Капуста в народной медицине. Польза капусты в народной медицине

Лечение капустой от многих болезней и это факт.

Как хорошо, что на наших грядках растет много капусты белокочанной. Этот овощ дает хорошие результаты, но не только. Капуста – кладезь витаминов, бактерицидных веществ, жиров, минеральных солей, аминокислот, клетчатки и др.

Капуста укрепляет иммунитет.

Например, витамин С – один из главных витаминов, ведь его физиологическое действие способствует образованию крови. Укрепляет иммунитет, повышает опорность организма инфекциям, уменьшает обменные процессы, функции печени. Именно поэтому врачи настаивают на обязательном пополнении организма этим витамином. В зимнее время первый источник витамина С – капуста. Известно, что витамины во время хранения овощей утрачиваются. Чего не скажешь о капусте. В ней витамин С пребывает в виде третьей формы аскорбиновой кислоты, в так называемом аскорбине, который не разрушается со временем, не подвергается воздействию холода.

В квашеной капусте витамина С в полтора раза больше, чем в свежей. При обычном хранении в головках и через полгода содержится около 40 мл аскорбиновой кислоты, поэтому она до первых весенних овощей помогает организму противостоять простудным инфекционным заболеваниям.

В профилактике и лечении гриппа, ОРЗ, ангины, кашля, бронхита участвуют фитонциды – антимикробные вещества, которые задерживают рост и размножение тифозных, туберкулезных и дизентерийных палочек.

Витамин С – главнейший антиоксидант, уничтожающий вольные радикалы, приводящие к повреждению клеток и старению организма.

Капуста лечит органы пищеварения.

В капусте есть редкий витамин, который был впервые открыт в капусте (позже его нашли в свекле, сельдерее, помидорах, спарже, сыром молоке, зеленом чае). Открытие случайно сделал американский ученый Гарнет Чини, изучая проблему язвенных заболеваний. Когда он вводил морским свинкам вещества, образующие язву желудка, а потом кормил их свежей капустой и соком, язвы быстро заживали. Животные в контрольной группе без капустной еды умирали.

В 50-х годах прошлого столетия он доказал, что употребление 800 мл капустного сока устраняет боль и воспаление, заживляет раны быстрее, чем все существующие на ту пору препараты. Правда, витамин быстро окисляется и боится высокой температуры, поэтому его надо употреблять сразу после приготовления.

Больным язвой желудка и 12-перстной кишки особенно при пониженной кислотности желудочного сока рекомендуют пить теплый свежий сок свежей капусты 3 раза в день по 0,5-1 стакану за 20-30 минут до еды. Курс лечения – месяц.

В природе так: каждое целительное вещество действует в комплексе. Поэтому в процессе обеспечения нормального пищеварения, усвоения и удаления участвуют и другие составные капусты. Ароматические вещества возбуждают желудочные печеночные железы. Активнее выделяются ферменты и соки, улучшающие пищеварение, усиливают аппетит. А клетчатка нужна для своевременной очистки. Раздражая стенки кишечника и мышцы, сокращаясь, продвигают хумус вперед.

Грубые волокна вбирают, а потом выводят из организма желчные кислоты, холестерин, продукты жизнедеятельности грибов, бактерий, солей тяжелых металлов. Это еще один повод употреблять капусту, следовательно, капуста очень полезна при проблемах желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, атония кишечника, язвенный колит), при нарушениях деятельности печени и селезенки.

Капуста профилактирует возникновение рака.

Не стоит забывать, что клетчатка – пища, полезная для микрофлоры кишечника. В капусте есть противораковые компоненты, среди которых главный – провитамин – а – бета-каротин. Он еще не изучен полностью, но считают, что он снижает вольные радикалы, которые порождают больные клетки, мобилизирует иммунную систему на уничтожение раковых клеток, замедляет развитие опухолей, поэтому капусту считают лидером в профилактике раковых заболеваний. К тому же капуста – защита от рака молочной железы и матки, ведь в ней есть вещества, стимулирующие обмен и выделение эстрогена (его избыток приводит к развитию концерогенных опухолей).

К сожалению, у нас многие страдают ожирением. А ожирение повышает риск возникновения раковых заболеваний. Капуста и тут поможет. В ней есть тартроповая кислота, предупреждающая превращение углеводов в капельки жира, улучшает обмен веществ. К тому же кислота – враг холестерина.

Излишки жира в организме превращаются в холестерин, а соединяясь с желчью, он становится основой желчных камней. К тому же риск возникновения желчекаменной болезни особенно велик у женщин среднего возраста.

В капусте много минеральных солей – калий, кальций и магний, марганец, железо, цинк, кремний, йод, медь. Они укрепляют органы, помогают нормально им функционировать. Например, калий с натрием – участники водно-солевого обмена.

Калий помогает выводить жидкость из организма, и его должно быть много. В капусте калия больше в два раза, чем натрия. Поэтому она предупреждает образование отеков при сердечных и почечных заболеваниях. Капуста улучшает зрение и делает кожу нежной и бархатистой. Для улучшения зрения используют отвар капустных листьев.

Несколько листков промыть в холодной воде и варить, пока они не разварятся. Остудить их и есть ежедневно 3-4 раза в день, запивая отваром, в котором они варились. Отвар можно по вкусу посолить и добавить щепотку цветов календулы. Отвар листьев можно пить по столовой ложке 4-6 раз в день теплым при сильном кашле и потере голоса.

Капуста может быть продуктом питания диабетиков, ведь в ней мало сахарозы. Капуста – богатый и щедрый овощ, которым можно лечиться и широко употреблять в пищу.

Капусту выращивало человечество еще в Каменном веке. В современное время ее выращивает весь мир. Сейчас известно более 100 ее видов. Но одну из важнейших ролей играет белокочанная капуста.

Благодаря богатому составу капуста еще с древних времен широко использовалась при лечении разных болезней. В Древнем Риме ее использовали для укрепления иммунитета, улучшения здоровья, лечения бессонницы и для устранения головных болей. Египтяне кормили ею детей, чтобы они выросли крепкими и здоровыми.

В Россию белокочанная капуста была завезена в IX в. греко-римскими переселенцами. Русские жители сразу полюбили ее благодаря ее вкусу и полезным свойствам. Со временем начали выращивать по всей стране. Она стала одним из главных продуктов питания для повседневного приготовления пищи и для заготовок на зиму. По сей день этот овощ широко используется в быту русского населения.

Белокочанная капуста известна редкими полезными качествами и хорошим вкусом. По большому содержанию белков она превосходит морковь, свеклу, репу и брюкву. Белок являет собою источник важных аминокислот, которые способствуют нормальному функционированию почек, кроветворной системы и щитовидной железы.

Белокочанная капуста обладает большим количеством природных витаминов: А, В, С, Р, К, В 6, U (противоязвенный витамин). Употребление ее целый год предотвращает развитие авитаминоза. Ранняя зеленая она и ее наружные листья содержат много фолиевой кислоты, которая способствует улучшению в организме обмена веществ и обеспечивает нормальное кроветворение.

Капуста содержит редкий микроэлемент – селен. Это вещество так же как и глюкоза необходимы для питания всех клеток. Имеющийся в составе цинк легко усваивается, обеспечивая нормализацию обмена веществ.

Также она богата пектином и клетчаткой. Клетчатка способствует выводу из организма избыточного холестерина и нормализует микрофлору, предотвращая дисбактериоз. А благодаря отсутствию в своем составе сахара и крахмала ее можно есть больным ожирением и сахарным диабетом.

В состав овоща входят калий, много фитонцидов, энзимов и органических кислот, которые необходимы и жизненно важны для работы мышц сердца. В капусте также содержится фосфор, калий, магний, кальций, натрий, железо, йод, марганец, кобальт, медь, фтор и много других макро- и микроэлементов, которые очень полезны и важны.

Белокочанная капуста знаменита мочегонным эффектом, отлично предотвращает прогрессирование атеросклероза, широко используется при лечении заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта, многих патологий сердечно-сосудистой системы.

Применение капусты в рецептах народной медицины

Именно из-за своего богатого состава овощ издавна используется в народной медицине для лечения многих заболеваний.

1. При воспалении и любой боли – нужно приложить свежие листья капусты к больному месту. При головных болях отбить лист, чтоб он немного пустил сок. Смазать соком за ушами и запястьями, а лист перебинтовать ко лбу и к вискам. Также отлично снимают головную боль примочки из квашеной капусты.

2. При вен – свежий лист капусты прокатать скалкой, смазать одну сторону маслом, приложить этой стороной к пораженному месту и перемотать бинтом. Через сутки поменять на свежий компресс. Проводить лечение не менее месяца.

3. хорошо помогает сок из капусты. Для этого нужно пить натощак по 70 мл сока.

4. можно вылечить, если пить по 50 мл сока за 25 минут до еды, увеличивая со временем дозу до полного стакана. Лечение должно длиться 2–3 месяца.

5. нужно пить по 100 мл свежеотжатый сок из листьев за 20 минут до еды.

6. При стоматите и ангине – смешать в равных количествах свежий сок и теплую кипяченую воду и полоскать горло.

7. и охриплости отлично пить по полстакана теплого сока с сахаром или медом 3 раза в день.

8. При мастите хорошо помогает компресс на больную грудь из кашицы свежих листьев. Менять его с интервалом 8 часов пока болезнь не пройдет.

9. Убрать синяки помогает измельченные сваренные в молоке листья. Нужно готовую смесь нанести на салфетку и прикладывать к синяку на 2 часа.

10. Вылечить мокрую экзему можно компрессами из сваренной в молоке капусты и отрубями.

11. Для профилактики насморка и гриппа достаточно 3 раза в день закапывать нос капустным соком по 4 капли.

12. При запорах помогают недолго проваренные блюда из белокочанной капусты (не более 15 минут). Для закрепляющего эффекта нужно варить ее 30 минут.

14. Страдающим сахарным диабетом полезно пить рассол квашеной капусты из-за большого содержания молочной кислоты.

15. Для лечения гнойных ран и долго не заживляющих язв хорошо помогают компрессы с кашицей из листьев благодаря наличию в них фитонцидов – бактерицидных веществ.

16. Для поднятия иммунитета полезно есть квашеную капусту. Кроме того, она способствует укреплению мышц сердца и отлично сжигает лишние килограммы.

Учитывая все полезные и лечебные свойства капусты, ее можно считать целебным продуктом. Но даже она имеет свои ограничения. Так свежую белокочанную категорически нельзя употреблять больным гастритом, панкреатитом, энтероколитом, при повышенной кислотности и кормящим грудью матерям. А также употребление капусты в чрезмерном количестве грозит изжогой и болями даже у здоровых людей. Поэтому используя она в лечебных целях, надо ориентироваться не только на желаемый результат, а и учитывать состояние здоровья и рекомендации врача.

Не всем известно, что капуста помимо пищевых качеств ценна как лекарственное растение. Об удивительных лечебных свойствах обертывания капустными листьями известно с давних времен. О ее пользе писал Гиппократ. Капустный лист применялся для лечения в медицине с давних времен. О лечении упоминали в своих трактатах Пифагор и Плиний.

Даже в некоторых египетских папирусах содержится информация о выращивании этого ценного овоща. Это натуральное средство для лечения многих заболеваний.

Компресс из капусты — средство первой помощи и всегда эффективный. Волшебный дренаж, который происходит во время лечения с применением компрессов из листьев капусты, позволяет очистить кровь, нагруженную токсинами.

Свежие листья рекомендуют прикладывать к кровоподтекам, больным суставам, ожогам, нарывам. При возникновении ушибов и синяков на теле, к пострадавшему месту прикладывают свежий и хорошо промытый капустный лист. Затем фиксируют лист марлевой повязкой. Менять лист надо каждые четыре часа.
Компресс из капустных листьев — это панацея. Его всегда следует попробовать.

Как проводить лечение капустным листом

Это несложно. Возьмите средний по величине капустный лист, хорошо промойте его под проточной водой. Затем на одной стороне, которой вы будете прикладывать к больному месту, сделайте много мелких насечек-разрезов, удалите толстые прожилки. После этого оберните капустным листом больное место. Сверху накройте его полиэтиленовой пленкой и укутайте шерстяным шарфом.
Этот компресс необходимо держать не менее часа, а лучше сделать его на ночь и до утра не снимать. Если боль сохраняется, необходимо повторить процедуру, только со свежим листом. Действие значительно усилится, если лист намазать медом.

Капустный лист при воспалении коленных суставов

С возрастом суставы начинают напоминать о себе периодическими болями, которые могут быть как ноющими, так и острыми. В народной медицине существует масса способов избавления от подобного недуга. Возможно, вы удивитесь, но помочь при проблемах с суставами может капуста.

Возьмите капустный лист, сделайте на нем небольшие засечки. Нагрейте над плитой или в микроволновой печи и намажьте тонким слоем меда. Приложите капустно-медовый компресс к пораженному суставу, сверху положите целлофан, закрепите бинтом и укутайте теплым платком или шарфом. Подобные компрессы желательно делать на ночь, уже после нескольких применений вы забудете о боли в коленях. Рекомендуемый курс лечения – 1 месяц. Даже если у вас нет меда, то эффективность капустного компресса при артрозе будет не меньшей.

Возьмите листок белокочанной, тщательно его промойте и высушите бумажным полотенцем. Слегка отбейте лист, чтобы он дал немного сока, и приложите к больному суставу. Сверху положите кусочек пищевой пленки, закрепите бинтом и замотайте теплым платком.

При артрозе и артрите поможет и следующий компресс. Смешайте 3 столовые ложки камфорного масла, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку горчицы. Выложите смесь на сухой чистый лист капусты и приложите к больному месту. Закрепите бинтом и обвяжите теплым платком. Держите компресс пару часов, но не больше четырех.

Снять боли при артрозе поможет и еще один вариант капустного компресса

Для его приготовления необходимо растолочь 2 таблетки аспирина и смешать их с одной чайной ложкой меда. Чтобы смесь получилась более вязкой можно добавить в нее немного муки. Приготовленную массу наложите на больной сустав, сверху приложите капустный лист, закрепите бинтом и укутайте шарфом.

Капустный лист для лечения головной боли

Головная боль – это общий и неспецифичный симптом, выявить причину которого очень сложно. Традиционная медицина для снятия головной боли предлагает использовать анальгетики. Однако частые приёмы медикаментозных средств могут привести к желудочным расстройствам и язвенной болезни желудка, поэтому не стоит злоупотреблять ими. Народный метод лечения головной боли заключается в следующем: капустные листья слегка размять, обложить ими голову и сверху зафиксировать их теплой, желательно, шерстяной шапкой.

Капустный лист для лечения кашля

Удивительно, но лечебные свойства капустного листа давно используются при лечении кашля. Для этого вам потребуется внешний листок, отделенный от кочана. Промойте его, удалите прожилки, немного сомните, чтобы он стал мягче. Укладывайте его на спину или грудь как обычный компресс. Лечение проводите на ночь в течение недели. От медикаментов отказываться не стоит — при параллельном использовании двух средств вы избавитесь от самого изнуряющего кашля. Попробуйте использовать капустный лист. Лечебные свойства при кашле проверены временем. Это эффективный метод.

Лечение мастопатии

Это серьезное заболевание тоже можно лечить (параллельно с традиционными методами) капустой. Вариантов терапии множество — от приема внутрь капустного сока до наружных компрессов на грудь из листьев.
Какие лечебные свойства капустного листа способствуют выздоровлению? Помимо мощного общеукрепляющего воздействия на организм капуста отодвигает перерождение узловых форм этого заболевания в злокачественные новообразования. Однако хотим вас предупредить о необходимости консультации с лечащим врачом. Самодеятельность в борьбе с таким недугом неуместна.

Капустный лист для лечения мастопатии

Есть несколько вариантов использования капустного листа. Промойте капустный лист, смажьте его сливочным маслом, предварительно растопленным, и немного присыпьте солью, чтобы он немного пустил сок. Приложите лист к молочной железе, обмотав сверху сухой тканью. Белье не должно быть стягивающим, чтобы не передавливать ткани молочной железы и не снижать тем самым эффект компресса. Оставьте лист на 6-12 часов, а потом замените его на свежий. Такие капустные компрессы необходимо делать в течение недели, оставляя их и на ночь.

Второй способ схож с первым, но в этом случае вместо масла намажьте капустный лист медом. Свеклу, натертую на мелкую терку (примерно 3 ст. л.), смешайте с медом (1 ст. л). Эту смесь намажьте на капустный лист, прикладывайте компресс на грудь.

Можно использовать для компресса только капустные листья, не смазывая их ничем. Вначале удалите с листа толстые прожилки, слегка отбейте его молоточком, чтобы он пустил целебный сок. Прикладывайте его к молочной железам. Этот способ особенно хорош при наличии болевого синдрома.

Измельчите лист капусты (лучше использовать мясорубку или блендер) в однородную кашицу. Смешайте полученный состав с тремя ложками домашнего кефира. Эту смесь нанесите на марлевые салфетки и прикладывайте на молочную железу. Заменять сырье необходимо несколько раз в сутки.

Хотим предупредить, что научных медицинских исследований, подтверждающих эффективность капустного листа при воздействии на мастопатию, нет. Но существует многовековой опыт использования данного целебного средства в народной медицине у женщин всего мира.

Капустный лист: лечебные свойства при отеках

Не стоит говорить, что с этим неприятным явлением многие знакомы не понаслышке. Отеки появляются на ногах, руках, лице. Причин тому может быть множество – заболевания сердца, сосудов, нарушения в работе почек и т. д. Выяснить причину их возникновения необходимо в поликлинике. Не стоит сразу же хвататься за капустный лист.

В качестве вспомогательного средства при лечении отека ног перед сном можно сделать компресс с капустным листом. На несколько минут лист белокочанной капусты опустите в кипяток, чтобы он стал мягче. Можно замочить его на 1 час в оливковом масле. Перед тем как прикладывать лист к ноге, выдавите на него немного лимонного сока или посыпьте пищевой содой.

Народные целители утверждают, что он окажет благотворное воздействие даже без предварительной подготовки. Приложите его к нужному участку, предварительно сделав на нем несколько насечек. Такой компресс делается перед сном на всю ночь. Зафиксируйте его марлей или бинтом.

Дренаж с использованием компресса из капустных листьев приносит пользу и при заболеваниях сосудов нижних конечностей, особенно в случае варикозного расширения вен. Вы можете справиться с застоем крови и одновременно лечить стенки вен, восстановить местную циркуляцию крови.

Рецепты эффективных косметических масок

Лечебные свойства капустного листа используются и при лечении отеков лица. Для этого его следует перетереть в кашицу и прикладывать на отечные участки. Для выведения избыточной жидкости из организма можно принимать свежевыжатый капустный сок.

Для увядающей кожи: измельчить свежие листья, добавить чайную ложку мёда, чайную ложку дрожжей и 50 мл свежего яблочного сока. Размешать до однородной массы, нанести на кожу лица и шеи на 15 минут. Затем смыть прохладной водой. От морщин: свежим капустным соком пропитать марлевую салфетку, приложить к коже на 15 минут. Затем умыться прохладной водой.

Очищение и питание сухой кожи: сделать «кашицу» из капустных листьев, нанести на кожу, легонько втереть. Повторять через каждые несколько дней. Для питания сухой кожи: сварить в молоке свежие листья, чтобы образовалась густая кашица. Нанести её в теплом виде на кожу, смыть через 15 минут.

Смягчение сухой кожи при шелушении: взять крупные листья, ошпарить их кипятком, затем смазать их подсолнечным или оливковым маслом и приложить к лицу. Через 20 минут масло с лица можно смыть тёплой водой.

От шелушения: капустную кашицу смешать с желтком яйца, и добавить немного подсолнечного масла.
Для подсушивания жирной кожи: измельчить квашеную капусту в кашицу, нанести на лицо, сверху накрыть лицо салфеткой или полотенцем. Маску необходимо держать на лице в течение 20 минут. Повторять раз в неделю.

Для матовости и свежести кожи: взять крупные свежие листья, хорошо прополоскать в холодной воде. Затем приложить вогнутой стороной листа к коже лица. Капустный лист должен нагреться от соприкосновения с кожей. Данную процедуру лучше проводить в положении лёжа. Когда лист нагреется, процедуру можно
закончить.

Противопоказания

Лечебные свойства капустного листа и противопоказания для его применения еще изучаются. Хотя на сегодняшний день известно, что стоит отказаться от лечения капустой тем людям, которые имеют повышенную кислотность желудка, страдают метеоризмом и имеют аллергическую реакцию на капусту.

Предложенные выше рецепты народной медицины у многих могут вызвать недоверие. Сомневающимся предлагаем проверить действие капустного листа на собственных суставах, в конце концов хуже вы не сделаете. Зато мы уверены, что после того, как вы заметите результат, вы больше не прибегните ни к каким другим средствам, ведь чтобы не предлагала сегодня фармацевтическая промышленность, натуральные препараты всегда лучше и что самое главное – безопаснее.

Польза капусты была в почете у всех народов мира. О ней писали книги, она ценилась своими лекарственными свойствами и имела широкое применение в кулинарии. Впервые растение было описано естествоиспытателем Теофрастом. С этой овощной культурой связано немало традиций.

Название «капуста» происходит от древнеримского слова «капутум», что означает «голова». Форма овоща действительно схожа с формой головы. Существует даже легенда, согласно которой, капуста выросла из капелек пота, которые скатились на Землю с чела Юпитера – отца богов, который в этот момент размышлял о противоречиях и муках бытия.

Сегодня же капуста – одна из самых распространенных овощных культур. Помимо применения в кулинарии она пользуется спросом у народных целителей и знахарей, которые неустанно используют ее для излечения различных заболеваний.

Ботаническая характеристика

Белокочанная капуста является двулетним растением семейства капустных, или крестоцветных. На первом году жизни образуется кочан, а на втором — стебель и семена. Кочаны могут достигать десяти килограмм. Листки простые, большие, цельные с наличием зеленых или сизых жилок. На втором году появляются цветоносные побеги и желтые или белые, собранные в щитковидные кисточки цветки.

Капуста — холодостойкое растение, но в случае продолжительного воздействия негативных температур она может замерзнуть и погибнуть. Солнечный свет и умеренная влага — все, что нужно растению для быстрого выроста.

Родина капусты – Средиземноморье. Выращивается растение практически везде.

Сбор, заготовка и хранение растительного сырья

Для изготовления лекарственных препаратов применяют преимущественно листочки, и только первого года жизни. Редко, но все же используют корневища, семена и кочерыжки. Собирать сырье рекомендуется в конце летнего периода — в августе. Кочаны срезаются и закладываются на хранение.

Необходимо отобрать здоровые и неповрежденные головки. Важно также оставить на кочане три-четыре зеленых листка. Они защитят капусту от разного рода микроорганизмов и поспособствуют сохранению овоща в свежем виде. Кочаны необходимо завернуть в газету и уложить по полкам. Можно также связать кочаны и подвесить в погребе.

Капусту для консервирования необходимо собирать в конце осени. Она должна быть зрелой, плотной и неповрежденной. Что касается сбора семян, то его также нужно осуществлять на втором году жизни. Хранить сырье можно на протяжении года.

Химический состав и польза

Этот овощ очень полезен, целебен. И все это благодаря его богатому составу. В капусте содержится значительное количество питательных и целительных веществ, необходимых человеку:

  • белков;
  • жиров;
  • органических кислот
  • аминокислот: лизина, триптофана, метионина, тирозина, гистидина;
  • сахаров;
  • витаминов В, Е, К, РР;
  • аскорбиновой кислоты;
  • микроэлементовв: йода, марганца, калия, кальция, меди, фосфора, железа;
  • клетчатки;
  • ферментов.

Вещества, входящие в состав овоща, наделяют его противовоспалительным, антибактериальным, противоязвенным, антисептическим, отхаркивающим и заживляющим воздействием.

Препараты растения способствуют:

  • улучшению работы ССС;
  • нормализации функционирования ЖКТ;
  • выведению из организма токсических веществ и шлаков;
  • понижению уровня пагубного холестерина;
  • нормализации обменных процессов;
  • повышению аппетита;
  • улучшению пищеварения;
  • ускорению перистальтики кишечника;
  • устранению болезненных ощущений;
  • улучшению общего самочувствия;
  • скорейшему заживлению ран;
  • очищению кровеносных сосудов:
  • лечению ангины, подагры , экземы, бронхита, мигреней, остеохондроза, малокровия, радикулита, ожогов , кашля.

Народные средства

➡ Ангина: лечение отваром. Залейте грамм триста вымытых капустных листов водой (чтобы покрыла листья). Вскипятите средство и варите до размягчения. Затем охладите и профильтруйте. Употребляйте по 100 мл лекарства четырежды на день. Перед приемом средства добавляйте мед.

➡ Бронхит: терапия капустой. Отожмите сок из овоща и соедините 200 мл сока с 10 граммами сахара, перемешайте. Употребляйте по 200 мл препарата дважды на день.

➡ Гепатит, сахарный диабет, импотенция, усталость: применение капустного рассола. В данном случае рекомендуют принимать по паре ложечек теплого рассола дважды на протяжении суток. С каждым днем дозировку необходимо увеличивать. Максимальная доза – треть стакана.

➡ Малокровие, базедова болезнь: терапия соком. Рекомендуют принимать по половине стакана лекарства трижды на день, до трапезы. Для улучшения вкуса добавьте немного мёда или сахара. Лечение соком должно длиться тридцать дней.

➡ Экзема: применение компрессов. Возьмите листок капусты, промойте, немного порубите ножом и приложите к проблемному участку. Накройте целлофаном, компрессионной бумагой и закрепите при помощи бинта. Держите повязку на протяжении четырех дней. По истечении времени снимите повязку, промойте пораженный участок и приложите свежий листок. Таких процедур должно быть, как минимум пять.

Такие же компрессы рекомендуют делать при мигренях, радикулите и ожогах. Длительность процедуры — три часа.

➡ Сок в борьбе с почечными недугами. Отожмите сок офоща и соедините с медом в равных пропорциях. Принимайте по 30 г лекарства дважды в сутки.

➡ Ожирение: терапия соком. Отожмите сок из моркови и капусты. Соедините одну часть морковного сока с двумя частями капустного, перемешайте. Пейте по 50 мл препарата трижды на день, перед трапезой.

➡ Капуста против бессонницы. Разведите ложку меда в двухстах миллилитрах капустного сока. Выпейте перед отходом ко сну.

Для нормализации сна и устранения бессонницы рекомендуют принимать следующее средство. Возьмите ложечку семян, залейте стаканом свежеотжатого сока и таким же количеством вскипяченной немного остуженной воды. Плотно закройте емкость и уберите с сухое прохладное помещение на три дня. Профильтруйте и употребляйте по 50 мл настоя трижды в сутки.

Ангина, стоматит. Ополаскивайте ротовую полость и горло свежевыжатым соком капусты пару раз на день.

Капуста в косметологии

💡 Маска для увядающей кожи. Возьмите листки растения, промойте, измельчите и соедините с ложечкой дрожжей и таким же количеством меда и свежеотжатым яблочным соком – четвертью стакана. Перемешайте ингредиенты и нанесите состав на лицо. Спустя двадцать минут умойтесь холодной водой.

💡 Капуста в борьбе с морщинами. Отожмите сок, смочите в нем сложенную в несколько слоев марлю и приложите к коже лица на десять минут. Умойтесь прохладной водичкой.

💡 Питательная маска. Измельчите несколько капустных листков, и массажными движениями нанесите состав на лицо. Спустя двадцать минут удалите остатки средства и умойтесь. Проводите процедуру дважды в неделю.

Противопоказания!

Категорически запрещено употреблять капусту и принимать лекарства на ее основе при повышенной кислотности желудочного сока и кормлении грудью. Также не рекомендуют принимать средства из капусты при обострении язвенных недугов, кишечных спазмах. Воздержаться от употребления овоща стоит и при наличии патологий щитовидки и поджелудочной, а также при гипертонической болезни.

При появлении вздутия живота, дискомфортных ощущений в области эпигастрия и метеоризма необходимо прекратить прием препаратов из капусты. Перед применением лекарственных средств на основе капусты в обязательном порядке проконсультируйтесь у своего лечащего врача.

Здравствуйте, друзья!

Люблю рассказывать о наших простых домашних лекарях, как и использовать их сама. И сегодня у меня будет тема – лечение капустным листом. Наверно, этот старый способ, который используется уже сотни лет, многим известен и как народное средство от головной боли, и от ушибов, и от боли в суставах, и в груди, и от кашля. А тем, кто не знает, подскажу, как правильно прикладывать капустный лист и какие можно делать компрессы в тех или иных случаях.

И, конечно же, это лишь дополнительная помощь к основному лечению, назначенному специалистами, нельзя думать, что лист капусты способен полностью излечить артрит. Хотя, в некоторых случаях он будет весьма кстати и поможет облегчить боль, снять отек.

Лечебные свойства капустного листа

Любопытно было бы узнать, что за сила кроется в этом овоще, какие лечебные свойства у капустного листа.
Речь у нас преимущественно о белокочанной капусте, которая почти всегда есть на нашем столе. Но можно использовать и красную, жаль, что все же не так часто мы ее едим, а ведь пользы в ней еще больше, чем в белокочанке.

Ценна капуста значительным содержанием витаминов С, РР, В1, В2, В6, У, калия и кальция, железа, марганца, фосфора, а также фолиевой и пантотеновой кислоты, клетчатки, каротина, ферментов, фитонцидов и почти полным отсутствием сахара.

Такой состав обеспечивает:

  • небольшое желчегонное действие
  • мочегонное
  • антисклеротическое
  • обезболивающие
  • противовоспалительное
  • выраженный противоязвенный эффект.

Свежий капустный сок полезно пить при язвенных болезнях, гастритах, колитах. Он используется и как противокашлевое и отхаркивающее средство.

А сок квашеной капусты – хороший источник витамина С, который в ней сохраняется до самой весны.

Листья капусты способны снять отечность в тканях, вывести излишки жидкости, снять болезненные ощущения и устранить дискомфорт.

В красной капусте кроме всего прочего содержатся антоцианы – те же самые соединения, которые найдены в вишневом соке и чернике. Они не только придают капусте свой цвет, но и прекрасно уменьшают боль и воспаление.

Лечение капустным листом

Наружное применение капустного листа в народном лечении довольно обширно. Его применяют при:

  • синяках и ушибах
  • растяжениях
  • ожогах
  • шишках от уколов
  • ранах
  • пролежнях
  • укусах насекомых
  • скоплении жидкости в колене
  • болях в суставах
  • бурсите
  • подагре
  • артрите
  • головной боли
  • мастопатии, мастите
  • варикозе
  • пяточной шпоре
  • трещинах на пятках
  • кашле
  • боли в горле
  • и во многих других случаях при болях, воспалении и отеках.

Компресс из капусты

Чаще всего для лечения используют компрессы. Посмотрим, как сделать компресс из капусты в общих случаях.

  1. Капуста не должна быть холодной, взятой только что их холодильника. Листья можно использовать минимум комнатной температуры. Иногда может потребоваться нагреть их, для этой цели можно поместить лист в микроволновку или подержать над пламенем газовой плиты.
  2. Конечно же, перед применением листья надо помыть и обсушить салфеткой.
  3. Толстые прожилки следует срезать ножом.
  4. Если просто оторвать от кочана лист и приложить к больному месту, то толку будет мало. Ведь основная польза заключается в соке. Чтобы его извлечь, можно сделать ножом небольшие надсечки или побить внешнюю сторону листа скалкой, деревянным молоточком, тупой стороной ножа.
  5. Подготовленный лист или несколько листьев при необходимости (внахлест друг на друга) прикладывают к нужному месту и фиксируют повязкой: бинтом, шарфом, любой тканью, можно даже использовать отрезанные старые колготки.
  6. Держат компресс до тех пор, пока листья не высохнут, затем меняют их на свежие, при этом кожу нужно обмыть и вытереть насухо. Часто оставляют компресс на ночь.


Капустный лист с медом

Нередко для усиления эффекта лечения во многих случаях, далее я расскажу о них, капустный лист используют совместно с медом, полезные свойства этого уникального продукта нам известны.

Для этого лист капусты согревают и смазывают его тонким слоем жидкого меда (если мед густой, растопите его на водяной бане). В таком виде и наносят компресс, прикрывают полиэтиленом, укутывают чем- нибудь теплым и завязывают.

Мне кажется, еще проще просто намазать больное место медом, а сверху прикрепить капусту.

Лечебное действие такой повязки восхитительное, но тут есть, конечно, неудобство в том, что мед вытекает и липнет к телу.

Рецепты лечения капустным листом

Эти советы я нашла в отзывах разных людей, которым действительно помогло лечение капустным листом.

При ушибах и синяках

Капустный лист при ушибах помогает останавливать подкожные кровоизлияния и рассасывать гематомы, уменьшить боль и отеки.

К ушибленному месту прикладывают капустный листик, сделав на нем надсечки для появления сока. Можно смазать лист сметаной.

При уплотнениях от уколов

Тоже слышала отзывы, что приложенный к месту уколов кусочек капусты уже через 2-3 часа размягчает шишки и снимает боль.

Лечение гнойных ран

При лечении ран все должно быть особенно стерильно. Поэтому листья следует брать со средней части кочана, а не верхние, и нужно обдать их кипятком, после чего они станут более мягкие.

Кроме использования целого листа есть еще способ, когда листья измельчают ножом или в блендере и смешивают с яичным белком, а затем уже из полученной массы делают компресс. Меняют по мере подсыхания.

Этот же рецепт применяют и при ожогах.

Капустный лист при головной боли

Наверно, это первое народное средство при головной боли, о котором все знают. Рецепт простой – приложить и зафиксировать листья на область лба и висков до уменьшения боли.

А еще я прочла такой способ, он мне показался очень интересным: на пищевую пленку плотно укладывают несколько слоев капусты, естественно правильно подготовленных (отбитых), а затем всю эту конструкцию вместе с пленкой прибинтовывают к голове.

От боли в горле

Такой же компресс ставят на час – два на шею при болях в горле.

Капустный лист от кашля

Для лечения бронхитов и кашля, особенно у детей, это вообще чудесное средство. Используется в этом случае капуста совместно с медом.

Два капустных листа опускают в кипяток, тотчас же вынимают, дают стечь воде и остыть, а затем намазывают медом.

Как прикладывать капустный лист при кашле: один лист помещают на спину, а другой – на грудь. Обматываются шерстяным платком и ложатся в постель. Компресс отставляют до утра.

Лечение суставов

Для получения успешного результата, снятия боли и отечности, улучшения кровообращения в коленных суставах при артрите лучше всего использовать капусту красную.

Листья капусты обязательно нужно прогреть над газовой плитой, можно на некоторое время поместить в духовку, обернув в фольгу. Но листья не должны быть слишком горячими.

Капустный лист на колено укладывают слоями (3-4 листа), прикрывают полиэтиленом или фольгой для лучшего сохранения тепла. Сверху укутывают шарфом.

Компресс следуют ставить минимум на час, а лучше на четыре, после чего выбросить подсохшие листья и сделать свежую повязку. Допускается подержать всю ночь.

Для лечения суставов используют так же и капустные листья с медом.

Капуста при мастопатии

Лечение мастопатии капустным листом я и сама практиковала, отлично снимается боль и воспаление.

При этом можно использовать листья сами по себе, либо смазать их медом, либо растопленным сливочным маслом, либо разложить на листья тертую сырую свеклу.