно в такой период.

Поэтому лучше питаться правильно, а худеть при помощи активного образа жизни.

Белковая диета при грудном вскармливании

Что собой представляет белковая диета? Из названия понятно, что в рационе многократно повышается количество употребляемого белка, и при этом значительно урезается доля жиров и углеводов. Конечно, о сбалансированности питания речь здесь идти не может. В результате происходит резкая перестройка обменных процессов, создается углеводно-жировой «голод», что способствует достаточно быстрому похудению.

Продолжать такой способ питания долго нельзя: это приведет к ухудшению состояния кожи, волос и ногтей, может развиться анемия и снижение работоспособности. Если употреблять преимущественно белковую пищу более двух недель, то может серьезно нарушиться функция почек, а также повысится уровень холестерина, ухудшится тонус сосудов, могут образовываться тромбы. Поэтому к соблюдению такой диеты существует множество противопоказаний. Это пожилой возраст, заболевания венозной системы, почек и пищеварительного тракта. Конечно, при беременности и во время лактации такой пищевой рацион тоже не подойдет.

У беременных женщин нагрузка на почки возрастает в несколько раз, так как фильтровать приходится не только кровь матери, но и развивающегося внутриутробно ребенка. Если, вместо того чтобы дать почкам отдохнуть, организм нагружают большим количеством белковой пищи – это может привести к крайне негативным последствиям. Поэтому от такого способа похудения лучше отказаться.

Диета от колик при грудном вскармливании

Колики в той или иной степени возникают практически у всех детей грудного возраста. Задача мамы – сделать так, чтобы колики были менее выражены и не так сильно беспокоили малыша.

Как мы уже говорили, состав грудного молока во многом зависит от того, что ест кормящая женщина. И если в рационе присутствуют продукты, способные вызывать повышенное газообразование, то риск появления колик у ребенка возрастает в разы.

Какие же это продукты, от которых желательно отказаться?

• Черный хлеб (например, бородинский).
• Цельное молоко.
• Любая капуста, как в свежем, так и в приготовленном виде.
• Бобы (фасоль, горошек, чечевица, нут, маш).
• Виноград.
• Свежие яблоки.
• Редис.

В принципе, для того чтобы избежать повышенного газообразования, диетологи не рекомендуют принимать в пищу любые сырые фрукты и овощи. Лучше их предварительно приготовить: отварить, запечь, притушить и пр.

Также необходимо правильно совмещать продукты. Например, фрукты лучше не употреблять вместе с белковой пищей, а овощи – с молоком, и т. д. Существуют даже специальные таблицы совместимости продуктов, где тщательно расписаны все возможные и нежелательные комбинации.

Если мама питается правильно, а у ребенка все равно появляются колики, то, возможно, дело не в питании, а в том, что ребенок неправильно прикладывается к груди.

Диета «Минус 60» при грудном вскармливании

Диетическое меню по системе «Минус 60» разработано для постепенного снижения массы тела. Оно не предусматривает длительных голодовок, да и ограничений здесь значительно меньше. Это позволяет пусть медленно, но уверенно терять вес, не отказывая себе практически ни в чем.

Суть питания состоит в том, что высококалорийную пищу разрешено употреблять только утром, то есть до полудня. После этого следует обед и легкий ужин до 18-00. Сахар необходимо ограничить, однако утром можно есть почти все, кроме молочного шоколада. Голодных и разгрузочных дней не предполагается.

Система питания «Минус 60» эффективная, полноценная, легко переносится. По этим причинам её можно применять и при беременности, и при грудном кормлении. Правда, придется набраться терпения: масса тела снижается довольно медленно, но стабильно.

Диета Протасова при грудном вскармливании

Питание по Протасову предполагает отказ от соли и сахара. Рацион должен состоять преимущественно из сырых овощей и молочных продуктов низкой степени жирности.

Специалисты отмечают, что в целом диета весьма неплохая, но при беременности, грудном кормлении и в детском возрасте лучше от неё отказаться.

Дело в том, что предложенная Протасовым система не покрывает потребностей организма в белках и жирах, а основные разрешенные продукты не содержат достаточное количество необходимых малышу аминокислот. Многие витамины усваиваются только при наличии жиров в пище, поэтому дефицит жира может привести и к недостаточному поступлению витаминов в организм. С большой вероятностью такое питание негативно отразится на составе молока и здоровье кормящей мамы и младенца.

Особенно нежелательно питание по Протасову при наличии любых болезней пищеварительного тракта, из-за обилия сырых овощей в рационе. Это может вызвать обострение хронических заболеваний и появление проблем со здоровьем.

Диета «6 лепестков» при грудном вскармливании

«6 лепестков» это, по сути, ряд монодиет, которые чередуются на протяжении шести дней. Ежедневно делается акцент на определенный продукт питания:

• первые сутки – рыба;
• вторые сутки – овощи;
• третьи сутки – курица;
• четвертые сутки – крупы;
• пятые сутки – творог;
• шестые сутки – фрукты.

Создатель такого диетического питания обещает избавление примерно от 4 кг за 6 дней, однако по окончанию диеты рекомендуется соблюдать ограничения в питании ещё на протяжении недели.

Диетологи категорически не советуют следовать монодиетам, в особенности кормящим мамам. Поэтому диета «6 лепестков» не самый лучший вариант при кормлении грудью. Более того, перед её использованием желательно пройти обследование на отсутствие болезней пищеварительной и мочевыделительной систем, чтобы не навредить организму.

Безуглеводная диета при грудном вскармливании

Основа пищевого безуглеводного рациона – это белки и жиры, что должно в какой-то мере компенсировать дефицит углеводов.

Как мы знаем, углеводы служат главным источником энергии для человека. Если урезать их поступление, снижается продукция инсулина, который помогает формировать жировую прослойку в организме. В итоге жир расходуется, что приводит к похудению.

Однако, прежде чем «садиться» на диету при грудном вскармливании, желательно посоветоваться с врачом-диетологом. Почему?

При повышенном употреблении жирной пищи с минимальным поступлением углеводистых продуктов организм теряет влагу, что приводит к потере веса, но может спровоцировать болезни почек. Кроме этого, потеря жидкости способна привести к тому, что грудное молоко будет вырабатываться в меньшем объеме.

Повышенное содержание белка способствует формированию камней в почках, а также угнетает продукцию половых гормонов.

Помимо этого, недостаток углеводов провоцирует дефицит серотонина – гормона удовольствия. В результате у кормящей мамы могут начаться перепады настроения, появиться нервозность, рассеянность, раздражительность.

Вывод специалистов: безусловно, при кормлении грудью употребление сладостей нужно ограничить. Но отказываться от углеводов полностью не следует. Организму необходима энергия, а у кормящей мамы энергетическая потребность обычно повышена.

От того, каким будет питание кормящей мамы в первый месяц, напрямую зависит самочувствие и здоровье ее ребенка. Не секрет, что все съеденное тут же оказывается в молочке. Поэтому женщине при грудном вскармливании нужно тщательно следить за своим рационом.

На что следует обратить внимание кормящей маме

Сразу же после рождения у новорожденного начинает работу его собственная пищеварительная система. Огромное влияние на этот процесс оказывает рацион питания кормящей мамы в первый месяц.

Многие специалисты советуют в это время завести так называемый дневник, куда рекомендуют записывать все, что было съедено. Это делают для того, чтобы легко было отслеживать реакцию детского организма на ту или иную пищу.

Все новое в меню должно появляться не ранее 2-3 дней после введения предыдущего. Если же у малыша появилась негативная реакция (вздутие живота, колики, сыпь), то такую еду откладывают не менее чем на 2-3 недели.

Часто после родов, женщины стремясь вернуть себе вес, который был до беременности, садятся на строгую диету. А этого делать категорически нельзя , так как при таком режиме ребенок может недополучить необходимых ему витаминов и питательных веществ.

К тому же ограничение в еде может привести к нарушению лактации. Диета первого месяца при грудном вскармливании должна быть сбалансированной.

Принципы питания в первую неделю после родов

В первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется исключить из рациона сдобную выпечку, экзотические фрукты, кофе, алкоголь

В первые дни после родов пищу надо небольшими порциями не менее 5-6 раз в сутки.

Чтобы наладить работу кишечника и обеспечить полноценную лактацию, следует пить больше жидкости (негазированная минеральная вода, сладкий чай, компот из сухофруктов, например, из ) и ограничить употребление продуктов, которые могут способствовать закреплению стула.

В это время желательно полностью исключить из своего меню:

• Свежую сдобную выпечку.
• Бобовые.
• Грибы.
• Арахис.
• Блюда из риса.
• Лук, чеснок и пряности.
• Экзотические фрукты.
• Газированные напитки.
• Кофе и крепкий чай.
• Алкоголь.

В небольшом количестве и с осторожностью можно есть :

• Сладости (зефир, пастилу, качественный шоколад без наполнителей, натуральный мармелад).
• Куриные яйца (не более 3 штук в неделю).
• Цельное молоко.
• Орехи, ягоды и фрукты, если организм спокойно на них реагирует.

Разрешается употреблять в малых количествах орехи, ягоды и фрукты, если организм спокойно на них реагирует

• Творог, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты.
• Нежирное мясо, птицу и рыбу в вареном или тушеном виде.
• Некрепкий сладкий чай с добавлением молока.
• Фрукты, которые женщина ела во время беременности (яблоки, бананы).
• Вареные овощи (за исключением свеклы).
• Крупы и макаронные изделия.
• Сухарики и галетное печенье.

Примерное меню

Завтрак

Стакан чая или кефира с сухариком или печеньем.

Второй завтрак

Овсяная каша, сваренная с добавлением небольшого количества молока и сливочного масла. Небольшой бутерброд с сыром. Чай.

Обед

Овощной суп с кусочком хлеба. Гречка с котлетой, приготовленной на пару или отварным мясом. Компот, сваренный из сухофруктов или чай с добавлением небольшого количества молока.

Полдник

Запеченное яблоко или банан.

Ужин

Нежирный творог со сметаной.

Второй ужин

Стакан натурального йогурта.

Что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц?

Кормящей маме придется пересмотреть свой рацион питания и отказаться от любимых продуктов в сторону полезных

Через неделю после рождение крохи, можно понемногу начинать расширять свой рацион.

Постепенно можно пытаться вводить в меню каши – овсяную, пшеничную, перловую, пшенную, овощи и фрукты желтого и зеленого цвета.

Чтобы не допустить газообразование у ребенка, так как питание кормящей мамы первый месяц и колики взаимосвязаны, их рекомендуют подвергать термической обработке.

Среди мяса предпочтение отдавайте диетическим сортам – крольчатине, индейке, нежирной телятине. А вот от свинины и баранины в это время лучше отказаться. Мясо лучше отваривать или делать из него паровые котлеты.

Цельное молоко допускается добавлять в каши в небольшом количестве, при этом следя за поведением ребенка. А вот нежирные кисломолочные продукты можно употреблять без ограничений .

Жирная рыба, грибы, мед и орехи в этот период все еще под запретом.

Примерное меню

Питание кормящей мамы в первый месяц и меню, которое допускают врачи, выглядит следующим образом:

Завтрак

Каша, сваренная с добавлением молока и сливочного масла (гречка, овсянка, пшеничная, пшенная). Чай с бутербродом из хлеба и сыра.

Обед

Суп. Отварная телятина (крольчатина) с тушеными овощами. Компот из сухофруктов с нежирным печеньем.

Перекус

Натуральный йогурт, запеченное яблоко или тарелочка нежирного творога со сметаной.

Ужин

Макароны или картофельное пюре с паровой котлетой. Небольшое количество тушеных овощей. Чай с молоком и сухариком.

Из-за неправильного питания, малыша могут мучить колики . Они появляются из-за повышенного газообразования в кишечнике. Чтобы этого не допустить, старайтесь избегать всего, что способно вызывать брожение в кишечнике – белый хлеб, бобовые.

Если у ребенка часто случаются колики, доктор может посоветовать пить или чай.

Питание кормящей мамы первый месяц: рецепты, которые позволят его разнообразить

Оказывается пища женщины, которая недавно родила, может быть достаточно разнообразным и вкусным.

Так, через 3-4 недели после родов, мясо можно не только отваривать, но и запекать без большого количества специй, а из рыбы готовить котлеты.

Запеченное мясо кролика в сметане

Ингредиенты

• кролик – 1 шт.
• картофель 700 ккал 4-6 шт.
• лук репчатый – 1-2 шт.
• сметана – 350-400 гр.
• соль, перец

Способ приготовления

1. Кролика делят на кусочки, после чего солят и перчат со всех сторон и обжаривают до появления золотистой корочки на сковороде (10-15 минут).
2. Картофель нарезают крупными кусочками и солят. Лук режется полукольцами.
3. Приготовленные продукты выкладываются на форму для запекания: слой мяса и слой порезанных овощей.
4. Все заливается сметаной и запекается при температуре 200 градусов около 45 минут.

Рыбные котлеты

Ингредиенты

• филе рыбы (например, минтая) – 0,5 кг.
• лук репчатый – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• манная крупа – 1-2 ст.
• картофель – 1 шт.
• соль, перец.

Способ приготовления

Для приготовления рыбных котлет филе нежирной рыбы отваривают, добавляют к нему лук и картофель.

1. Все измельчают при помощи блендера.
2. К фаршу добавляют соль, манную крупу и яйцо.
3. Вымешивают и оставляют минут на 10, чтобы манка могла набухнуть.
4. После чего из фарша формируют котлетки, которые потом готовят на пару.

В первые дни, когда молоко только появляется, рекомендуют выпивать в день около 1 литра жидкости. Через 7 дней количество жидкости следует увеличить до 2,5 литров.

А что говорят специалисты?

Доктор Комаровский имеет несколько другую точку зрения относительно правильного питания кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка.

Как утверждает Комаровский : «Питание кормящей мамы в первый месяц жизни крохи может быть достаточно разнообразным. Единственное, что исключают полностью – алкоголь. С кофе, шоколадом, кислыми и солеными продуктами, а также экзотическими фруктами нужно быть очень аккуратным. Вводить их свое рацион должны постепенно, небольшими порциями и наблюдая за реакцией детского организма».

Специалисты также акцентируют внимание на ошибочности мнения, что при грудном вскармливании нужно кушать за двоих. Конечно же, женщина должна увеличить свое меню на 600-700 ккал , однако делать это следует исключительно за счет полезной еды – такой, как овощи, фрукты, кисломолочные продукты, с невысоким процентом жирности.

Выводы

В завершении хотелось бы отметить, что пища при грудном вскармливании может быть разнообразной и вкусной. При этом вводя в свой рацион что-то новое, нужно внимательно наблюдать за поведением ребенка .

Выждав несколько дней, при отсутствии негативной реакции на новый продукт, женщина может дальше продолжать расширять список того, что она будет кушать.

О том, как правильно питаться после родов при кормлении ребенка, смотрите в видеосюжете.

С появлением на свет малыша в жизни каждой женщины происходят кардинальные изменения. И касается это не только внешнего вида и распорядка дня, но и питания. Чем разнообразить рацион мамы, решившей кормить ребенка грудью, от каких продуктов лучше отказаться, чтобы не навредить малышу?

Каждой женщине, кормящей грудью малыша, очень важно пересмотреть свой рацион, убрав из него вредные продукты и дополнив полезными. Это нужно для того, чтобы организм новорожденного, который только адаптируется к самостоятельной жизни, мог запустить процессы пищеварения и усвоить материнское молоко.

К тому же, в этот период организм мамы нуждается в полноценном питании для того, чтобы помочь своему организму восстановиться после беременности и родов.

Встречаются разные подходы к составлению меню кормящей мамы. Один сводится к резкому ограничению количества еды, в то время как другой напротив подразумевает обильное и калорийное питание. Но, оказывается, что оба эти подходы неправильные.

В меню женщин после родов должны присутствовать: мясо, крупяные каши, макароны, молочные продукты, овощи, фрукты, яйца, растительное масло. При этом количество сахара нужно ограничить. Так как все, что съедает мама, тут же попадает в организм ребенка, нужно тщательно следить за качеством и количеством употребляемых в пищу продуктов.

Во время внутриутробной жизни, в организм крохи попадали питательные вещества в переработанном виде через пуповину. Теперь же его организму нужно работать самостоятельно.

С первых минут жизни в его организме происходят колоссальные изменения: активизируются пищеварительные железы, помогающие в переваривании еды, кишечник заселяется микроорганизмами, происходит развитие моторики кишечника. И нормальное протекание всех этих процессов напрямую зависит от качества грудного молока.

Основные принципы питания женщины в этот период:

Поэтому женщине следует отказаться от употребления таких продуктов на все время, пока она будет кормить грудью:

• острые, соленые, консервированные, копченые блюда, приправы, крутые бульоны, маринады, свежие лук и чеснок;
• продукты, в составе которых присутствуют аллергены: красные или оранжевые овощи, фрукты и ягоды, тропические фрукты, морепродукты, мед, орехи, какао и продукты его содержащие, грибы, куриные яйца;
• продукты, в которых есть красители, ароматизаторы;
• алкоголь;
• газированные напитки.

Рацион питания кормящей матери в первую неделю после родов

Сразу после родов женщина нуждается в особенном питании. Это связано с тем, что сейчас ей нужна энергия для восстановления после родов и правильной организации лактации.

В этот период так же нужно помнить о том, что пищеварительная система крохи очень уязвима и не способна к перевариванию сложной пищи, которую он получает вместе с материнским молоком. Поэтому в данный период рацион женщины должен быть ограниченным и в то же время содержать максимум полезных веществ.

Большинство только что родивших женщин ощущают сильное чувство жажды. Это объясняется тем, что в процессе родов она потеряла большое количество жидкости, которую организм теперь стремиться восполнить.

Дополнительного количества жидкости требует и становление лактации. В этот период женщине можно пить воду без газа, некрепкий чай или не сильно сладкий компот, сваренный из сухофруктов.

В первые 7 дней с момента рождения малыша, мамы должны ввести в свой рацион натуральные кисломолочные продукты без добавок (кефир, йогурт, ряженка и т.д.). А вот от таких продуктов лучше отказаться:

• крепкий чай и кофе, которые способствуют возбуждению нервной системы малыша;
• соки являются частой причиной пищевой аллергии и вздутия живота;
• крупы, содержащие глютен (пшеница, пшено, перловка), так как на них может возникнуть аллергия;
• жареное мясо, особенно курица, в которой могут содержаться антибиотики;
• некоторые овощи – капуста, помидоры, лук;
• цельное молоко, которое является аллергеном;
• кисломолочные продукты с добавками (магазинные йогурты, творожки);
• рыба и другие морепродукты;
• куриные яйца;
• мед и орехи;
• фрукты и ягоды.

В первую неделю маме можно есть:

• каши, сваренные на воде (гречка, рис, кукурузная);
• макароны;
• овощи, приготовленные на пару (картофель, цветная капуста, кабачок, морковь);
• вареное мясо кролика или телятины;
• нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, сметана);
• черный хлеб, сухарики;
• растительное масло;
• галетное печенье.

Такое ограниченное меню в первую неделю жизни малыша необходимо, чтобы у него не возникло проблем с пищеварением и аллергии.

Рацион кормящей матери в первый месяц

Со второй недели жизни новорожденного, мама сможет понять, как и какие продукты переносит кроха. Поэтому теперь рацион можно постепенно расширять, добавляя в пищу новые продукты.

Чтобы организм женщины имел возможность вырабатывать оптимальное для кормления малыша количество молока, маме нужно ежедневно пить не меньше 2-2,5 литров жидкости. Сюда можно отнести воду без газа, некрепкий чай, компот, сваренный их сухофруктов, отвары трав (ромашки, мяты и мелисы), настой шиповника. Кофе пока пить нельзя.

Продукты, которые обязательно должны быть в мамином рационе в первый месяц грудного вскармливания:

Под запретом в первый месяц остаются:

• овощи (огурцы, белокочанная капуста, лук, чеснок, помидоры, зеленый горох);
• жирное мясо (свинина, баранина), курятина и субпродукты;
• цельное молоко, в случае, если у ребенка от него появилось повышенное газообразование и колики.
• любая рыба;
• яйца;
• сдоба и кондитерские изделия;
• свежие фрукты, так как они вызывают колики;
• орехи, изюм.

В случае, если у малыша появилась негативная реакция на один из продуктов, его необходимо полностью исключить на срок от двух месяцев. После этого можно будет попробовать его предложить еще раз.

Ведь со временем организм малыша начинает производить собственные ферменты, которые помогают ему переваривать пищу, и вполне возможно, что к этому времени он уже будет готов к данном продукту.

Важно помнить, что любой продукт, который еще не знаком малышу, следует вводить один в 3-4 дня. Это время нужно для того, чтобы мама могла понаблюдать за тем как детский организм справиться с новинкой.

В это время нужно внимательно наблюдать за грудничком, оценивая его состояние (стул, наличие коликов, сыпи и т.д.).

Если никаких негативных реакций не обнаружено, то можно приступать к введению еще одного нового продукта.

Правильный рацион питания кормящей матери новорожденного по месяцам

Сразу же после родов молодой маме говорят, что теперь на время грудного вскармливания она должна придерживаться специальной диеты. Что подразумевается под этим понятием? Диета при грудном вскармливании не означает ограничений в питании или употребления каких-то определенных продуктов. Правильнее было бы назвать это здоровым питанием.

Принципы правильного питания:

1. Кормящая мама должна ежедневно выпивать в среднем 2 литра жидкости. Это может быть вода без газа, не крепкий чай, компот, сваренный из сухофруктов или морс.
2. Кофеин и алкоголь в данный период полностью под запретом.
3. Продукты, которые способны вызывать аллергию должны вводиться в меню постепенно с осторожностью. Оптимальный вариант – 1 новый продукт в 3-4 дня. Первый раз можно попробовать небольшое количество нового продукта и если реакции детского организма не последовало, то постепенно дозу можно увеличивать.
4. Если вы привыкли к острой пище и большому количеству приправ, лучше воздержаться от такой еды, как минимум первые 3 месяца после родов. Далее можно аккуратно добавлять любимые приправы, при этом отслеживая реакцию у малыша.
5. В рационе мамы должны присутствовать молочные продукты, мясо, овощи и фрукты в разумных количествах.
6. Количество сладкого и мучного должно быть дозировано.
7. Газированные напитки, жирные, острые и копченые продукты находятся под запретом.

Следовательно, диета кормящей мамы по месяцам – это не что иное, как здоровое и сбалансированное питание, с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ в пище.

Количество приемов пищи у каждой женщины может быть индивидуальным. При этом лучше питаться дробно, часто употребляя небольшое количество пищи, чтобы не испытывать острое чувство голода. Вся еда должна быть вареная, тушеная или запеченная. От жареных блюд лучше на время отказаться.

Питьевой режим кормящей матери

В процессе родов, женский организм обезвоживается, теряя много жидкости. Поэтому он остро нуждается в ее восполнении.

К тому же от того, сколько ее поступает в материнский организм, будет зависеть количество и качество грудного молока. Экспериментально было установлено, что 1 стакан воды, выпитый за 15-20 минут до кормления, способствует выработке молока в большем количестве.

Суточная норма потребления жидкости для женщины в период кормления составляет 2-2,5 литра. Сюда же входят супы, соки, молоко и другая жидкость.

Стоит учесть, что все, что было выпито и съедено мамой, непосредственно сказывается на качестве грудного молока. Поэтому в качестве питья лучше отдать предпочтение минеральной или очищенной воде без газа.

Диета для мамы при коликах у ребенка

По статистике около 70 % всех новорожденных старше 3 недель сталкиваются с коликами. Их возникновение часто связывают с питанием мамы. Поэтому, чтобы оградить малыша от неприятностей, женщине следует внимательно относиться к тому, что она ест.

Оградить ребенка от коликов возможно, если исключить из своего меню продукты, способные вызвать вздутие живота.

Все овощи, которые употребляет мама, должны быть термически обработаны (отварены или запечены).

При этом от белокочанной капусты и помидоров, в первые месяцы лучше вовсе отказаться. Среди фруктов лучше предпочесть запеченные яблоки.

На период, когда возможны колики (первые 3 месяца жизни ребенка) лучше отказаться от цельного молока. А вот количество кисломолочных продуктов можно увеличить.

К вздутию живота приводят бобовые продукты, поэтому они должны быть исключены. Мясо нужно выбирать свежее и нежирное. Готовить его можно методом отваривания или тушения. Так же советуют готовить из мяса тефтели или фрикадельки. Каши должны готовиться на воде и заправляться сливочным маслом.

Газообразование может вызывать свежий хлеб. Поэтому кормящей маме лучше есть подсушенный или вчерашний белый хлеб.

Дополнительную информацию о рационе можно получить из следующего видео.

Рождение ребенка – это счастливый, но в то же время волнительный момент в жизни каждой женщины. Соблюдение диеты в период лактации является залогом здоровья роженицы и малыша. В статье рассмотрим особенности меню для кормящей мамы в первый и последующие месяцы, а также рецепты полезной пищи на каждый день.

Многие женщины не задумываются о том, зачем правильно питаться в период грудного вскармливания. Распространено мнение, что отказаться от тех или иных блюд следует только для предотвращения колик у грудничка и исключения аллергии. Но на самом деле целей правильного питания намного больше. К ним можно отнести:

• максимальное продление грудного кормления;
• предупреждение гипогалактии (недостаточной выработки молока грудными железами);
• помощь в восстановлении после родов путем насыщения организма всеми необходимыми витаминами и минералами;
• исключение запоров и развития геморроя после род;
• профилактика развития диатеза у новорожденного, аллергии, дисбактериоза и чрезмерного газообразования.

В некоторых случаях правильное питание необходимо молодой маме для похудения. Ведь за время беременности вес часто переходит за пределы нормы.

Почему первый месяц кормления самый важный

В первые дни после появления малыша на свет организм женщины работает в неустановленном порядке, часто происходят определенный сбои. В этот период очень важно поддержать его с помощью специальной диеты, которая поможет выработать четкую схему образования и выделения грудного молока.

Рацион в первый месяц кормления должен быть сбалансированным. Не должно быть крайностей, таких, например, как «я же кормлю, значит, нужно есть за двоих» или «нельзя есть ничего, чтобы не навредить детскому организму».

Первое, что нужно знать, это то, что любые новые рецепты в меню следует вводить постепенно, маленькими порциями. Желательно вести список или дневник, который поможет понять какой продукт вызвал ту или иную реакцию.

Во-вторых – нельзя отказываться от сладкого или калорийного, жирного. Все должно быть в меру. На столе женщины должны быть блюда, включающие белки, жиры, углеводы в достаточных количествах.

В-третьих – важно помнить о том, что при выработке молока желательно употреблять пищу, стимулирующую лактацию, много пить.

Какие блюда разрешены

Врачи в один голос твердят, что, если новорожденный и матерь полностью здоровы, не страдают метеоризмом и запорами, строгая диета не нужна. В этом случае требуется лишь легкая коррекция питания. Рассмотрим, что же можно кушать в этот период:

• супы, включающие овощи с бледной окраской;
• каши из любых круп на молоке или воде;
• отварное мясо;
• растительное или сливочное масло не более 10 – 15 г в сутки;
• кисломолочные продукты;
• нежирную сметану, творог;
• подсушенный белый или ржаной хлеб;
• отварной или запеченный картофель;
• макаронные изделия;
• галетное печенье, сухари;
• паровые омлеты (не более 2 яиц в неделю);
• творожные запеканки;
• запеченные или тушенные, отварные овощи;
• фрукты, кроме красных и оранжевых.

Это лишь примерный список продуктов, разрешенный в послеродовой период. Кроме этого, особое внимание следует уделить фруктам. Ведь именно они помогают насытить витаминами не только организм матери, но и малыша.

Как уже было сказано, еда женщины не должна провоцировать дефицита витаминов и других питательных веществ. Получить необходимые компоненты помогают различные фрукты. Но чтобы не навредить новорожденному, от некоторых из них следует отказаться.

Какие фрукты кушать нельзя:

• красные и оранжевые плоды. Дело в том, что окрашивающее их вещество, может вызвать аллергическую реакцию и дерматит у ребенка;
• группа цитрусовых. Они содержат большое количество витамина С, который часто влечет за собой сильный аллергический эффект;
• вызывающие чрезмерное газообразование и брожение в желудке (виноград, сливы, некоторые сорта груш). Они могут спровоцировать газики и запор у новорожденного, что крайне нежелательно.

Разрешается положить в чай небольшую дольку лимона или кусочек апельсина. Можно включить в меню белую и желтую черешню, бананы, зеленые яблоки, хурму, персики, нектарины. Полезными будут арбузы, дыни, абрикосы, киви, ананас.

Если виноград и сливы хорошо переносятся, не вызывают газообразования, их можно ввести в рацион очень медленно, внимательно наблюдая за состоянием пищеварения ребенка.

Особенности питьевого режима

Во время грудного вскармливания каждая молодая мамочка должна помнить о важности правильного питьевого режима. Недостаточность жидкости в организме или употребление вредных напитков может спровоцировать перегорание молока и серьезные проблемы со здоровьем малыша.

В сутки женщина должна выпивать полтора литра воды, при условии отсутствия мочекаменной почечной болезни и других противопоказаний. Рекомендованы также разбавленные соки, компоты из сухофруктов, травяные чаи, молочные и кисломолочные напитки. Отказаться следует от крепкого чая, кофе, газированных вод, концентрированных соков, содержащих цитрусы и красные фрукты, ягоды. Ни в коем случае не разрешен алкоголь даже в малых количествах.

Что кушать нельзя

Несмотря на то что во время лактации пища должна быть полноценной, а специалисты рекомендуют насыщать организм всеми витаминами и минералами, от многих продуктов все же придется отказаться.

В список запрещенных блюд входят следующие:

• жареное мясо, особенно свинина, утка, любые копченые изделия – колбасы, сосиски, ветчина;
• грибы, яйца в больших количествах, орехи;
• сладкая выпечка, сдоба;
• цитрусовые, красные фрукты и ягоды;
• наваристые мясные бульоны, майонез, маринады, кетчупы;
• консервация, чеснок, красный перец;
• бобовые, все виды капусты, редис, редька;
• газированные напитки, алкоголь, квас, крепкий чай, кофе.

Отказ от этой еды помогает предотвратить многие негативные последствия и вред для здоровья малыша. Кроме этого, удастся похудеть, возвратить женщине былые формы.

Общие принципы диеты в первый месяц после родов

К выбору рациона нужно подходить со всей ответственностью. Блюда должны иметь натуральные состав, ни в коем случае нельзя использовать просроченные продукты. Здоровая диета поможет женщине скорее оправиться после родов, избежать многих проблем с пищеварением у малыша.

• принимать пищу лучше в определенное время, порции при этом должны быть небольшими. Очень важно не переедать, ведь от этого можно не только поправиться, но и нанести вред своему чаду;
• из способов готовки лучше отдать предпочтение варке, тушению, запеканию. От мариновки, жарки и копчения рекомендуется отказаться;
• основную часть рациона должны составлять каши, овощи, фрукты;
• в период грудного вскармливания экзотические плоды лучше исключить. Особенно, если раньше они не являлись привычным составляющим меню;
• необходимо обязательно насыщать кровь железом, так как именно этот компонент является важным для выработки гемоглобина. Известно, что беременные и кормящие мамы часто страдают анемией.

Ну и, конечно же, нельзя забывать о правильном питьевом режиме. Употреблять напитки и чаи следует до или после приема пищи через 40 – 60 минут.

Особенности питания после Кесарева сечения

После перенесенной операции для молодой мамы очень важно соблюдать правильное питание. Это поможет сохранить лактацию, быстро восстановить силы организма, полноценно ухаживать за новорожденным.

В первые сутки мать должна отказаться от приема пищи, но уже на второй день в рацион следует вводить легко усваиваемые продукты. В этот период важно помнить следующие рекомендации:

• на столе должна быть только еда, которая легко усваивается;
• пища — кашеобразная или жидкая;
• готовятся блюда на пару или на воде;
• на протяжении дня — 5 – 7 приемов пищи, небольшими порциями;
• размер одной порции – не более 100 – 150 мг.

В таблице можно увидеть примерное количество питательных веществ в сутки.

Постепенно роженица должна переходить к привычному рациону, ежедневно увеличивая порцию. Примерно через 7 – 10 суток разрешено вводить в меню новые продукты.

При коликах у ребенка

Что делать мамочке, когда у малыша часто болит животик и существует ли противоколиковая диета? Ведь отказаться давать грудь новорожденному – это не выход. Для предотвращения такого состояния следует руководствоваться такими принципами:

• включить в питание овощи. Конечно, от помидоров, сырой моркови и белокочанной капусты необходимо отказаться, так как они вызывают метеоризм. Разрешенные же плоды способствуют улучшению всех физиологических процессов, насыщению витаминами;
• употреблять в достаточном количестве мясо. Предпочтение нужно отдать курице, индейке, кролику. Готовить его лучше способом варки или запекания, жарить мясо категорически не рекомендуется;
• от цельного молока лучше отказаться, для профилактики колик подойдут кефир, ряженка, простокваша;
• важное условие — на столе ежедневно должна быть каша и ржаные хлебобулочные изделия.

Растительные и животные жиры в период кормления грудью нужно ограничить, но не полностью исключить из меню. В кашу можно добавить небольшое количество сливочного масла, для супа подойдет растительное.

Антиколиковая диета подразумевает отказ от газообразующих продуктов и блюд, вызывающих брожение.

Продукты для усиления лактации

Некоторые женщины страдают недостаточной выработкой молока, причиной этого может стать анемия и другие болезни. Для стимуляции лактации в рацион рекомендуется вводить напитки и пищу, стимулирующую образование молока. К ним относят:

• теплые супы и бульоны;
• разваренные каши;
• травяные чаи (ромашка, чабрец, шиповник);
• салат латук и другая зелень;
• некислый борщ;
• персики, хурма и другие сочные фрукты и ягоды. Хорошо способствует лактации полезный арбуз. Благодаря большому количеству жидкости он способствует увеличению выработки молока;
• компоты из сухофруктов, чай с молоком, некрепкий какао.

Травяные чаи можно приготовить самостоятельно или купит в аптеке. При готовке нужно делать это правильно, не стоит думать, что чем больше травы заварить, тем больше будет пользы. Обычно на 500 мл воды требуется чайная ложка сырья. По желанию можно добавить сахар. Мед использовать не рекомендуется, он относится к сильным аллергенам.

Еще один полезный совет – пить около 1,5 – 2 литров теплой воды. Это усилит выработку и выделение молока. Конечно, перед этим следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Как самостоятельно составить рацион

Существует множество диет, которые можно использовать во время грудного вскармливания. Например, стол Дюкана, безлактозная диета. Все они включают определенные цели, руководствуются принципом «не навреди».

Обладая несложными знаниями, составить рацион можно самостоятельно. При этом важно помнить такие советы:

• на протяжении дня нельзя как переедать, так и голодать. Первое грозит проблемами с пищеварением, лишними сантиметрами на талии. Второе может спровоцировать истощение, недостаток молока;
• должна преобладать растительная пища, животные жиры следует включать в ограниченных количествах;
• кисломолочная продукция – обязательное составляющее;
• нельзя кушать много сладкого, конфет, шоколада, тортиков;
• нужно много пить, особенно в летний период, если нет противопоказаний. Это способствует выработке молока.

Составляя меню, не забывайте прислушиваться к собственным ощущениям и самочувствию ребенка. Если то или оное блюдо вызывает проблемы, от него лучше отказаться.

Примерное меню на неделю

О важности правильного питания в первый и последующие месяцы после появления малыша на свет знает каждая молодая мама. В таблице можно найти схему питания на неделю.

	Завтрак	Ланч	Обед	Ужин
1-й день	Рисовая каша с молоком, яблоко, отвар ромашки	Зеленый чай с галетным печеньем	Отварная телятина, гарнир из болгарского перца и отварной моркови, сок	Макароны с небольшим кусочком масла, бутерброд с сыром, компот
2-й день	Овсяная каша с яблоками, отвар из плодов шиповника	Чай с подсушенным кусочком бисквита	Паровая рыбная котлета, запеченный картофель, компот из сухофруктов	Паровой омлет с курицей и сыром, кефир
3-й день	На третий день можно съесть гречневую кашу с молоком или маслом, бутерброд с несоленым сыром, чай	Постный пирог, стакан простокваши	Пюре из кабачков, тушеные баклажаны с луком, небольшой ломтик хлеба, зеленый чай	Творог с нежирной сметаной и сахаром, ряженка
4-й день	Ячневая каша, куриные кнели, отвар из ромашки	Оладьи, какао на молоке	Суп с вермишелью и курицей, сок	Творожные вареники, компот
5-й день	Сырники со сметаной, зеленый чай	Куриная паровая котлета, салат из огурцов с оливковым маслом, разведенное молоко	Гречневый суп, тушеные овощи, какао	Морковные оладьи, ржаной хлебец, нежирный кефир
6-й день	Белковый омлет, зеленый чай	Пюре из яблок и тыквы, абрикосы с йогуртом	Бутерброд с сыром, разведенный сок	Овощные котлеты с гарниром из риса, йогурт
7-й день	Пшеничная каша, яблочный компот, сухари	Запеканка с курицей и сливочным соусом, отвар чабреца	Пудинг, фруктовый кисель, компот	Плов с кроликом, нежирный йогурт

Меню в первый месяц грудного вскармливания не должно вызывать у молодой мамы негативных эмоций. Иногда следует разрешить побаловать себя вкусностями. Даже во время каких-либо событий праздничный стол для женщины может включать массу блюд, которые не навредят малышу.

Что можно кушать в последующие месяцы

Врачи рекомендуют сохранить лактацию, пока ребенку не исполнится хотя бы годик. В это время детский организм становится крепче, «коликовый» период заканчивается, он готов к введению прикорма. Годовалый малыш, в отличие от месячного, с удовольствием пробует новые введения, приспосабливается ко взрослой жизни.

Со второго по двенадцатый месяц женщина может кушать практически все, но в умеренных количествах. Не менее важным в это время остается питьевой режим. Постепенно разрешается добавлять в дневное меню красные ягоды и фрукты, орехи, мед, цельное молоко. Медленное введение продуктов небольшими порциями обеспечит снижение риска развития негативных реакций со стороны пищеварения грудничка.

Рацион должен быть обогащен витаминами, минералами, не просто полезными, но и вкусными блюдами.

Включаем витамины

Витамины должны быть неотъемлемой частью рациона, особенно, когда речь идет о периоде лактации. Если их поступление в организм на недостаточном уровне, страдают все органы и системы. Каждая мама, которая находится на диете, должна обязательно включать в меню все необходимые минералы и микроэлементы.

Какие продукты при этом разрешены:

• А – творог, рыба, шпинат, молоко, морковь, яйца;
• В1 – ростки пшеницы, молоко, говяжья печень;
• В2 – овсяные хлопья, творог, рыба;
• С – цветная капуста, зеленый горошек, желтый болгарский перец, шиповник;
• Д – говядина, рыба, растительное масло;
• Е – растительное масло, ростки пшеницы, салат;
• F – сухофрукты, оливковое масло;
• Н – молоко, говяжья печень, овсяные хлопья;
• К – шпинат, морская капуста, зеленый чай.

Из списка видно, что перечень блюд, разрешенных во время лактации, довольно большой. Включая их в ежедневный рацион, можно избежать авитаминоза и других осложнений.

Меню на месяц

Составить месячный рацион просто. Начиная со второй недели можно включать морскую рыбу нежирных сортов. Во время третей семидневки постепенно вводятся новые фрукты и овощи. Помидоры, огурцы, редька, редис и белокочанная капуста по-прежнему запрещены. Можно порадовать себя небольшим количеством сладкого (пастила, зефир). На четвертой неделе смело включайте картофель, свеклу. Для готовки подойдет индейка, кролик, говядина, телятина. Свинину кушать не рекомендуется.

Оценить реакцию малыша на тот или иной продукт поможет ведение специального дневника, в который мамочек нужно фиксировать, когда и какие блюда она ела.

Гипоаллергенная диета

Диета, направленная против аллергии, называется гипоаллергенной. Заключается она в отказе от продуктов, способных вызвать негативный иммунный ответ организма на те или иные блюда.

Чтобы не допустить нежелательных последствий, важно отказаться от:

• цитрусовых;
• орехов;
• меда;
• экзотических фруктов;
• красных плодов и ягод;

Пища должна быть питательной, но в то же время простой, легко усваиваться организмом.

Рецепты для кормящих мам на каждый день с фото

Для многих слово диета звучит как приговор, ведь это означает, что нужно будет во всем себя ограничивать, кушать невкусную и постную еду. Чтобы разнообразить рацион женщины в период лактации предлагаем вкусные и очень полезные рецепты.

Ингредиенты:

• филе индейки;
• репчатый лук;
• сливки с низкой жирностью;
• оливковое масло;
• соль.

Для приготовления блюда мясо нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности. Лук порезать кубиками, пропассеровать на слабом огне до его размягчения, залить 50 мл сливок, посолить. В кипящий соус добавить готовое филе, тушить на слабом пламени 15 мину.

Ингредиенты:

• куриное филе;
• рис круглый;
• белок;
• соль.

Рис отварить до полуготовности. Из мяса приготовить фарш. Смешать ингредиенты, посолить, добавить белок, сформировать котлеты. Готовить их на пару, подавать с зеленью.

Ингредиенты:

• морковь;
• манная крупа;
• яйцо;
• оливковое масло;
• уксус, сода;
• соль.

Морковь очистить, отварить, пропустить через блендер или мясорубку. Полученную массу смешать с яйцом, столовой ложкой муки. Погасить четверть ложки соды уксусом, вымесить тесто. Оладьи слегка обжарить, далее готовить на пару. Подавать с нежирной сметаной или сливками.

Ингредиенты:

• тыква;
• зеленое яблоко;
• сливки;
• соль.

Отварить тыкву до готовности. Яблоко очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или измельчить блендером. Смешать продукты, добавить несколько ложек сливок, посолить. Варить на медленном огне 10 – 15 минут. Перед подачей можно добавить сухарики.

Ингредиенты:

• филе курицы;
• сметана;
• желатин;
• соль.

Очень простой и вкусный рецепт. Филе перемолоть в фарш, посолить. В теплой воде растворить чайную ложку желатина, оставить набухать. После этого смешать фарш с желатином и сметаной, сформировать колбаски, завернуть в фольгу, отправить в духовку на час при температуре 100 градусов. Готовые колбаски подавать в теплом или остывшем виде.