Можно ли кушать чернику при грудном вскармливании. Можно ли включать в рацион чернику мамам при грудном вскармливании. Черника для кормящей мамы: как вводить

Правильно составленный рацион кормящей женщины – это залог здоровья ее малыша, ведь от того, что употребляет в пищу мама, зависит и качество грудного молока. К сожалению, не на все полезные продукты малыш хорошо реагирует. Ведь его организм не вырабатывает достаточного количества ферментов, способных расщепить сложные органические соединения на более простые. Далее мы рассмотрим, можно ли чернику кормящей маме, и какова ее польза?

Польза черники для кормящей мамы

Ягоды и свежие соки очень полезны для молодой мамы. Так, о полезных свойствах ягод черники можно слагать легенды. Она богата витамином С, который помогает укрепить сосуды, повысить защитные силы организма. Повышение иммунитета у кормящей мамы является важным моментом, ведь после беременности и родов организм женщины истощается. Да и грудное вскармливание, и уход за грудным ребенком не придают ему сил. Из важнейших свойств черники следует выделить антиоксидантное действие, то есть активные элементы этих ягод способны нейтрализовать свободные радикалы, которые разрушают клетки организма. Черника содержит в себе целый ряд необходимых микроэлементов, таких как: железо, калий, фосфор, магний, цинк, медь, сера, хром, титан. Кроме аскорбиновой кислоты, эти чудесные ягоды содержат витамины группы В, Р, а также кислоты: яблочную, лимонную, щавелевую, молочную и янтарную. Важную роль черника играет в регуляции вязкости крови. Так, она снижает ее способность к свертыванию, способствуя улучшению микроциркуляцию в периферических органах.

Как принимать чернику при кормлении грудью?

Хоть ягоды черники принято считать гипоаллергенными, но ее, как и другие новые продукты, следует вводить в рацион мамы с большой осторожностью, ведь реакцию малыша предугадать невозможно. В этот ответственный период, даже такой полезный продукт, может вызвать у ребенка или проявиться в виде . Следует придерживаться некоторых рекомендаций:

  • в первой половине дня съесть несколько ягод, и в течении суток наблюдать за реакцией малыша;
  • если кроха нормально отреагировал на новый продукт, значит, каждый день можно понемногу увеличивать количество съедаемых ягод;
  • в случае отрицательной реакции ребенка на прием черники, не стоит отчаиваться. Следует повторить попытку не ранее, чем через месяц, возможно к этому времени у малыша изменятся вкусовые качества. Можно попробовать приготовить компот из замороженных ягод. В таком виде фрукты и ягоды всегда менее аллергены.

Можно ли принимать чернику при лактации с лечебной целью?

Всем давно известны лечебные свойства черники, которые помогают наладить работу кишечника при диарее. Для этого чаще используют сушеные ягоды - всего нескольких штук может быть достаточно для прекращения поноса. Важным их свойством является и способность улучшать зрение. Многие фармацевтические фирмы готовят лекарственные средства на основе вытяжек из плодов черники, а можно просто принимать в пищу свежие или замороженные ягоды. Очень важен противовоспалительный эффект черники, употребление которой способствует защите органов мочевыделения, дыхания и желудочно-кишечного тракта от инфекции.

Таким образом, мы рассмотрели все положительные стороны приема ягод черники во время грудного вскармливания. А кроме ее полезных свойств она еще и очень вкусная. Ее можно кушать как отдельно, так и вместе с творогом и овсяной кашей, делать из нее варенье, печь пироги, да все, на что хватит бурной женской фантазии! Поэтому употребление черники при грудном вскармливании не только допускается, но и настоятельно рекомендуется. Главное - соблюдать во всем меру.

Многие женщины стараются избегать употребления ягод в период лактации, вполне оправданно опасаясь возникновения у малыша аллергических реакций.

К счастью, из общего правила существуют исключения — черника при грудном вскармливании позволит вам восстановить недостаток необходимых витаминов, без ущерба для здоровья ребенка. Давайте подробнее узнаем, чем полезен этот замечательный продукт, любимый и детьми взрослыми, и в каком виде его стоит включать в рацион кормящей мамочки.

Ягоды черники - плоды многолетнего дикорастущего кустарника, созревающие во второй половине лета. В красной мякоти кисло-сладких ягод прячется множество различных витаминов, минеральных веществ, органических кислот, а также сахар, растительные протеины и жирные масла.

Среди витаминов, содержащихся в чернике, лидируют:

  • Витамин С , необходимый для поддержания иммунитета, нейтрализации токсинов и повышения работоспособности;
  • Витамины группы В , участвующие в процессе выработки энергии, передаче нервных импульсов, стимулирующие обмен веществ и оказывающие благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы;
  • Бета-каротин , который служит основой для синтеза витамина А и обеспечивает сохранение остроты зрения, рост и развитие тканей, защиту организма от свободных радикалов.

Черника снабжает организм минеральными веществами:

  • Фосфором , необходимым для укрепления зубной эмали и костной ткани;
  • Железом, обеспечивающим профилактику железодефицитной анемии;
  • Калием, стабилизирующим показатели артериального давления и улучшающим работу ЦНС;
  • Серой, способствующей выведению токсинов;
  • Цинком , участвующим в формировании костной ткани.

Наличие в чернике дубильных веществ, обладающих противовоспалительным и бактерицидным действием, позволяет использовать её для лечения расстройств пищеварения (при диарее черника помогает нормализовать стул).

Кроме того, ягоды черники используют:

  • Для лечения заболеваний ротовой полости;
  • Улучшения работы иммунной системы;
  • Для лечения некоторых кожных заболеваний;
  • Нормализации обменных процессов у лиц, страдающих сахарным диабетом;
  • Для разжижения крови и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление черники при кормлении грудью

К счастью, черника не принадлежит к числу опасных аллергенов. Поэтому на вопрос о том, можно ли есть чернику при грудном вскармливании, мы можем дать утвердительный ответ, если у мамы или малыша не наблюдается склонности к запорам.

  • Вводить чернику в меню кормящей мамы, когда малыш достигнет возраста двух - трёх месяцев;
  • Начинать с нескольких ягодок;
  • Понаблюдать за реакцией малыша на новый продукт на протяжении следующих двух суток, поскольку аллергические реакции - явление сугубо индивидуальное;
  • В случае покраснения или высыпаний на коже, кашля, насморка или желудочно-кишечных проблем у малыша необходимо оказаться от употребления продукта на период не менее двух месяцев.

Поскольку черника является дикорастущим кустарником и в свежем виде может быть доступна в течение непродолжительного времени, следует знать, что кормящая мама может включать в свой рацион черничный компот или другие блюда, включающие эти замечательные ягоды.

Домашняя запеканка с черникой для кормящей мамы

Черника - вкусная и невероятно полезная ягода, которая хороша не только в свежем виде. Вы можете использовать ягоды черники в качестве ингредиента для десертов и различных видов выпечки.

Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления вкуснейшей запеканки, которая подойдёт для завтрака, ужина или лёгкого перекуса.

Для приготовления творожно-черничной запеканки нам потребуется:

  • Натурального йогурта (без добавок) - 100 мл;
  • Черники (свежей или замороженной) - 100 г;
  • Картофельного крахмала - 1 ст. л.;
  • Овсяных хлопьев - 2 ст. л.;
  • Творога - 250 г;
  • Яйцо куриное - 1 шт.;
  • Сахарного песка - 1 ст. л.;
  • Щепотка соли.

Как только все ингредиенты подготовлены, мы можем приступить к приготовлению запеканки.

  • Смешаем до получения однородной массы творог, йогурт, яйцо, сахар и соль до получения однородной массы. Вы можете воспользоваться блендером или сделать это в миске при помощи обычной вилки. Однако если решили не смешивать ингредиенты вручную, протрите творог через сито, чтобы сделать его текстуру более нежной и однородной.
  • Разделим получившуюся массу на две равные части.
  • К одной части добавим крахмал и чернику и снова перемешаем при помощи блендера.
  • Оставшуюся часть творожной массы смешаем с овсяными хлопьями.
  • В форму, застеленную бумагой для выпечки, выкладываем белый слой запеканки, а поверх него слой массы с черникой.
  • Запекаем при температуре около 170°C в течение 25 - 30 минут.

Нашу полезную и вкусную запеканку можно подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Безусловно, черника может принести пользу и удовольствие при кормлении грудью любой женщине. Эта вкусная ягода способна пополнить запасы питательных веществ и предотвратить различные заболевания. По мнению специалистов, черника при ГВ практически безопасна.

Благодаря своему сбалансированному составу, риск появления аллергической реакции минимален, следовательно, кормящие матери, ознакомившись с основными противопоказаниями, могут употреблять эту целебную ягоду в качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов.

Разрешено ли в первый месяц?

Вводить ягоды в меню кормящей матери стоит постепенно. В первый месяц лактации добавлять в рацион чернику нежелательно, только спустя 3 – 4 месяца после родов этот полезный и вкусный продукт можно есть без опаски.

В каком виде есть?

Наибольшую пользу молодой маме принесет свежая, замороженная или сушеная черника. Не рекомендуется добавлять в ягоду сахар и подвергать термообработке. Замороженные плоды перед употреблением необходимо разморозить и употреблять их в теплом виде.

Польза для матери

Полезные свойства черники настолько уникальны, что она по праву может считаться не просто лакомством, а лекарственным средством. Польза продукта для организма кормящей мамы неоценима и во многом обусловлена химическим составом.

В состав ягоды входят незаменимые для полноценной жизнедеятельности организма матери кислоты:

  • яблочная;
  • янтарная;
  • молочная;
  • лимонная;
  • щавелевая.

Черника включает в себя микро- и макроэлементы:

  • хром;
  • цинк;
  • сера;
  • магний;
  • фосфор;
  • марганец;
  • калий;
  • железо и медь;
  • витамины группы В;
  • витамины А, С, РР;
  • эфирные масла;
  • спирты;
  • пектины и дубильные вещества.

Положительное влияние черники на организм мамы :

  1. Быстрое восстановление организма после беременности и родов.
  2. Повышение остроты зрения.
  3. Профилактика болезней глаз и ротовой полости.
  4. Улучшение памяти.
  5. Укрепление сердечно – сосудистой системы.
  6. Снижение уровня сахара в крови.
  7. Восстановление поджелудочной железы.
  8. Благотворное влияние на пищеварительную систему.
  9. Предотвращение преждевременного старения организма.
  10. Устранение воспалительных процессов в почках и мочеполовых путях.
  11. Облегчение состояния при ревматизме.
  12. Профилактика образования тромбов.
  13. Укрепление иммунитета.
  14. Улучшение работы мозга.
  15. Устранение диареи.

При регулярном употреблении черники грудное молоко станет более питательным и полезным для младенца, а организм матери быстрее восстановится после родов.

Когда начинать давать ребенку?

Малыши до года впервые могут попробовать полезную ягоду в 8 – 10 – месячном возрасте в том случает, если отсутствуют проблемы со стулом и пищеварением.

Черника вводится в меню ребенка в перетертом виде, а также в виде соков или компотов без добавления сахара.

Целыми ягодами можно угостить малышей старше года.

При отсутствии аллергических реакций у годовалого ребенка, суточная норма может составить от 50 до 100 г ягод в день .

Польза детям

Черника в рационе ребенка способна принести для его организма огромную пользу в виде профилактики анемии, избавлении от жидкого стула и улучшении зрения.

Полезно давать черничный настой или компот при приеме антибиотиков , так как ягода способствует восстановлению нарушенной микрофлоры кишечника.

Если у ребенка присутствуют проблемы со зрением, то вводить чернику в рацион ребенка необходимо на протяжении 6 месяцев.

Вред

При злоупотреблении черникой можно нивелировать ее положительные свойства.

Противопоказания:

  • Стоит отказаться от употребления ягод при хронических запорах, непроходимости кишечника и язве желудка.
  • При гастрите с повышенной кислотностью и низкой свертываемостью крови у мамы и малыша, количество ягод в рационе стоит свести до минимума.
  • Плоды черники противопоказаны, если у младенца появился диатез, крапивница, кашель или жидкий стул после того, как съели хотя бы одну ягоду.

Как выбрать?

Выбирая продукт, следует обратить внимание на равномерную окраску. Наличие бледных и розовых ягод свидетельствует о том, что ягоды не до конца поспели. Плоды должны быть достаточно упругими, цельными, с ровной поверхностью и иметь легкий белый налет. На вкус качественные ягоды должны быть сладкими и сочными.

Чтобы минимизировать возможные негативные реакции ребенка на ягоду, стоит приобретать продукт только в сезон. Желательно, чтобы ягоды были выращены в регионе проживания. Зарубежную чернику с прилавков магазина могли подвергать обработке химикатами, поэтому не рекомендуется покупать такой продукт в период лактации.

Хранить плоды черники необходимо в холодильнике в открытой таре. Срок хранения не более 7 – 10 дней.

Несмотря на полезные свойства плодов черники, вводить ее в рацион, как и любую новую для ребенка ягоду, стоит очень осторожно.

Разнообразить меню кормящей матери черникой, специалисты рекомендуют не ранее, чем через 3 – 4 месяца после родов. К этому периоду желудок малыша постепенно адаптируется к новым продуктам в рационе мамы и риск возникновения негативной реакции минимален.

Для первого раза будет достаточно одной или двух ягодок. Необходимо съесть ягоды в первую половину дня и в течении двух суток понаблюдать за реакцией ребенка. Если не появилась сыпь, диарея, покраснения, зуд, кашель, беспокойство, насморк, то можно увеличить суточную дозу. В случае негативной реакции, стоит отказаться от ягоды на пару месяцев, затем попробовать ее снова.

Кормящей маме употреблять чернику желательно в натуральном виде, предварительно промыв ягоды в чистой воде. При приготовлении из плодов черники компотов или настоев, нежелательно добавлять сахар или мед.

Варенье из ягоды хоть и получается вкусным и ароматным, для кормящей мамы и ее малыша не принесет много пользы.

Как правильно ввести в рацион малыша?

Начиная с 8 – 10 месяцев, в качестве прикорма можно давать малышу плоды черники. Ни в коем случае нельзя предлагать младенцам ягоды до пяти месяцев. Первые месяцы жизни желудок малыша хорошо воспринимает только материнское молоко. При раннем введении в рацион ягод может возникнуть нарушение микрофлоры кишечника, проявление диатеза и проблемы с желчным пузырем и стулом.

Позволяется давать сок из ягод черники. В этом случае его разбавляют кипяченой водой в пропорции 50 на 50.

Если подходящий период для включения плодов попадается не в сезон, то можно приготовить малышу компот из замороженных ягод. Не рекомендуется добавлять в компот иные ягоды, сухофрукты и сахар. Компот готовится на чистой воде и предлагается малышу в теплом виде, начиная с 1 чайной ложки в день.

Суточная норма ягоды для кормящей матери или годовалого малыша не должна быть более 50 – 100 г.

Таким образом, при правильном употреблении черника способна послужить хорошей витаминной добавкой для мамы и ее малыша, укрепить иммунитет и даже устранить некоторые недуги.

Когда женщина кормит грудью своего малыша, для нее существует немало запретов в еде, но многие из них напрасны. Молодой маме в этот период как никогда нужны витамины и полезные вещества, не только чтобы молоко было питательнее и полезнее для малыша, но и для восстановления организма после родов. Черника при грудном вскармливании, как и другие ягоды, вызывает немало споров. Так можно или нельзя употреблять ее в пищу кормящей маме?

Польза

Черника является настоящей находкой для любого человека, в особенности для мам, которым часто не хватает витаминов. Чернику период ГВ кушать можно и нужно. Однако следует помнить о том, что отрицательная реакция у малыша может возникнуть абсолютно на любой продукт, съеденный мамой. Черника признана одной из самых гипоаллергенных ягод и содержит следующие полезные вещества:

  • витамины С, В и Р;
  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • железо;
  • цинк;
  • антиоксиданты;
  • магний.

Одним из важных полезных веществ в чернике является оксикумарин, который способствует снижению свертываемости крови, что является очень хорошей профилактикой от тромбозов. Эта лесная ягода помогает бороться с различными заболеваниями:

  • заболевания глаз;
  • сахарный диабет;
  • подагра;
  • ревматизм;
  • нарушения сердечно-сосудистой системы;
  • диарея;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Употребляя в пищу ягоды черники при гв, женщина пополняет запас питательных веществ в организме, улучшается память, организм становится более устойчивым к стрессам, активизируется работа нервной системы. Это вкусное лесное угощение служит профилактическим средством от заболеваний. Ведь в такой период молодой маме не рекомендуется болеть.

Введение черники в рацион

Начать употреблять ягоду нужно понемногу, как и любой новый продукт во время лактации. Следует помнить о том, что возможна индивидуальная непереносимость, которая может возникнуть у малыша. Рекомендуется для первого раза съесть пару ягод и проследить за реакцией организма ребенка в течение суток. Негативным проявлением может быть сыпь на лице, преимущественно на щечках. В таком случае кушать чернику не рекомендуется.

Можно попробовать ее снова через 1-2 месяца, когда организм ребенка будет более адаптирован к различной пище. Если маме ранее не приходилось кушать эти вкусные ягоды, у нее тоже может быть негативная реакция. Желательно начинать введение нового продукта с утра, для того, чтобы в течение дня проследить за реакцией организма ребенка и матери. Если все в порядке, на следующий день можно увеличить количество употребляемых ягод. Можно ли чернику кормящей маме, зависит также и от организма женщины. Если есть предрасположенность к запорам, следует быть осторожной. Не рекомендовано употреблять ее и при следующих проблемах со здоровьем:

  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит;
  • плохая свертываемость крови;
  • гипотонические запоры в хронической форме;
  • непроходимость кишечника.

Лучше всего есть чернику в сезон, который длится с конца июля до начала сентября, когда это лесное угощение натуральное.

В каком виде можно есть чернику

Если подходящий период для включения в рацион черной ягоды попадается не в сезон, можно при кормлении грудью кушать замороженные ягоды или черничное варенье. Из замороженных ягод получается вкусный компот, который будет полезен и подросшему малышу с 7-8 месяцев. В сезон можно собрать чернику, заморозить, и есть зимой, когда витаминов не хватает и организм ослаблен. Это поможет укрепить иммунитет. В виде варенья или в десертах ягода переносится лучше, поэтому введение можно начать и с десертов.

Черника издавна славится в нашей стране как целебная ягода, в которой содержатся практически все необходимые человеку полезные вещества. В рецептах народной медицины используются не только сами ягоды, но и листья и даже ветки кустарника. Многие кормящие мамы, зная о пользе этих плодов, часто интересуются, можно ли им кушать чернику и не повредит ли ягода ребенку.

Врачи о пользе плодов

Современные медики утверждают, что черника действительно очень полезна. Уникальное сбалансированное сочетание витаминов, микроэлементов и аминокислот делают эту ягоду незаменимой для поддержания здоровья привлекательности. По мнению специалистов, черника при грудном вскармливании абсолютно безопасна. Именно благодаря своему сбалансированному составу она не вызывает аллергических реакций и кормящие мамы могут спокойно употреблять ее для укрепления иммунной системы и скорейшего восстановления после родов.

Однако специалисты предупреждают, что кушать плоды можно маме, для которой эта ягода привычна. Вообще во время грудного вскармливания стоит воздержаться от употребления новых незнакомых продуктов. Часто именно такое стремление кормящих мам кушать все самое полезное и необычное и приводит к аллергическим реакциям, и проблемам с пищеварением у малыша.

Полезные свойства

Полезные свойства черники весьма разнообразны. Растение прекрасно справляется с диареей, в том числе инфекционной, полезно при заболеваниях глаз, нормализует обмен веществ и снижает вязкость крови. Также растение рекомендуется употреблять при ревматизме, кожных заболеваниях и болезнях мочеполовой системы. Особенно полезно кушать чернику маме с маточными кровотечениями.

Ягоды прекрасно восстанавливают обмен веществ, и снижают уровень сахара в крови.

Плоды повышают работоспособность, концентрацию и улучшает память. Свежую ягоду употребляют для профилактики тромбоза и варикозного расширения вен.

Противопоказания

Как и любого продукта у черники имеются свои противопоказания. Чернику не рекомендуется употреблять маме при следующих заболеваниях:

  • Гастрит
  • Повышенная кислотность
  • Кишечная непроходимость
  • Хронические запоры
  • Гемофилия