Солодка — лечебные свойства корня и сиропа лакрицы. Сироп корня солодки – инструкция по применению

Солодка известна также под таки названием, как лакрица. Это популярное растение, которое используют в народной и официальной медицине. Известно, что солодку применяли в качестве целебного средства уже в Древнем Китае. Она богата полезными веществами, которые нужны для нормального функционирования организма. Сироп солодки изготавливается обычно из корня этого растения. Он нередко встречается в аптеках и пользуется популярностью. Такое натуральное лекарство лучше всего сочетать и с другими препаратами. Так лечебный эффект будет сильнее. Его можно приготовить и самостоятельно дома. В этом ничего сложного нет. Какая же польза организму от сиропа солодки?

Полезные свойства сиропа солодки:

Сироп имеет такой же полезный эффект, как и корень солодки. В химическом составе этого препарата содержится глициризин, кумарины, полисахариды, эфирные масла, глицирризиновая кислота. Сироп солодки считается средством, которое обладает противовоспалительным, противовирусным и отхаркивающим эффектом. Употребляя это лекарство можно избежать кашля, являющегося последствием осложнения болезни. Оно улучшает отхождение мокроты. Профилактическое действие сироп оказывает в период распространения гриппа. Это связано с тем, что сироп солодки приводит к укреплению иммунитета. Он помогает в лечении простуды. Сироп употребляется и для лечения таких болезней, как бронхит, астма, гастрит, трахеит, пневмония. Его польза заключается в том, что он приводит к заживлению язв, помогает избавиться от стафилококка. Рекомендуется давать сироп солодки детям, у которых имеются некоторые желудочно-кишечные проблемы. Принимая его, можно нейтрализовать токсичный эффект, который появляется после применения химических лекарств. Сироп влияет на обменные процессы. Еще он может воздействовать на организм, как легкое слабительное средство при хронических запорах. В некоторых странах сироп из этого растения используют для лечения диабета, а также поражений поджелудочной железы. Для людей, занимающихся спортом, физкультурой, это отличное средство для того, чтобы восстановить силы после физических нагрузок и подавить кортизол.

Противопоказания к применению сиропа солодки:

Нельзя применять в лечении сироп лицам, которые страдают от язвенной болезни желудка, гастрита в стадии обострения. Беременным перед употреблением лучше всего посоветоваться с врачом, чтобы не навредить организму. Не исключается возможность появление аллергической реакции на этот препарат. Употребление сиропа солодки может нанести вред и при наличии индивидуальной непереносимости. При его приеме жидкость из организма плохо выходит. Поэтому могут возникнуть отеки. Не рекомендуется злоупотреблять и не соблюдать дозировку сиропа солодки, так как это может привести к печальным последствиям. Ещё одним противопоказанием является наличие повышенной активности надпочечников и гипертонии. Не следует сироп солодки совмещать с препаратами, которые обладают мочегонным эффектом, так как это приведет к вымыванию кальция из организма.



Солодка - лакричник, лакрица, желтый корень (Glycyrrhiza). Солодковый корень (корневища и корни) содержит гликозиды, сахарозу, флавоноиды, эфирное масло, витамин С, жёлтый пигмент, минеральные соли, пектиновые вещества и др. Из высушенных корней и побегов солодки готовят отхаркивающие средства (например, грудной эликсир). Корень солодки входит в состав мочегонного чая; его используют также для приготовления пилюль и улучшения вкуса лекарств. Из корня получают лечебный препарат ликвиритон, применяемый при гастритах и язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Солодка известна своим обволакивающим, отхаркивающим и легким слабительным действием. Отхаркивающие свойства связывают с содержанием в ее корнях глицирризина, который усиливает секреторную функцию верхних дыхательных путей и повышает активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах. Сапонины, содержащиеся в растении, раздражают слизистые оболочки не только дыхательного тракта, но и других органов, усиливая при этом секрецию их желез, поэтому солодку включают в состав отхаркивающих, мочегонных и слабительных средств. Благодаря флавоноидным соединениям препараты солодки действуют спазмолитически на гладкие мышцы бронхов. В солодке содержатся вещества, близкие как по своему строению, так и по действию к стероидным гормонам, которые вырабатываются корковым слоем надпочечников и обладают чрезвычайно сильными противовоспалительными свойствами. Из солодки выделили ряд биологически активных веществ, снижающих уровень холестерина в крови и способствующих исчезновению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.

Что важно знать о солодке

О лекарственном применении солодки говорится в древнейшем памятнике китайской медицины “Кига о травах”, написанной боле чем за три тысячи лет до новой эры. В течение тысячелетий китайские врачи относили солодковый корень к лекарствам первого класса и старались включить его в состав всех лекарственных смесей, так как он усиливает действие других лекарств, являясь “проводником” для них и, кроме того, способен нейтрализовать действие ядов, попавших в организм. В Тибете считали, что корни солодки “способствуют долголетию и лучшему отправлению шести чувств”. Корни растения широко использовались в Ассирии, Шумере, откуда были позаимствованы врачами Древнего Египта.

ЖЕНЬШЕНЬ - это обыкновенная "раскрученная" торговая марка, - говорит зав. кафедрой традиционных систем оздоровления Национального Института Здоровья Ринад Султанович МИНВАЛЕЕВ. - Древние не почитали его как панацею от всех бед. В традиционных текстах этой травке внимания уделено не больше, чем всем другим лекарственным растениям. А вот солодка в древних рецептурах встречается очень часто. Она была первостепенным снадобьем.

Сироп солодки? Та самая "микстурка"?

Экстракт солодки - это просто сладкая водичка, в значительной степени утратившая свои лечебные свойства. Чтобы приготовить истинное снадобье, нужно покупать корневища солодки голой в сухом виде.
- Да, этот препарат известен прежде всего тем, что вызывает рвоту. Выходит, наши предки обожали "прочищать желудок"?

Чтобы солодка не вызывала тошноту, ее необходимо правильно готовить.

На упаковке есть инструкция: "30 минут водяной бани, затем процеживаем..."

К сожалению, инструкции современной фармакотерапии зачастую далеки от истины. Кому-то из чиновников так показалось, он подписал распоряжение, и теперь все лекарственные травы предписывается готовить этим способом. Тогда как в древности никогда не пользовались водяной баней. Речь в основном шла об упаривании до 2/3 объема. То есть кипятили со страшной силой. Никому не приходило в голову трястись над витаминами и прочими активными началами.

Об этом ничего не знали и опирались только на терапевтический эффект. Я много времени посвятил исследованию этих эффектов и могу сказать, что при таком приготовлении целительная сила резко возрастает. А при использовании водяной бани из травки ничего не успевает выйти, и все лекарство просто остается в гуще, которую нужно выкидывать. (Это не касается всех трав.)

Кроме того, в отношении солодки была предусмотрена еще одна процедура. Обжаривание. Без обжаривания эта трава как раз дает массу неприятностей, в том числе и тошноту. Обжаренная же солодка имеет очень приятный вкус. А мы знаем, что пища становится лекарством, только если она вкусная.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Достаточно длительное время в различных источниках можно было встретить информацию о том, как полезна для человеческого организма солодка. Вред, который она может нанести, очень часто не описывался. Вместе с тем врачи все более аккуратно назначают ее для лечения кашля, а многие педиатры склонны полностью отказаться от методов лечения с использованием данного растения, точнее, его корня. Давайте разберемся в полезных свойствах солодки и в том, чем же она может навредить.

Диапазон полезных качеств

Химический состав солодки очень разнообразен. В корнях ее содержится глицирризин (смесь калиевых, кальциевых солей глицирризиновой кислоты). Кроме того, в ней содержится смола, эфирные масла, стероиды, эстриол, 27 флавоноидов и аскорбиновая кислота. Благодаря такому составу данное растение семейства бобовых оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, ранозаживляющее действие на наш организм. Именно поэтому его часто используют как отхаркивающее средство, обладающее мягчительными, а иногда и противотоксическими свойствами. Как раз благодаря этим качествам назначают сироп солодки детям, считая его достаточно щадящим методом лечения. Терапевтическое действие растения обусловлено присутствием в его составе углеводов, глюкозы, крахмала, органических кислот.


На сегодняшний день это растение нашло свое признание и в традиционной медицине. Именно поэтому активно создаются, выпускаются различные лекарственные препараты на его основе. Более того, благодаря содержащимся в солодке кислотам ее прописывают и тем людям, у которых диагностирована болезнь Аддисона или нарушен обмен веществ в организме. Чаще всего принимают внутрь сироп из этого растения. Его можно сделать как в домашних условиях, так и купить в аптеке. Кроме того, применяется сок корневища солодки, разведенный в воде. Можно на его основе сделать и водную настойку.

Противопоказания для применения лекарств, в основе которых находится солодка

Вред данное растение может нанести, если у человека диагностирована повышенная активность надпочечников, гипертония либо сердечная недостаточность. Более того, долговременный прием солодки может спровоцировать образование отеков, а также привести к раздражению слизистой ЖКТ. Кроме того, известно, что ее применение провоцирует выведение калия из организма, соответственно, прием вместе с мочегонными средствами лучше исключить.

Так ли безвредна солодка

Вред это растение может нанести при бесконтрольном его использовании. Почему? Во-первых, у него есть послабляющий эффект, приводящий к нежелательным проявлениям, особенно у детей, склонных к частому стулу. Во-вторых, стоит помнить, что солодка имеет гормоноподобные эффекты (например, эстрогеноподобный может привести к увеличению молочных желез у малышей). В-третьих, к стимуляции работы коры надпочечников также приводит солодка. Вред в данном случае будет выражаться в повышении артериального давления, а у тех детей, у которых есть проблемы с эндокринной системой, такое лекарство может их усугубить.

В заключение хочется сказать, что корень солодки – хороший натуральный препарат, который замечательно помогает при кашле, но к его приему следует отнестись со всей серьезностью, впрочем, как и к любому лекарственному средству.

Солодка - польза, противопоказания, лечебные свойства

История использования солодки насчитывает не одно тысячелетие. Сегодня она признана не только почитателями народных способов лечения, а и официальной медициной. В каждой аптеке можно без труда найти как само высушенное растение, так и различные препараты на его основе. Прежде всего, это средства для борьбы с болезнями верхних дыхательных путей. Однако способность лечить кашель – далеко не все полезные свойства солодки.

Данное растение носит еще одно название – лакрица. В медицинских целях используют два его вида: солодку уральскую и голую. Причем ценность представляет не все растение, а только его корни. Их выкапывают осенью или весной, затем моют или высушивают. Однако заготавливать рекомендуется только большие, не менее 25 сантиметров и не тоньше сантиметра корни, поскольку именно они считаются целебными. Рассмотрим подробнее, чем полезна солодка.

Корень солодки имеет чрезвычайно богатый состав. В нем содержатся минеральные соли, органические кислоты, пектины, сапонин, крахмал, камедь, слизь, глюкоза, флавоноиды, сахароза, аспарагин, глицирризин, витамины и минералы. Особую ценность растению придают уникальные соединения, оказывающие действие, сходное с действием гормонов надпочечников, которые наделены мощным противовоспалительным свойством. Кроме этого польза солодки заключается в том, что она способна оказывать ранозаживляющее, спазмолитическое, обволакивающее, противомикробное, жаропонижающее, противовирусное и отхаркивающее действие.

Однако медицина не единственная сфера, использующая солодку. Данное растение с успехом применяется еще и в пищевой промышленности. Из него готовят суррогаты сахара, маринады, всевозможные экстракты и сиропы. На западе огромной популярностью пользуются изготовленные из солодки лакричные конфеты. Растение играет роль пенообразователя в слабоалкогольных и безалкогольных напитках (коле, квасе, пиве). Иногда его листья добавляют даже в салаты и супы.

Лечебные свойства солодки

Древнекитайские лекари считали, что корень солодки способен продлевать жизнь, беречь молодость и красоту. Средства на его основе существенно снижают уровень холестерина, укрепляют иммунитет, корректируют эндокринную систему, тонизируют и действуют на человека, как антидепрессант.

Многовековая практика применения солодки доказывает ее высокую эффективность в лечении пневмоний, бронхитов, астмы, сухого кашля, туберкулеза и других болезней верхних дыхательных путей. Положительно действует данное растение и на ЖКТ. Его потребление способствует скорейшему выздоровлению от язв, оно помогает избавиться от хронических запоров, улучшает перистальтику кишечника и выделение желудочного сока.

Отвар, приготовленный из корней солодки, нормализует функционирование нервной системы, помогает в борьбе с быстрой утомляемостью и хронической усталостью, нормализует сон. Растение положительно влияет на гормональную систему и повышает устойчивость организма к дефициту кислорода.

Лечебные свойства корня солодки состоят еще и в благоприятном воздействии на печень и мочевыделительную систему. Ее рекомендуется принимать при различных патологиях почек, пиелонефрите, мочекаменной болезни, воспалениях мочевого пузыря. В этом случае солодка будет особенно эффективна в сочетании с другими травами – спорышом, хвощом, березовыми почками. Поможет данное растение восстановить функции печени. Оно снижает вероятность развития рака печени и цирроза. Кроме этого солодка является отменным детоксикационным средством, поэтому ее можно использовать при отравлениях, а также для нейтрализации токсического действия некоторых лекарств.

Применять солодку можно для решения не только внутренних, а еще и наружных проблем. Она показывает хорошие результаты в борьбе со многими кожными заболеваниями – дерматитами, экземой, грибком, аллергическими дерматитами, нейродермитами, пузырчаткой, ранами и ожогами. В подобных случаях средства из растения используются для компрессов и протираний.

Применение солодки

В домашних условиях из солодки можно готовить настои, чаи, сиропы и отвары, также из нее можно добывать целебный сок.

  • Сок корня солодки рекомендован при язвах и гастритах . Его готовят из свежих корней. Принимается он следующим образом – грамм сока разводится в половине стакана воды (горячей), затем получившееся средство делится на три части и выпивается в течение дня.
  • Отвар солодки . Такое средство подходит для лечения большинства вышеперечисленных заболеваний. Для его приготовления 10 грамм высушенного и измельченного корня положите в эмалированную емкость, туда же поместите стакан кипятка. Состав выдержите четверть часа на водяной бане, оставьте минут на сорок для настаивания, после поцедите и добавьте к средству кипяченую воду, так чтобы его объем достиг 200 миллилитров. Принимать отвар следует по столовой ложке до пяти раз в день. Разовая доза может быть увеличена до двух ложек, в этом случае принимать средство нужно трижды в день. Курс полторы недели, его продолжительность может быть изменена в зависимости от вида заболевания.
  • Настой солодки №1 . Ложку чайную сушеных корней обжарьте на сковороде, затем поместите их в стакан кипятка. Примерно через 6-7 часов средство будет готово. Пить его рекомендуется по трети стакана. Такая настойка будет полезна при опухолях, язвах и артрите.
  • Настой солодки №2. Измельчите корень так, чтобы вышла чайная ложка сырья. Поместите его в стакан кипятка, оставьте на час, после чего процедите. Настой принимать нужно по трети стакана до приемов пищи трижды в день. Данное средство особенно полезно при гастрите и для восстановления здоровья надпочечников.
  • Чай из солодки . Измельченный корень можно просто заваривать как чай. Таким средством хорошо лечить простудный кашель. Ежедневно полезно пить по чашечке чая из солодки и трав. Соедините двадцать грамм корня и п пять грамм мелиссы, золототысячника и мяты. Данный сбор заваривайте и пейте как чай.
  • Сироп из солодки . Для его приготовления вам потребуется экстракт корня. Его можно найти в аптеке. Соедините 4 грамма экстракта, 10 грамм спирта и 80 грамм сиропа, приготовленного из сахара и небольшого количества воды. Средство нужно хранить только в холодильнике в закрытой емкости. Принимать его рекомендуется исключительно после еды в среднем по 10 миллилитров в день не более трех раз. Такой сироп рекомендуется при всех видах кашля, гиперацидном гастрите, трахеите, простудах, язвах, бронхитах.

Лечение солодкой не должно длиться более месяца, после непременно нужно сделать перерыв.

Солодка для детей

Как правило, корень солодки детям назначают в виде отваров или сиропов при кашле (влажном и сухом), реже при некоторых болезнях ЖКТ. В зависимости от возраста разовая доза отвара для ребенка должна составлять десертную или чайную ложку. Принимать его следует теплым, трижды в день минут за тридцать до еды.

Сиропом дети лечатся намного охотнее, чем отваром, из-за его приятного сладкого вкуса. Он способствует выведению мокроты, повышает иммунитет, заживляет слизистые, оказывает болеутоляющее, антимикробное и противовоспалительное действие. Детям сироп рекомендуется давать в следующих дозах:

  • с 1 до 3 лет – 2,5 мл;
  • с 3 до 6 лет – не более 5 мл;
  • с 6 до 9 лет – не более 7,5 мл;
  • с 9 до 12 лет – не более 10 мл.

Принимают сироп обычно трижды в сутки, после приема пищи не ранее чем через полчаса. При этом его рекомендуется запивать водой.

Солодка детям до года противопоказана, малышам до трех лет, давать средства из нее можно только по рекомендации специалиста.

Солодка при беременности

Применение солодки в период вынашивания ребенка нежелательно. Это связанно с тем, что ее свойство изменять водно-солевой баланс, способно спровоцировать нежелательные отеки. Кроме этого она может вызвать повышение давления, маточное кровотечение, увеличение гормональной активности. Настой, отвар или сироп от кашля при беременности, изготовленный из солодки допускается принимать лишь в крайних случаях, когда другие препараты не могут справиться с проблемой. Причем проводить лечение ими стоит только после разрешения доктора.

В древности солодку использовали без каких-либо ограничений и опасений, современная же медицина не считает ее совершенно безобидным растением. Многочисленные исследования доказали, что она может негативно отразиться на состоянии организма. Так, большие дозы солодки способны стать причиной болей в сердце, повышения давления, головных болей, образования отеков. Если, принимая средства из нее, вы заметите подобные симптомы уменьшите их концентрацию или дозу. Не рекомендуется злоупотреблять солодкой мужчинам, поскольку она может снижать уровень тестостерона, в редких случаях растение даже может привести к импотенции.

Есть у солодки еще одно неприятное свойство – она способствует выведению из организма калия. Кончено, если принимать средства на ее основе недолго, никаких негативных последствий это не вызовет, однако их длительный прием обязательно приведет к дефициту данного вещества. Также солодка имеет ряд противопоказаний к употреблению.

Противопоказания корня солодки :

  • гипертония;
  • беременность;
  • сердечная недостаточность;
  • возраст до года;
  • повышенная активность надпочечников;
  • серьезные заболевания печени;
  • нарушения свертываемости крови;
  • предрасположенность к тромбоцитопении или кровотечениям.

Кроме этого, солодку запрещается принимать совместно со средствами, предназначенными для снижения давления и мочегонными препаратами.

Солодка – лечебные свойства растения

Если бы современный человек, помимо средств официальной медицины для лечения различных заболеваний, также применял и методы нетрадиционной медицины, и использовал те лекарственные растения, о которых знали ещё наши предки и с помощью которых они лечили различные недугисовременное человечество было бы здоровее. Однако, прежде, чем использовать то или иное лекарственное растение, необходимо знать о нём всё. И, сегодня такой информационный пробел мы восполним относительно солодки гладкой или как ещё называют этого травяного лекаря – лакрицы.

Итак, что за растение солодка, чем она полезна, что входит в её состав, какие недуги можно лечить с помощью солодки и существуют ли противопоказания к употреблению этого растения? На все эти вопросы мы предлагаем вам искать ответы вместе с нами…

Что за растение солодка или лакрица

О солодке гладкой или лакрице хорошо известно не только народной медицине, но и официальная медицина активно использует это лекарственное растение. Такая «любовь» объясняется очень просто - в солодке содержится достаточное количество полезных соединений, которые являются необходимыми, когда речь заходит о лечении различных заболеваний.

В природе это лекарственное растение можно встретить на юге России, в Средней Азии и на Кавказе, а также – на юго-востоке Европы. Там, на степных лугах и в поймах водоёмов, а также, на полях степной зоны и растёт солодка.

Сама же солодка относится к многолетним травянистым растениям из семейства бобовых, и отличается достаточно развитой и мощной корневой системой. Размножение растения происходит как семенами, так и корнями.

В лекарственных целях активно используют 2 вида это растения – солодку голую и солодку уральскую .

Как заготавливают корень солодки

Если география вашего места проживания предполагает, что в вашем регионе растёт это растении, вы можете его заготовить самостоятельно. Главное, сделать это правильно. Для этого, ранней весной или осенью отбирают достаточно вызревшие и толстые корни этого растения (в диаметре корень должен быть не меньше 1 сантиметра, а его длина должна быть не короче 25 сантиметров) - именно они представляют лекарственную ценность для нас с вами. Эти корни необходимо промыть, разрезать на небольшие кусочки и высушить (ни в коем случае не в духовке или в духовом шкафу – тогда все полезные свойства этого лекарственного растения пропадут).

Такой высушенный корень солодки может храниться в течение 10 лет в бумажном пакете или в стеклянной ёмкости.

Состав солодки

После того, как вы заготовили солодку, не лишним будет узнать, что же входит в состав корня этого растения . Так, учёным удалось определить, что в корнях солодки содержится и аскорбиновая кислота, и сахароза, и флавоноиды, глюкоза, крахмал, сапонин, камедь и слизь, пектины и минеральные соли, а также - уникальные соединения, которые близки по своему действию к действию гормонов надпочечников, которые, как известно, обладают мощным противовоспалительным свойством. Также, в корне солодки удалось обнаружить биологически активные вещества, которые обладают свойством снижать уровень вредного холестерина и очищать кровь человека.

Применение солодки в медицине

Такой состав вполне очевидно влияет на область применения корней солодки как официальной, так и народной медициной. Так, препараты на основе корня этого лекарственного растения используют для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при желудочно-кишечных болезнях, для лечения запоров, нормализации обмена веществ, и очищения организма от токсических веществ.

Так, к примеру,

лекари китайской медицины ни одно столетие включают корень солодки в состав лекарственных препаратов, которые нейтрализуют действие ядов в человеческом организме. А, вот тибетская медицина с помощью корня солодки лечит туберкулёз, сердечные заболевания и даже лечить ожирение… А, медики Древней Греции использовали корень лакрицы для лечения кашля и простуды, лихорадки и гастрита…

Примечательно, что весь широкий спектр применения солодки получил вполне научное обоснование. Так, к примеру, немецким учёным действительно удалось доказать, что достаточно ежедневно принимать 40 граммов сока корня солодки, как наблюдается уменьшение болей в желудке, а повреждённые язвочками поверхности слизистой желудка начинают заживать быстрее . Наверное, именно поэтому, польские медики рекомендуют больным язвой желудка употреблять отвары и сок корня солодки. И, именно поэтому, корень солодки можно встретить в составе грудных, сердечных, желудочных, мочегонных, желчегонных сборов…

Однако, солодку можно применять не только как внутреннее средство, но и использовать её для наружного применения. Так, отвары из корня этого растения активно используются в области дерматологии для лечения фурункулов, язв, аллергических дерматитов и других кожных заболеваний. А, примочки и компрессы на основе солодки обладают заживляющим свойством, и даже уменьшают воспалительные процессы при ревматизме и артрите.

Несколько рецептов с корнем солодки

  • Вылечить простуду и затяжной кашель вы можете и без помощи аптечных новомодных синтетических сиропов. Для этого возьмите в равных частях корень солодки, чабрец, корень алтея – перемешайте все эти лекарственные растения. Затем, возьмите 1 столовую ложку такого сбора и залейте его 1 стаканом кипятка, прокипятите на малом огне и настаивайте в течение 2 часов. Употребляйте такой травяной отвар с мёдом по 3-4 раза в день до еды. Взрослым можно пить по 1/3 стакана, а детям давать 1-2 столовые ложки отвара.
  • Вылечить бронхит вы сможете, если приготовите следующий травяной сбор. Возьмите 3 части корня солодки, 3 части листьев подорожника, и 4 части листьев мать-и-мачехи – тщательно смешайте все травы. Возьмите 1 столовую ложку такого сбора и залейте 1 стаканом кипятка, прокипятите на малом огне в течение 45 минут, а затем настаивайте в течение 1 часа. Принимайте такой отвар 3 раза в день после приёма пищи. Взрослым рекомендуется пить по 0,5 стакана, а детям давать по 1 чайной ложке.

Противопоказания к употреблению солодки

Однако, несмотря на такой широкий спектр пользы и богатый полезный состав, это лекарственное растение имеет противопоказания к употреблению. Так,

  • не стоит принимать корень солодки дольше, чем 6 недель подряд – обязательно стоит делать перерывы.
  • Большие дозы препаратов солодки могут стать причиной головных болей, гипертонии и болей в области сердца – если вы заметили у себя подобные симптомы после употребления корня солодки – уменьшите дозу или концентрацию лекарства.
  • Злоупотреблять лекарствами, в состав которых входит корень солодки, особенно мужчинам не стоит – так как это растение обладает свойством снижать уровень тестостерона у мужчин и даже привести к импотенции и бесплодию.
  • Беременным женщинам и детям до достижения ими 3-х летнего возраста рекомендуется воздержаться от употребления лекарств из корня солодки.
  • Наличие глазных заболеваний, гипертонии, заболеваний почек является противопоказанием к употреблению солодки.
  • Длительный приём препаратов из корня солодки способствует выведению калия из организма поэтому, во время приёма солодки, рекомендуется увеличить в своём рационе питания количество продуктов, богатых на содержание калия.

Видео о том, как может навредить солодка человеческому организму:

И, самое главное – несмотря на всю пользу этого лекарственного растения, рекомендуется перед тем, как употреблять корень солодки, проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

Солодка - лечебные свойства корня и сиропа лакрицы

Солодка – во всем мире известная также как «лакрица» – одно из самых необычных лечебных растений. Благодаря разнообразным целебным свойствам древнекитайские целители включили ее в список 50 главных лекарственных трав, а яркий вкус, сладковатый с анисовым оттенком, делает лечение препаратами солодки процессом довольно приятным.

Главная чудодейственная часть солодки – ее корень. В древности врачи Китая, Индии и Греции постоянно использовали лакричный корень в лечении запоров и как отхаркивающее средство, а также для общего здоровья и «цветущего вида». Несколько столетий солодка была всего лишь сладким лекарством, но в конце XIX века случился переворот в аптечной промышленности и в сознании европейцев. Один изобретательный фармацевт-англичанин изготовил лакричные леденцы, ставшие визитной карточкой Великобритании, а впоследствии и стран Скандинавии, – конфеты, которые и сегодня не сдают своих позиций, спасая от кашля и утоляя жажду «чего-нибудь сладенького».

Но и помимо конфет солодка по-прежнему активно применяется как лекарство – в основном в виде сиропа и экстракта корня (сухого, реже – густого).

Чем прославилась солодка?

У лакрицы разнообразный химический состав – это и витамины, и ценные элементы (микро- и макро-), много сахаров и кислот. Но главное богатство – уникальный набор флавоноидов (около 30 соединений), что делает солодку просто универсальным целебным средством.

Флавоноиды в составе лакрицы активно борются за наше здоровье: укрепляют капилляры и уменьшают их ломкость, снимают спазмы, помогают убирать различные воспаления и ускоряют регенерацию тканей. Антиоксидантные свойства солодки усиливают наш иммунитет, помогают бороться с аллергией и инфекциями, а также активней противостоять стрессам. Лакрица также снимает боль и успешно используется в лечении гастрита и язвы.

В лечении кашля также давно и успешно используется солодка – лечебные свойства ее помогают при воспалении легких и бронхитах (как отхаркивающее средство), сухом кашле.

Еще одна ценность лакричного корня – вещество глицирризин, который и обеспечивает необычный сладковатый вкус. Исследования последних десятилетий показали, что глицирризин по строению похож на гормон надпочечников, благодаря этому солодка используется в лечении некоторых серьезных болезней надпочечников.

Корень солодки – как правильно использовать?

Высушенный корень солодки – дешевое и натуральное природное лекарство, в аптеках оно обычно продается либо в рассыпном виде в пачках (50 гр), либо уже расфасованным – в удобных пакетиках. По вашему кошельку этот чудо-препарат точно не ударит, стоимость лакричного корня – в пределах 50 рублей.

Спектр действия у корня солодки достаточно широкий. Прежде всего это отличное и проверенное веками отхаркивающее средство при всевозможных бронхитах и пневмонии. Лакричный корень также снимает воспаления и спазмы при заболеваниях ЖКТ, убирает боли при артрите, используют солодковый корень и в комплексном лечении туберкулеза.

Отвар из сладкого корня поможет и при деликатных проблемах здоровья – это мягкое природное слабительное, а также давнее средство от геморроя.

Живительные и бодрящие силы солодки, которые так ценили в Древнем Китае, тоже не забыты – отвар корня сегодня иногда используют как легкий натуральный антидепрессант. А примочки из отвара лакричного корня спасут от кожных воспалений – при экземе и разных дерматитах. Иногда в лечении внешних воспалений и ран используют порошок солодкового корня – им присыпают больные места.

Как применять?

Если вы выбрали своим домашним доктором корень солодки – инструкция по применению будет зависеть от заболевания.

При кашле, болях и спазмах обычно пьют настой из лакричного корня.

Две столовые ложки высушенного корня заливаем стаканом прохладной чистой воды и держим полчаса на кипящей водяной бане. Затем 10 минут охлаждаем и процеживаем. Если у вас корень в фильтр-пакетах, процесс намного проще: заливаем три пакетика стаканом кипятка и настаиваем 20-25 минут.

Пьем настой лакричного корня по столовой ложке в теплом виде 3-4 раза в день, идеальный вариант – за полчаса до еды. Курс лечения лакричным корнем – традиционно 2-3 недели.

Чтобы избавиться от кожных высыпаний, лучше использовать отвар только из рассыпного корня. Небольшая тонкость – после того как отвар настоялся, отжимаем оставшийся корень и выливаем жидкость в готовый напиток.

При лечении артрита готовим настой так же, только настаиваем не 10 минут, а 40, и пьем не меньше 4 раз в день.

Сироп солодки – для взрослых и детей

Считается, что люди делятся на 2 лагеря – тех, кто обожает специфический вкус солодки, и наоборот – просто не переносит. Если вы относитесь к любителям лакрицы, то вам повезло – в вашем распоряжении всегда есть вкусное, дешевое и натуральное лекарство от кашля – сироп солодки.

Лакричный сироп – средство универсальное. Он одинаково эффективен при сухом и мокром кашле, если кашля нет, но замучила боль в горле – снимет неприятные ощущения. Прописывают сироп солодки и при гастритах и язвах (если нет обострения), а еще это прекрасный иммуностимулятор. Пьют лакричный сироп для общего укрепления организма курсом в 10 дней.

Одно из главных достоинств лакричного сиропа – безопасность для малышей. Педиатры назначают сироп солодки детям уже с 2-3 месяцев (конечно, в очень маленькой дозировке), а сладковатый привкус лакрицы позволит избежать детских криков и капризов при приеме лекарства.

Как принимать?

Итак, сироп солодки – инструкция требует пить лекарство разбавленным, обычно не дольше 8-10 дней. Разводим препарат в половине стакана воды, для взрослых – десертную ложку лакричного сиропа, для детей после 12 – чайную ложку, от 2 до 12 лет – половину чайной ложки. Для малышей до двух лет – 1-2 капли ароматного сиропа на полстакана воды.

Солодка – может ли навредить?

Может! Хотя вот уже несколько веков в медицине повсеместно и успешно применяется солодка – противопоказания у этого чудо-растения есть, и некоторые довольно серьезные:

  1. Личная непереносимость солодки и компонентов сиропа или других препаратов на основе лакрицы.
  2. Забудьте о лечении солодкой, если у вас гипертония. Лакрица задерживает жидкость в организме, сужает сосуды, приводит к повышению давления. Кроме того, при употреблении корня солодки одновременно с препаратами, снижающими давление, давление снижаться не будет. Про это следует знать.
  3. Не употребляйте корень солодки совместно с мочегонными препаратами - это может привести к разрушению поперечно-полосатой мускулатуры (рабдомиолиз).
  4. При болезнях сердца и сосудов тоже следует забыть об этом препарате - он может привести к нарушению сердечного ритма.
  5. При беременности и кормлении от лакричного корня лучше отказаться полностью, хотя некоторые инструкции предлагают всего лишь использовать корень или сироп «с осторожностью».

И главное – перед лечением препаратами из корня солодки всегда консультируйтесь с вашим доктором и делайте все по инструкции. Самостоятельно увеличивать курс лечения тоже не стоит – передозировка лакрицей может спровоцировать тошноту, отеки и даже аллергию. А лучше посмотрите вот это видео:

Корень Солодки Польза и Вред

Чем вредна солодка

Кому не следует принимать корень солодки

Люди с высоким артериальным давлением и расстройствами, которые могут вызвать застой жидкости в организме, не должны регулярно применять корень солодки. Не следует принимать его тем, кто страдает заболеваниями сердца, печени или почек. Люди с низким уровнем калия в крови и диабетом также не должны принимать корень солодки.

При глаукоме следует применять корень солодки с большой осторожностью, посоветовавшись с терапевтом.

Люди с нарушением уровня эстрогенов должны избегать приема корня солодки, потому что он стимулирует трансформацию тестостерона в эстроген. К таким нарушениям относятся: фиброзно-кистозная мастопатия, рак груди, рак матки.

Мужчины, страдающие эректильной дисфункцией или бесплодием не должны принимать это лекарство, поскольку корень солодки может снизить уровень тестостерона. Внутреннее применение не рекомендуется тем, кто принимает кортикостероиды.

Беременные и кормящие женщины должны избегать применения корня солодки из-за возможных побочных эффектов.

Избегайте приема корня солодки, если вы принимаете диуретики или страдаете гипотиреозом. Большие дозы корня солодки могут вызвать расстройства зрения.

Те, кто принимает оральные контрацептивы, должны обсудить прием корня солодки с врачом, чтобы избежать побочных эффектов.

Корень солодки выпускается в виде сиропа, капсул, экстракта, настойки, сухой травы. Рекомендованная суточная доза корня солодки в любой форме составляет два-четыре грамма.

Тунец консервированный польза и вред

Вы знаете солодку только в виде сладкого пирога? Но есть много других способов, как ее использовать. Осенью соберите корень лакрицы (солодки) и используйте его, как лекарство для ряда заболеваний. Сейчас рассмотрим сироп из корня солодки – его лечебные свойства и противопоказания, а также применение при различных проблемах со здоровьем.

Лакрица – неоткрытое чудо

Первое упоминание о солодке относится к 3000 году до н.э. В традиционной китайской медицине эта трава занимает 2 место после женьшеня.

Речь идет о растении, свободно растущем в дикой природе. Его родиной является Ближний Восток и Средиземноморье. Распознать солодку можно по ровно расположенным листьям, слегка ворсистым на внутренней стороне.

Лакрица вырастает до 1,3 м в высоту и является многолетним растением. Ее можно спутать с маленьким кустом акации. Цветет трава с июня по июль светлыми сине-фиолетовыми цветами, похожими на кисточки.

Сбор и сушка

Собирается корень растения, из которого готовятся различные природные лекарства и кулинарные шедевры. Сбор проводится осенью, предпочтительно в октябре, когда опадают листья. Максимальная концентрация активных веществ присутствует в солодке возрастом не менее 3 лет.

Сушить корень следует нарезанным на кусочки при температуре 20-35°C.

Активные вещества

Состав солодки очень пестрый – корень содержит ряд важных для организма веществ, благодаря которым является незаменимой частью рациона сторонников ЗОЖ.

В подземной части растения присутствуют:

  • около 20% крахмала;
  • 6% горечи;
  • фитоэстрогены;
  • флавоноиды;
  • сапонины – глицирризин (в 50 раз слаще сахарозы);
  • моносахариды;
  • олигосахариды;
  • уроновая кислота;
  • гликозиды (ликвирицин, ликвирицигенин, изоликвиритигенин, формононетин);
  • оксикумарины;
  • циклитолы (пинитолы).

Из витаминов, минералов и микроэлементов солодка содержит:

  • витамин Е;
  • комплекс витамина В;
  • лецитин;
  • биотин;
  • ниацин;
  • пантотеновую кислоту;
  • марганец;
  • бром;
  • цинк;
  • фосфор и другие микроэлементы.

Важно! В семенах солодки содержится токсичный канаванин!

Каковы эффекты лакрицы?

От чего помогает солодка и сироп из нее? Лакрица подойдет для решения многих проблем со здоровьем. Регулярное использование сладкого лекарства из корня нормализирует деятельность кишечника, оздоровляет пищеварительный тракт, поддерживает иммунную систему.

Солодку оценят люди, страдающие такими проблемами с пищеварением, как запор, спазмы, вздутие живота. Солодка – отличный помощник в борьбе с легочными заболеваниями; облегчает кашель, лечит катар легких.

Чудодейственный корень улучшает отхаркивание, борется с лихорадочными состояниями, оказывает антисептическое действие. Другие эффекты включают воздействие на мочевой пузырь, способность растворения мочевых и почечных камней.

Не следует забывать о гормональных эффектах лакрицы, способности снижения уровня холестерина, лечении некоторых видов аллергии.

Воздействия на здоровье:

  1. Активные вещества поддерживают образование желудочных соков, противодействуют развитию язвы;
  2. Лакрица – хорошее слабительное средство, облегчающее запоры;
  3. Лечение гепатита и подавление вируса, вызывающего это заболевание;
  4. Регенерация поджелудочной железы (в этом отношении сироп является наиболее подходящей формой использования);
  5. Облегчения кашля любой этиологии (в т.ч. во время астмы или хронического бронхита);
  6. В небольших дозах – способствует учащению мочеиспускания, в более высоких дозах мочегонные эффекты исчезают;
  7. Противовоспалительное и антибактериальное действие.
  8. Расслабление мышц при повышенном мышечном напряжении.
  9. Растворение мочевых камней.
  10. Улучшение метаболизма.
  11. Поддержка образования некоторых гормонов, нормализация гормонального баланса (облегчение климактерических проявлений и симптомов ПМС, лечение эндометриоза).
  12. Лечение кожных заболеваний.
  13. Помощь при аллергиях разных типов.
  14. Снижение уровня холестерина.
  15. Поддержка здоровья сосудистой системы.
  16. Стимулирование коры надпочечников.
  17. Положительное влияние на память и умственную активность.
  18. Улучшение качества кожи.
  19. Укрепление мышц, костей, ускорение заживления ран.
  20. Смягчение симптомов хронической усталости.
  21. Повышение иммунитета.
  22. Ослабление спазмов.
  23. Устранение метеоризма.
  24. Профилактический эффект против рака толстой кишки и молочной железы.

Для женщин


В народной медицине сироп солодки известен своей способностью облегчения признаков ПМС и климакса. Содержащийся в нем глицирризин обладает эстрогенными эффектами и способен связываться с рецепторами эстрогенов в организме.

С другой стороны, при избытке эстрогена в организме, глицирризин блокирует их доступ к рецепторам и уменьшает их эффект. Он также улучшает метаболизм костной ткани у женщин в менопаузе – предотвращает остеопороз.

Следующие воздействия на здоровье женщины включают лечение эрозии матки и даже бесплодия.

  1. Для лечения эрозии (а также менструальных и климактерических проблемах) рекомендуется принимать по 1 ч.л. сиропа солодки 3 раза в сутки на протяжении недели. После перерыва (1 неделя) можно повторить прием.
  2. От бесплодия (при недостатке эстрогенов) лечение проводите аналогично или принимайте настойку солодки.
Настойка

Залейте 100 г корня (измельченного) 1/2 л 40% спирта или водки, оставьте на 2 недели. Процедите.

Принимайте 2 раза в день по 30 капель.

Для мужчин


Благодаря противовоспалительным свойствам лакрица является эффективным средством против простатита и аденомы.
Можно принимать сироп в стандартной дозировке (по 1 ч.л. 3 раза в сутки) или приготовить лекарство из корня.

Средство от простатита

1 ст.л. смеси из измельченного корня и зелени толокнянки (3:1) залейте 300 мл кипятка. Через 15 минут процедите. Принимайте 3 раза в день по 50 мл.

Средство от аденомы

1 ст.л. измельченного корня лакрицы всыпьте в 1/2 л кипятка. Оставьте на 30 минут, процедите. Выпейте в течение дня. Лечение: 3 недели приема -> 2 недели перерыва.

Для детей

Народная медицина рекомендует полезное средство и для детей (от 1 года). Оно ускоряет выведение мокроты, облегчает кашель. Детям нравится сладкий вкус лекарства, которое они принимают с большим удовольствием, чем различные фармацевтические препараты. Дозировка зависит от возраста малыша:

  • 1-2 года – количество капель, аналогичное возрасту в годах, принимаемое несколько раз в день;
  • 2-3 года – 1/2 ч.л. препарата, разбавленного в 200 мл чистой воды;
  • 3-4 года – 1 ч.л./день;
  • 4-12 лет – 1,5 ч.л./день;
  • старше 12 лет – по 1 ч.л. 3 раза в сутки.
  • После 4-летнего возраста сироп разбавлять не нужно.

Для беременных


Употребление лакрицы в любом виде противопоказано в период беременности – может отрицательно сказаться на интеллектуальном развитии ребенка, стать причиной появления отеков (из-за нарушения водно-солевого равновесия). Фитоэстрогены способны вызвать нарушения гормонального фона, и так нестабильного в этот период.

Следующие побочные эффекты применения беременными женщинами является повышение давления (риск преэклампсии), маточное кровотечение.

Сироп №1

Для приготовления сиропа из лакрицы вам нужно:

  • 25 г корня солодки;
  • 1 ч.л. льняного семени;
  • 1/2 л воды;
  • по 100 г сахара и изюма;
  • 1/2 ст.л. уксуса.

Лакрицу, льняное семя, воду и изюм варите, пока объем жидкости не уменьшится до 0,9 л (необходимо периодически проверять). Добавьте сахар, уксус, перемешайте.

Активные вещества разжижают плотную слизь и выводят ее из дыхательных путей. Поэтому природное лекарство подходит для лечения респираторных инфекций и болезней дыхательных путей.

Применяется:

  1. Облегчение кашля.
  2. Уменьшения проявлений астмы.
  3. Лечения бронхита.
  4. В качестве вспомогательного средства в терапии пневмонии.

Как его принимать? Употребляйте по 1-2 ч.л. перед сном. Первое улучшение состояния будет заметно уже утром.

Сироп №2

Этот рецепт содержит спирт, поэтому не рекомендуется для детей!

Купите в аптеке экстракт лакрицы и 40% спирт. Приготовьте сироп из воды и сахара (1:2). Смешайте экстракт, сироп и спирт (1:2:10). Перелейте в чистую бутылочку, храните в холодильнике. Лекарство эффективно при заболеваниях ЖКТ (язва, гастрит).

Как пить полезное средство? Принимайте его по 10 мл 3 раза в сутки.

Аптечный сироп


В аптеке можно купить готовое природное лекарство. Его инструкция по применению указывает на его способность лечить болезни дыхательных путей – бронхиты, кашель, бронхопневмония.

Противопоказания включают:

Способ применения и дозировка зависит от возраста.
Дети:

  • 1-3 года – 2,5 мл/1 прием;
  • 4-6 лет – 5 мл/1 прием;
  • 7-9 лет – 7 мл/1 прием;
  • 10-12 лет – 10 мл/1 прием.

Дети старше 12 лет и взрослые – 15 мл/1 прием.

Настойка (экстракт) из корня

В аптеке купите и настойку (экстракт) из лакрицы.
Лекарство способствует откашливанию при легких и бронхиальных заболеваниях. Содержащиеся в нем вещества полезны при лечении язвенной болезни.

Средство оказывает спазмолитическое, противовирусное, бактерицидное, антимикотическое, противоаллергическое, иммуномодулирующее действие. Содержит вещества, подобные кортикоидам.

Воздействия на здоровье:

Нормализация пищеварения.

  1. Поддержка иммунной системы (антиоксидантное действие).
  2. Улучшение состояния суставов.
  3. Укрепление нервной системы (успокоительное действие).
  4. Нормализация функции дыхательной системы.
  5. Улучшение состояния кожи.
  6. Оздоровление мочевой и репродуктивной системы.
  7. Лечение болезней простаты.

Дозировка: 3 раза в день по 20 капель с водой или чаем. Из-за содержания спирта препарат не подходит для детей, беременных и кормящих женщин, непригоден для людей с высоким давлением. Не используйте лекарство при тяжелых заболеваниях почек, печени, сердца.

Максимальное время использования – 12 недель.

Поддержка пищеварения

Сироп из корня солодки, благодаря противовоспалительным эффектам, помогает устранить проблемы с пищеварением, облегчит дискомфорт при язве желудка. Один из основных активных ингредиентов, глицирризиновая кислота, разрушает Helicobacter pylori, патоген, ответственный за развитие язвенной болезни.
Лакрица устраняет изжогу, успокаивает раздраженный желудок, поддерживает надлежащую функцию кишечника.

Для улучшения работы кишечника, устранения метеоризма и запоров принимайте сладкое лекарство по 1 ч.л. 3 раза в сутки.

Очищение лимфы

Чистая лимфа – это залог хорошего самочувствия и отсутствия проблем со здоровьем. Современное общество ввиду недостаточного потребления жидкости (или замены чистой воды соками, кофе, газировками…) страдает от ее сгущения. При этом, очищение лимфы – простой процесс.

Добавьте 1 ст.л. сиропа в 250 мл теплой воды. Пейте натощак. Через 1 час примите 1 ст.л. препарата «Энтеросгель». В течение 2 часов ничего не ешьте и не пейте, кроме воды.

Курс очищение – 2 недели.

Здоровье почек

Легкие мочегонные эффекты лакрицы – это свойство, благодаря которому она используется в качестве природного поддерживающего средства для почек и лечение заболеваний этого органа (в частности, пиелонефрита). Для этого принимайте по 1 ч.л. естественного лекарства в сутки, разбавив его в 1/2 стакана воды.

Курс – 2 недели.

Малокровие

Активные вещества, содержащиеся в природном продукте, способствуют образованию красных кровяных клеток, следовательно, предотвращают и лечат анемию. На протяжении 2 недель принимайте сироп по 2 ч.л. в день.

Сладкий корень против стресса


Во время стресса у большинства людей появляется желание съесть что-то сладкое. Однако, сладости избавят от стресса лишь на мгновение, хорошее настроение скоро исчезнет, в отличие от лишних килограммов… А вот сироп из корня лакрицы будет правильным выбором – он укрепит способность тела противостоять стрессу. Как это возможно?

Длительный стресс заставляет надпочечники постоянно вырабатывать гормоны адреналин и кортизол. Впоследствии надпочечники истощаются, а вместе с ними – и все тело. Увеличение уровня кортизола приводит не только к повышению содержания жира в области живота.

Другие неприятные проявление – стойкая усталость, меланхолия, беспокойство, ослабление иммунной системы. Сироп из солодки улучшает функцию надпочечников, предотвращая их истощение и, следовательно, появление вышеупомянутых неприятных симптомов.

Сладкое лекарство поставляет организму аминокислоту аспарагин, необходимую для правильного функционирования нервной системы.

Для антистрессового действия достаточно 2-3 ч.л. средства в день.

Профилактика рака

Знаете ли вы, что солодка (вместе с чесноком и капустой) принадлежит к 6 продуктами и травам с самыми высокими противораковыми эффектами? Этот сладкий дар природы не только защитит от развития рака, но также поможет бороться с заболеванием.

«Сладкая красота»


Природное лекарство также находит применение в косметологии – благодаря отбеливающим эффектам оно эффективно борется с повышенной пигментацией.

Для осветления пигментных пятен можно локально протирать их сиропом или приготовить следующее отбеливающее средство.

Смешайте порошок из корня, глицерин и дистиллированную воду (1:1:9). Сутки настаивайте в чистой банке, периодически встряхивая. Процедите.

Настой используется не в чистом виде – он добавляется в любое несмываемое косметическое средство (1:9). Подходит для избавления от пигментных пятен на лице и теле.

Как выращивать лакрицу дома?

Солодку можно выращивать в саду. Достаточно найти саженцы или выкопать часть дикорастущего растения. Высадите его в саду (в солнечном месте в хорошо проницаемой почве). Осенью трава обрезается и накрывается, чтобы не замерзла.

Поскольку речь идет о многолетнем растении, может расти на протяжении десятилетий. Это зависит от того, как вы будете о нем заботиться.

Побочные эффекты и противопоказания

С лакрицей и препаратами из нее нужно обращаться с осторожностью, избегая передозировки. Толерантность к продукту индивидуальна, и в ходе исследований с участием здоровых добровольцев было показано, что дозы между 100-200 мг глицирризиновой кислоты в день являются безопасными.

В ЕС установлен максимальный ежедневный прием – 100 мг глицирризина, что составляет приблизительно 60-70 г лакрицы.

Более высокое потребление может вызвать повышение уровня натрия и воды в организме, увеличение потери калия. Природное средство повышает давление, поэтому не рекомендуется гипертоникам. Противопоказания включают период беременности и лактации.

В видеоролике рассказывается. Чем же так хорош наш препарат, что его скупают иностранцы?

Люди старшего поколения помнят, как осенью во двориках одноэтажных домов хозяйки шинковали и квасили в бочках капусту. Квасили с лакрицей (солодкой) румяные яблоки. Малыши с удовольствием суетились около своих мам и бабушек, больше мешая, чем помогая, пробуя сладкий корень лакрицы. Каждая семья старалась заготовить на долгую суровую зиму побольше вкусных домашних витаминов. Кругом царило приподнятое настроение…

Фото с сайта stena.ee

Многое ушло в прошлое, но осталось ощущение важности заготовок домашней и очень вкусной снеди с пользой для здоровья. И сейчас современные хозяйки на прекрасных индивидуальных кухнях по осени делают заготовки-квашения с использованием сладкого корня лакрицы, т.е. солодки. Сегодня мы будем рассматривать, в основном, применение солодки в медицине.

Солодка, лакрица, сладкий корень, хунчир — это растение высоко ценилось с древности и как пищевое, и как лекарственное. Применяли его и в тибетской медицине, и в древней китайской, использовали солодку кочевники-скифы, народы, населявшие территорию от Индии до Монголии.

Греки закупали солодку у населения низовьев Дона и у кочевников на Дунае. Вышедшая в 1778 году первая русская фармакопея уже содержала прописи с солодковым корнем.

Солодка растет в степной и полупустынной зонах России, на Северном Кавказе, в Дагестане, Средней Азии, Азербайджане, солодка уральская на Урале.

Солодка голая — многолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой около 1,5 метров с толстым, деревянистым корневищем, с отходящими от него многочисленными побегами столонами и одним длинным стержневым корнем, прорастающим глубоко в почву. Листья сложные, очередные, с черешками, с клейкими железками. Цветки бледно-фиолетовые, собраны в пазушные кисти. Плоды — удлиненные голые бобы.

Цветет солодка в июне-августе. А плоды созревают в августе-сентябре.

С лечебной целью заготавливают в ноябре или марте 4-летние корни солодки голой. Выкопанные корни следует быстро промыть от земли холодной водой, очистить от коры и сушить на солнце или в хорошо вентилируемом помещении. Высушенные корни должны быть желтого цвета, не крошиться, но хорошо ломаться. Сохраняют корни солодки свое действие 10 лет.

Применяется солодка не только в лечебных целях. Отвар из корней и корневищ солодки применяется в Средней Азии для окрашивания шерсти.

В кулинарии солодка применяется как пенообразующее средство для изготовления коктейлей, как природный подсластитель при изготовлении кваса, пива, безалкогольных напитков, халвы, шоколада, карамели, диетических киселей.

Во многих странах Востока солодка используется для повышения жизненных сил подобно женьшеню в виде чая или добавки к пище.

Химический состав корней и корневищ солодки голой просто уникальный!

Они содержат до 23% сапонина глицирризина. Именно он обуславливает сладкий вкус. Также в корнях и корневищах солодки содержатся 30 флавоноидов (ликвиритин, кверцетин и прочие), моносахариды, дисахариды, крахмал, пектины, смолы, горечи, производные салициловой кислоты, кумарины, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло, органические кислоты, калий, кальций, марганец, железо, магний, медь, цинк, хром, алюминий, селен, свинец и др.

В чем же польза? Применение солодки

Солодка усиливает выделение слизи в бронхах, тем самым способствуя откашливанию . Применяется солодка для лечения сухого кашля при пневмонии, кашля при бронхите, тонзиллите, туберкулезе, способствует восстановлению голоса при ларингите.

Солодка обладает противовоспалительным действием , усиливая действие других трав в сборах.

Корень солодки очень хорошо применять, чтобы санировать всю дыхательную систему, поскольку кроме отхаркивающих (грубо говоря, очищающих свойств), солодка обладает противовирусной и противопротозойной активностью .

Солодка помогает при ознобе, лихорадочных состояниях .

Солодка применяется при спазмах гладкой мускулатуры, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы при гипотонии , заболеваниях щитовидной железы .

Солодка повышает выработку собственного инсулина , способствуя улучшению работы поджелудочной железы при сахарном диабете 2 типа, сладкий вкус солодки способен заменить сахар в питании.

В глубокой древности уже было известно, что солодка может использоваться для нейтрализации токсинов , попавших в организм.

Глицирризин , входящий в ее состав, нейтрализует действие многих ядов. По действию он схож с гормонами надпочечников.

Это же свойство обуславливает лечение солодкой аллергических заболеваний : дерматитов, экземы, псориаза, бронхиальной астмы, системной красной волчанки, крапивницы, диатеза. Особенно выделен для этих целей препарат Глицирам, который применяется и в детской практике, снимая аллергические реакции, бронхоспазм и снижая количество эозинофилов в крови.

Также солодку в комплексных сборах применяют для лечения аденомы предстательной железы , заболеваниях почек и мочевыводящих путей ,заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в комплексных сборах для лечения травм позвоночника и суставов, для лечения артрита, ревматизма, коксартроза, при грыжах диска в позвоночнике и других суставных хворях, остеохондрозе, а также после лучевой терапии в онкологии и при поражении организма радиацией.

Подобно женьшеню солодка обладает свойствами антидепрессанта , успешно повышая тонус центральной нервной системы при хронической усталости.

В Японии солодку применяют в виде добавки к пище для лечения от табачной зависимости .

Солодка способна повышать иммунитет , общую сопротивляемость организма.

Солодка обладает легким слабительным действием , применяется в составе слабительных сборов.

Продукты, приготовленные с солодкой хорошо использовать для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, для того, чтобы не было изжоги, для хорошего переваривания пищи, для снижения уровня сахара в крови, для нормализации уровня холестерина и предупреждения развития атеросклероза . Оказалось, что действие солодки превосходило некоторые гиполипидемические препараты. Глицирризин связывается с холестерином и выводит его из организма. Чрезвычайно нужное свойство, особенно в наше время.

Моченое с солодкой яблочко поможет при регулярном употреблении от симптомов предменструального синдрома, депрессии, нормализует обменные процессы, послужит для профилактики кариеса и стоматита.

В далекой древности корень солодки использовали как противозачаточное средство. Позже исследования подтвердили высокую эстрогенную активность фракций солодкового корня, поэтому при беременности нужно избегать применения солодки.

Солодка: противопоказания к применению

Прежде всего, гипертония. Корень солодки повышает давление. При длительном применении могут появиться отеки и повышение давления. При сердечной недостаточности солодка не рекомендуется.

Как уже говорилось, нельзя применять солодку при беременности.

При длительном употреблении солодки ослабляется либидо, может развиться набухание грудных желез.

Солодка задерживает жидкость в организме, что может вызвать отеки и проблемы при венозной недостаточности.

Рецептов сборов с солодкой великое множество (еще бы, каков спектр применения солодки!). Их подбор нужно делать по заболеванию, чтобы действие было направлено на конкретную цель, один компонент усиливал и не мешал другому.

Можно ли применять отвар из корней солодки как монопрепарат? Конечно! Иногда это даже предпочтительней. Применяется при кашле, воспалительных заболеваниях дыхательной системы, туберкулезе. Приготовление следующее:

1 столовую ложку корней солодки залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 30 минут с момента закипания, дать настояться. Процедить. Довести кипятком до объема 1 стакана (если выкипел). Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день.

Имеются, как уже выше упоминалось, и аптечные препараты: «Сироп корня солодки», «Глицирам» в таблетках, многочисленные сборы с корнем солодки, БАДы. Также глицирризиновая кислота входит в комплексный препарат для печени Фосфоглив.

Еще 5 тысяч лет назад человечество использовало корни солодки, считая их универсальным средством. Это самое часто упоминаемое растение в древних лечебниках. Используя корни солодки в современной жизни (в кулинарии или медицине), необходимо для себя учесть противопоказания и проконсультироваться со специалистом.

Не все любят применять солодку, ее сладкий вкус граничит с приторностью. Однако изучив информацию о пользе, которую может принести это растение организму, вкус уйдет на последний план.

Доброго вам здоровья!

Провизор-травник Сорокина Вера Владимировна