Имбирь как средство от кашля. Как правильно заваривать имбирный чай с медом и лимоном? Имбирь с медом

Имбирь недаром называют корнем здоровья, красоты и долголетия, поскольку в нем содержится масса полезных веществ, которые избавят от любого недуга. Славится имбирь своими антибактериальными, ранозаживляющими и антибактериальными действиями, способен он повышать иммунитет человека, вот почему нередко его применяют в качестве средства от кашля.

Впервые имбирь от кашля стали применять в Древней Индии, позже его эффективность по достоинству была оценена в Древнем Китае, не утратил он своей популярности и в настоящее время. Сегодня мы представим вашему вниманию несколько рецептов народной медицины, с помощью которых от кашля смогут избавиться и взрослые, и дети.

Вовсе не обязательно утруждать себя приготовлением различных напитков на основе имбиря, поскольку при кашле и боле в горле можно небольшой кусочек корня почистить, нарезать тонкими пластинками и подержать во рту. Справедливости ради следует признать, что отвары имбиря характеризируются большей эффективностью , поэтому предложенные ниже рецепты вам будут также полезны.

Имбирный чай при кашле

Вам потребуется:

• корень имбиря,
• вода.

Способ приготовления

1. Несколько кусочков очищенного имбиря залейте кипятком.
2. Оставьте настаиваться на 15 минут.
3. Принимать имбирный чай нужно три раза в день.

Имбирь при сухом кашле

Вам потребуется:

• корень имбиря,
• лимон,
• мед – 1/2 чайной ложки,
• вода – 125 мл,
• фенхель – по желанию.

Способ приготовления

1. Корень имбиря натрите на мелкой терке.
2. Отожмите сок.
3. Смешайте чайную ложку имбирного сока с таким же объемом лимонного сока и медом. При желании можно добавить немного фенхеля.
4. Залейте массу кипятком.
5. Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.
6. Принимать средство необходимо через каждые 30 минут по 1 чайной ложке, при этом постарайтесь глотать его не сразу, а сначала немного посмакуйте его во рту.

Имбирь при влажном кашле

Вам потребуется:

• имбирь сухой – 1/3 чайной ложки,
• молоко – 2 стакан,
• мед, куркума – по желанию.

Способ приготовления

1. Залейте имбирь горячим молоком.
2. По желанию можно добавить мед и куркуму.
3. Дайте немного настояться.
4. Принимать молочный напиток нужно 4 раза в день по 1/2 стакана.

Подобным напитком можно поить и ребенка, однако дозировку имбиря следует сократить до 2/3 чайной ложки на 2 стакана молока.

Имбирь при сильном кашле

Вам потребуется:

• имбирный порошок – на кончике ножа,
• луковый сок – 1 столовая ложка.

Способ приготовления

1. Смешайте ингредиенты.
2. Принимайте по 1/2 чайной ложки несколько раз в день.

Сироп от кашля с имбирем

Вам потребуется:

• имбирный сок – 1 столовая ложка,
• сахар – 1/2 стакана,
• вода – 1 стакан,
• шафран, мускатный орех – по 1 щепотке.

Способ приготовления

1. Разведите сахар в воде.
2. Добавьте имбирный сок.
3. Поставьте на огонь и кипятите до тех пор, пока смесь не загустеет.
4. Добавьте мускатный орех и шафран. Снимите с огня.
5. Принимать имбирный сироп необходимо несколько раз в день по 1 чайной ложке до облегчения кашля.

Паровые ингаляции

Приобретите в аптеке имбирное масло (если подобного не оказалось, то его можно заменить приготовленным в домашних условия сильно концентрированным отваром корня имбиря). Добавьте несколько капель имбирного масла/отвара в чашку с горячей водой. Склоните голову над чашкой, накройте голову полотенцем и подышите целебным паром.

Имбирные компрессы

Эффективным при кашле может стать и наружное применение корня имбиря.

Измельчите до кашеобразного состояния корень имбиря. Подогрейте массу в микроволновой печи или на водяной бане. Выложите на марлю и приложите компресс на грудь и спину, при этом избегайте области сердца. Благодаря входящим в состав имбиря эфирным масла, подобный компресс обеспечит отхождение мокроты и очищение дыхательных путей от слизи.

Противопоказания

Несмотря на кажущуюся безопасность и натуральность средств от кашля на основе имбиря, следует сказать, что не всегда их можно принимать. Лечение имбирем противопоказано людям, страдающим от гастритов, язвы желудка, язвы двенадцатиперстной кишки и опухолей, локализующихся в ЖКТ. Не рекомендуется прием имбиря при воспалительных процессах в области кишечника (например, колиты). Лицам с заболеваниями печени и при камнях в желчных путях также лучше отказаться от средств на основе имбиря. Помимо этого противопоказаниями к применению имбиря может стать гипертония, высокая температура, вторая половина беременности, период лактации, возраст менее 2 лет, ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт, равно как и предынфарктное и предынсультное состояние, аллергия и индивидуальная непереносимость имбиря и его компонентов. Именно поэтому перед применением препаратов на основе имбиря советуем проконсультироваться с врачом, а если вы решили с помощью имбиря вылечить кашель у своего ребенка, то разрешение педиатра просто необходимо.

Различные заболевания сопровождает кашель: трахеит, пневмонию, туберкулез и плеврит, простуду, в том числе и бронхит. Чтобы не возникли осложнения, необходимо начать лечение, как только появился этот симптом. Имбирь от кашля – один из экологически безопасных и народных методов, который лечит и помогает повысить защитные функции организма.

Свойства имбиря для здоровья

Свойства и особенности имбиря против простуды и кашля известны давно. Он имеет органические кислоты и эфирное масло, микроэлементы, такие как:

• цинк,
• медь,
• ванадий,
• алюминий,
• магний,
• кобальт,
• хром,
• цингерол,
• стронций,
• никель,
• селен,
• и другие, являющиеся составляющими лечебных качеств корня.

Он помогает обеспечить организм необходимыми микроэлементами, укрепить иммунитет.

Что может вылечить корень имбиря

Уникальные особенности корня, насколько известно ЗаkaшлялРу, разнообразны, он незаменим для лечения простудных заболеваний ослабленного организма. Корень имбиря от кашля помогает усилить процесс выздоровления при поражении верхних дыхательных путей. Действенное средство, укрепляющее иммунитет в период респираторных эпидемий. Чай с имбирем согревает во время холодов, помогает избежать болезни.

Многие народы мира выделяют его медицинские свойства и считают их уникальными. Он способствует жаропонижению, болеутолению, улучшает процесс отхаркивания. Корень обладает бактерицидными и седативными, гипотоническими, противовоспалительными особенностями, стабилизирует дыхание, способствует улучшению пищеварения, значительно повышает иммунитет.

Помощь при сухом кашле

Чтобы приготовить целебный напиток, который избавляет от кашля нужно выдавить сок из корня имбиря, добавить 1 ч.л. сока лимона + 0,5 ложки натурального меда и 0,5 л кипятка. Приготовленный состав плотно закрыть. Настаивать не менее 15 минут. Необходимо принимать готовое средство два раза по чайной ложке в течение часа. Чтобы усилить действие средства, необходимо подержать настойку во рту. Рецепторы, по данными закашлял.ру, начинают впитывать полезные свойства, организм интенсивно принимает помощь и начинает работать на восстановление организма и здоровья. Можно взять сухой порошок и немного прокипятить. Свежий предпочтительней запаривать, но не кипятить. Полезные свойства корня и цитруса сохраняются, напиток стимулирует действие иммунитета.

Эффективное средство, если кашель мокрый

Он сопровождается мокротой, которые провоцируют неприятные ощущения. Имбирь с молоком от кашля быстро избавляет от болезни и тяжести в груди. Мед и куркума, добавленные в напиток, смягчают вкус, делают его приятным для взрослых и детей. Напиток необходимо принимать не меньше 3–4 раз в день. В противном случае эффект слабый и нет гарантии отхода мокроты и снижения интенсивности кашля.

Снижение боли в груди

Боль в груди, как хочет заметить закашлял.py, бывает различного происхождения, и не всегда связанные с кашлем. Но и нередко сопровождает бронхит, провоцирует хрипоту, кашель, некоторые легочные заболевания. Имбирь с медом от кашля становится незаменимым для детей, больных с непереносимостью многих таблеток, и людей, имеющих различные медицинские противопоказания.

Имбирный сок, лимон в соотношении один к одному с небольшой щепоткой соли незаменимы во время болезни. Необычный рецепт против кашля: имбирный порошок 0,3 чайной ложки + луковый сок не больше 1 ст. л. Пропорции необходимо соблюдать. Применять до выздоровления.

Имбирь незаменим при гайморите, насморке

Мед с соком имбиря в равных пропорциях избавляет от гайморита, насморка быстро и действенно. Но, как отмечает Закашлял.ру, для детей подход иной. Раствор готовится из выше приведенных ингредиентов и добавляется кипяченая вода 1:1. Такой раствор не будет раздражать слизистую ребенка, избавляет от ринита, гайморита, насморка.

Проверенные рецепты от кашля с использованием имбиря

Для различных симптомов лечение кашля имбирем проводится по индивидуальным рецептам, которые помогают снизить частоту покашливаний и повысить иммунитет:

• корень свежий или сухой, меленый – пол чайной ложки;
• 1 ложка меда (чайная);
• 1 стакан молока;
• Куркума.

Имбирь от кашля используют в рецепте для лечения натуральными продуктами. Действенный способ:

• Сок имбиря – 1 ст. л.
• 0,5 ст. сахара;
• Стакан воды;
• Мускатный орех, шафран (по вкусу).

В данном случае сахар, сок имбиря кипятят, затем добавляют немного мускатного ореха и шафрана.

Имбирный чай

Простое приготовление, экологически чистые ингредиенты. Совмещение всех составляющих не вызывает отторжения у детей. Получается приятный вкусный сироп. Он хорошо избавляет от кашля:

• Корень (натереть) – 4 ст. ложки.
• Вода – 2 л.
• Мед – не более 6 ст.л.
• Мята – 2 веточки.
• Апельсиновый сок не больше столовой ложки.

Проварить 10 мин, настаивать 5 минут.

Особенности заваривания

Консистенция имбиря влияет на время приготовления: сухой, тертый, резаный. Для свежее натертого либо нарезанного хватит 5 минут. Кусочки из сухого корня требуют кипячения, иначе лечебные свойства, важные для выздоровления не будут активированы. Свежий корень натирается на терке, заливается кипятком. Важно накрывать чашку, чтобы эфирные масла не испарились. Это усиливает, как считает zakashlyal.ру, лечебный эффект лечения кашля.
Имбирь с лимоном значительно повышает иммунитет.

Противопоказания

Корень помогает преодолеть кашель, однако необходимо принять во внимание некоторые предостережения. Опухоли желудочно–кишечного тракта, гепатит С, цирроз, проблемы с кишечником либо слизистой желудка, камни в желчных протоках, геморрой, недавно перенесенный инфаркт или инсульт, высокая температура могут усугубить болезнь. Поэтому важно понять: имбирь помогает запустить защитные функции организма, но не может лечить серьезные болезни. Поэтому, zаkashlyal.ru всегда рекомендует перед лечением народными рецептами всегда сначала консультироваться со специалистами.

Применение корня действенное лечение, если принимать во внимание свойства, фармакологические показатели, собственную физиологию, придерживаться установленных пропорций с другими компонентами.

Целебные свойства имбиря известны всем и активно используются для лечения простуды и гриппа. Они позволяют мгновенно снять острые симптомы воспаления и облегчить состояние больного. С этой целью на основе экзотического корня готовится полезный и приятный на вкус чай, который помогает справиться с кашлем и смягчить боль в горле. Однако чтобы имбирный напиток оказался действительно лечебным и действенным, его нужно правильно заварить и принимать.

Как имбирь помогает от простуды и кашля

Корень имбиря часто используется для лечения острых респираторных заболеваний, так как обладает ярко выраженным противовоспалительным действием:

• антибактериальным;
• антисептическим;
• бактерицидным;
• отхаркивающим;
• потогонным;
• спазмолитическим;
• тонизирующим.

Имбирные «лекарства» стимулируют кровообращение и обменные процессы в организме, способствуя укреплению иммунитета. Эфирные масла, содержащиеся в них, оказывают целебное действие на дыхательные пути и способствуют более легкому отходу мокроты. Поэтому имбирь часто используется в качестве домашнего средства от кашля, которое помогает и простуду вылечить, и восстановить силы после болезни.

Рецепты витаминных напитков от кашля

Для борьбы с кашлем корень имбиря заваривают в виде чая, в который добавляют дополнительные полезные ингредиенты. Такие витаминные напитки обладают согревающим эффектом, смягчают рези в горле, снижают температуру и снимают головную боль. В зависимости от вида кашля, выбирается подходящий рецепт чая из имбиря.

Имбирь с лимоном и медом при сухом кашле.

Действие.
Мед, лимон и имбирь не только облегчат проявления сухого кашля, но и окажут общее согревающее действие, улучшат иммунитет и помогут восстановить силы.

Состав.
Имбирь – 1 ч. л.
Вода– 1 стакан.
Лимон – 1 долька.
Мед – 1 ч. л.
Семена фенхеля – ⅓ ч. л.

Применение.
Небольшой кусочек свежего корня имбиря нужно очистить от кожуры и натереть на терке. Заливаем его стаканом крутого кипятка, добавляем лимон и оставляем завариваться на 10-15 минут. Фенхель необходим только для смягчения вкуса напитка, поэтому его использовать не обязательно. Мед опускаем в уже остывший чай, чтобы он не потерял свои полезные свойства. Такое лекарство можно пить несколько раз день по одной кружке.

Имбирь с медом и молоком при влажном кашле.

Действие.
Напиток облегчит выделение мокроты и ускорит ее отхождение, улучшит общее состояние организма, обеспечит нормальный, спокойный сон и скорейшее выздоровление.

Состав.
Имбирь сухой – ½ ч. л.
Молоко – 1 стакан.
Мед – 1 ч. л.
Куркума – ⅓ ч. л.

Применение.
Целебный напиток для облегчения мокрого кашля готовится очень легко. Нужно в одном стакане теплого кипяченого молока растворить молотый имбирь. Для лучшего эффекта в смесь рекомендуется добавить мед и куркуму. После употребления напитка желательно укутаться в плед и отдохнуть минут 40. В течение дня можно выпить до 2-3 таких порций. Напиток будет также полезен детям, но в пропорции ⅓ чайной ложки имбиря на 200 г молока. Маленьким больным можно давать снадобье по четверти стакана несколько раз в день.

Пряный напиток при кашле и боли в горле.

Действие.
Смягчает кашель, снимает сильное воспаление и боль в горле, помогает облегчить симптомы бронхита и пневмонии.

Состав.
Чай черный или зеленый – ⅓ ч. л.
Имбирь – 1 ч. л.
Кардамон – 2 штуки.
Гвоздика – 2 штуки.
Вода – 500 мл.
Лимонный сок – 1 ч. л.

Применение.
Чайные листья заливаем кипятком и завариваем 10 минут. Имбирь чистим и кожуры и нарезаем тонкими дольками. Направляем кусочки корня в небольшую эмалированную кастрюльку. Заливаем их процеженным чаем, опускаем кардамон и гвоздику, ставим на плиту и варим 15-20 минут. В конце можно добавить лимонный сок. Снимаем напиток с огня и еще раз процеживаем. Это количество чая нужно выпить в течение дня. Он полезен как в теплом, так и в холодном виде.

Что нужно знать о приготовлении и применении имбиря от кашля

Чтобы быстро избавиться от кашля и простуды с помощью имбиря, нужно знать несколько важных правил его заваривания и употребления:

1. При первых симптомах простуды или гриппа нужно начать пить имбирный чай, приготовленный по подходящему рецепту.
2. Для лечебного напитка лучше использовать свежий корень, в котором содержится максимум полезных веществ.
3. Чай с имбирем станет более эффективным, если добавить в него дополнительные витаминные ингредиенты, такие как лимон или мед.
4. Чтобы уменьшить заложенность носа, раздражение горла и кашель, лучше пить именно горячий имбирный чай.
5. Он улучшит потоотделение и поможет снять лихорадку.
6. Напитки с имбирем могут сильно обжечь пищевод, поэтому их нужно употреблять в умеренных количествах – около 3-4 кружек в день.
7. Следует избегать одновременного применения аспирина и имбиря, так как оба средства разжижают кровь.

При воспалении верхних дыхательных путей имбирь можно применять не только внутрь. Отлично действуют наружные компрессы из тертого корня на верхнюю часть груди, а при лечении бронхита помогут ингаляции. Но, не стоит ждать пока вы заболеете! Регулярное употребление имбирного чая в качестве профилактики, поможет укрепить иммунитет и избежать простуды.

Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол) и крахмал – сочетание этих биологически активных веществ в составе корня имбиря наделяет его множеством целебных качеств.

Фармакологические свойства имбиря:

• отхаркивающее, жаропонижающее, бактерицидное, дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее действие;
• обладает гипотоническим, седативным, противоспастическим свойствами, урежает дыхание.

Кроме того, он возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.

Это далеко не полный список свойств имбиря, и все вышеперечисленное – убедительные аргументы в пользу тезиса о том, что имбирь помогает от кашля. Более того, он прямо показан к применению при фарингите, ларингите и бронхите - простудных заболеваниях и воспалительных процессах, причиной которых является инфекционное поражение верхних дыхательных путей.

Лечение кашля имбирем

Имбирный напиток, такой простой в приготовлении, может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций, ведь он укрепляет иммунитет. Чай из корня имбиря не только снижает риск «подхватить грипп», но и согревает в холодную пору года, тем самым не оставляя ему малейших шансов одолеть ваш организм.

Тем же, кому все-таки не посчастливилось заболеть простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе, быстро устранить надоедливый тяжелый кашель.

Остановимся на существенных особенностях, о которых стоит помнить при лечении имбирем. Во-первых, не смотря на то, что любой напиток из «чудо-корня» помогает при кашле, самым действенным будет рецепт, подобранный в соответствии с показаниями при соответствующем виде кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого избавит молочно-имбирный чай, но о них чуточку позже. Во-вторых, выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях. Его не рекомендуется употреблять при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, пищеводном рефлюксе, высокой температуре тела, аритмии и приеме сердечных и диабетических средств, так как он усиливает действие последних. Прежде чем готовить лекарство от кашля из имбиря убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции. В домашних условиях, точно ее диагностировать невозможно, поэтому, если вы подвержены другим видам аллергии и (или) в первый раз пробуете корень и не знаете, какова будет реакция организма, начните с совсем малого количества имбиря.

Как приготовить имбирь от кашля?

Для приготовления напитка из имбиря нужно купить качественный свежий продукт. Выбирая, обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, неповрежденной, бежевого цвета с легким золотистым оттенком. Старый имбирь легко определить по утолщениям, бугристости и наличию глазков, очень похожих на картофельные. Такой корень не подходит для лечебных целей. Возьмите его в руки: имбирь не должен быть слишком легким и сухим на ощупь. Чем свежее и моложе корень, тем вкуснее и полезнее будет имбирь. Свежий имбирь легко портится. Понюхайте корень – он не должен пахнуть затхлостью. И, конечно, на нем не должно быть плесени. Не покупайте лишнего – свежий, а, тем более, разрезанный корень долго не «проживет». Хранить имбирь рекомендуется не дольше 4-5 дней в нижнем овощном отделении холодильника, в течение такого периода он не утратит своих лечебных свойств.

Чистить имбирь нужно аккуратно, срезая минимальный слой ножом, по направлению волокон. Такая осторожность важна для того, что б сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Имбирь от кашля чаще всего принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая, свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток также добавляются другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.

Имбирь от кашля для детей

Из года в год статистика свидетельствует о том, что дети более подвержены простудным заболеваниям, нежели взрослые. Все потому, что детский иммунитет слабее, он находиться на этапе развития, как и сам ребенок. Такой «незрелый» иммунитет не умеет хорошо справляться с вирусными инфекциями, поэтому одна из главных задач родителей – помочь его укрепить. Действенные методы, такие как закаливание, здоровое питание, лекарственная витаминизация и минерализация, – известны не первый день. А вот к такому сильнейшему иммуноповышающему средству, как имбирь, многие мамы все еще относятся осторожно. И напрасно. Конечно, имбирь не стоит давать детям, не достигшим двух лет, но, если ваш ребенок старше, то корень не только можно, но и нужно использовать в детском питании для укрепления иммунитета. Тем более, он довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что является еще одним аргументом в пользу целебного натурального средства.

Существует несколько способов приготовления имбиря для детей:

Имбирный чай

Особое преимущество напитка состоит в том, что он достаточно прост в приготовлении, и, благодаря наличию других вкусных компонентов, не вызывает у ребенка отвращение. 4 ст. ложки мелко натертого свежего корня имбиря нужно залить двумя литрами кипящей воды. Если вы используете молотый сухой имбирь, количество имбиря должно быть в 2 раза меньше, а кипятить его нужно 20 минут на слабом огне. Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Имбирь довольно острый – подсластите ребенку чай медом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Все перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в теплом виде. Пропорции составляющих могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений вашего чада. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким и, если нет противопоказаний, его можно разбавить молоком.

Ингаляции имбиря от кашля и насморка

Натрите корни на терке и залейте горячей водой. Под присмотром кого-нибудь из взрослых, накинув на голову полотенце, ребенок несколько минут должен подышать парами имбиря. Ингаляции лучше делать перед сном. Это средство годиться в случае, если ребенок уже заболел, – для облегчения симптомов простуды и укрепления ослабленного ею иммунитета.

Имбирное печенье

Конечно, с помощью этого рецепта кашель и простуду не вылечишь, но зато печенье очень нравится детям, что дает возможность маме ненавязчиво приучить своего ребенка к особому вкусу корня имбиря. Кроме того, при термической обработке полезные свойства последнего не теряются. Один из вкуснейших рецептов, который точно понравиться ребенку – американское имбирное печенье. Ингредиенты:

• 1/2 чашки засахаренного имбиря,
• 3/4 стакана сахара,
• 6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры,
• 1/4 чашки черной патоки. К сожалению, в наших продуктовых магазинах найти патоку – большая редкость, но, возможно, в ближайшем гипермаркете она продается. Если нет, приготовьте ее аналог, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. л. меда, и затем прогрев их на водяной бане до полного растворения сахара. Патоку также можно заменить кленовым сиропом;
• 1 яйцо,
• 2 стакана муки,
• 2 чайные ложки пищевой соды,
• 1 чайная ложка молотого имбиря,
• 3/4 чайной ложки корицы,
• 1/2 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха,
• сахарная пудра (по желанию).

Мелко смелите засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в кухонном комбайне (можно также использовать для этих целей блендер). Пересыпьте полученную смесь в миску. Не промывая чашу комбайна, положите в нее е масло и всыпьте 1/3 стакана сахара, взбейте их до однородного состояния: полученная масса должна быть легкой и воздушной. Затем добавьте содержимое миски, патоку, и яйцо. Взбивайте до получения однородной массы. В другой емкости смешайте муку, пищевую соду, молотый имбирь, корицу и мускатный орех, все это тоже насыпьте в чашу комбайна, перемешайте. Получиться тесто для печенья: его нужно обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на час. Тем временем смешайте сахар с сахарной пудрой. Когда тесто охладится, сформируйте из него шарики, приблизительно 2,5 см в диаметре, присыпьте каждый из них сахаром. Предварительно устелив противень пергаментом, положите на него шары из теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 12-15 минут. Как видите, готовиться быстро, а съедается, поверьте, еще быстрее!

В детском питании имбирь рекомендуется использовать свежим, а не в виде сухого порошка, так как употребление свежего корня эффективнее в два раза. Стоит также отметить, что маринованный имбирь – хороший аккомпанемент к блюдам японской кухни, но никак не лечебное средство: детям его давать не стоит.

Имбирь от кашля при беременности

Известно, что при беременности большинство средств медикаментозного лечения простуды противопоказаны. Возникает противоречивая ситуация: запускать болезнь опасно для плода, а лечиться привычными лекарствами – нельзя. Вот здесь-то и приходят на помощь рецепты народной медицины, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Одним из эффективнейших, и в то же время, безопасных средств лечения кашля и других симптомов ОРВИ у беременных на ранних сроках является имбирь. Как уже было сказано выше, этот натуральный продукт, кладезь витаминов и микроэлементов, имеет массу целебных свойств. Он обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием, а антиоксиданты, входящие в его состав, помогут укрепить иммунитет будущей мамы, что положительным образом скажется и на малыше.

Способы лечения имбирем от кашля при беременности:

1. Ингаляции. При первых симптомах простуды с помощью ингаляций можно быстро добиться наступления терапевтического эффекта даже при лечении сильного кашля во время беременности. При этом, ингаляции являются, пожалуй, самым безопасным способом лечения простуды и кашля у беременных (рецепт см. выше)
2. Имбирный напиток. Полезный и вкусный, он облегчит не только кашель, но и другие симптомы простуды. Пить его нужно несколько раз в день, теплым. Женщины, употребляющие имбирный чай на ранних сроках беременности, реже подвергаются простудным и инфекционным болезням.

К слову, легкий чай из свежего корня имбиря, помогает облегчить токсикоз, снимая тошноту, часто мучающую беременных женщин.

Однако, употребляя имбирь как лечебное средство, нужно помнить, что он обладает сильным действием. Из-за согревающих свойств его не рекомендуют принимать в больших количествах, а также при высокой температуре и кровотечениях. При том, что имбирь в «разумных» дозах безвредный для будущей мамы и плода и оказывает важную помощь женщине при вынашивании, специалисты все-таки рекомендуют беременным соблюдать определенную осторожность с «чудо-корнем»: женщинам, у которых прежде был выкидыш, а также женщинам на поздних сроках беременности, запрещено применять имбирь.

Рецепты приготовления имбиря от кашля

Варианты приготовления имбиря от кашля достаточно разнообразны. Все что нужно – выбрать соответствующий вашим вкусовым предпочтениям рецепт. Этот раздел посвящен наиболее полюбившимся автору способам приготовления напитков из свежего имбиря.

Лимонно-имбирный напиток

С помощью соковыжималки или вручную выдавите из двух лимонов сок. Смешайте его с литром воды, добавьте тертый имбирь и лемонграсс (сухую лимонную траву). На медленном огне варите полученную смесь в течение десяти минут, после – дайте ей настоятся. В процеженный напиток капните еще немного лимонного (или лаймового) сока.

Глинтвейн с имбирем

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лежа под теплым одеялом. Вам понадобятся: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепоточка молотой столько же молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, ст. л. изюма и мед. В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте небольшой кусочек имбиря – тонкими полосками, четверть груши – вдоль и пополам, а мандарин – как угодно, причем, лучше резать прями со шкуркой. Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда из нее начнет подниматься пар и появиться густой аромат. Следите за тем, что бы глинтвейн не закипел. Выключите огонь и дайте напитку настояться около 10 минут. Когда глинтвейн немного остынет, добавьте мед. Пить его в лекарственных целях нужно только теплым.

Чай с имбирем и корицей

Имбирь гармонирует в этом напитке с корицей, которая обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. Ингредиенты: на литр воды – палочка корицы, ст. ложка меда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще полчаса, не забывая помешивать. По окончании этого времени, снимите кастрюлю с плиты и выньте из нее палочку корицы и имбирь. Мед нужно добавлять в остывший напиток. Кедровые орешки положите прямо в чашку перед употреблением. Пить этот чай также следует теплым.

Корень имбиря от кашля

Для лечения кашля корень имбиря можно брать за основу следующих, менее популярных, но тоже действенных, средств лечения простудных заболеваний:

1. имбирной ванны. Готовиться она следующим нехитрым образом: натертый корень имбиря кладётся в марлю и опускается в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном, но помните: принимать ее нежелательно при высокой температуре и низком давлении;
2. имбирной настойки. Мелко-намелко порежьте 250 граммов очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На две недели поставьте банку в кухонный шкаф, но не забывайте про нее – раз в три дня взбалтывайте настойку. Этому напитку двух недель достаточно, что бы настоятся. Обязательно процедите лекарство и добавьте в него мед. Пить настойку из имбиря от кашля нужно небольшими дозами: по 1 ч. л. после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет - по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет - по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в столовую ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Настойка - один из самых эффективных способов борьбы с простудой при помощи имбиря. Однако, для ее приготовления требуется время. Если же болезнь нагрянула внезапно, а под рукой готового лекарства не оказалось, воспользуйтесь одним из описанных ниже рецептов.

Имбирь, лимон и мед от кашля

Сухой кашель является опасным симптомом заболеваний верхних дыхательных путей: повторяющиеся приступы сотрясают все тело, при этом вредоносные вирусы, бактерии и продукты их распада, так и остаются на поверхности бронхов. Что бы не допустить ухудшения состояния здоровья больного, нужно добиться смягчения сухого кашля. С этой задачей поможет справиться имбирный напиток из 1 ч. л. сока свежего тертого имбиря, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока. Имбирь и сок смешайте и дайте настояться в течении получаса. Залейте 1/2 ст. кипятка и прикройте крышкой. Мед можно добавлять, когда напиток уже немного остыл, что бы не погубить кипятком его полезные свойства. Пить полученное средство из имбиря от сухого кашля необходимо по 1 ч. л. каждые полчаса. Здоровому человеку этот чай тоже пойдет на пользу, ведь он снимает усталость и напряжение, повышая общий тонус организма.

Молоко с имбирем от кашля

Действенное средство для устранения заболеваний дыхательной системы – это молоко с имбирем от кашля. Имбирь имеет много полезных свойств, основные из которых:

• Противовоспалительные.
• Иммуностимулирующие.
• Антибактериальные.
• Отхаркивающие.

Рецепты с имбирем:

• Возьмите две ложки нарезанного тонкими ломтиками свежего корня имбиря, ½ стакана молока, ложку меда, пару ломтиков лимона и щепотку мяты. В кастрюлю или большую чашку положите лимон, имбирь и мяту, залейте кипящей жидкостью. Дайте настояться в течение 10 минут и добавьте мед по вкусу. Принимайте напиток теплым 1-2 раза в сутки.
• Подготовьте 500 мл молока, чайную ложку сухого корня имбиря, столовую ложку меда и куркумы. Жидкость нужно хорошо подогреть, но не доводить до кипения. Добавьте имбирь и хорошо перемешайте, затем мед и куркуму. Средство следует принимать непосредственно перед сном.

Перед использованием вышеперечисленных лечебных рецептов следует убедиться в отсутствии аллергических реакций на их компоненты. Это позволит избежать множества болезненных симптомов, том числе и интоксикации организма.

Чай с имбирем от кашля

Возьмите в привычку в холодную пору всегда держать под рукой имбирь. При первых же симптомах простуды, после переохлаждения, или, если случайно намочили ноги в лужах, заварите свой любимый чай и положите в него немного имбиря.

Зеленый чай с имбирем и гвоздикой: на дно чайника или френч-пресса насыпьте зеленого листового чая, сухого имбиря и три головки пряной гвоздики (по 1 ч. л.), залейте все кипятком. Пусть чай настоится в течение получаса.

Черный чай с имбирем и свежемолотым черным перцем: в кипящую воду бросьте тонкие ломтики имбиря, варите их на слабом огне, добавив чуть-чуть молотого черного перца. По прошествии 10 минут, добавьте черный листовой чай, выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться, затем процедите, налейте чай в чашку и пейте небольшими глотками. По желанию можно добавить лимон, мед и даже молоко.

Имбирь с лимоном от кашля

Лимон, как и имбирь, – сильнейшее оружие против простуды, которое подарила нам природа. Как известно, в нем содержатся фитонциды – растительные компоненты, способные негативно воздействовать на вирусы. Имбирь, укрепляет иммунитет, поэтому напиток, сочетающий оба эти продукта, помогает избежать применения медикаментов на первой стадии простуды, а также позволяет снять раздражение слизистой оболочки и успокоить кашель.

Готовиться он очень просто. Заполните казанок или толстостенную кастрюлю чистой водой. Натрите кусочек свежего имбирного корня и добавьте в кипящую воду. Не накрывая крышкой, варите напиток в течении 15, а то и 20 минут, добавьте лимонный сок. Готовый чай процедите, налейте в чашку, а, когда он остынет, добавьте ложку меда: это сделает напиток еще вкуснее и полезнее. Точных пропорций в этом рецепте нет, вы можете варьировать их, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Если вы только «знакомитесь» с имбирем, начните с малого количества, ведь у него довольно специфический запах и острый вкус. Имбирный чай пьют два или три раза в день, поэтому его очень удобно готовить во френч-прессе: хватит как раз на день. Только не забывайте подогревать.

Молотый имбирь от кашля

Имбирь является незаменимым ингредиентом так называемой «бенгальской смеси» – напитка, давно известного в северной Индии как средство от простуды и переохлаждения. Для приготовления экзотического чая вам понадобятся: сухой имбирь, гвоздика, зеленый кардамон, корица, мята и куркума.

Налейте 6 чашек воды в кастрюлю с носиком или в казанок, поставьте на большой огонь. Добавьте 1 небольшую палочку корицы, 3-4 шт. зеленого кардамона (лучше использовать слегка приоткрытые семена), 2-3 бутона гвоздики, 2-3 маленьких кусочка сушеного имбиря (или 1 ч. л. сухого молотого корня), 1/4 ч.л. куркумы и немного мяты. Доведите воду до кипения, и выключите огонь, как только вода начинает заметно кипеть. Подождите 2 минуты, затем тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Пользуясь ситом, налейте напиток в чашку. Добавьте горячее молоко, дайте чаю остыть, а затем растворите в чашке мед. Пить «бенгальскую смесь» нужно понемножку, не торопясь, 4 раза в день. Всего лишь несколько глотков этого чая – и вы почувствуете, как горло согревается, избавляясь от болезненных ощущений.

Сухой имбирь также можно использовать как основу для прогревающих горчичников: его необходимо развести теплой водой до кашеобразного состояния и втирать в кожу ступней и икр, затем надеть шерстяные носки. Можно из этой же кашицы сделать небольшую лепешку и положить между лопаток на 7-10 мин. При чувствительной коже предварительно смажьте спину жирным питательным кремом.

Отвар имбиря от кашля

Снять боли в горле и кашель можно с помощью еще одного средства – отвара из корня имбиря. Готовиться он очень просто: в кастрюлю насыпаются 2 чайные ложки сухого корня и заливаются стаканом воды. Варить нужно минут 15, не больше. Полученную смесь немного охладите, ведь полоскать горло лучше теплым отваром

При ангине учитывайте, что пропорция должна быть «слабее»: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить отвар и в этом случае обязательно.

Полоскать 3 раза на протяжении дня и 1 раз перед сном. Достаточно агрессивные для больного горла, полоскания имбирем следует чередовать с успокаивающими, – например, отваром ромашки. Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или даже чуть больше. Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи.

Как пить имбирь от кашля?

Имбирь от кашля необходимо готовить и употреблять, соблюдая несколько несложных рекомендаций:

1. если готовите чай для лечения простудных заболеваний, воду с имбирем кипятите в течение 10 минут в открытой посуде;
2. если в рецепте указан тертый свежий имбирь, а в наличии – только молотый сушеный, определить его количество можно просто поделив на 2 (например, ст. ложка тертого свежего имбиря – чайная ложка молотого), при этом прогревать напиток нужно 20 минут на маленьком огне;
3. в походных условиях можно заваривать имбирь в термосе, настаивая в течение нескольких часов;
4. приступать к питью имбирного чая нужно при появлении первых признаков простуды;
5. больному чай из имбиря рекомендуется пить только теплым, мелкими глотками; на протяжении дня нужно выпить не менее 3-х чашек;
6. имбирь закладывается в чай в момент заваривания, после чего ему нужно дать настояться в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут.

Кроме того, следует помнить, что употребление имбиря в больших количествах может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его умеренно, вместе с пищей или после еды.

Имбирь, применяемый от кашля является достаточно распространенным и эффективным средством народной медицины. Однако, далеко не все знают, насколько широк диапазон его применения. Существует множество рецептов, включающих этот компонент, причем, каждый из них помогает устранить различные типы кашля.

Корень имбиря отлично сочетается с различным лечебными ингредиентами, усиливая их действие и помогает устранять не только кашель, но и другие симптомы простудных заболеваний.

Рецепт имбирного чая

Пожалуй, это самое простое в приготовлении средство, однако не лишенное своих лечебных свойств. Мало того, его можно использовать для лечения простудных проявлений у ребенка. Конечно, вкус у корня этого растения достаточно резок, но дополнительные компоненты отлично устраняют этот недостаток.

Для приготовления напитка можно использовать свежий корень растения и измельчить его при помощи терки. Далее 5 ст. ложек сырья заливается двумя литрами крутого кипятка и варится 10 минут.

Если чай готовится из сухого молотого имбиря, то достаточно 2–2,5 ст. ложек порошка для аналогичного количества воды и время кипячения увеличивается до 20 минут. В качестве подсластителя напитка можно использовать мед (5 ст. ложек), свежевыжатый сок апельсина (5 ст. ложек) и листочки свежей мяты.

При желании, напиток можно смешать с чаем, приготовленным из трав, также помогающих при кашле. Тогда его следует дополнительно настоять в течение 5–7 минут.

Чай с имбирем пьется теплым. Если его используют для лечения маленького ребенка, то можно снизить количество используемого сырья и предварительно убедиться, нет ли у малыша на входящие в состав ингредиенты аллергической реакции. Также в напиток можно добавлять предварительно нагретое молоко.

Напиток при влажном кашле

В этом случае его готовят с добавлением еще двух компонентов - молока и меда.

Пропорции следующие:

половина чайной ложки сухого имбирного корня;

250 мл молока;

чайная ложка меда;

по вкусу можно добавить немного порошка куркумы.

Напиток готовится очень просто, достаточно нагреть молоко до горячего состояния и растворить в нем порошок имбиря. Затем в жидкость добавляется мед и куркума. Выпив приготовленный напиток, рекомендуется лечь в постель под теплое одеяло на полчаса–час. Для получения быстрого эффекта можно выпивать по 2–3 порции средства в день.

Если питье предназначено для ребенка, то следует напиток готовить менее концентрированным.

Достаточно брать четверть чайной ложки корня на один стакан молока. Пить необходимо небольшими глотками.

Сироп с имбирем

В большинстве случаев, врачи при кашле назначают аптечные средства, которые выпускаются в форме сиропа. Однако, можно самостоятельно приготовить подобное средство, не используя вредных добавок и не умаляя его эффективности. Конечно, речь пойдет об имбирном сиропе.

Для его приготовления потребуется:

1 ст. ложка свежеотжатого имбирного сока;

половина стакана сахарного песка;

стакан кипяченой и охлажденной воды;

по 1 щепотке специй (шафран, мускатный орех).

Следует развести сахар с водой, добавить в жидкость сок имбиря и полученное средство кипятить на медленном огне до тех пор, пока оно не станет гуще. Затем в сироп добавляются специи.

Чтобы сироп помог устранить кашель, необходимо принимать его ежедневно, по 1-2 чайных ложки 3 раза в сутки.

Компресс с согревающим эффектом

На этот рецепт стоит обратить внимание, ведь имбирь от простуды и кашля можно использовать и как наружное средство.

Если пришлось долгое время побыть на морозе, то согреться поможет сухой порошок имбиря, положенный в шерстяные носки.

Предупредить простуду после того, как попали под дождь или промерзли в холодную погоду, можно при помощи кашицы, приготовленной из сухого имбиря, разведенного с небольшим количеством воды. Полученное средств втирается в ступни и икры. После желательно одеть носки из шерсти и лечь под теплое одеяло, чтобы усилить согревающее действие.

Лечение от кашля с имбирем также включает приготовление лепешки. Подобное средство активно применяется для лечения детей.

В этом случае берется сухой молотый имбирь, смешивается с медом. Из полученной пластичной массы формуется лепешка, заворачивается в марлю и кладется в область между лопаток на 10 минут. Такое средство обладает мощным согревающим действием. Если лепешка предназначена для ребенка, то чтобы сделать ее действие мягче, можно добавить в нее столовую ложку растительного масла.

Настой от сухого кашля

Лечить сухой, надсадный кашель также помогает средство с имбирем. Конечно, важно использовать и другие методы, помогающие устранить это явление - увлажнять воздух, пить много жидкости.

Чтобы приготовить средство с отхаркивающим действием потребуется сок свежего имбирного корня. Для этого его необходимо очистить, измельчить на терке, поместить в сложенную в несколько слоев марлю и отжать.

На одну чайную ложку сока берется столько же сока лимона и 12 ч. ложки натурального меда. Полученная смесь настаивается в течение получаса, заливается 150 мл кипятка и стоит под закрытой крышкой 20 минут.

Средство быстро помогает смягчить сухой кашель, если принимать его по 1–2 чайных ложки каждые 40–60 минут. При этом его нужно не сразу проглатывать, а несколько секунд подержать в ротовой полости.

Имбирные ингаляции от кашля

Если раньше подобные процедуры проводились методом «подышать над кастрюлей», то сегодня у многих есть специальные ингаляторы - небулайзеры, которые делают ингаляционные процедуры более эффективным и безопасными.

При простуде можно использовать в качестве лечебного средства эфирное масло имбиря, разведенное в физрастворе. На 2 мл берутся 2 капли масла.

Подобные манипуляции можно проводить деткам с 3 лет, средняя продолжительность процедуры составляет 5–7 минут.

Если специального ингаляционного прибора нет, то можно использовать и старый паровой метод. Для этого необходимо капнуть 2 капли эфирного масла в миску с кипяченой горячей водой, накрыться плотной тканью и дышать исходящими парами минут 5–10. Если ингаляция проводится ребенку, то кто-то из взрослых должен обязательно находиться рядом.

Имбирные карамельки

Леденцы от кашля сделанные с имбирем - это не только эффективное, но еще и очень вкусное лекарственное средство, которое очень нравится детям.

Для их приготовления потребуются следующие компоненты:

300 г меда;

1 ч. ложка сухого молотого имбиря;

1 ч. ложка сока лимона.

Необходимо смешать мед с имбирем, поставить на медленный огонь и варить в течение 2 часов. Важно во время процесса варки постоянно помешивать средство, чтобы оно не пригорело. Проверить готовность можно простым способом – капнув сироп на тарелку, и если он начал застывать, значит готов.

Массу необходимо вылить на противень, застеленный пергаментом и подождать, пока она застынет. После этого ее можно расколоть на небольшие кусочки-леденцы. Также можно использовать формочки, в которых делают конфеты или лед. А порадовать детей можно, сделав леденцы на палочке.

Также можно использовать при кашле корень имбиря для приготовления леденцов из сахара. В этом случае вместо меда берется стакан сахара, а процесс приготовления идентичный.

Также можно сделать конфетки цветными, добавив в сироп натуральные красители – свекольный, морковный сок. Но даже без этих добавок средство помогает справиться с такой неприятностью, как кашель.

Данный симптом возникает очень часто, без него практически не обходится ни одно заболевание дыхательной системы. И нередко от кашля страдают дети. Поэтому имбирь от кашля, рецепты которого представлены выше, является довольно актуальным средством и лучше всегда иметь его под рукой.