Простая и питательная диета людмилы гурченко. Какая талия на самом деле была у Гурченко? Как ухаживала за собой гурченко

Несравненная Людмила Марковна навсегда вошла в историю советского кинематографа – со времен «Карнавальной ночи» и до фильмов, снятых в начале XXI века, она неизменно очаровывала публику и талантливой актерской игрой, и красотой. Поговаривали, что ее талию можно было обхватить пальцами одной руки. Ее стройность и грация остаются эталонными и по сей день. Своей великолепной фигурой, которую Людмила Гурченко сохраняла даже в почтенном возрасте, актриса обязана особой системе питания.

Основные принципы питания

Применяемая актрисой диета не предполагает радикальных ограничений, тем более – голодания. Это не удивительно: детство Людмилы Марковны пришлось на суровые годы Великой Отечественной войны, и она прекрасно понимала, что в голоде нет ничего хорошего, никакой пользы он не приносит. Она сумела выстроить сбалансированный рацион, включающий все категории продуктов:

• овощи;
• фрукты;
• ягоды;
• молочные продукты;
• мясо;
• рыба;
• крупы.

В отличие от многих других систем для похудения, не нужно отказываться от большинства категорий продуктов, но из каждой категории выбираются полезные и исключаются вредные. В результате организм не испытывает стресса, полноценно обеспечивая себя и белками, и жирами, и углеводами, и витаминами.

Читайте также:

Диета, которая обеспечивала идеальные параметры фигуры Людмилы Гурченко, – это не «разовая акция», позволяющая срочно сбросить несколько килограммов, а часть образа жизни, требующая постоянно поддерживать себя в форме. Как говорила актриса, «женщина – не гармошка, она не может постоянно растягиваться и сжиматься». Любые продукты нужно есть в умеренном количестве, разделяя на 4-5 трапез в день. Пища, богатая углеводами, должна преобладать в первой половине дня, а белковая – во второй.

Что можно есть?

• брюква;
• краснокочанная и цветная капуста, а также брокколи;
• морковь;
• свежие огурцы;
• отварная свекла;
• цукини;
• томаты;
• спаржа;
• салат;
• репчатый лук;
• петрушка;
• яблоки;
• персики;
• груши;
• апельсины и лимоны;
• авокадо;
• ягоды (виноград, клубника, малина).

Важную часть меню составляют каши на воде – гречневая, овсяная, а также отварной рис. Кефир, простоквашу, творог и йогурт следует выбирать с минимальным процентом жирности. Из сыров рекомендуется адыгейский, из мясных продуктов – телятина, говядина и куриная грудка, приготовленная на пару или отварная, из рыбы – скумбрия, форель. Полезны грибы – опята, лисички и белые. Можно есть черный хлеб.

Читайте также:

В число разрешенных продуктов входят даже некоторые сладости:

• акациевый и цветочный мед (он заменяет сахар);
• варенье из черники, облепихи и брусники.

Раз в день можно съесть конфету или немного шоколада, но только горького. Конфеты и шоколад, съеденные утром натощак, даже полезны при похудении: снизив аппетит, они не позволят вам переедать в течение дня.

Что нельзя есть?

• мучные изделия (кроме черного хлеба);
• блины, оладьи, вареники;
• колбаса, сосиски, шпикачки;
• кондитерские изделия (кроме горького шоколада и шоколадных конфет);
• острые приправы и соусы;
• сливки и сгущенное молоко;
• говяжья грудинка;
• сливочное масло и другие животные жиры.

Отказаться следует от сахара и соли, а также от любых жареных, консервированных, соленых, копченых и маринованных продуктов, будь то соленые огурцы, маринованные морепродукты, жареные кабачки, баклажанная икра или рыба горячего копчения.

Читайте также:

Включение тех или иных продуктов в категорию вредных в этой системе питания не означает, что нужно раз и навсегда запретить себе смотреть на зефир или пшеничный хлеб. По свидетельству людей, знавших Людмилу Гурченко, она любила и наваристый украинский борщ, и жареные котлеты, но все запрещенные продукты употребляла изредка (не чаще одного раза в неделю) и понемногу (одну котлету, один блинчик).

Примеры меню на день

Дневной рацион при соблюдении диеты Гурченко может выглядеть, например, так:

• овсяная каша на воде с одной чайной ложкой меда и кофе или чай без сахара на завтрак;
• овощной суп с одним кусочком черного хлеба, 100 г курицы с гречкой, салат с подсолнечным или оливковым маслом на обед;
• приготовленные на пару или тушеные овощи на ужин.

Между трапезами можно перекусывать:

• фруктами;
• обезжиренным творогом;
• небольшим количеством горького шоколада.

Перед сном съешьте яблоко или выпейте стакан нежирного йогурта. Меню следует варьировать ежедневно, не допуская однообразия. Например, на второй день кашу на завтрак можно заменить омлетом, курицу и гречку на обед – рыбой и отварным картофелем.

Сбалансированная диета Людмилы Гурченко полностью соответствует нормам здорового питания. Она не только позволяет поддерживать себя в форме, но и предотвращает развитие сахарного диабета. Ее можно рекомендовать в качестве профилактики людям, у которых в роду была эта болезнь.

Похожие материалы

Близкие актрисы признавались, что всю жизнь Людмила Марковна придерживалась правильного питания. Это позволяло ей не набирать вес, а значит, не было необходимости в жестких мерах, чтобы избавиться от лишних килограммов. Принципов питания, которые помогали Гурченко сохранять стройность, можно без опасений придерживаться всю жизнь. Такой рацион не только не повредит здоровью, но и позволит сохранить молодость и красоту на долгие годы.

Итак, главные принципы диеты Людмилы Гурченко

Правильное сочетание продуктов. Во время каждого приема пищи блюда должны подбираться таким образом, чтобы продукты сочетались между собой и легко усваивались, а организм получал как можно больше витаминов и микроэлементов.

Дробное питание. Есть нужно 5 раз в день небольшими порциями и в строго определенное время, чтобы не перегружать желудок.

Исключить вредные продукты. Нельзя есть белый сахар, калорийные соусы (главным образом, на основе майонеза и сметаны), острые приправы, ограничить животные жиры и потребление соли.

Вкусное меню. Питаться нужно разнообразно и есть то, что нравится — в разумных пределах, конечно. Иначе настроение будет плохим, а о энергии останется только мечтать.

Правила приготовления. Продукты можно готовить на пару, отваривать или тушить, а от жареных блюд рекомендуется отказаться.

Никакого алкоголя. От любых алкогольных напитков придется отказаться. Исключений нет!

Примерное меню на основе принципов питания Людмилы Гурченко

Завтрак

Каша, приготовленная на молоке или воде. Любой фрукт.

Омлет, приготовленный из 2 средних яиц и нежирного молока, минимум соли. Без масла!

Фруктовый салат + натуральный йогурт без сахара

200 г творога (жирность не выше 5%). Можно заправить его столовой ложкой меда, джема или конфитюра.

Второй завтрак

Горсть орехов

Горсть сухофруктов

Один фрукт

Натуральный йогурт

Обед

1. Овощной суп на нежирном курином бульоне
2. 100 г мяса или рыбы
3. 100 г картофеля, макарон или любой крупы
4. Овощной салат

Полдник

1. Нежирный йогурт, 3 дольки горького шоколада
2. 100 пирога с яблоками или капустой
3. Любой фрукт
4. 100 г свежих овощей + 30 г сыра

Ужин 200 г любых овощей — тушеных, запеченных или приготовленных на пару

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 5-7 кг

Продолжительность - 2-3 недели

Фигура Людмилы Марченко Гурченко может по праву считаться эталоном. В свои немалые годы ей удавалось сохранять стройность, энергичность и подтянутость, оставаясь при этом элегантной и привлекательной женщиной. Почти всю жизнь ее параметры держались в следующих пределах: рост - 173 см, объем груди - 88 см, талии - 56 см, бедер - 96 см, вес - 58 кг. Естественно такие достижения невозможны без соблюдения норм правильного питания и разумных физических нагрузок. По словам Людмилы Гурченко, она не придерживалась специальных диет. Ее основным правилом было - не переедать и использовать в питания только натуральные и малокалорийные продукты. Но еще важнее придерживаться такого режима питания всю жизнь. Если периодически позволять себе срывы и потом отчаянно худеть, то ничего хорошего ни для здоровья, ни для фигуры не будет.

Людмиле Марковне Гурченко приписываю меню следующей диеты:

	Завтрак: (выберите вариант) Омлет из двух яиц, напиток без сахара; Тарелка каши, сваренной на молоке жирностью 1,5%, напиток без сахара; Фруктовый салат, йогурт без сахара, напиток без сахара; 200 грамм обезжиренного творога с вареньем, напиток без сахара.
	Обед: Тарелка овощного супа, ломтик хлеба, 100 грамм отварного нежирного мяса, птицы или рыбы, 100 грамм гарнира (картофеля, макарон, рассыпчатой каши), 200 грамм овощного салата.
	Полдник: (выберите вариант) 200 грамм обезжиренного творога с вареньем; Два квадратика шоколада; Небольшой пирожок.
	Ужин: Тарелка овощей, тушенных без жира.

Перед сном (выберите вариант)

Стакан нежирного кефира;

Йогурт без сахара;

Яблоко.

Как видим, этого набора продуктов вполне достаточно для нормального функционирования организма и для того, что бы оставаться стройно и красивой женщиной. Такой режим питания можно соблюдать длительное время, периодически раз в месяц устраивая дни отдыха от диеты. В эти дни можно себе позволить некоторые из запрещенных продуктов, однако, это совсем не значит, что в эти дни стоит переедать. Лучше всего, если в это время вы будете употреблять то, чего не хватало вам во время использования диеты. А что именно - вы сами должны это почувствовать. Ну, и, конечно, активная жизненная позиция и движение. Именно так поступала Людмила Гурченко всю свою долгую и красивую жизнь.

/ Ника Сестринская - специально для сайта /

Думаю, Людмила Марковна Гурченко в особом представлении не нуждается, и всё таки небольшая справка.

Её фигура не изменялась на протяжении полувека.

Людмила Марковна от природы не имела генетической предрасположенности к стройности. Её родители были достаточно крупные люди. И все наверное помнят пухленькие щечки Гурченко в фильме "Карнавальная ночь".

Она часто любила повторять:

Женский организм - это вам не гармонь: потолстею - похудею, потолстею - похудею... Надо держать себя в руках.

Как же удавалось этой актрисе иметь такую отличную фигуру?! Я полагаю, что Гурченко была в жизни перфекционисткой. Всю жизнь она придерживалась правильного питания. Я тоже в последнее время всё больше и больше отдаю предпочтение правильным продуктам, хотя вредных привычек в моём рационе питания еще очень много.

СЕКРЕТ 1.

Дробное питание маленькими порциями

Людмила Марковна ела 4-5 раз в день. Сейчас я также стараюсь есть 5 раз в день.

1. Завтрак
2. Перекус
3. Обед
4. Полдник
5. Ужин

Мой рацион питания по диете Гурченко.

Завтрак: овсяная каша без молока, с добавлением ягод (малина, вишня, клубника).

Либо нежирный творог с ягодами.

Кофе или чай без сахара.

Второй завтрак (перекус) банан или яблоко и миндаль, фундук. Орехов ем совсем чуть, чтобы утолить чувство голода.

Обед: овощной суп, кусок отварного мяса (или запеченной рыбы) с гарниром (каша, макароны, картофель оооочень редко, рис только тёмный) и овощной салат.

Полдник: фрукты или йогурт.

Ужин: тушенные овощи без масла. Обычно делаю соте. Тушу репчатый лук, болгарский перец, немного картофеля, стручковую капусту., один помидор. Тушу 20 мин. Без масла! За 5 мин. до готовности добавляю чеснок, чёрный перец и прованские травы. Не солю!

Перед сном стакан кефира или йогурта.

Порции должны быть небольшими.

В первой половине дня можно употреблять углеводную пищу, во второй половине обычно предпочитаю белковую.

СЕКРЕТ 2

Отказ от калорийных продуктов.

В эту масленицу я ела блины. Знаете сколько? ОДИН! Я позволила себе один блинчик с каплей сгущёнки. Я не ем тортики, пирожные, конфеты, пиццы, булки, печенюшки, пирожки.

Да, первое время сложно от всего этого отказываться, особенно когда мои домашние постоянно хомячат что-то вредное. Но со временем тяга к вредной пище практически пропадает.

СЕКРЕТ 3

Отказ от соли и сахара

Помните как в фильме "Любовь и голуби"

Соль - это белый яд.
- Так сахар же белый яд.
- Сахар это сладкий яд.
- Раиса Захаровна, может с хлебушком, а?
- Хлебушек это вообще отрава!
- Нет я бы сейчас горбушечкой отравился бы Ну правда жрать охота!
- Не «жрать», а «есть».
- Чо?
- Не «чо», а «что»!

От соли я отказалась легко. Мне она вообще в принципе не нужна. Консервацию я не ем. Люблю только свежее овощи. Остальные продукты тоже не солю. Ведь соль как известно задерживает воду в организме. А это отеки лица, рук, ног. А это нам не нужно.

От сахара мне отказаться оооочень сложно. До конца я так и не отказалась от сахара . Я не могу жить без кофе, без сладкого кофе с тремя ложками сахара . Чай пила тоже с сахаром, теперь в чай не добавляю. В каши вместо сахара я добавляю немного натурального мёда, он не так вреден для здоровья. А ещё не так давно узнала, что его большого количества появляется целлюлит. Видимо придётся совсем бросить употреблять его.

СЕКРЕТ 4

Готовить только на пару или тушить и варить, НЕ ЖАРИТЬ!

Этот пункт в ДИЕТЕ мне очень понравился. Я не очень люблю жаренное. Сейчас основа моего питания это отварное мясо разных видов, запечённая красная или белая рыба, варённые каши и тушёные и свежие овощи.

СЕКРЕТ 5

Если хочется то можно, но чуть чуть

Этот пункт наверное самый главный. Ведь иногда просто сил нет, как хочется соблазнится на кусочек тортика на празднике или шоколадку. Съесть нужно чуть чуть, но не целую плитку шоколада или пол торта. Если совсем себе не позволять иногда вредную пищу, то могут быть срывы в диете.

СЕКРЕТ 6

Не переедать.

Ну тут как бы всё понятно.

СЕКРЕТ 7

Разгрузочные дни

Разгрузочный день я устраиваю 1 раз в две недели . Ем как говорила Людмила Марковна «Три корочки хлеба и 4 стакана кефира»

В это день это вся моя еда. После разгрузки чествую необыкновенную лёгкость. Лучше сплю в этот день.

Мои результаты:

ДО (на этой фото видно как много кг я набрала во время беременности)

ПОСЛЕ (такой фигура стала после родов и диеты)

Мне ДИЕТА ГУРЧЕНКО очень помогла. После вторых родов я не могла сбросить ненавистные мне 5 кг. Я их сбрасывала, но через три месяца всё возвращалось. Я начинала после диеты опять есть за троих всякие вредности. Сейчас такого нет. ДИЕТА Гурченко это и не ДИЕТА вовсе это стиль жизни. СТИЛЬ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ!

Спасибо за внимание!

Будьте здоровыми и красивыми!

Легендарная актриса театра и кино, а также певица Людмила Гурченко при жизни всегда обладала стройной фигурой, которую ей удавалось поддерживать благодаря диете.

Сейчас ее методика питания интересует многих женщин, ведь все хотят иметь тонкую талию, как у певицы.

Людмила Гурченко: рост, вес и параметры фигуры ^

Людмила Гурченко родилась 12 ноября 1935 г в Харькове, Украина. Со слов актрисы, она никогда не придерживалась особых диет, а просто поддерживала правильное питание. Без этого ей нельзя было обойтись, ведь стоило актрисе только сорваться, как лишние килограммы тут же появлялись. С весом она боролась довольно активно, и однажды разработала собственную систему питания, которую в дальнейшем использовала до конца жизни. (скончалась 30 марта 2011 года).

Суть строгой диеты Людмилы Гурченко заключается в том, что в ее рационе содержатся все продукты, в которых присутствуют необходимые для организма витамины, минералы и микроэлементы, но при этом за весь день на ней удается употреблять до 1500-1800 Ккал.

Людмила Гурченко и ее диеты

За всю жизнь именитая актриса снялась в большом количестве фильмов, поэтому ей приходилось постоянно следить за своей фигурой. В основном она придерживалась правильного питания, но если во время очередного срыва набирала лишний вес – использовала строгую методику похудения.

С самой молодости рост и вес Людмилы Гурченко не превышали 173 см и 60 кг, и такие параметры ей удавалось сохранять не только благодаря природным данным, но и с помощью диеты, которой сейчас интересуются многие женщины.

Размеры одежды и обуви

Секреты молодости и красоты Людмилы Гурченко

• В молодом возрасте она тщательно следила за собой, пользуясь доступными в то время кремами и другими косметическими средствами. После 50 лет она прибегла к помощи пластической хирургии, сделав подтяжку лица, а также посещала салон для омоложения селеном;

• Помимо стандартных пластических операций, Людмила делала блефаропластику и круговую подтяжку лица, благодаря чему стала одной из звезд, сделавших рекордное количество омолаживающих процедур;
• Чтобы сохранить стройную фигуру, актриса правильно питалась, и лишь изредка позволяла себе послабления в виде шоколада или булочек;
• Во время диеты Людмила Марковна полностью отказывалась от любой калорийной пищи и питалась только продуктами, содержащими минимальное количество калорий;

Людмила Гурченко: рост 173 см, вес 60 кг

• Несмотря на то, что актриса не посещала спортзал, она старалась самостоятельно заниматься спортивными занятиями в свободное время, которого у нее было не так уж и много: частые съемки и участие во многих передачах сделали свое дело, и иногда ей даже некогда было даже перекусить;
• Обычно актриса позволяла себе есть практически все, что угодно, но небольшими порциями.

Подобные рецепты стройности от Людмилы Гурченко актуальны и для других женщин, ведь именно благодаря ним актриса даже в преклонном возрасте оставалась в прекрасной форме.

Уникальная диета Гурченко: меню и рецепты ^

Секреты красоты неувядающей Людмилы Гурченко: фото

Правила похудения от Людмилы Гурченко

• Чтобы снизить вес, необходимо полностью запретить себе кушать любые сладости, копчености, мучное, маринады и жареную пищу;
• Питаться нужно маленькими порциями по 150-200 г;
• Свой рацион следует составлять из овощей, фруктов, морепродуктов, нежирных сортов рыбы и мяса, обезжиренных кисломолочных напитков, творога, злаковых каш, и лишь изредка позволять себе съесть пирожок, варенье или шоколад.

Параметры фигуры Людмилы Гурченко: 88-56-96 (грудь-талия-бедра)

Секретная диета Людмилы Гурченко: меню

Собственное меню можно планировать на основании примерного рациона актрисы на день:

• Завтракаем приготовленной на молоке кашей;
• Обедаем тарелкой супа из овощей, кусочком отварного мяса и 200 г легкого овощного салатика;
• На полдник кушаем пачку творога с вареньем;
• Ужинаем тушеными овощами.

Рецепты Людмилы Гурченко

Рецепт тушеных овощей:

• Выкладываем на политый растительным маслом сотейник измельченный репчатый лук, обжариваем его и бросаем туда же натертую морковь;
• Мелко шинкуем капусту, помещаем ее к остальным овощам и тушим в собственном соку;
• Тонко режем очищенные черешки сельдерея, выкладываем в сотейник и тушим все еще 20 минут;
• За 5 минут до готовности добавляем специи и томатный соус.

Рецепт овощного салата:

• Измельчаем на полукружочки редис, режем огурец, помидор и отварное куриное филе;
• Все смешиваем, посыпаем зеленью и заправляем нежирной сметаной или кефиром.

Рецепт салата из фруктов на завтрак:

• Режем банан, киви и мякоть ананаса;
• После перемешивания поливаем все обезжиренным несладким йогуртом.

Диета Людмилы Гурченко: мнение диетологов ^

Если детально рассматривать рацион питания актрисы, то можно понять, что он наполнен только полезными продуктами с низкой калорийностью, а значит, подобная диета абсолютно безвредна. Такого же мнения придерживаются и диетологи, но перед тем, как использовать данную методику похудения, все же рекомендуется проконсультироваться с врачом, если есть хронические заболевания.

Отзывы наших читательниц

Татьяна, 27 лет:

«Мне такая диета понравилась: выдержать ее очень легко, голод вообще не ощущается даже во время перехода от обычного питания к низкокалорийному. Личное мне кажется, что эта методика подходит всем, ведь вес снижается медленно – за месяц я скинула всего 5,5 кг, но это даже хорошо, т.к.такое резкое похудение чревато негативными последствиями для здоровья»

Ирина, 34 года:

«Сначала мне было сложно выдержать такую диету, но через неделю я привыкла к новому рациону, и голод меня перестал беспокоить. Сейчас я вешу 55 кг, а ведь еще совсем недавно мой вес был равен 62 кг»

Вероника, 48 лет:

«Я использую диету Гурченко всего неделю, но уже ощутила ее результативность: за столь короткий срок сбросила 4 кг, но постараюсь похудеть еще на столько же как минимум».

Восточный гороскоп на май 2019 года