В какой период заготавливают веники для бани. Когда заготавливать веники для бани? Как сушить и хранить веники

Веник является визитной карточкой русской бани. Именно благодаря ему создается та неповторимая атмосфера и дух парной. Мало того, если данный атрибут убрать, то традиционная русская баня ничем бы не отличалась от сауны.

С заготовкой веников, ровно как и с проведением банных процедур, на Руси связана целая традиция. Опытные банщики тщательно отбирают сырье, зная, . В результате получаются традиционные веники, которые использовались на Руси для банных процедур испокон веков.

В данной статье мы рассмотрим, когда резать березовые веники для бани, как их правильно заготавливать и как выбирать уже готовые изделия.

Традиционные веники

На сегодняшний день банные атрибуты изготавливаются из веток разных деревьев и кустарников, однако наибольшего распространения получили березовые и дубовые. Березовые ветки – отличный материал, позволяющий получить изделия высокого качества.

Кроме того, лечебный эффект данного дерева известен в течение не одного столетия, при этом береза произрастает практически повсеместно, что значительно облегчает заготовку.

О традиции заготовки

Многих начинающих банщиков интересует, когда готовят березовые веники для бани.

И вне зависимости от того, какое дерево вы решили заготавливать, существует несколько рекомендаций по правильному сбору материала:

1. Заготовка осуществляется в определенный период каждый год. Как правило, большинство банщиков выбирает Троицын день, который выпадает на середину июля.

Совет! Перед тем, как приступить к заготовке, обратите внимание на погоду. Если идет дождь, то ветки не собирают, ровно как и сразу после дождя. Оптимальные условия – это наличие росы.

1. Для проведения заготовительных работ лучше всего выбирать первую половину дня. Именно в это время роса ещё не сошла с растительности.
2. В том случае, если погода на Троицу выпадает дождливая, процедуру сбора следует перенести на пару дней.

О полезных свойствах банного веника

Веники – не только являются обязательными банными атрибутами.

Кроме того, они очень полезны, что выражается в следующих пунктах:

1. Массажный эффект.
2. Каждому виду древесины свойственны определенные полезные вещества, оказывающие на организм определенный эффект (о пользе березы будет сказано ниже).
3. Экологическая чистота.

Совет! Если у вас нет возможности осуществить самостоятельную заготовку, то вы можете купить уже готовый. Только предпочтение следует отдать не изделию на полке супермаркета, а венику, изготовленному в сельской местности по технологии, используемой нашими предками, которая передается из поколения в поколение.

Особенности березового дерева

Если веник изготовлен из березы, то к вышеописанным свойствам добавляется следующее:

1. При использовании березовых веников можно вылечить ломоту в суставах и мышцах, вызванную ревматизмом или повышенными физическими нагрузками.
2. Также очищается кожа от угрей и сальных пробок.
3. Разогретые горячей воде березовые ветки, выделяют приятный запах и вещества, полезные для астматиков и курильщиков, поскольку таким образом из бронхов выводятся скопившиеся вредные вещества.

Заготавливаем березовые ветки

Березовый веник является самым популярным в городских условиях. К тому же, он издает приятный запах, обладает мягкостью и целым рядом лечебных свойств. Для того, чтобы сделать березовый веник своими руками, следует в первую очередь правильно выбрать дерево.

Совет! При заготовке лучше всего использовать плакучую березу, которая растет вдоль реки или озера. У такого дерева имеются длинны ниспадающие ветви, низко клонящиеся к земле.

Инструкция по правильному сбору веток опирается на несколько моментов:

1. Хороший материал получается из молодых березок.
2. Перед началом сборки потрогайте листья: внешняя их сторона должна быть гладкой и нежной. Если же она является шершавой — подыщите другое дерево.
3. Гарантией ароматного веника являются тонкие и гибкие ветви.
4. Желательно производить сбор за городом. Лучше всего – в лесу.
5. Перед сушкой березу необходимо очень туго связать, однако между ветками при этом должно сохранить свободное пространство. В противном случае, листья могут утратить свой цвет и целебные свойства.

Собираем веник

Для сборки веников существуют общие правила.

Вне зависимости от того, выберете вы ветки дуба, березы, можжевельника, липы или и вовсе скомбинируете их, вам следует придерживаться в работе следующих рекомендаций:

1. Ветки должны быть с полностью распустившимися зелеными листьями.
2. Желательно, чтобы ветка имела несколько ответвлений.
3. Для вязки подходят ветви, длиной 45-60 см.
4. Толщина ветви в среднем составляет 0,5 см.

1. В веник следует собирать такое количество материала, чтобы перевязочная ручка имела диаметр не более 5 см. Это диктуется удобством.
2. Срезанные ветки необходимо вязать сразу же, развешивая после этого в хорошо вентилируемом помещении на просушку.
3. Перевязку осуществляем в двух местах, отступив от комля 4-5 см и 10-12 см.
4. У комля ветки аккуратно подрезаются.

Совет! Лучший вариант комбинированного веника – это сочетания веток липы, дуба и березы. Также в лечебных целях можно добавить к дубовым веткам крапиву.

1. В случае правильной сушки, листья остаются зелеными и не осыпаются с веток.

Как выбирать готовые веники

Поскольку не все имеют желание и возможность заготавливать банный инвентарь самостоятельно, то для них существует вариант купить его на рынке или непосредственно в бане ().

Однако для того, чтобы не приобрести некачественный продукт, вам следует знать, на что обращать внимание. Не важно, сколько стоит изделие, важно, насколько правильно оно сделано.

Исходя из этого правила, наиболее качественным может оказаться веник, цена которого является самой низкой.

Для определения качества используйте такую инструкцию:

1. В первую очередь изделие должно вызывать приятные тактильные ощущения и удобно лежать в руке. Здесь очень важна толщина ручки, о чем говорилось выше. Потому просто подержите изделие в руке.
2. Осмотрите на предмет плесени листьев. Если плесень замечена, то это может свидетельствовать о неправильном хранении или о том, что пучок был связан не из свежесрезанных веток. Такой инвентарь приобретать не следует.
3. Встряхните веник. Если он высушен по всем правилам, то листья останутся на ветках. Если же сушка была неправильной – листья начнут осыпаться. В том случае, если вы запарите плохой веник, то через какое-то время у вас останутся лишь голые ветки.

Альтернатива березе

Естественно, береза не является единственным сырьем для создания банного инвентаря. И хоть эти деревья располагаются повсеместно, тем не менее, в некоторых случаях удобнее использовать другое сырье, к примеру, дуб или липу.

Давайте рассмотрим, какими целебными свойствами и особенностями обладает древесина, чаще всего используемая в бане:

1. Дуб . Вязанки из дубовых веток встречаются не реже березовых. Изделия из дуба отлично подходят для людей с жирной кожей, ввиду подсушивающего действия, которое оказывают дубильные вещества. К тому же, дуб снижает артериальное давление у людей, страдающих гипертонией.

Заготовка дуба проводится в августе-сентябре, поскольку он позже других деревьев разворачивает листья в весенний период. Основную же силу листья набирают лишь к концу лета.

Совет! При выборе дуба необходимо обращать внимание на рядом растущий лопух. Если же лопуха по близости нет – такое дерево не годится, поскольку листья обязательно облетят при сушке.

1. Липа . С липой в народе ассоциируется спокойствие и равновесие. Такой веник является натуральным средством от головной боли, используется для профилактики вегетососудистой дистонии, из-за которой и возникают бессонницы и мигрени. Кроме успокаивающего действия, липа отлично заживляет раны и борется с простудными заболеваниями.

1. Эвкалипт . Настойка эвкалипта должна быть у каждого уважаемого банщика. Она предназначается для поливки стен в парной. И этот выбор не случаен, поскольку эвкалипту приписывается мощное антисептическое действие, он используется для прогревания бронхов и ингаляций.

Эвкалиптовый веник позволяет максимально усилить лечебный эффект, насыщая кожу эфирными маслами, которые помогают бороться с ушибами, воспалениями мышечной ткани и растяжениями.

Заключение

Чтобы банные процедуры приносили не только удовольствие, но и имели оздоравливающий эффект, необходимо использовать правильный инвентарь. Выше мы рассмотрели, как правильно выбирать и заготавливать самостоятельно один из основных банных атрибутов ().

Просмотрите видео в этой статье, и вы узнаете больше интересного.

Самое лучшее время для заготовки березовых веников – это начало лета. В народе принято считать, что рвать ветки с березы для веника можно сразу после праздника Троицы, который также празднуется в июне. Но этот календарный принцип нельзя брать за основу, так как погодные условия меняются с каждым годом. Иногда жара устанавливается с самого начала мая, а иногда до конца июня настоящее лето еще не наступает.

Именно погода влияет на формирование листвы у березы. На этот фактор надо ориентироваться в первую очередь. Ветки для банного веника необходимо подбирать гибкие и тонкие, а самое главное - упругие. Иначе веник в парилке будет или ломаться, или больно хлестать по телу и вместо удовольствия доставлять дискомфорт. Листья на них должны быть ярко-зеленого цвета, еще достаточно светлого. Цвет говорит о возрасте листьев, они должны быть свежими, а не старыми.

Банщики советуют определять годность березовой листвы для веника не только на цвет, но и на вкус. Хороший, правильный листочек не должен горчить. Если же это так, не расстраивайтесь. Просто надо подождать еще немного.

Самое главное, чтобы листва была молодой, но уже набирающей летнюю энергию. В таких листьях много сока, поэтому березовый веник хорошо подходит для того, чтобы им делать в бане массаж, похлопывая человека по спине не сильными, но частыми движениями. Связанный в это время веник долго прослужит. Если же сорвать ветки с уже зрелыми листьями, то очень быстро они осыплются, и вам придется покупать новый веник.

Существуют и другие виды веников – дубовые, пихтовые, эвкалиптовые. Однако именно береза является самым распространенным деревом на территории России. Поэтому березовые веники так любят в русских банях.

Хорошему венику – хороший день

Березовые веники используют в бане не только для того, чтобы скорректировать температуру, добавить жара непосредственно на тело, чтобы хорошо распарить кожу. Баня на Руси всегда была главной лечебницей. Здесь люди избавлялись от хворей и недугов. А береза укрепляет организм, дезинфицирует, помогает при простуде, заболеваниях почек и легких. Поэтому также важно правильно заготавливать березовые веники, чтобы они не теряли своих полезных свойств.

Имеет значение не только время года, но и время дня, когда вы срезаете ветки. Лучше всего это делать после полудня, ближе к вечеру. Утренняя роса на листьях приводит к их потемнению. А еще лучше выбрать день не дождливый, сухой. Правильно сорванные ветки можно сушить. Только на солнце делать это нельзя. Высушивание должно произойти естественным путем в закрытом помещении.

Баня позволяет не только помыться, но и помогает укрепить здоровье. В высокая температура позволяет полностью расслабиться всем мышцам, раскрыться порам и помочь организму избавиться от загрязнений в виде шлаков и токсинов, попадающих с пищей, водой, воздухом.

В буквальном смысле после парной бани человек молодеет - кожа становится более красивой, обретая здоровый вид, нормализуется обмен веществ, улучшается работа сердечно-сосудистой системы и поднимается общий тонус организма.

Не даром говорят: "Кто в бане парится, тот долго не старится!"

Но не только высокая температура важна для улучшения самочувствия. Не менее важен и такой аксессуар, как веник.

Сегодня веники изготавливают из самых разных растений - есть можжевеловые, дубовые, полынные веники, веники из пижмы, из крапивы, эвкалиптовые, рябиновые, липовые.

Но одним из наиболее популярных вот уже много веков подряд является веник березовый. Чем же он так хорош? Давайте узнаем в этой статье, в чем польза дубового веника, как правильно заготавливать, хранить, а потом и запаривать веник из березовых веток.

В чем польза березового веника?

Веник в бане способен творить настоящие чудеса. Распаренные в горячей воде ветки и листья являются источником не только тонкого аромата, наполняющего парную, но и источником множества полезных веществ - фитанцидов, флавонидов и ароматических эфирных масел, благотворно воздействующих на все системы организма.

Проникая в кожу, они насыщают ее полезными микроэлементами, возвращая красоту и упругость, а вдыхаемые с воздухом летучие эфирные масла улучшают работу дыхательной системы, очищая легкие. Особенно это касается курильщиков и людей, работающих на вредных производствах.

Умелое "охаживание" веничком разных частей тела, улучшает подкожный кровоток и лимфодренаж, способствуя разрушению и выводу пробок из шлаков и токсинов, мешающих нормальному кровообращению и образующим неприятную "апельсиновую корку" целлюлита.

При этом не нужно сильно хлестать веником по коже. Движения должны напоминать легкие похлопывания, а веник должен выполнять роль веера, подгоняющего волны целебного горячего воздуха.

Как следует пропотев с веничком, человек буквально преображается - настроение улучшается, ощущается прилив сил. Заряд энергии после посещения бани сохраняется долгое время, поддерживая организм в тонусе.

Когда заготавливать березовые веники?

Испокон века для заготовки веников выбиралось вполне определенное время, когда считалось, что растения в самом соку и польза от такого веника будет максимальной.

Как правило, собирали и вязали веники на 50й день после Пасхи или 2 недели после Троицы. Листья в это время в самом соку и обладают наиболее сильным и приятным ароматом.

Березовые веники заготавливают во 2-3 декаду июня до того, как на деревьях появятся сережки. Лист должен к этому времени стать гладким, бархатистым.

Как заготавливать березовые веники?

Для сбора веников лучше выбирать сухую погоду. Собранные в сухой период веники имеют крепкие листья, которые хорошо держатся и не облетают при сушке.

Собранные в дождливую погоду веники темнеют, листья их скручиваются и отпадают от веток.

Если после Троицы установилась дождливая погода, не следует спешить, надо дождаться, когда прояснится и дождь закончится.

Собирать ветки для веников лучше всего подальше от автомобильных дорог и крупных городов. Если есть возможность, лучше уехать в какой-нибудь глухой уголок, где деревья не подвергаются воздействию вредных веществ, содержащихся в выхлопных газах автомобилей и выбросах промышленных предприятий.

Для сбора веток понадобится секатор, о приобретении которого следует позаботиться заранее.

Самыми лучшими ветками для веников являются тонкие нижние ветви, те, что растут ближе к земле. Они более мягкие, но при этом довольно прочные. Если же вы любите как следует похлестаться веничком, то можно выбрать ветви более упругие.

Как вязать березовый веник?

Для вязки веника лучше всего подойдут ветки длиной 40-80 см без сухих сучков и с большим количеством листьев. Если вы любите париться в одиночку, то ветки лучше выбирать подлинней. Это позволит сделать веник, которым вы сможете попарить себе спину без посторонней помощи.

Прежде чем приступать к вязке веника, ветки нужно очистить от сучков, а также освободить от листьев нижнюю часть веток, там, где будет рукоятка веника.

Длинные ветки подрезают секатором.

После этого собирают веник и связывают все ветки с помощью веревочек.

Существуют разные способы вязки. Главное, чтобы веник получился крепким и не рассыпался при использовании в бане.

Как видите, связать веник не так уж сложно. После этого веники следует хорошенько просушить, чтобы они хранились долго, а древесина и листики не портились.

Как правильно сушить березовый веник?

Чтобы веники сохраняли свои свойства, не портились и не покрывались гнилью или плесенью, их надо хорошенько просушить.

При этом нужно соблюдать следующие правила:

• веник не должен сушиться на сквозняке;
• веник не должен сушиться под прямыми солнечными лучами;
• веник не должен сушиться в помещении с повышенной влажностью;
• веник должен сушиться в помещении с хорошей вентиляцией.

Отлично подойдет для сушки веников деревянный сарай, где можно их повесить на веревках для просушки.

Если вы живете в городской квартире, лучше всего приобрести готовый веник. Но можно сушить и на балконе. Для этого можно развесить веники на веревках для белья, закрыв от прямых солнечных лучей.

Сушить веники можно в подвешенном или лежачем положении. В лежачем положении веники сушат и потом хранят на сеновале, периодически переворачивая. Такие веники потом выглядят более плоскими, меньше топорщатся.

Как правильно выбрать веник при покупке?

Если у вас нет времени или возможности самостоятельно собирать веточки, вязать и потом сушить веники, то можно приобрести уже готовые.

Но при покупке следует внимательно выбирать качественные экземпляры, чтобы веник доставил наибольшую пользу.

Для этого следует в первую очередь обратить внимание на размер листочков. У березового веника размер листьев не должен быть более 3 см. Такого размера листики на березе достигают как раз к наилучшему времени для заготовки веников.

Листья не должны быть скрученными. Большая часть листочков должна быть ровной. Это говорит о том, что сушили их правильно, соблюдая режим сушки. Если веники сушат с помощью нагрева или на жарком солнце, они жухнут, а листья сворачиваются, теряя свою форму и красивый вид.

Также обратите внимание на цвет листьев в венике. Если листья имеют желтый или коричневый оттенок, то, вероятно, такие веники заготавливали осенью из веток уже потерявших все свои целебные свойства.

Как правильно запаривать березовый веник?

Для чего вообще нужно запаривать веник? В первую очередь, это делается для того, чтобы размягчить ветви и сделать их более гибкими и менее колючими. Размокшие веточки и листья не повредят кожу, не поранят и не поцарапают. Кроме того, впитав в себя влагу, веник начинает испарять лечебные эфирные масла, а листья и кора березовых веток выделяют полезные вещества, которыми насыщается кожа при "охаживании" веничком.

Но для этого веник нужно правильно запарить. Делается это следующим образом. Сначала веник нужно обдать теплой водой и поместить в таз или ведро с прохладной водой на несколько минут.

После этого веник вынимают их холодной воды и опускают в воду, нагретую примерно до 40 градусов, где оставляют на 5-7 минут.

После этого доливают кипятка. чтобы сделать воду по-настоящему горячей, накрывают крышкой и дают постоять еще 10-15 минут.

Запаренный таким способом березовый веник становится эластичным и начинает источать тонкий аромат. Чтобы усилить приятный запах, можно подержать веник над каменкой, медленно поворачивая. Жар от камней усилит отдачу летучих эфирных масел. содержащихся в березовых ветках.

Как париться березовым веником?

Париться веником надо так, чтобы он выполнял роль опахала, нагнетая горячий воздух к коже. Не следует хлестать веником. Прикосновения не должны быть болезненными и сильными. Веник должен едва похлопывать по коже. Это позволит стимулировать кровоток и насытить кожу полезными веществами, одновременно усиливая потоотделение и выход шлаков и токсинов, скопившихся в организме.

Ниже вы можете посмотреть видео, как правильно париться с веником.

Как приятно, а главное, полезно попариться в бане с березовым веником! После этой процедуры так легко дышится! Однако стоит помнить, что польза ее напрямую зависит от качества веника. Поэтому так важно знать о том, когда заготавливают березовые веники. И как сделать это правильно.

Наиболее подходящее дерево для заготовки веника, ведь оно высокое, а ветви его гибкие и не ломаются. Самые полезные веники делают из молодых деревьев, которые еще не цвели. Когда заготавливают березовые веники, смотрят на листки - они должны быть нежными, бархатными, шершавыми только на верхушке. Идеальны веники из ветвей берез, растущих на берегу водоемов.

Как правильно заготавливать березовые веники? Сначала неплотно свяжите ветки и повесьте пучки под навес на сквозняке. Прямые солнечные лучи не должны падать на них. Так они должны провисеть неделю и хорошо высохнуть. После этого их связывают, теперь уже плотно, и складывают на ровную поверхность в сухом проветриваемом месте. Если сразу связать ветви плотно, листья, находящиеся в центре, потеряют окраску - "перегорят". У таких веников нет характерного аромата, а пользы от них намного меньше.

Когда заготавливают придают им форму веера или метлы. Первый вариант предпочтительнее. Для формирования веерообразного веника его в свежем виде кладут на пол и каждый день переворачивают до полного высыхания.

Если соблюдены все условия тогда, когда заготавливают березовые веники, то они будут выглядеть следующим образом: все листья одинаковой окраски (матовые и зеленые), веник пахнет березовым маслом, причем запах резко усиливается при распарке.

Когда нужно заготавливать березовые веники? Обычно это делается в начале лета - листья уже выросли и налились силой, но эфирные масла с листьев и ветвей еще не испарились. Молодые побеги эластичны, а париться ими приятно. Издревле веники заготавливали на праздник Святой Троицы, то есть на 49-ый день после Пасхи - это примерно середина июня. Если в эти дни дождливо, можно подождать несколько дней. Собирают ветки до обеда, но роса должна сойти.

Перед тем как вязать веник, то место, где будет ручка, очищают от сучков и листвы. Более толстые ветви укладывают внутрь, а более тонкие - вокруг. Это обеспечит венику плотность, в результате чего его можно будет использовать несколько раз.

В деревнях веники часто хранят прямо в а заготовленные ветки березы иногда формируют в один большой сноп, от которого, по мере надобности, отделяют нужное количество ветвей.

Березовый веник - верный помощник при мышечных и суставных болях после тяжелых нагрузок: он успокаивает, очищает и заживляет кожу. Главная особенность именно березовых веников - то, что они способствуют отхождению мокроты за счет расширения бронхов. Улучшая вентиляцию легких, он помогает астматикам и курильщикам. В листьях березы множество эфирных масел и дубильных веществ, а также витамины С и А. Настоем веника можно мыть голову - вас перестанет мучить перхоть, а корни волос укрепятся.

Заготавливайте березовые веники правильно и парьтесь на здоровье!

Заготовка веников для бани представляет собой довольно сложный процесс, требующий от заготавливающего человека широкой эрудиции и знания национальной культуры. Это связано с тем, что лиственные деревья, имя четкие сроки роста листьев, претерпевают в течение теплого времени года ряд физиологических трансформаций, отражающихся на состоянии их лиственного покрова.

О национальных традициях и научных нюансах заготовки банных веников в области ботаники – в тексте, представленном ниже.

Со времен крещения Руси веники заготавливали с праздника Троицы. Троица приходится на 50-й день после Пасхи, и так как представляет собой не фиксированную, а мигрирующую от года к году дату, то выпадает на отрезок лета от середины до конца июня месяца. Неделю до Троицы по народному календарю шествует Семик или Зеленая Неделя, последнее воскресенье которого совпадает с праздником урожая у древних славян, периодом, когда начинали колоситься хлеба и «начинал петь соловей, напившись росы с березовых листьев».

Этот отрезок лета является травостойным и периодом цветения растений.

Помимо березового веника, в банных процедурах также используются дубовые веники, веники из крапивы, пород вишни и смородины. Они вносят в процесс свой непередаваемый аромат, но гораздо менее прочные и долговечные, чем березовые.

Определение степени зрелости березового листа

Требуется остановить свой выбор на высоком «плакучем дереве», обладающем длинными ветвями, спадающими к земле или же совсем молодом ни разу не зацветшем деревце.

Лист пробуется на вкус, и если он обладает двухсторонней бархатистостью и нежностью – срезаются длинные и прямые ветви.

Правила заготовки березовых веников

По примеру других лекарственных трав, заготовка березовых веников выполняется в ясную сухую погоду в период раннего утра, после того как сойдет роса.

• Необходимо беречь растения, срезая только ветки с нижнего яруса и оставляя нетронутыми среднюю и высокую часть кроны. Невысоко от земли растут идеально подходящие для бани ветви, возраст которых не превышает двух лет. Их срезают секатором.
• Для заготовки веников выбираются только гибкие молодые ветви дерева. После срезки необходимого количества ветвей, они подвяливаются в темном месте на протяжении часа.

Чтобы избежать осыпания листьев вследствие перегрева, при транспортировке ветвей их легко упаковывают, оставляя возможность свежему воздуху циркулировать между ветвями.

Связанный веник кладут под небольшой пресс, чтобы придадут ему форму, а затем подвешивают в прохладном вентилируемом помещении на пару дней.

Таковы время и процесс заготовки березовых веников.