Смесь из чернослива кураги меда лимона. Питательная смесь из сухофруктов, меда, орехов и лимона. Полезные свойства компонентов для повышения иммунитета

При многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также во время диеты или беременности необходим отказ от различных сладостей. Чтобы лечебное питание не было в тягость, классические лакомства можно заменить полезными смесями, обладающими прекрасными вкусовыми качествами. На протяжении многих столетий для укрепления иммунной системы и в других терапевтических целях применяется такой десерт, как смесь сухофруктов, орехов, натурального меда и цитрусов. Данное средство считается кладезем витаминов, минералов, аминокислот, микро- и макроэлементов. Оно способно насытить человеческий организм энергией, питательными элементами.

Полезные свойства


Смесь, состоящая из меда, орехов, лимона и сухофруктов (курага, изюм и чернослив), считается полезной для организма. Ее ингредиенты обладают следующими свойствами:

  1. Чернослив – это кладезь витамина А, В, минеральных компонентов, кислот и клетчатки. Врачи рекомендуют кушать чернослив при проблемах с пищеварительной системой, нарушении обмена веществ. Также этот продукт употребляется с целью нормализации артериального давления.
  2. В состав изюма входит большое количество калия. Его рекомендуют употреблять в случае проблем с ЖКТ, расстройств ЦНС, при анемии. Изюм содержит много углеводов, поэтому он будет полезен при физических и умственных нагрузках.
  3. Курага – это источник витаминов. В ней содержится много важных микроэлементов, а именно меди, магния, калия, марганца и натрия. Благодаря богатому химическому составу она очень полезна для пищеварительной системы, зрения, сердечной мышцы. Курага способствует улучшению кровяного состава, снижает высокое артериальное давление.
  4. Грецкий орех дополняет витаминную смесь своим богатым составом, полезными и лекарственными свойствами. Минеральные вещества способствуют восстановлению человеческого организма, продлевают молодость. В составе ореха имеется много стероидов, клетчатки, ненасыщенных кислот, белка. Орехи богаты аминокислотами и содержат огромную концентрацию аскорбиновой кислоты.

Добавив в смесь лимон и мед, можно получить невероятно вкусный, полезный и сытный витаминный десерт.

Особенности готовки

Приготовить полезную смесь достаточно просто. Потребуются следующие ингредиенты:

  • орехи – 1 стакан;
  • лимон среднего размера – 1 шт.;
  • натуральный жидкий мед – 200 мл;
  • изюм, курага и чернослив – по 1 стакану.

Чтобы смесь сохранила все полезные свойства, важно приготовить ее правильно. Под проточной водой нужно промыть курагу, изюм, чернослив, затем залить их горячей водой на три минуты, после чего просушить. Лимон нужно обмыть, разрезать, удалить семена. Орехи очистить, перебрать. По желанию орехи подсушивают в духовке. Жарить их не рекомендуется, так как они утратят свои свойства.

Подготовленные продукты необходимо перемолоть с помощью мясорубки или блендера. В полученную смесь добавляется натуральный мед, тщательно размешивается. Витаминная смесь из меда, лимона, ореха и сухофруктов хранится в холодильнике.

  1. Не нужно очищать цедру с лимона, так как она богата полезными веществами.
  2. При отсутствии среди ингредиентов лимона микс может получиться густым. В такой ситуации из смеси формируются шарики, обваливаются в кокосовой стружке или кунжуте. Так получаются питательные и вкусные конфеты, которые с удовольствием будут есть даже дети.
  3. При наличии аллергической реакции на пчеловодческую продукцию, мед в предложенной рецептуре можно заменить джемом.
  4. Чернослив предлагают использовать не во всех рецептах. Однако, если человека беспокоят симптомы, связанные с заболеваниями ЖКТ, рекомендуется в обязательном порядке включить данный компонент в состав смеси.

Орехи, изюм и курага являются незаменимыми составляющими лакомства. Именно благодаря этим ингредиентам смесь обладает своими полезными свойствами.

Правильное применение


Микс, в котором присутствует орех, мед, изюм, чернослив и курага, оказывает благотворное воздействие на все внутренние органы, системы. Особо полезным лакомство считается в осенне-зимний период, когда иммунная система снижается. С его помощью можно лечить и проводить успешную профилактику ОРВИ, гриппа, простудных болезней. Благодаря этой сладости весной можно избежать авитаминоза.

Дозировка: для максимального эффекта микс употребляют трижды в день по 1 ст. л. натощак, чтобы компоненты легко усвоились. Спустя 30 минут после употребления можно кушать. Не рекомендуется увеличивать дозировку. Что касается детей, то им достаточно 1 ч. ложки. Основными противопоказаниями являются сахарный диабет и аллергия.

Летом витамины буквально растут под ногами, но, к сожалению, организм не может запастись ими впрок. А сезон простуд начинается поздней осенью и зимой. Именно в это время иммунитету необходима поддержка.

Сейчас есть возможность купить в аптеке витаминно-минеральные комплексы на любой вкус. Но зачем тратить деньги на «химию», когда природа дарит нам витамины в чистом виде. Прекрасно справиться с непростой задачей по укреплению иммунной системы поможет смесь, в состав которой входит: чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мёд и лимон.

Польза отдельных составляющих смеси

Курага

Абрикос сушеный является продуктом нужным для организма, благодаря богатому минеральному составу. Это калий, магний, железо, кальций и прочие. А также витамины: A, C, B, PP. В солнечном сухофрукте содержатся пектин, клетчатка, органические кислоты.
Употребление кураги в пищу благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, приводит в норму давление, укрепляет нервную систему, поднимает гемоглобин. Плюс она обладает мягким слабительным эффектом.

Чернослив

Чернослив богат минералами, витаминами, пектином и клетчаткой. Он улучшает пищеварение и перистальтику кишечника. Сушеные сливы хорошо влияют на процессы кроветворения.

Грецкие орехи

В грецких орехах содержится антиоксиданты, способные предупредить появление отдельных видов рака. Также есть в них витамины E, A, K, C и P и микроэлементы, приносящие пользу всему организму. Этот продукт рекомендуется принимать мужчинам, во избежание проблем с потенцией.Витамин К в орехах предупреждает разрушение костной ткани, а Омега-жирные кислоты помогают вывести вредный холестерин из сосудов.

Лимон

В лимоне содержатся витамины A,В, P,С пектин, органические кислоты, минералы: калий, магний, кальций и железо.
Полезные свойства лимона обусловлены высоким количеством витамина С. Он способен стимулировать иммунную систему.
Также лимон обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом.
Изюм
Изюм богат органическими кислотами. Он содержит витамины (А, B1, B2, B5 и B6, C) и минералы (железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор).
Изюм представляет огромную пользу людям с проблемами сердечно-сосудистой и нервной системы.

Мед

Продукт жизнедеятельности пчел — настоящий клад полезных веществ.
Он является природным противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным средством.
Пчелиный мед улучшает состав крови, обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует работу сердечной мышцы.

Простой и полезный рецепт


Высокопитательная смесь состоит из кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха и мед, рецепт его приготовления предельно прост.

Состав

  • чернослив без косточки — 200 гр.;
  • курага — 200 гр.;
  • изюм — 200 гр.;
  • лимон — 1 шт.;
  • жидкий пчелиный мёд – 5-7 ст. л.

Приготовление смеси из грецкого ореха, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда займет совсем немного времени и сил:

  1. Сухофрукты необходимо промыть и подержать в тёплой воде, для из смягчения. Обдать кипятком для уничтожения всех загрязнений и микробов на их поверхности.
  2. Лимон тщательно помыть и разделить на 4 части (чтобы кусочки пролезли в отверстие мясорубки).
  3. Грецкие орехи немного подсушить в духовке или на раскалённой сковороде, также в целях уничтожения микробов.
  4. Перекрутить сухофрукты, орехи и лимон в мясорубке или в блендере.
  5. Добавить жидкий мед и перемешать.
  6. Переложить смесь из меда, грецкого ореха, изюма, кураги, лимона и чернослива и в стеклянную или фарфоровую банку и плотно закрыть крышку.

Хранить смесь нужно в холодном и темном месте. Принимать по 1-2 чайные ложки, сначала утром перед едой, а затем в течение дня 3-4 раза, между приемами пищи.

Этот витаминный коктейль храниться в холодильнике до полугода. Можно заготовить его заранее в большом количестве. Длительность приема этого витаминного коктейля неограниченна. Ведь потребность в витаминах наш организм испытывает ежедневно.

Это классический способ приготовления смеси из изюма, кураги, чернослива, грецкого ореха и меда, рецепт, можно менять исходя из предпочтений, добавлять или убирать определенные ингредиенты.

Кому нужно и можно принимать смесь


Простая смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, чернослива и меда способна принести огромную пользу организму. Вкусовые качества смеси порадуют сладкоежек. Можно заменить ею вредные сладости к чаю. Этот рецепт может быть полезен для людей, придерживающихся диеты или желающих сбросить вес. Приторный вкус не даст возможности много съесть этой сладости, а пользы будет больше, чем от конфет.Но злоупотреблять смесью все-таки не стоит. Все продукты полезны в меру.

Чернослив, изюм, мед с курагой и грецким орехом являются ценнейшими продуктами для людей, страдающих анемией. Ведь они, объединившись, способны значительно поднять уровень гемоглобина.

Этот витаминный состав необходимо готовит в сезон простуд, а также в периоды авитаминоза. Ведь в ней содержатся такие важные продукты для поддержания иммунитета как: грецкий орех, мед, лимон, курага.

Людям, страдающим болезнями сердца или нервной системы, рекомендуется регулярно принимать эту смесь для профилактики. Благодаря большому содержанию калия в ней неоценима польза для сердца: курага, грецкий орех, изюм помогут ему оздоровиться.

Продукт прекрасно подойдет людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом. Употребляющие ее почувствуют максимальный заряд энергии и бодрости, и физические нагрузки будут даваться гораздо легче.

Витаминный микс из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, изюма и лимона – это натуральный и безопасный продукт. Но как у любого лечебного средства у нее есть противопоказания и ограничения.

Противопоказанием к употреблению питательной смеси являются: индивидуальная непереносимость к компонентам и сахарный диабет. С осторожностью стоит давать микс детям, ведь в его составе такие аллергены как: мед, лимон и орехи — не более 1 ч. л. в день.

Смесь из меда, кураги, изюма, грецкого ореха, лимона и чернослива может стать незаменимым помощником для организма. Уже после первого месяца его применения можно почувствовать положительные изменения в работе организма.

Похожих новостей нет

Нужен рецепт смеси лимон, курага, изюм, мед, орехи грецкие. Какие пропорции? Спасибо!!!

  1. Питательная смесь для сердца - чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон
    Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

    Питательная смесь это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты - просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

    Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех - витаминов C, В1, В2 РР. Мед же вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

    Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями - для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

    Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

    Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед. Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

    Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком) . Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день - через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

  2. все по 100 грамм!!
  3. Этот вариант лечения позволит не только забыть о кашле, но также поспособствует укреплению сердечно-сосудистой системы, позволит укрепить иммунитет. Правда, вам нужно будет много ингредиентов, но результат того стоит. Итак, следует взять по 200 гр. чернослива, курагии изюма, 2 длинных листа алоэ, 2 лимона, 5 столовых ложек меда, 10 грецких орехов. Изюм, курагу, чернослив, алоэ, орехи пропускаем через мясорубку. Добавляем к полученной массе мед. Полученную смесь нужно есть по чайной ложке три раза в день. Такое лекарство-лакомство можно хранить в холодильнике.
  4. Все время делаю такое "варенье"! Беру все по 300 грамм и один лимон. Все мыть, подсушить, чтоб не капало, на мясорубку (лимон прямо с кожурой, но без косточек) и размешать. Хранить в холодильнике, есть по чайной ложке перед едой за 20-30 минут 3 раза в день. Можно запивать водой.
  5. не могу по одной ложки, ем остановиться не могу, приготовленную смесь съедаю за три дня.
  6. Попробую приготовить. Очень сильно верю в целебный эффект!
  7. мне говорили что эта смесь полезна для укрепления иммунитете! подскажите, если кто знает можно заменить курагу? у дочки аллергия на абрикос!
  8. все делай 1:1
  9. а у меня от такой смеси сердце начало шалить. ритм за 100.
  10. неможет быть

Что делать, если организму не хватает витаминов? На помощь придут природные помощники, а именно сухие высушенные и не высушенные фрукты кураги, чернослива, орешков, инжира, изюма меда и лимона. Итак, их плюсы заключаются в следующих факторах:

  1. Курага поможет при анемии, так как она является природным источником железа.
  2. Чернослив содержит аскорбиновую кислоту, никотиновую, рибофлавин, каротин, тиамин и много других полезных веществ.
  3. Инжир способен защитить от рака, а также не давать развиваться раковым опухолям.
  4. Изюм содержит большое количество калия, железа, бора, магния, фосфора и витамины А, С и группы В.
  5. Мед — это противовирусный, антибактериальный, противогрибковый препарат, который способен конкурировать с лекарствами.
  6. Лимон – рекордсмен по содержанию витамина С. А также он обладает ярко выраженными антисептическими свойствами.
  7. Кроме этого, такие важные компоненты подходят для приготовления легких рецептур. Среди последних: медик с орешками курагой изюмом политые лимоном. Можно конечно полить и медом, а с лимона сделать лимонную пропитку.

    Этот уникальный десерт как раз и состоит из кураги и чернослива еще грецких орехов и инжира и дополнительно изюма с медом и лимоном.

    Из чего готовим: берем по 350 грамм кураги, чернослива, грецких орехов, инжира, изюма, 1,5 лимона, 1,5 стакана мёда.

    Как готовим:

  • всё, кроме лимона, заливаем водой, оставляем на ночь;
  • утром помещаем в дуршлаг, даем воде стечь;
  • пропускаем смесь через мясорубку;
  • накладываем в смесь мед, перемешивая;
  • перекладываем в закрывающуюся емкость, храним на холоде.

Наше витаминное блюдо готово. Его не следует есть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость компонентов. Так как грецкий орех с медом и лимоном являются ярко выраженными аллергенами.

Следующий рецепт поможет вашему организму в зимний период простуд. Ведь для иммунитета грецкий орех еще и лимон с курагой в такое время — это то, что надо.

Витаминная смесь «Золотая сказка»

Из чего готовим: понадобится 1,5 стакана мёда, 300 грамм кураги, лимон – 3 штуки, 1,5 стакана грецких, кедровых, лесных орехов.

Как готовим:

  • лимоны моем, перекручиваем в мясорубке, не очищая, вместе с курагой;
  • орехи перемалываем;
  • добавляем меда с орешками и курагой;
  • перекладываем в стеклянную ёмкость.

Держать смесь нужно в прохладном месте.

Рецепт смеси с курагой и изюмом орехами в меде и лимоне с черносливом известен уже давно, еще наши предки лечили этой смесью грипп, простуду, авитаминоз и некоторые другие заболевания.

Вкуснейшее блюдо «Каспийская гавань»

Всем известно, что самые вкусные сухие фрукты привозят с дальних стран, к примеру, среди них чернослив с курагой и изюмом еще и лимоны с орехами грецкими и медом, вот отсюда и название «Каспийская гавань». Блюдо легкое в приготовлении. Чернослив и курагу нужно просто измельчить, с изюмом сделать тоже самое. Эти все ингредиенты заправляем медом и лимоном, закидываем орешки. Всю эту смесь лучше вылить на конкретную заготовленную заранее основу.

Чтобы сделать основу можно использовать орешки уже с медом с измельченными курагой и изюмом, а также замешиваем тесто: 300 грамм (лучше брать муку первого сорта), далее воды столько чтобы получилась нормальная густота, разбиваем внутрь яичный желток. С белка яиц взбиваем меренги. Их печем в духовке отдельно. Нужно добавить сахара в них по вкусу. А чтобы они были еще лучше добавьте курагу с изюмом и орешками (грецкие).

Как вы уже поняли, все блюдо будет состоять из основных компонентов. Среди последних различные смеси из кураги с изюмом орешками и медиком. Будет очень вкусно! Тем более рецептура приготовления очень проста. Коржик из теста нужен только один. Его выпекают в духовке при температуре 170 градусов до так званой и всем известной «золотой корочки». К тому же, корж можно пропитать дополнительно в лимонной пропитке, да и посыпать сверху тоже курагой с изюмом и орешками (лучше взять грецкие), которые заранее нужно перемешать.

В заключение необходимо нам отметить тот факт, что даже все те коротко-приведенные полезнейшие свойства всех основных компонентов – еще не все. Пунктов можно перечислять еще достаточно много. Главное, что все блюда будут правда помогать вашему здоровью восстанавливаться, и ни в коем случае не навредят.

Кроме того, вы можете делать рецепты не только из сухофруктов, но и обычного отмоченного чернослива, кураги, изюма и т.д. Орешки использовать можно также по вкусу к любому из вышеперечисленных блюд: грецкие, арахис, миндаль или даже лесной орех.

Польза и вред сухофруктов: Видео

Для здоровья человека крайне важен крепкий иммунитет, который, при нынешнем темпе жизни, поддерживать на должном уровне все тяжелее. Стрессы, экология, неправильное питание – все это негативно сказывается на иммунной системе организма. Чтобы исправить положение, можно воспользоваться средством народной медицины на основе кураги, изюма, орехов, меда и лимона.

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

  • витамины А, В, С, РР;
  • минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Орехи

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

  • полиненасыщенных жиров – омега 3;
  • антиоксидантов;
  • легкоусвояемого белка;
  • витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
  • микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

  • витамины А, В, С, Е, К;
  • органические кислоты;
  • минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Лимон

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

  • пектин;
  • биофлавоноиды;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • витамины: А, В, D, Р;

Продукт обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Рекомендуется при ослабленном иммунитете, атеросклерозе и нарушении обмена веществ.

Лекарственные средства на основе кураги, изюма, меда и, например, грецких орехов, главным образом применяются для укрепления организма и рекомендованы:

  • при железе дефиците;
  • атеросклерозе;
  • хронической усталости;
  • при проблемах с волосами и ломкостью ногтей;
  • при расстройствах ЖКТ;
  • для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • для улучшении эрекция у мужчин.

Для приготовления можно использовать любые орехи: фундук, арахис, кешью, грецкие. Чтобы разнообразить вкус и простимулировать моторику кишечника, также добавляют имбирь, чернослив, финики.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

  • При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
  • Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
  • Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
  • Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Внимание! С целью придания блеска сухофруктам, зачастую используется вазелин. Поэтому перед использованием, чтобы избавиться от красителей и других химических веществ, сухофрукты рекомендуется замачивать в горячей воде не менее 10 минут.

Рецепты

Рецепт №1. Для приготовления классического рецепта понадобятся:

  • курага, изюм, любые орехи, мед – по 0,5 стакана;
  • 1 лимон.

Курагу следует предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Затем сухофрукты измельчить любым удобным способом: мелко нарезать ножом или измельчить при помощи блендера. Орехи следует растолочь в ступке. Лимон промыть, разрезать на несколько частей, извлечь косточки и вместе со шкуркой прокрутить в мясорубке.

Все ингредиенты следует смешать и поместить в эмалированную, керамическую или стеклянную посуду. Смесь хранится в холодильнике в отсеке для овощей не более 2–3 недель.

Рецепт №2. Для улучшения работы сердца используют смесь из кураги, изюма, чернослива и меда. Для разнообразия можно заменить, например, чернослив на инжир. Для изготовления понадобится:

  • по 100 г сухофруктов;
  • 50 г меда.

Сухофрукты также следует предварительно замочить, промыть и измельчить. Добавить мед, все тщательно перемешать. Хранить не более 2 недель в стеклянной емкости, поставленной в прохладное место.

Рецепт №3. Для улучшения работы кишечника рекомендуется следующий рецепт:

  • мед – 50 г;
  • 1 лимон;
  • по 50 г – чернослива, инжира, изюма;
  • 1–2 ст.л. натертого имбиря;
  • очищенные грецкие орехи – 50 г.

Сухофрукты замочить, промыть и измельчить. Грецкие орехи следует растолочь в ступке. Лимон моют, извлекают косточки, прокручивают в мясорубки вместе со шкуркой. Имбирь измельчается любым удобным способом. Все ингредиенты смешиваются и хранятся в холодильнике не более 3 недель.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов , рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Детям до 7 летнего возраста, во избежание аллергии, не стоит злоупотреблять данными средствами. Суточной дозой для малолетних детей являются 2–3 чайные ложки.

Противопоказания

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

  • аллергия на любые компоненты смеси;
  • обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • панкреатит;
  • сердечная недостаточность;
  • наличие камней в почках и желчном пузыре;
  • пониженное артериальное давление;
  • не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме