Почему не надо выливать рисовую воду. Рисовый отвар от поноса у детей: как сделать и как принимать

И мало того, что из-за диареи подрывается здоровье человека, для совсем еще маленьких детей понос часто смертельно опасен.

Диарея у детей может возникнуть из за несварения или кишечной инфекции.

– довольно распространенное состояние у маленьких детей. Причины возникновения диареи могут быть совершенно различными – от несварения до кишечной инфекции. В любом случае прежде чем пытаться лечить ребёнка, необходимо разобраться в причинах возникновения подобного состояния.

Что считается у небольших детей? Жидкий частый стул, иногда имеющий водянистые примеси и нехарактерный цвет. Кроме того, бывает, что диарея сопровождается болями в животе, и резкими скачками температуры.

Для детей старше года опасен жидкий стул, возникающий более 6-10 раз за сутки. Несмотря на то что сейчас существует множество средств, устраняющих последствия диареи, опасность для детей, так или иначе, сохраняется. При расстройстве кишечника с каждым стулом у детей из выходит от 50 до 200 мл жидкости, восполнять потерю которой нужно незамедлительно.

Эта жидкость, вышедшая из организма вместе с каловыми массами нужна для проведения нормального процесса обмена веществ. Следовательно, с потерей этой жидкости, появляется опасность обезвоживания организма. Обезвоживание сопровождается следующими признаками:

  • Слабость, вялость и сонливость
  • Пересыхание слизистых оболочек (сухость во рту, пересыхание губ, глаз и т.п.)
  • Уменьшается объем мочи, изменяется ее цвет и запах
  • Происходит резкое повышение или понижение температуры
  • Отказ от пищи и резкое уменьшение массы тела.

Возникновение любого из перечисленных выше служит серьезным поводом для обращения к детскому врачу. Более того, сама диарея у маленького ребенка требует неотлагательного медицинского осмотра.

Как лечить диарею у ребенка?

Народные средства отлично помогут в лечении диареи.

Диарея, даже вовремя , может нанести малышу серьезный вред. И для того чтобы не навредить малышу еще больше, необходимо немедленно обратиться за помощью к врачу. Однако, бывает такое, что эту самую помощь приходится ждать достаточно долго, или же вызвать врача на дом не представляется возможным.

В этом случае остановить диарею и устранить ее последствия помогут хорошо проверенные . Что лучше всего поможет справиться как с самой диареей, так и с грозящим обезвоживанием? Конечно же, это различные отвары и настойки.

Измельченный в кофемолке или ступке грецкий орех необходимо растворить в стакане кипяченого молока. Раствор рекомендуется давать ребёнку по 1 ч. л. раз в три часа. Пять граммов сухих плодов боярышника заливаются кипятком в кастрюльке. Настой доводится до кипения и продолжает кипятиться в течение получаса. После отвар фильтруется, разбавляется кипяченой водой и употребляется по столовой ложке трижды в день.

За счет своего вяжущего эффекта хорошо справиться с диареей помогут и компоты из груши. Однако, наиболее сильным эффектом в борьбе с диареей является рисовый отвар.

Рисовый отвар при поносе у ребенка

Рисовый отвар — отлично помогает в борьбе с диареей.

Действия рисового отвара, употребляемого при расстройстве кишечника, разнообразны. За счет большого содержания крахмала в рисе формируется правильный, достаточно крепкий стул, предотвращается процесс брожения и , а также происходит восполнение потерянных веществ в организме человека. Приём отвара из зерен риса:

  1. Мягко обволакивает стенки кишечника
  2. Улучшает его функционирование
  3. Способствует образованию крепких каловых масс.

Однако, несмотря на все перечисленные положительные эффекты принятия рисового отвара, многие задаются вопросом – а есть ли у него, как и у всякого лекарственного средства, ? Несмотря на то, что сам по себе правильно приготовленный рис навредить никому не сможет, давая отвар небольшому ребенку, страдающему от расстройства кишечника, обратите внимание на его состояние.

Если у малыша помимо диареи наблюдается обильная рвота, следует отказаться от использования средств народной медицины и немедленно поспособствовать госпитализации. Также при обнаружении в каловых массах слизистых или кровянистых выделений, от отваров и настоев лучше отказаться – в этом случае закрепляющие стул только усугубят ситуацию.

Как приготовить рисовый отвар для ребенка

Рисовый отвар нужно принимать небольшими порциями но часто.

Отвар для ребенка, как и для взрослого, готовится очень просто:

  • На 0,5 литра чистой кипяченой воды добавляются 2 чайные ложки рисовых зерен
  • Смесь доводится до кипения и варится в течение 50 минут, после чего тщательно процеживается и остужается
  • В процессе варки рис необходимо помешивать для того, чтобы он не пригорал и не застывал

Небольшими порциями, но часто поить больного отваром. Лучше не перебарщивать – излишек отвара может попросту выйти наружу через . Первые результаты обычно проявляются через час или два, после начала приема отвара. Сразу после нормализации стула прием отвара следует прекратить.

Касаемо дозировок. Детям самого младшего возраста за один раз рекомендуется принимать не более ста миллилитров отвара. Также количество его приемов не должно превышать трех-четырех раз в сутки. Злоупотребление отваром грозит возникновению , что тоже не является нормальным для совсем небольших детей. Грудничка следует поить с ложечки или из бутылочки.

Ни в коем случае не смешивайте отвар с , если малыш отказывается от самостоятельного приема оного. Нормой в этом случае считается четыре применения отвара по 50 миллилитров за раз. Детям более старшего возраста рекомендуется принимать отвар в течение двух дней по четвертинке стакана раз в три-четыре часа. Как только стул нормализуется, необходимо немедленно прекратить прием.

Рисовый отвар так же можно принимать и взрослым, страдающим от расстройства кишечника. Дозировка в этом случае тоже будет иной – взрослому человеку, равно как и подросткам, рекомендуется принимать не менее 150 миллилитров настоя за раз, при этом процедура должна повторяться раз в три часа до частичного или полного закрепления стула.

Что делать, если отвар не помогает?

При осложнении диареи требуется немедленное обращение к врачу.

Иногда случается так, что даже после применения отваров и , диарея не прекращается. Возникает логичный вопрос – что делать в этом случае?

Как приготовить рисовый отвар при поносе? Данный вопрос интересует людей, столкнувшихся с таким неприятным состоянием, как диарея. Несварение желудка вызывает снижение общего самочувствия. При этом человек чувствует слабость и уныние. Есть одно надежное средство от поноса - это рисовый отвар. За счет содержащихся в нем обволакивающих веществ осуществляется защита стенок желудка и кишечника и снимается раздраженность слизистой. Диарея часто встречается у маленьких детей, реже - у молодежи и взрослой категории населения. Если понос не является причиной попавшей в организм инфекции, человек может вылечиться обычным рисом.

В чем польза риса

Полезные свойства риса известны многим людям. Он имеет в своем составе много полезных для организма углеводов. К тому же в нем отсутствует глютен, который способствует возникновению аллергии. Рис содержит примерно 8% белка, а также полезные витамины группы B, которые преобразуют все питательные вещества в энергию. Вместе с тем в нем присутствует большое количество фосфора, железа и цинка. Находящийся в рисе олигосахарид реабилитирует микрофлору кишечника и нормализует работу желудка. Одними из известных диет являются те, которые основаны на рисе. К тому же рис считается отличным средством, способствующим очищению всего организма.

Присутствие в злаке сложных углеводов способствует легкому пищеварительному процессу, и это несмотря на то, что он содержит большое количество калорий. При этом если зерно прошло какую-либо обработку, то витаминов в нем остается намного меньше.

Основными полезными свойствами риса считаются:

  • помощь в снижении веса;
  • отсутствие аллергической реакции;
  • стабилизация кровяного давления;
  • нормализация процесса пищеварения и т.д.

Приготовленный из зерен злака отвар обладает смягченным обволакивающим действием, что обеспечивает нормальное образование каловых масс. Это одно из наилучших вяжущих средств, подходящих и для взрослого человека, и для грудничка. Взаимодействуя с жидким содержимым толстого кишечника, рисовый отвар образует кал и способствует выведению его из кишечника. При этом у человека не возникает брожения, газообразования или вздутия живота. Кроме того, отвар из риса считается очень полезным средством, что дает ему дополнительное преимущество. После употребления отвара к человеку, болеющему диареей, возвращаются утраченные силы. В противоположность химическим лечебным препаратам, рекомендованных при поносе, рисовая каша на воде способна оказать помощь как маленьким детям, так и людям пожилого возраста, не принося вреда желудочно-кишечному тракту.

Вернуться к оглавлению

Лучший помощник при диарее

Как правило, столкнувшись с такой трудностью, как понос, человек не обращается сразу же за медицинской помощью, а пытается заниматься самолечением. При уверенности, что диарея не является следствием серьезного воспалительного заболевания, не стоит лечиться антибиотиками или иными лекарственными средствами. Иначе это может нанести вред вашему организму. Поэтому перед тем, как приступить к медикаментозному лечению, можно попробовать рисовый отвар.

Все вещества, находящиеся в зернах риса, способствуют затормаживанию перистальтики кишечника. Отвар, приготовленный на основе риса, не оказывает вреда здоровью, не дает побочных эффектов, а самое важное - после его употребления не нужно заниматься восстановлением микрофлоры кишечника. Это лекарственное средство обладает обволакивающим действием, благодаря чему обеспечивает спокойствие всей пищеварительной системе. Известно, что при любом отравлении изначально раздражается желудочно-кишечный тракт.

За счет данного обволакивающего свойства рис считается популярной пищей у лиц, имеющих желудочно-кишечные заболевания, и у тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка.

Если лечить понос рисовым отваром, можно не только , но и обеспечить организм нужными элементами. Специалисты отмечают, что при поносе организм человека утрачивает много полезных веществ, поэтому нуждается в их восполнении. В этом случае за счет употребления рисового отвара можно восполнить дефицит полезных веществ организма и вернуть его к прежней деятельности.

Вернуться к оглавлению

Как правильно приготовить лечебное средство

Если говорить о детях разной возрастной группы, то следует отметить, что рисовый отвар от поноса в этом случае считается наиболее эффективным, так как детский организм сильно реагирует на вещества синтетического происхождения, особенно с точки зрения проявлений аллергии. Поэтому если у чада расстроился кишечник, то следует сварить отвар, который окажет помощь в данной ситуации.

Жидкая каша из риса быстро нормализует стул у грудничка, приведет в порядок пищеварительный процесс, уберет неприятные ощущения и вернет спокойствие крохе. Чтобы избавить ребенка от болезненных ощущений при диарее, его нужно поить рисовым отваром несколько раз в течение дня. За счет обволакивания высокопитательными элементами стенок пищеварительного тракта снизится воздействие на него агрессивных микроорганизмов. За сутки баланс в детском организме нормализуется, а пищеварительная система вернется в нормальное состояние.

Чтобы сделать рисовый отвар в домашних условиях, не нужно особых усилий и опыта. Способ его приготовления следующий:

  • довести до кипения пол-литра очищенной воды в емкости;
  • насыпать в кипящую воду 2 ч.л. гладкого белого зерна;
  • примерно 45 минут держать смесь на слабом огне, при этом помешивая ее;
  • охладить рисовый отвар;
  • процедить отвар спустя 3 часа сквозь марлю.

Перед началом приготовления отвара необходимо размочить зерна риса в воде, чтобы они лучше разварились. За счет постепенного снятия раздражения в желудочно-кишечном тракте понос вскоре проходит.

Вернуться к оглавлению

Если проблема не исчезла

Встречаются случаи, когда понос не проходит на протяжении 3 суток. В этом случае вернуть здоровье желудку сможет крем-отвар на основе риса. Как изготовить это снадобье? Берется 5 ст.л. злака, которые обжариваются на сковороде без добавления растительного масла.

После этого обжаренные зерна необходимо измельчить в блендере, поместить их в кастрюлю и налить туда 3 стакана воды. Далее все хорошо проваривается на несильном огне примерно 25 минут. Если отвар становится слишком густым, можно добавить воду. Готовое средство принимается внутрь в течение 24 часов одинаковыми дозами. Следует отметить, что такой крем-отвар оказывает более эффективное воздействие на желудок, нежели приготовленный простым способом.

Крем из риса при жидком стуле целесообразно использовать после лечения антибиотиками, чтобы урегулировать деятельность пищеварения и минимизировать отрицательное действие веществ, содержащихся в лекарствах, на слизистую желудка. При необходимости лечения ребенка от поноса рекомендуется давать ему обычный отвар из риса, а не крем-отвар. При этом нужно постоянно следить за состоянием ребенка.

Как правило, детский организм нормализуется самостоятельно намного быстрее, микрофлора кишечника детей восстанавливается за 12 часов. Если видно улучшение состояния здоровья ребенка уже после начального принятия рисового отвара, не следует дальше пить его, а лучше дать ржаной сухарик или сладкий крепко заваренный чай.

Несмотря на возраст пациента, при лечении необходимо помнить, что понос приводит к потере значительного количества жидкости, а основное в домашней терапии - не допустить обезвоживания. В связи с этим взрослому следует пить не меньше 2-3 л жидкости в день, а ребенку в возрасте до года - не меньше 500 мл.

Если по истечении суток ребенка продолжает мучить диарея, следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью. После проведенного осмотра врач установит серьезность ситуации, а при необходимости назначит нужное медикаментозное лечение.

При этом следует проконсультироваться с врачом о возможности лечения рисовым отваром.

Если данная терапия будет одобрена, необходимо уточнить, в каких порциях можно употреблять приготовленный отвар и с какими промежутками. При лечении детей родителям необходимо постоянно следить за состоянием здоровья своего ребенка, а при ухудшении обратиться к доктору.

Частый жидкий стул у ребенка всегда вызывает серьезное беспокойство. Детский организм крайне чувствителен к потере жидкости, диарея провоцирует обезвоживание и нарушения электролитного баланса. Давно известно, что рисовый отвар при поносе у ребенка способен быстро улучшить его состояние. Главным достоинством этого средства считается безопасность, оно применяется даже у грудничков.

В рисовых зернах много элементов, влияющих на нормальную работу пищеварительной системы. В состав отвара входят следующие вещества:

  • крахмал – связывает большое количество воды. Нормализует консистенцию каловых масс, предотвращает обезвоживание;
  • лецитин – смягчает слизистую оболочку кишечника;
  • пребиотики (олигосахариды) – восстанавливают нарушенную микрофлору;
  • рибофлавин – помогает бороться с инфекциями;
  • клетчатка – выводит из кишечника токсины;
  • ниацин – нормализует пищеварение;
  • углеводы – основной источник энергии для человека. Высокое содержание легкоусвояемых углеводов помогает ребенку восполнить потерю калорий, избежать истощения организма;
  • витамины и микроэлементы: витамины группы В, калий, магний, натрий, фосфор – поддерживают баланс солей и минералов в организме.

Благодаря химическому составу отвар способен быстро справиться с диареей и другими проблемами ЖКТ.

Рис, в отличие от большинства зерновых культур, не содержит глютен — растительный белок, часто становящийся причиной аллергических реакций у маленьких детей.

Свойства отвара

Связь между приемом блюд из риса и нормализацией пищеварения люди заметили уже давно. Отвар комплексно воздействует на желудок больного.

  • Обволакивает стенки ЖКТ, защищая от желудочного сока.
  • Успокаивает воспаленную слизистую.
  • Прекращает рвоту.
  • Останавливает брожение, предупреждая вздутие и повышенное газообразование.
  • Удерживает излишки жидкости.
  • Нормализует стул.
  • Снижает перистальтику.
  • Абсорбирует и выводит токсины.
  • Нормализует пищеварительные процессы.

Какой рецепт рисового отвара при поносе у ребенка выбрать, зависит от возраста и состояния больного. Средство необходимо готовить по инструкцией. При приеме нужно соблюдать дозировку. Выполнение этих правил позволит избежать негативных последствий.

Правила выбора риса

На прилавках магазинов встречаются разные виды риса. Выбор крупы для лечения зависит от заболевания.

  • Для вывода токсичных веществ при отравлении используют круглозерный рис.
  • Справиться с диареей, улучшить состояние ЖКТ у больных гастритом и язвой помогут средства из длиннозерного риса.
  • Подросткам, страдающим нарушениями работы кишечника, запорами, болезнями верхних дыхательных путей, ожирением, полезен коричневый рис.

Чтобы прием средства не ухудшил состояние, рис нужно правильно выбрать и приготовить.

  • Отдайте предпочтение прозрачным зернам светлого оттенка.
  • Крупа должна быть сухой.
  • Проверяйте целостность упаковки.
  • Перед отвариванием проведите процедуру очистки риса: промойте несколько раз, высушите.

Производители импортного риса обрабатывают его для защиты от вредителей во время перевозки. Для блеска крупу полируют тальком. Чтобы вредные вещества не попали в отвар, покупайте продукцию проверенных марок.

Показания к применению

Рисовая крупа и средства, приготовленные на ее основе, помогают справиться со следующими проблемами желудочно-кишечного тракта:

  • поносом;
  • рвотой;
  • тошнотой;
  • метеоризмом (до года и после);
  • отравлением, в том числе солями тяжелых металлов и токсичными веществами.

Отвар эффективен в составе комплексного лечения бронхиальной астмы, нарушения обмена веществ, гастрита, язвы желудка.

Рис не стоит применять людям, склонным к запорам. Средство противопоказано при колите и воспалениях толстой кишки.

Как приготовить отвар

По этому рецепту готовится рисовый отвар для детей старше года.

Ингредиенты:

  • вода – 500 мл;
  • рис круглозерный – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Вскипятить воду, насыпать подготовленную крупу.
  2. Накрыть крышкой и довести до кипения.
  3. Поставить вариться на слабом огне 45-50 минут.
  4. Чтобы рис не прилип ко дну, нужно регулярно перемешивать состав.
  5. Процедить смесь, когда она полностью остынет.

Дозировка: по 50 мл до 5 раз в сутки, в начале заболевания принимать средство каждые 3 часа.

Если вода для отвара берется из крана, ее нужно предварительно очистить от хлора, ржавчины и вредных примесей: отфильтровать, прокипятить, дать отстояться. Средство для маленького ребенка лучше готовить из бутилированной воды.

Рисовая вода для грудничков

Рецепт для детей до года учитывает особенности работы пищеварительной системы этого возраста.

Ингредиенты:

  • вода – 1 л;
  • рис – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Крупу перебрать и промыть.
  2. Вымачивать рис в воде 12 часов.
  3. Для приготовления лучше использовать сотейник или другую посуду с толстыми стенками.
  4. В очищенную воду насыпать рис, вскипятить.
  5. Томить состав 1 час на слабом огне, не забывая помешивать.
  6. Если жидкость выкипела, долить воды до начального объема.
  7. Остудить и процедить.

Дозировка: один прием 5 — 10 мл, суточная доза – 50 — 100 мл.

Напиток для грудничков готовится без использования соли и сахара. Не стоит смешивать отвар с грудным молоком, если малыш не хочет его пить. Попробуйте давать средство при помощи шприца без иглы.

Отвар из рисовой муки

Что делать, если нет времени на замачивание крупы? Поможет рецепт из рисовой муки. Ее можно приготовить самостоятельно, измельчив зерно в кофемолке или блендере. Такое средство легко усваивается, не требует затрат энергии на переваривание.

Ингредиенты:

  • вода – 1 стакан;
  • рисовая мука – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Вскипятить воду.
  2. Насыпать муку, тщательно размешать. Если образовались комочки, воспользоваться миксером.
  3. Варить 5 минут, дать остыть.

Раздраженный кишечник не усвоит большой объем жидкости. Чтобы избежать рвоты, давайте лекарство маленькими порциями.

Восстанавливающий отвар

После болезни слизистой желудка нужно время для восстановления, особенно если для лечения применялись антибиотики. После затяжного поноса можно включить в рацион крем-отвар из риса.

Ингредиенты:

  • вода – 3 стакана;
  • рисовая крупа – 5 ст. л.

Приготовление:

  1. Обжарить зерна на сковороде без масла до золотистого цвета.
  2. Смолоть рис в кофемолке, смешать с водой.
  3. Сварить из смеси кисель на слабом огне (25 минут).
  4. Остудить и поить маленькими порциями в течение дня.

Ребенку во время болезни и 2-3 дня после выздоровления необходимо диетическое питание. Наладить работу кишечника помогут супы и каши из круп (риса, гречки, овсянки), бананы, печеные яблоки.

Рецепт рисового отвара от поноса довольно прост и хорошо изучен. Это народный рецепт, который издавна применяется для лечения различных заболеваний, в том числе — от поноса, для похудения, улучшения внешнего вида.

Химический состав

Все расчеты приведены на сто грамм продукта:

  • Калорий – 250 ккал;
  • Углеводы – 61 грамм;
  • Белки – 8 грамм;
  • Жиры – 1,8 грамм.

Витамины, которые входят в группу В:

  • В 1 – 0,3 мг.
  • В 2 – 0,2 мг.
  • В 3 – 0,7 мг.
  • В 6 – 0,4 мг.
  • В 9 – 36 мг.

Иные витамины:

  • Е – 1,05 мг.
  • Н – 13 мг.
  • РР – 4 мг.

Минералы:

  • Цинк – 1700 мкг.
  • Алюминий – 915 мкг.
  • Хром – 3 мкг.
  • Бор – 230 мкг.
  • Холин – 90 мг.
  • Ванадий – 390 мкг.
  • Хлор – 138 мкг.
  • Железо – 3 мг.
  • Фосфор – 330 мг.
  • Йод – 3 мкг.
  • Фтор – 82 мкг.
  • Калий – 201 мг.
  • Сера – 63 мг.
  • Кальций – 68 мг.
  • Селен – 22 мкг.
  • Кобальт – 7,1 мкг.
  • Никель – 53 мкг.
  • Кремний – 1250 мкг.
  • Натрий – 88 мг.
  • Магний – 97 мг.
  • Молибден – 27 мкг.
  • Марганец – 3620 мкг.
  • Медь – 555 мкг.

Целебные и лечебные свойства

Он производится из риса, поэтому ему передаются все целебные свойства, этого полезного и очень важного для организма человека зерна.

  • Рис обладает очень высокой питательностью. Организм его долго переваривает, что помогает сохранять сытость длительное время.
  • Это зерно можно считать очень качественным абсорбентом, что помогает его отвару выводить из организма за очень короткое время все попавшие в него токсины.
  • Помогает в течение суток организму бороться с попадающими в него бактериями.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта, исключает все его расстройства.
  • Рекомендован при гастритах, язвах.
  • Очень важно, что рис можно употреблять с любыми продуктами, включая все овощи и фрукты. Он очень полезен с рыбой, мясом. Его свойство передавать вкус продукта, расположенного с ним в одной тарелке, помогает вкусно питаться, легко скидывать вес.

    Можно просто пить рисовый отвар во время еды, что поможет более быстрому насыщению.

  • Язва желудка;
  • Гастрит;
  • Отравление или интоксикация продуктами питания;
  • Диарея;

К очень важным лечебным качествам этого продукта можно отнести:

  • Адсорбент при отравлении;
  • Закрепляет при жидком стуле;
  • Обладает обволакивающими свойствами;
  • Избавляет организм от лишней жидкости;
  • Помогает при лечении кожных заболеваний;
  • Борется с метеоризмом и образованием газов.

Рисовый отвар по качествам похож на активированный уголь, поэтому при отравлении его можно использовать как скорую помощь, если нет соответствующих медикаментов в домашней аптечке.

Употребление при разных заболеваниях

Есть несколько способов приготовления и приема рисового отвара, эти механизмы очень важно соблюдать, чтобы бороться с заболеваниями в полную силу.

  1. При гастрите, язве желудка рекомендовано пить свежеприготовленный отвар утром за несколько минут до завтрака и вечером перед сном. Выпивать надо по стакану.
  2. При остеохондрозе, ревматизме, артрите его употребляют по утрам натощак и перед сном. Пьют по пол стакана. В него можно добавить несколько штучек изюма, сахар по вкусу.
  3. Чтобы провести курс очищения организма, тоже поможет рис, отвар готовят для этого по следующему рецепту:
    • Количество чайных ложек круглого риса должно совпадать с возрастом больного, все это располагается в стеклянной таре, заливается водой, лучше кипяченной на сутки.
    • Утром вода сливается, ложка риса отваривается в воде, оставшийся рис опять заливается водой. То, что отварено, съедается, а отвар выпивается.
    • Эту процедуру желательно провести до семи часов утра. Но если такой возможности нет, то все проделывают просто натощак. Это средство хорошо подойдет для всех, кто хочет сбросить вес.
  4. Чтобы улучшить состояние кожи лица, сделать его более свежим и молодым, можно применить следующее средство. Предварительно прожаренный сырой рис отваривают до полной готовности, процеживают. Отвар используют как маску, нанося его на лицо ватным тампоном. Смывать можно через любое время теплой водой.
  5. Чтобы провести полную терапию кишечника можно применять следующую схему. В некоторых случаях советуют съедать натощак по утрам горсточку сырого риса, знатоки считают, что такой способ поможет избежать многих болезней, очень положительно влияет на долгую молодость и долголетие человека.

    Отвар при поносе желательно каждый раз готовить непосредственно перед употреблением, его пьют натощак за полчаса до еды.

Видео

Как правильно готовить

Как приготовить рисовый отвар?

  1. Самый простой способ сделать целебное средство:
    • Пол литра воды довести до кипения;
    • Помыть рис в количестве двух чайных ложек, опустить в кипяток;
    • На очень медленном огне томить поучившуюся смесь около получаса;
    • Когда рис отварен, его доводят до комнатной температуры и очень тщательно процеживают.
  2. Крем – отвар:
    • Пять столовых ложек очищенного риса жарят на сухой сковороде, без добавления масла и воды;
    • Процесс должен проходить на очень медленном огне при постоянно помешивании до того, пока рис не станет легкого коричневого цвета;
    • С помощью кофемолки рис превращают в муку;
    • Мука заливается теплой водой в количестве пол литра;
    • Этот состав варится на медленном огне, стоит постоянно помешивать, не отходя от плиты, перед тем, как употреблять кремообразную массу.

Отвар из риса прекрасное средство от признаков жидкого стула, от диарей и любых расстройств пищеварительного тракта.

  1. Рекомендации относятся к первому рецепту приготовления. Принимать такой отвар желательно по четверти стакана весь день через каждые три часа.
  2. Его советуют принимать в комплексе с медикаментами, это улучшит эффект и сделает выздоровление быстрее.
  3. Эти рекомендации предназначены для второго рецепта. Двенадцать часов стоит по столовой ложке принимать этот крем. Промежутки между приемами регулирует сам пациент. Этот состав может полноценно заменить один основной прием питания, особенно такой метод можно применять тем, кто хочет похудеть.

Вред, противопоказания и побочные действия

Этот отвар несмотря на много положительных качеств имеет и негативные стороны, поэтому не стоит заниматься самолечением без консультации у специалиста.

Глютен, который содержится в рисе представляет собой сильный аллерген, стоит выяснить, нет ли на этот продукт аллергии.

К противопоказаниям можно отнести:

  • Лишний вес;
  • Запоры;
  • При воспалении в кишечнике;
  • Не стоит применять при коликах;
  • Если у мужчины есть проблемы с потенцией, отвар из риса может еще больше понизить эту функцию;
  • Аллергия на этот продукт и личная непереносимость.

К побочным эффектам можно отнести:

  • Запоры и газообразование;
  • Аллергическая реакция;
  • Снижение либидо.

Но все побочные проявления бывают очень редко и в особых случаях. Такой отвар, это прекрасное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Его очень эффективно используют при таких неприятных заболеваниях как гастрит, язва желудка.

Положительный эффект достигается за счет вяжущих, обволакивающих свойств, этого продукта. Отвар незаменим при поносе и пищевых отравлениях.

Рисовый отвар

4.3 (86.67%) 9 голосов

Самый обыкновенный рисовый отвар - средство, которое время от времени появляется на кухне у каждой хозяйки, но за ненужностью обычно попросту выливается. А вот во многих ресторанах Японии организована постоянная продаже рисовой воды, и она там весьма востребована. В чём же польза и сила этого простого и доступного средства?

Рисовый секрет Востока

Вот уже на протяжении нескольких тысячелетий рис является основой питания многих народов Востока. И, наверное, ровно столько же времени знаменитая восточная медицина активно использует целебные свойства рисовой воды для лечения людей от многих болезней.

Рис - главный продукт питания миллионов жителей планеты

Китаянки и японки по сей день не выливают рисовый отвар, а используют его для сохранения и приумножения собственной красоты - так делали их бабушки и бабушки их бабушек… В некоторых китайских деревнях вот уже много поколений женщин моют голову исключительно рисовой водой, не признавая никаких шампуней, и имеют в результате совершенно потрясающие волосы.


Китаянки, которые моют голову рисовым отваром, славятся длиной и густотой волос

Чудо-вода - а её большинство из нас банально выливает в канализацию - действительно способна решить проблемы, с которыми далеко не всегда могут справиться даже самые дорогие патентованные средства для лечения и ухода за внешностью. В чем же сила этой не слишком презентабельной на вид мутноватой жидкости?


Никогда не выливайте рисовый отвар - это расточительство!

Состав и свойства отвара риса

Вполне естественно, что рисовая вода содержит в себе точно те же вещества, которые входят и в состав рисовых зёрен. Концентрация этих ингредиентов в рисовой воде зависит от её насыщенности и способа приготовления.


Рисовый отвар вобрал в себя все лучшие свойства риса

Состав и калорийность рисовых зёрен - таблица

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 кКал 1684 кКал 18% 5.9% 1683 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.3% 76 г
Жиры 2.6 г 60 г 4.3% 1.4% 60 г
Углеводы 62.3 г 211 г 29.5% 9.7% 211 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 16% 20 г
Вода 14 г 2400 г 0.6% 0.2% 2333 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 7.5% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 5.6% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 8.9% 2 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 2.9% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.7% 15 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 7.9% 50 г
Витамин РР, НЭ 5.3 мг 20 мг 26.5% 8.7% 20 г
Ниацин 3.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 4.2% 2492 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.3% 1000 г
Кремний, Si 1240 мг 30 мг 4133.3% 1364.1% 30 г
Магний, Mg 116 мг 400 мг 29% 9.6% 400 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 1304 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 2% 1000 г
Фосфор, Ph 328 мг 800 мг 41% 13.5% 800 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 1.9% 2293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 912 мкг ~
Бор, B 224 мкг ~
Ванадий, V 400 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 3.9% 18 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 153 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 22.8% 10 г
Марганец, Mn 3.63 мг 2 мг 181.5% 59.9% 2 г
Медь, Cu 560 мкг 1000 мкг 56% 18.5% 1000 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 12.6% 70 г
Никель, Ni 51.6 мкг ~
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 12% 55 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 4000 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 50 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 5% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 61.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.08 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.46 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин 0.6 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин 0.19 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.5% 1 г
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 6.2% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 18.8 до 48.8 г 5.2% 1.7% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.7% 11 г
18:2 Линолевая 0.89 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~

Зёрна риса - кладезь ценных для человеческого организма веществ

При средней концентрации в 250-граммовой чашке рисового отвара содержится 150 килокалорий, что однозначно позволяет называть диетическим этот полезный продукт.

Такой богатый химический состав напрямую определяет разнообразные целебные свойства рисовой воды. Она имеет весьма широкий спектр применения в лечебных целях:

  • улучшает общее состояние и тонус организма;
  • обогащает минералами, витаминами, другими полезными веществами;
  • очищает кишечник от токсинов и патогенной микрофлоры;
  • лечит разлады пищеварения, гастрит и язву;
  • справляется с метеоризмом;
  • купирует воспалительные процесс;
  • выводит излишки жидкости;
  • справляется с дерматологическими проблемами.

Пейте рисовый отвар - пищеварение будет вам благодарно

Рисовая вода как средство восточной медицины - видео

Как и зачем применять

Рисовые настои и отвары эффективно используются прежде всего как сильнейшие природные сорбенты, проявляя все свои лучшие целебные качества ка при наружном, так и при внутреннем применении.


Рисовая вода выведет из организма всё вредное, чтобы освободить место для пользы

Рецепты

Несмотря на то, что рисовая вода состоит только из двух компонентов: собственно риса и воды, различных способов приготовить её существует достаточно много.


Приготовление рисовой воды - процесс несложный, но увлекательный

Рисовый настой

Рисовую воду можно приготовить без кипячения - тогда в ней сохранится максимальное количество витаминов и других неустойчивых к термической обработке соединений. Такой препарат оказывает более мягкое, щадящее воздействие на организм.

  1. Стакан перебранного риса нужно залить холодной водой и перемешать, удаляя всплывающие на поверхность примеси.
  2. Затем откинуть крупу на дуршлаг и ещё раз быстро промыть под сильной струёй проточной воды.
  3. Высыпать рис в просторную неметаллическую посуду и налить туда литр кипячёной воды комнатной температуры.
  4. Настаивать полчаса, после чего перемешать и сразу же слить обогащённую полезными веществами рисовую воду.
  5. Такая вода хорошо хранится в холодильнике, но не долее двух суток; перед употреблением её нужно перемешивать и немного подогревать.

Хорошенько перемешивайте рисовый настой перед каждым употреблением

Рисовый отвар

Более концентрированное и мощно работающее средство готовится путём вываривания рисовых зёрен. Этот препарат используется в лечебных целях, применяется для ухода за внешностью и похудения.

  1. Стакан очищенного от примесей и промытого от грязи риса залить двумя литрами холодной воды и поставить на сильный огонь.
  2. Быстро довести до кипения, не забывая помешивать, чтобы крупа, развариваясь, не пригорела.
  3. Уменьшить огонь до минимального и продолжать прогревание до тех пор, пока рис не станет совсем мягким.
  4. Аккуратно сцедить студнеобразную жидкость и остудить её - рисовый отвар готов; он может храниться в холодильнике до трёх суток.

Рисовый отвар - это классика восточной медицины

Рисовая вода для стройности

Этот рецепт пришёл к нам с Востока - как и многое из того полезного и интересного, что связано с рисом. Регулярно употребляя насыщенный рисовый напиток, азиатские красавицы могли себе позволить никак иначе не заботиться о тонкой талии, гладкости кожи и отменном цвете лица.

  1. В толстостенную (желательно эмалированную) посуду высыпать стакан отборного белого риса, залить тремя литрами воды.
  2. Помешивая, довести до кипения и плотно закрыть посуду крышкой.
  3. Отрегулировать огонь таким образом, чтобы жидкость не кипела, а томилась.
  4. В подобном режиме отвар готовится 4–6 часов.
  5. В горячем виде концентрированную рисовую воду, не перетирая, отцеживают сквозь сито и дают остыть.
  6. Хранят на холоде трое суток, употребляют в холодном виде.

Здоровое питание и рисовый отвар - гарантия стройности и хорошего настроения

Рисовая вода ферментированная

Если отвар риса слегка забродил, это вовсе не означает, что он испортился. Начался процесс ферментации, который обогатит народное средство новыми свойствами и расширит спектр его применения. В таком растворе появляется больше витаминов и антиоксидантов; большую пользу человеческому организму могут принести и ферменты, образовавшиеся в процессе сбраживания.


В ферментированном отваре пользы ещё больше, чем в обычном

Ферментированную воду можно использовать наружно (для лечения кожных проблем и в косметических целях), а можно принимать внутрь как общеукрепляющий, тонизирующий и лечебный препарат.

  1. Залить промытую рисовую крупу втрое большим объёмом воды, чем это требуется при обычной варке, и поставить на огонь; постоянно помешивать.
  2. Как только рис закипит, откинуть его на дуршлаг и собрать образовавшийся отвар; сам рис можно будет залить свежей водой и доварить, чтобы использовать по собственному усмотрению.
  3. Слитую рисовую воду подготовить к ферментированию: перелить в прозрачную посуду и оставить на сутки в тёплом светлом месте - лучше всего на подоконнике под прямыми солнечными лучами.
  4. Через день отвар слегка «запузырится» - в этот момент его нужно будет снова налить в кастрюльку и поставить на максимальный огонь, быстро довести до кипения и сразу же снять с плиты.
  5. Таким образом вы останавливаете процесс брожения; теперь ферментированный отвар следует охладить естественным образом, а затем переместить в холодильник для хранения.
  6. Если препарат будет использоваться в домашней косметологии, не помешает добавить в него немного эфира (лаванды, розмарина, грейпфрута, чайного дерева) - 7–8 капель на литр.

Средство от множества болезней - рисовый отвар

Лечебные схемы - таблица

Косметология на дому

Рисовая вода очень полезна для волос, ногтей и кожи; её регулярное применение:

  • очищает, тонизирует, сужает поры;
  • защищает от вредного воздействия солнечных лучей;
  • питает и насыщает полезными элементами;
  • замедляет процесс старения;
  • улучшает кровообращение и восстановительные процессы;
  • убирает очаги воспаления и раздражения.

В домашней косметологии применение рисовой воды очень эффективно

Отбеливаем лицо

Отличный отбеливающий эффект даёт регулярное, утром и вечером, умывание лица свежим рисовым настоем. Мыло и другие очищающие средства использовать при этом не нужно. Неплохих результатов, особенно при жирной коже, можно достичь протираниями лица косметическим льдом, приготовленным из того же рисового настоя.


Рис дарит коже лица свою белизну

Очищаем кожу

Для жирной, изобилующей прыщами и чёрными точками кожи лица как нельзя лучше подойдёт ферментированный рисовый отвар.

  1. Перед использованием отвар нужно подогреть до температуры чуть выше комнатной.
  2. Препарат употреблять в неразбавленном виде - смочить в нём ватный диск и неторопливыми круговыми движениями втирать по массажным линиям в проблемные участки предварительно распаренного лица.
  3. Дать подсохнуть в течение 15–20 минут и нанести отвар на лицо повторно.
  4. Подождать ещё примерно с четверть часа и умыться минеральной водой.
  5. При особо чувствительной коже можно в завершение нанести тонкий слой противовоспалительного крема.
  6. Процедуры можно делать три раза в неделю до полного очищения кожи.

Чистая кожа - заслуга рисового отвара

Убираем морщины

Отличным омолаживающим свойством обладает маска для лица на основе концентрированного отвара риса. Приятными бонусами регулярного применения станет сглаживание неровностей кожи - даже мелких шрамиков, осветление пигментных пятен и веснушек, а также улучшение упругости и цвета лица. Косметическая процедура универсальна и подходит для всех типов кожи. Рисовая вода стирает морщины

Применение.

  1. Овсянку смолоть на кофемолке как можно мельче.
  2. Рисовый отвар подогреть примерно до 40 градусов, высыпать в него овсяную муку и дать постоять минут пять.
  3. Добавить в смесь остальные компоненты, вымешать до однородности и немного взбить.
  4. Защитить нежную кожу вокруг глаз и губ тонким слоем масла зародышей пшеницы и нанести маску на лицо.
  5. Полежать 20 минут в расслабленном состоянии и смыть маску тёплой водой.

Красота кожи и волос с рисовой водой - видео

Укрепляем волосы

Приятной гладкости, блеска и даже эффекта ламинирования волос можно достичь, ополаскивая их после каждого мытья ферментированным рисовым отваром, разбавленным мягкой водой в пропорции 1:5. Начните процедуру с того, что промассируйте с отваром кожу головы, потом ополосните им все волосы. Смывать природное средство не нужно - просто хорошо подсушите волосы.

Избавляемся от лишнего веса

Большое количество популярных и эффективных диет так или иначе связано с употреблением риса. Отвар этого злака без ущерба для организма помогает избавиться от ненужных килограммов.


Худеть с рисовым отваром легко и приятно
  1. Выпить натощак стакан прохладного рисового отвара - пить его следует не залпом, а маленькими глотками, не торопясь.
  2. Через час-полтора после приёма отвара можно позавтракать.
  3. В течение дня можно без ограничений употреблять препарат как энергетическое питьё, разбавив отвар холодной кипячёной водой в соотношении 1:10.
  4. Ужин желательно заменить стаканом густого рисового отвара, разбавив его чайной ложкой оливкового масла и немного присолив.
  5. Рацион питания может быть различным, но обычно рисовая вода просто дополняет привычные вам блюда - минус один килограмм в день гарантирован.
  6. Длительность такой диеты - неделя; затем можно устраивать себе еженедельные разгрузочные дни на рисовом отваре.

Очищение и похудение с рисовой водой - видео

Особенности использования

Рисовая вода - любимый напиток не только в странвх Востока. В Латинской Америке на её основе готовят очень популярные прохладительные тоники с фруктами и специями; их обожают все - от детей до стариков. В наши традиции рисовая вода пока ещё не вошла настолько органично. Однако есть ответственные периоды жизни, когда к употреблению этого целебного продукта следует отнестись с особенным вниманием.


У рисовой воды есть традиции и особенности применения

Для беременных и кормящих женщин

Рисовые отвары незаменимы в период вынашивания ребёнка. Это безотказное народное средство, не нанося вреда здоровью женщине и её малышу, поможет избавиться от многих неприятностей:

  • токсикоза;
  • повышенного давления;
  • поноса;
  • отёков;
  • чрезмерной утомляемости.

Богатый состав риса обеспечит всеми необходимыми элементами организм будущей мамы и плода, помогут женщине сохранить нормальное состояние зубов, волос и кожи. А в период грудного вскармливания этот замечательный препарат улучшает лактацию.


Рисовый отвар - помощник грудного вскармливания

Для детей

Если у малыша нет склонности к хроническим запорам, то после полугода ему можно начинать давать жидкий рисовый отвар в качестве прикорма. Рисовая вода способствует формированию и полноценной работе сердечно-сосудистой и нервной системы, мозговой деятельности, перистальтике кишечника, помогает ребёнку быстро восстановиться после перенесённых заболеваний.


Для нормализации детского пищеварения рисовый отвар - идеальное средство

В состав риса не входит глютен, этот гипоаллергенный продукт хорошо помогает маленьким детям при диарее, тошноте, срыгивании, метеоризме.

В подростковом возрасте это народное средство тоже очень полезно: рисовая вода стабилизирует нервную систему и обмен веществ, эффективно очищает проблемную кожу от высыпаний, которые часто досаждают подросткам.

Противопоказания

Чтобы употребление рисовой воды было эффективным и безопасным, следует предварительно пройти медицинское обследование, таким образом исключить ряд проблем, при которых этот препарат противопоказан:

  • индивидуальная непереносимость риса;
  • хронические запоры;
  • кишечные колики;
  • воспаление толстой кишки;
  • импотенция;
  • чрезмерное ожирение.

Существуют ситуации, в которых противопоказан даже безвредный рисовый отвар

Не злоупотребляйте рисовыми отварами - чрезмерное увлечение этим народным средством может вызвать досадные побочные эффекты - например, навредить мужскому здоровью. Не рекомендуется применять рисовые отвары детям в возрасте до шести месяцев. Если же необходимость в препарате всё-таки возникает, то давать его ребёнку следует под строгим контролем врача.