Последствия задержки воды в организме. Продукты задерживающие жидкость в теле. Продукты, способствующие появлению отеков

С проблемой задержки жидкости в организме сталкивались многие женщины, — особенно, те, кто любит экспериментировать с диетами. Именно из-за задержки жидкости вес не снижается, а иногда даже увеличивается при самом строгом подсчете калорий. Как же бороться с этой проблемой? Почему организм «бережет» воду?

Избыточная жидкость скапливается, образуя отеки и вызывая тяжесть в ногах. Чаще отеки возникают в голеностопных суставах и суставах пальцев рук. Иногда отечность распространяется на веки и сопровождается чувством усталости глаз. С задержкой жидкости в организме , раздражительность, ; теряется способность на чем-либо концентрироваться.

Наиболее распространенной причиной скопления жидкости остается неправильное питание ; особенно, если рацион слишком однообразен или в нем преобладает большое количество соленой пищи. Тем не менее, иногда даже при достаточно правильном питании проблема сохраняется, что может свидетельствовать о нарушениях в эндокринной системе.

У женщин задержка жидкости может быть связана с менструальным циклом ; однако, чтобы исключить другие причины, лучше сделать анализы крови.

Иногда организм предусмотрительно накапливает своеобразные «резервы» жидкости по причине недостаточной гидратации, — например, если вы придерживаетесь диеты со слишком жесткими ограничениями, или же вам приходится работать в положении стоя.

Слишком малая физическая активность и прием некоторых лекарств (в том числе противозачаточных средств) тоже способствуют скоплению жидкости. Могут появиться отеки и во время жаркой погоды.

Удержание жидкости может быть симптомом заболевания. Отеки часто сопутствуют таким заболеваниям, как гипотиреоз, варикозное расширение вен или сердечная недостаточность.

Как же устранить лишнюю жидкость из организма?

Прежде всего, следует ввести в привычку адекватное потребление жидкости. Предполагается, что норма жидкости для взрослого человека составляет около двух литров воды и несладкого чая в день. В борьбе с отеками хорошо работает газированная минеральная вода с добавлением лимонного сока.
Эффективным способом избавления от избытка жидкости ворганизме является употребление настоев укропа и крапивы. И, безусловно, необходимо полностью отказаться от алкоголя.

Накоплению избыточной жидкости в организме можно воспрепятствовать, подобрав подходящую диету:
  • введите в свой рацион клюкву,
  • арбуз,
  • сельдерей,
  • ананас.

Мочегонными свойствами, препятствующими удержанию воды, также обладает лук. Не следует забывать о продуктах, содержащих калий (фасоль, чечевица).

Попробуйте также снизить количество соли в пищевых продуктах, потребляемых вами, — замените ее здоровыми и ароматными травами:
  • укропом,
  • петрушкой.

Они активно помогают организму избавиться от лишней жидкости.

Чтобы избежать задержки воды в организме, следует немного изменить свой образ жизни.

В дополнение к уже упомянутому ограничению алкоголя и соли, необходимо также отказаться от сигарет. Главным же врагом отечности можно смело назвать движение; и лучшими его формами, препятствующими удержанию воды в организме, — являются плавание, велоспорт, бег или ходьба. Если вы не можете позволить себе регулярные занятия спортом, стоит, по крайней мере, чаще менять положение своего тела, подниматься по лестнице, не используя комфортный лифт, а после рабочего дня найти несколько минут для того, чтобы полежать с приподнятыми ногами, — это улучшает кровообращение и уменьшает чувство тяжести в ногах.

Задержка жидкости в тканях происходит у большинства людей. Это вызывает отеки, которые отрицательно сказываются на внешности человека. К тому же повышается нагрузка на органы. Какие продукты задерживают воду в организме?

Данная проблема возникает в результате неправильного питания. Если отеки происходят постоянно, то следует изменить свой рацион, сократив либо устранив из него вредные продукты.

Причины отеков

Почему задерживается вода в организме? Зачастую это возникает в результате сбоя электролитного баланса. Электролиты необходимы для правильной работы органов. Это натрий, калий, кальций, магний. Их избыток или недостаток вызывает дисбаланс обмена веществ.

Водно-солевой обмен регулируется следующим образом: натрий задерживает жидкость, а калий выводит. Чрезмерное присутствие натрия в организме приводит к скоплению воды. Недостаток калия также вызывает отеки.

Суточная норма натрия должна быть не больше 5 г. Данное вещество попадает в организм с соленой пищей. Чрезмерное потребление таких продуктов считается одной из причин образования отеков.

Что еще задерживает жидкость в тканях? Повышенный уровень инсулина в крови стимулирует выработку альдостерона – гормона, сдерживающего натрий в тканях. Следовательно, отеки могут быть вызваны пищей с повышенным гликемическим индексом.

Также причинами скопления лишней воды могут быть:

  1. Нарушения в функции почек.
  2. Замедленный обмен веществ.
  3. Применение лекарственных средств.
  4. Обезвоживание.
  5. Обильное питье перед сном.
  6. Малоподвижность.
  7. Инфекционные заболевания.
  8. Жаркая погода.

Чем вредна задержка воды при беременности, какие причины и последствия могут быть? Это обусловлено увеличенной нагрузкой на почки и мочевыделительную систему будущей мамы. Отеки могут быть не только внешними, но и внутренними.

Во втором случае может быть нарушена работа внутренних органов, что отрицательно сказывается на развитии беременности. Это может привести к осложнениям при родах. Поэтому нужно следить за увеличением веса и при отклонении от нормы предпринять необходимые меры.

Многие спортсмены принимают креатин для увеличения мышечной массы. Он задерживает воду в организме, это является его основным свойством.

Отеки перед месячными часто беспокоят женщин старше 30 лет или во время климакса. Это происходит в результате естественных гормональных изменений.

Признаки скопления жидкости

Отеки вызывают большой дискомфорт. Это зачастую является причиной лишнего веса. Женщины встречаются с данной проблемой намного чаще, чем мужчины. Это связано с гормональными колебаниями, возрастными изменениями.

Признаки задержки воды:

  • припухлость век и лица;
  • одышка;
  • увеличение веса тела;
  • вздутие живота;
  • при надавливании на кожу остаются следы на теле.

Можно легко определить, есть ли отек. Для этого нужно сильно нажать на проблемное место. Если остается след, то отек есть.

Продукты, способствующие появлению отеков

Большинство продуктов питания задерживает жидкость в тканях. Чтобы устранить отеки, следует сократить их употребление. В особенности когда организм сильнее подвержен запасам: жаркая погода, болезнь, прием лекарств.

Продукты, задерживающие воду в организме:

  1. Фастфуд.
  2. Масло, .
  3. Маринованные продукты.
  4. Консервы.
  5. , кетчуп.
  6. , молочные продукты, .
  7. Копчености.
  8. , конфеты.
  9. Соки с сахаром.
  10. Продукты с консервантами.
  11. Пирожные.

Больше всего воду задерживает . Необходимо следить за количеством ее потребления. Много соли содержится в магазинных закусках к пиву, колбасных изделиях, консервах, в которых к тому же содержатся различные ароматизаторы и красители.

Алкоголь обезвоживает. В связи с этим организм стремится это компенсировать, и образуются отеки. К тому же обычно пиво пьют с чипсами либо соленой рыбой. Кофе в умеренном количестве оказывает мочегонное действие, но при злоупотреблении им либо потреблении с сахаром напиток задерживает жидкость.

Что задерживает воду в организме больше всего? Это соленая еда. В среднем для сохранения водно-солевого баланса необходимо потреблять не больше 5 г соли в день. В большинстве продуктов находится этот компонент, о чем многие и не подозревают. В связи с этим лучше не досаливать блюда. Следующая таблица показывает, какие продукты задерживают жидкость и сколько в них содержится соли.

Продукт (100 г) Количество соли
Квашеная капуста 0,8 г
Ламинария 0,52 г
Сыр 0,8 г
Черный хлеб 0,43 г
Кукурузные хлопья 0,66 г
Консервированный тунец 0,5 г
Свекла 0,26 г
Стручковая фасоль 0,4 г
Камбала 0,2 г
Креветки 0,15 г
Белый хлеб 0,25 г
Цикорий 0,16 г
Сардина 0,14 г
Яйцо 0,134 г
Телятина 0,1 г
Куриное мясо 0,08 г
Изюм 0,1 г
Свинина 0,14 г
Говядина 0,078 г

Во многих даже полезных продуктах есть соль, поэтому потреблять любую пищу нужно в меру. При выборе готового блюда, следует обращать внимание на этикетку, чтобы в порции было не больше 140 мг натрия.

Методы борьбы с отеками

Предотвратить задержку жидкости можно, убрав из рациона способствующие этому продукты. Однако далеко не у всех получается правильно питаться, вредная пища может оказаться на столе любого. Что делать, чтобы снизить вероятность появления отеков после потребления таких продуктов?

  1. Пить много воды, не меньше 1,5 литра в день. Многие ошибочно считают, что нужно, наоборот, уменьшить потребление жидкости. Однако тогда организм будет еще больше накапливать ее в тканях. А при достаточном приеме воды необходимости в ее накоплении не возникает.
  2. Заниматься спортом. Чаще бывать на воздухе.
  3. Выводить воду из организма можно с помощью бани либо ванны с морской солью.
  4. Пить свежевыжатый овощной сок, это дает мочегонный эффект.
  5. Чтобы вывести лишнюю жидкость, несколько дней надо есть рис либо овсянку на воде без специй. Такой способ часто применяют спортсмены для сушки тела.
  6. Следует раз в месяц делать разгрузочные дни. Избавиться от задержки воды помогут дни на кефире либо яблоках.
  7. Нужно стараться недосаливать еду при приготовлении.

Чтобы вывести накопленную воду, следует потреблять продукты с большим количеством калия и клетчатки:

  • огурцы;
  • зеленый чай;
  • авокадо;
  • курага;
  • клюква, черника;
  • бананы;
  • отруби;
  • изюм;
  • орехи;
  • кабачки;
  • арбузы;
  • травяной чай.

Если при соблюдении всех рекомендаций и устранения из рациона вредной пищи отеки продолжают беспокоить, следует обратиться к доктору. Причиной могут оказаться опасные заболевания, которые необходимо лечить при помощи лекарственных средств.

Медикаменты

Если задержку жидкости не удается устранить, используют специальные препараты – диуретики. Их может подобрать только специалист, учитывая состояние пациента и диагноз.

Наиболее распространенными диуретиками являются:

  1. Лазикс – останавливает обратное всасывание натрия в почках. Препарат действует быстро, однако его эффект длится недолго.
  2. Урегит – рекомендуется при отеках, связанных с заболеваниями почек, сердца. Действие проявляется через час. При продолжительном приеме можно потерять много калия.
  3. Гипотиазид – он действует лишь через 5 часов, однако производит продолжительный эффект.
  4. Канефрон – это диуретик на растительной основе. Он нормализует работу почек, оказывает мочегонный, антибактериальный, противовоспалительный эффект. При лечении этим препаратом следует выпивать много воды.
  5. Фитолизин – это мягкая паста на растительной основе. Она устраняет отеки, спазмы, воспаления. Противопоказано использовать при пиелонефрите.

Выбор и продолжительность применения препаратов зависит от причины отеков. Задержка воды часто возникает в результате малоподвижного образа жизни, длительной поездки или нахождения в стоячем состоянии.

Если причиной является какое-либо заболевание, при лечении также нужно использовать мочегонные средства. В таком случае необходимо лечить болезнь, а не симптомы.

Видео: самый лёгкий способ избавиться от отеков и задержки жидкости в организме.

Профилактика

Следует поменять образ жизни, чтобы не задерживалась вода в организме. Постоянный прием медикаментозных средств – это не выход. Необходимо соблюдать простые правила:

  • Нужно правильно питаться. Снизить потребление продуктов, задерживающих жидкость, есть меньше углеводов, жирного, соленого, жареного и сладкого. Также следует отказаться от спиртных напитков.
  • Надо выработать привычку недосаливать пищу и пить несладкий чай.
  • Пить много воды, не меньше 1,5 л в сутки.
  • Необходимо чаще есть свежие овощи и фрукты.
  • Нужно больше двигаться. Малоподвижность является причиной большинства застойных проблем в организме.
  • Следует посетить врача и пройти обследование. Задержка жидкости может быть вызвана заболеваниями щитовидной железы, почек, сердца либо гормональным сбоем.

Если периодически беспокоят отеки, нужно что-либо предпринять. Диета, основанная на правильном питании и физическая активность – лучший способ профилактики задержки жидкости. Регулярное потребление полезных продуктов, чистой воды, отказ от фастфуда, сладкого и различных соусов гарантирует прекрасный внешний вид и крепкое здоровье.

Оттоком лишней жидкости из тканей занимается лимфатическая система, но иногда она не справляется со своей работой, особенно если по каким-то причинам в организме скапливается много жидкости. Так и появляются отеки.

Задержка жидкости в организме обычно случается перед месячными и во время беременности, а связано это с гормональным дисбалансом в организме. Также отеки , поскольку многие продукты задерживают воду в организме, например острые, соленые, маринованные и копченые блюда, фастфуд, колбасы, сосиски, всевозможные соусы, сахар и сладости. Особенно неблагоприятно сочетание сахара и жира, поэтому пончики, торты с кремом и мороженое нередко становятся причинами задержки жидкости в организме.

Очень часто скопление жидкости в тканях наблюдается в организме после алкоголя, поскольку уставшие почки не справляются со своими обязанностями, как и печень, отвечающая за утилизацию спирта. Кофе и другие напитки с кофеином также задерживают воду в организме, поэтому у кофеманов появляются отеки, хотя и не такие значительные, как от пива и копченой рыбы. Задержка жидкости нередко становится следствием курения, гиподинамии, лишнего веса, обтягивающей одежды и неудобной обуви, в том числе высоких каблуков.

С основными причинами отеков мы разобрались, а теперь попробуем выяснить, как с ними бороться. Прежде чем принимать мочегонные таблетки, попробуйте воспользоваться бабушкиными советами.

Купите в аптеке мочегонные сборы с кукурузными рыльцами или листьями брусники. Заваривайте травы в соответствии с рекомендациями на упаковке и пейте в течение дня. Некоторые народные лекари рекомендуют на ночь засыпать сахаром измельченный репчатый лук, а утром пить натощак по 2 ст. л. отжатого сока. Отлично помогает и настой из 4 ч. л. измельченного корня и семян петрушки, залитых стаканом кипятка. Через 10 часов можно пить этот лечебный напиток за полчаса до еды по 1 ст. л. Похожим образом заваривается льняное семя — 0,5 литра воды смешайте с 2 ст. л. семян, кипятите 15 минут, настаивайте час и пейте по половине стакана после еды.

Оксана Куртукова

Врач-фитотерапевт

«Народная медицина рекомендует множество трав, которые помогают быстро вывести лишнюю жидкость из организма. Это зверобой, крапива, любисток, можжевельник, толокнянка, плоды шиповника, подорожник, полевой хвощ, цветы василька, корень пырея и солодки. Я считаю самым доступным и эффективным средством борьбы с отеками отвар березовых почек или листьев. Достаточно пить его три раза в день по полстакана до еды, и вскоре вы увидите улучшения. Однако перед тем, как лечиться травами, обязательно пройдите медицинское обследование и посоветуйтесь с врачом, ведь у вас могут быть противопоказания к приему отдельных трав».

Как помочь отекшим ногам

При задержке воды в мышцах ног хорошо помогает чесночный отвар, который готовится из головки измельченного чеснока, залитого водой. Доведя отвар до кипения, его нужно слегка остудить и споласкивать им ноги — облегчение обычно наступает очень быстро.

Очень эффективны кремы с экстрактом пиявок, сырые капустные листья, размягченные скалкой. Очень эффективен и ледяной массаж ног — для такой процедуры заварите травы, заморозьте отвар в морозильнике в маленьких формочках для льда, заверните его после в ткань, измельчите лед молотком на мелкие осколки и интенсивно массируйте ими опухшие места. Считается, что также помогает снять отеки, если проблемное место укутать в целлофановую пленку и завернуть в теплое полотенце.

Образ жизни и диета для вывода жидкости из организма

В первую очередь откажитесь от соли, острых специй, соусов, копченостей, сладкого и фастфуда, пейте больше воды и измените свое питание. Включите в рацион продукты, выводящие жидкость из организма, — это , компот из сушеных яблок, огурцы, болгарский перец, помидоры, сельдерей, тыква, арбуз, черная смородина, земляника и гречка. Иногда причинами повышенной отечности становится недостаток калия в организме, в этом случае нужно чаще употреблять картофель, морскую капусту, фасоль, чечевицу, сухофрукты и орехи, особенно фундук и миндаль. Отличный результат дает сок редьки с медом, который обычно назначают при кашле, — как выяснилось, он помогает и при отеках.

Кроме того, вам придется изменить и свой образ жизни, чтобы лимфатическая система работала без перебоев, а почки и печень не требовали выходных или отпуска. Спите не менее 7-8 часов и больше двигайтесь, ведь движение улучшает обмен веществ, за счет чего лишняя жидкость активно выводится из организма. Вы, наверно, замечали, что после спортивной тренировки весы показывают минус 1 кг или более, — это результат оттока жидкости, скопившейся в тканях и мышцах. Иными словами, если вы хотите вывести жидкость из организма для похудения, откажитесь от вредных привычек, питайтесь правильно и подключите спорт. Проверено — лишний вес начнет уходить более активно!

Отеки и проблемы со здоровьем

Что еще задерживает воду в организме? Увы, иногда скопление влаги в тканях является симптомом многих заболеваний, о которых рассказывает врач-терапевт Юрий Ивонин.

Юрий Ивонин

Врач-терапевт

«Многие инфекции и вирусные заболевания блокируют лимфатическую систему, поэтому в тканях задерживается жидкость и появляются отеки. Подобные вещи происходят при нарушении обмена веществ, следствием которого является ожирение, а также при гормональных сбоях в период беременности и менопаузы. Беременным женщинам ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, а при появлении отеков следует немедленно обращаться к врачу, поскольку эти симптомы могут свидетельствовать о гестозе, требующем немедленной госпитализации. Однако самыми опасными считаются нарушения работы сердечно-сосудистой системы, при которых также наблюдается задержка жидкости в организме, ведь при слабой работе сердца ухудшается кровообращение в тканях. К отекам приводят аллергия, почечная недостаточность и закупорка вен, поэтому если у вас появились отеки, не тяните и срочно обращайтесь к доктору. Побочным эффектом многих лекарств также является скопление влаги в тканях, но это временное явление, которое пройдет после прекращения лечения».

Задержка жидкости в организме – неприятное явление, знакомое большинству людей, особенно женщинам. Она приводит к отекам, из-за которых страдает не только внешний вид, но и увеличивается нагрузка на внутренние органы. Затрудненный вывод жидкости из организма – симптом некоторых сердечных заболеваний и болезней почек. Но чаще всего это происходит из-за неправильного образа жизни и потому, что многие не знают, какие продукты задерживают воду в организме. Если отеки стали постоянными спутниками жизни, в первую очередь нужно скорректировать меню, сократив или исключив полностью в нем именно эти продукт ы. Часто этого бывает достаточно, чтобы избавиться от мешков под глазами по утрам и пары лишних килограммов.

Почему возникает задержка жидкости в организме

Основная причина задержки воды в тканях и клетках человека – нарушение электролитного баланса. Электролиты (натрий, калий, магний и кальций) играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма. Они отвечают за обмен веществ и влияют на состав крови. Избыточное или недостаточное употребление хотя бы одного из этих минеральных веществ приводит к дисбалансу.

Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен: ионы натрия задерживают воду, а калий – выводит ее. Избыток в организме натрия становится причиной накопления избыточной жидкости. Недостаточное поступление калия также провоцирует отеки.

Суточная доза натрия для поддержания электролитного баланса – 1,5-3 г. Регулярное превышение этой дозы (более 4-5 г) приводит не только к отекам, но и к повышению артериального давления, заболеваниям почек.

Основной источник поступления натрия в организм – продукты питания, содержащие соль. Избыточное употребление соленой пищи является главной причиной утренних отеков, но не единственной.

Еще одна причина, по которой происходит задержка воды – это высокий уровень инсулина в крови, стимулирующий выброс альдостерона – гормона, удерживающего натрий в тканях. Поэтому отеки провоцируют также продукты и напитки с высоким гликемическим индексом.

Таким образом, существует две основные группы продуктов питания, которые способны задержать воду в организме. Остановимся подробно на каждой.

Продукты питания с большим количеством натрия

Все продукты, содержащие в большом количестве натрий в своем составе – это продукты, задерживающие жидкость в организме. Самый распространенный источник натрия – поваренная соль (хлорид натрия). Почти вся пища животного и растительного происхождения содержит в чистом виде хлорид натрия:

  • молоко;
  • морепродукты;
  • мясо;
  • яйца;
  • бобовые культуры;
  • злаки.

Содержание соли в них невелико, и их употребление является необходимым минимумом для поддержания электролитного баланса. Но при производстве многих продуктов питания в них искусственно добавляют натрий. Чаще всего производители преследуют цель усилить вкус и сохранить как можно дольше свежесть продукта, поэтому добавляют вместо соли дополнительные формы натрия:

  • нитрит натрия для улучшения цвета и в качестве консерванта;
  • глутамат натрия для усиления вкуса;
  • сахарин натрия – заменитель сахара;
  • бензоат натрия – долго сохраняет свежесть продукта (консервант);
  • гидрокарбонат натрия (пищевая сода).

Эти формы натрия в больших количествах содержатся во всех обработанных продуктах. Количественное содержание солей натрия в них выразим в таблице.

Наименование продуктов питания Содержания солей натрия, мг/100 г
Колбасные изделия:

копченая колбаса

вареные колбасы, сосиски

1300-1800
Сыры твердых сортов 900-1300
Гамбургеры, сэндвичи (фастфуд) 1000-1200
Квашеная капуста 800
Рыбные консервы 400-600
Мясные консервы (тушенка) 500-700
Хлебобулочные изделия:

из ржаной муки

из пшеничной

450
Морская капуста 550
Оливки маринованные 1500
Консервированные овощи (горошек, фасоль, кукуруза) 400-700
Майонез 2000-3000
Кетчуп 1500-1800
Соевый соус 5000
Чипсы 1000-1700
Сухарики, снэки 800-1200

Продукты питания, отмеченные в таблице, – лидеры по содержанию соли, поэтому при склонности к отекам именно их в первую очередь нужно исключить из своего рациона.

Небольшая упаковка любых соленых закусок или всего несколько ломтиков колбасы обеспечивают дозу натрия, в несколько раз превышающую суточную норму. Постоянное добавление различных соусов даже к здоровой еде с малым содержанием соли также приводит к передозировке этого микроэлемента, провоцирует электролитный дисбаланс и задержку жидкости в организме.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Еще одна группа продуктов, провоцирующие задержку воды – это еда с высоким гликемическим индексом (ГИ). Ее употребление вызывает резкий выброс инсулина, который ведет за собой выработку гормона альдестерона. Он задерживает натрий в клетках организма и вызывает отеки.

Ниже приведен список продуктов с высоким ГИ:

  • все сладости: шоколад, печенье, конфеты, халва, вафли, кексы;
  • сдобные изделия;
  • сухофрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • кукурузные хлопья.

Эти продукты, задерживающие воду в организме, также следует ограничить, если имеются отеки и лишний вес. При употреблении молочных продуктов с высокой жирностью в организме также начинает вырабатываться альдестерон, поэтому и их можно занести в перечень продуктов, провоцирующих задержку воды

Напитки, задерживающие воду в организме

При употреблении некоторых напитков жидкость будет задерживаться, а не выводиться, поэтому при склонности к отекам следует ограничить их прием. Например, пиво и сладкие газированные напитки имеют высокий гликемический индекс, а кофе в небольших дозах имеет мочегонный эффект, зато при его злоупотреблении или с большим количеством сахара, кофе задерживает воду в организме.

Употребление алкоголя всегда вызывает отеки. Спиртные напитки – сильные диуретики, они выводят жидкость из организма, но при этом нарушают равновесие всех систем организма, в том числе и водно-солевой баланс. Для вывода токсинов печени необходима вода, поэтому вся жидкость, выпитая после алкогольного возлияния, накапливается в межклеточном пространстве и становится причиной возникновения отеков.

Как бороться с задержкой жидкости в организме

Лучший способ избавиться от отеков, возникающих из-за употребления продуктов и напитков, вызывающих задержку жидкости – полностью ограничить их в своем рационе.

Но в силу разных обстоятельств не всегда удается придерживаться принципов правильного питания, поэтому эти продукты и напитки могут появляться в меню любого человека. Что же делать, чтобы свести к минимуму риск возникновения отеков после употребления продуктов, вызывающих накопление воды в тканях организма?

Для этого следует придерживаться несколько правил и рекомендаций.

  1. Пить как можно больше чистой негазированной воды (минимум 1,5-2 литра в сутки). На первый взгляд, это кажется нелогичным: если вода накапливается, ее прием надо бы сократить. Но организм отреагирует на ограничение жидкости еще большей задержкой, будет копить ее «про запас». При достаточном же употреблении жидкости (кроме кофе и сладких газированных напитков) потребность в накоплении воды пропадет.
  2. Заниматься физическими упражнениями и гулять на свежем воздухе. Это помогает ускорить обмен веществ, улучшить работу почек и быстрее вывести лишнюю воду.
  3. Если много жидкости в организме, успешно вывести ее избыток помогает баня или теплая ванна с морской солью и содой.
  4. Стараться как можно меньше солить продукты при приготовлении. Соли, содержащейся в рационе питания современного человека, вполне достаточно для нормального функционирования всех органов (даже без употребления различных соусов, копченостей и закусок).
  5. Употреблять продукты и напитки с высоким содержанием калия и клетчатки – они способствуют быстрому выведению лишней жидкости:
    • зеленый чай и каркадэ;
    • курага и изюм;
    • ягоды, особенно клюква, черника, черноплодная рябина;
    • отруби пшеничные;
    • орехи;
    • бананы;
    • авокадо;
    • картофель в мундире;
    • арбузы и дыни;
    • травяные чаи из цветков ромашки, календулы, листьев брусники, черники, мелиссы;
    • кабачки;
    • огурцы.
  6. Использовать сок свежих овощей (морковный, капустный, свекольный) в качестве мочегонного средства. Самостоятельно назначать себе и пить аптечные мочегонные препараты запрещено – они вызывают привыкание и выводят из организма вместе с солями натрия также соли калия, магния и кальция.
  7. Периодически устраивать разгрузочные дни. Препятствуют застою жидкости в клетках регулярные разгрузки на кефире, яблоках или молокочае (в 2 л молока заваривается 2 ст.л. зеленого чая).
  8. Чтобы устранить отеки, вызванные продуктами питания с большим содержанием соли, несколько дней нужно есть рисовую или овсяную кашу на воде (несоленую, конечно). Это проверенное средство, которым пользуются спортсмены для сушки мышц перед соревнованиями.

Если после исключения из меню продуктов, провоцирующих задержку жидкости, и соблюдения рекомендаций по профилактике отеков, они все равно возникают и доставляют беспокойство – это повод обратиться к врачу для всестороннего обследования организма. Возможно причина отечности – серьезные заболевания, требующие вмешательства врача и назначения медикаментозного лечения.

Правильное питание и активный образ жизни – лучшее средство профилактики отеков, вызванных накоплением жидкости в организме. Ежедневное употребление чистой воды, свежих фруктов, овощей, мясных и морепродуктов, приготовленных на пару или в вареном виде, исключение из рациона фастфуда, сладостей и соусов промышленного производства – залог отличного внешнего вида, отсутствия отеков и проблем со здоровьем.

Иногда бывает так, что некоторые части тела начинают отекать, то есть в тканях тела жидкость начинает задерживаться. Это случается из-за неправильного выведения жидкости из кровеносных сосудов. Самая большая задержка жидкости происходит в капиллярах. Жидкость в тело поступает из кишечника и содержится в трех отделах организма: в клетках, мышцах и тканях, а также в кровеносных сосудах. Между этими отделами происходи постоянный обмен жидкостей.

Равновесие жидкости в этих отделах поддерживается с помощью осмоса (когда водные молекулы идут за более крупными молекулами и проникают сквозь кровеносные сосуды и сквозь стенки клеток). Также это происходит с помощью химических мессенджеров – клеток, увеличивающих или уменьшающих размер поры в кровеносном сосуде и стенке клетки.

Причины накопления лишней жидкости в организме

Задержка лишней жидкости в организме может происходить из-за блокады в лимфатической системе или при инфекционных заболеваниях. Самой частой причиной отеков бывает, как правило, гормональный дисбаланс. На проницаемость кровеносных сосудов влияет низкий уровень гормонов щитовидки, разбалансированность между эстрогеном и прогестероном и гормонами, которые вырабатываются почками и нервной системой. притягивается к тканям осмосом. Еще одна причина отеков – недостаток натрия или калия в крови, а также избыток соли или сахара.

Отеки нижних конечностей часто связаны с закупоркой вен и обычно наблюдаются при беременности и лишнем весе. Более серьезные заболевания, связанные с сердечной недостаточностью и болезнями печени, приводят к созданию обратного давления жидкости и, как правило, к скоплению жидкости в тканях тела.

Если меняется гормональный фон организма, могут появиться отеки по всему телу. Как пример этого явления – появление отеков перед началом менструального цикла. В это время женщины замечают, что туфли становятся тесными, а кольца на пальцах кажутся не того размера.

Когда организму не хватает питательных веществ, наступает дисбаланс уровня электролитов, аминокислот и минералов в организме человека. Именно их нехватка в тканях тела замещается водой. А аллергические реакции на многие пищевые продукты вызывают состояние токсикоза. Тогда организм в качестве защиты от этих токсинов притягивает к тканям воду, чтобы растворить и вывести токсические вещества.

Существуют и другие токсины: алкоголь, продукты его полураспада, яды сигаретного дыма и другие вещества наркотического ряда. Они могут вызвать состояние токсического отравления организма, которое требует участия воды для растворения и выведения этих веществ из организма. Известно также, что вышеуказанные химические вещества прямо воздействуют на проницаемость капилляров. Кстати, прием традиционных лекарств также может также вызвать отек, тоже по причине скопления токсичных веществ.

Одной из парадоксальных и очень важных причин задержки жидкости в организме может стать обезвоживание . Казалось бы, недостаточное поступление воды в организм никак не может привести к накоплению жидкости в тканях тела. Но организм обмануть невозможно, и когда ему дают мало воды, он начинает ее задерживать. Отдельные клетки начинают усиленно привлекать к себе жидкость. Как только они насыщаются водой, сразу вокруг внешних стенок появляется водонепроницаемая липидная/протеиновая защитная пленка. Она в основном состоит из холестерина, который вырабатывается печенью.

При скоплении токсинов организм специально задерживает воду, чтобы растворить яды, находящиеся в межклеточных и клеточных пространствах. Она нужна для того, чтобы сделать концентрацию крови менее опасной. Характерна одутловатость, которая наблюдается после выпитого алкоголя или после употребления наркотического вещества. Это состояние может быть вызвано двумя факторами: обезвоживанием организма и нахождением токсических веществ в тканях тела. Со временем это состояние проходит без каких-либо процедур.

Важно учесть:
Можно долго не обращать внимания на отеки и пытаться бороться с ними домашними средствами. Однако если причина задержки воды в организме кроется в гормональных или биохимических изменениях, лучше сходить в поликлинику. Потому что отеки могут быть вызваны гипотиреозом (пониженной активностью щитовидной железы) и диабетом. Кроме этого, необходимо учесть, что болезни сердца, печени и почек также имеют признаком отечность.
Еще одна вещь должна быть всегда учтена: при приеме лекарств могут появиться побочные эффекты в виде отеков. Если лекарство принимается без рецепта, его нужно заменить на другое. Если лекарство выписал врач, ему также нужно сообщить об этом.

Как вывести лишнюю жидкость из организма

Первое, что нужно сделать – обратить внимание на свой рацион . Чтобы понять, что отеки вызваны именно едой, нужно ограничить употребление соли и продуктов-полуфабрикатов, потому что они содержат большое количество хлорида натрия.

Второй этап борьбы с лишней жидкостью в организме – проведение тестов на пищевую аллергию , если уменьшение количества соли не помогло. Однако тесты – вещь хлопотная, поэтому сначала лучше выяснить, есть ли необходимость проводить их. Сначала можно попоститься, попить побольше воды, а уж потом идти на тесты, если отеки не пройдут. Если пост поможет – значит точно есть аллергия.

Еще один способ избавления от лишней жидкостью в организме - употребление большого количества воды . Мнение диетологов по поводу массы воды на килограмм веса не сильно расходятся. Мы знаем, что в день нужно выпивать до 2 литров воды в день. Другой расчет гласит, что пить нужно пол-литра воды на 30 сантиметров роста. В случае появления отеков потребление воды нужно еще увеличить. Но это условие не касается случаев, когда отеки вызваны заболеваниями сердца, печени или почек.

Накопление лишней воды в организме, обусловленное гормональными циклами, может быть уменьшено с помощью поддержки организма витамином В6. Взять 20 мг витамина на 30 см роста, разделить на две дозы и принять за завтраком и ужином.

В аптеках продается гомеопатическое лекарство Natrum muriaticum , которое также поможет убрать отеки. Его нужно принимать четыре раза в день, всего курс должен быть пять дней. Прием этого средства можно повторить дважды в месяц.

Помогают вывести лишнюю жидкость из организма также лечебные травы . Особенно хороши в этом смысле медвежьи ушки и можжевельник. Использовать траву по рекомендации на упаковке. При незначительных отеках количество травы можно уменьшить.

А что говорит психосоматика

Мы знаем, что часто причиной болезни становится то или иное психическое состояние человека . В психосоматике принято считать, что задержка воды в организме может быть вызвана стрессом, депрессией или напряженностью в эмоциональной сфере. Поэтому если против отеков никакие средства и лечебные процедуры не помогают, нужно разобраться в своих душевных переживаниях. Если человек слишком эмоционально, да еще с негативной окраской реагирует на неприятные ситуации, то организм покажет ему это через отеки. Это значит, что человек не может отпускать ситуации и не может справляться со стрессом. Так что выбор один – или жить с отеками, или учиться справляться со стрессами.