Как разогнать метаболизм для похудения: реально ли ускорить обменные процессы? Как разогнать метаболизм: советы

1. Шевелись

Да, физическая активность — самый простой способ ускорить обмен веществ. Даже если спорт — вообще не твоя история, старайся совершать как можно больше движений. Даже переминание с ноги на ногу или постукивание пальцами по столу — это движение! Простой и эффективный способ — резиновый мячик. Пока смотришь фильм или едешь в транспорте, сжимай его в кулак и сожжешь дополнительные сотни калорий!

2. Пей чай и кофе

250 мл зеленого чая без добавок ускоряет сжигание калорий на 2 часа. Одна чашка кофе ускоряет обмен веществ на 4 часа.

3. Спи больше 8 часов

Помимо того, что ты таким образом создаешь« окно» для отдыха поджелудочной железы, о чем мы недавно писали , ты помогаешь организму выработать больше эндогенных гормонов, которые ускоряют обмен веществ.

4. Не мерзни

Чем тебе теплее, тем активнее осуществляется метаболизм. Чем тебе холоднее — тем активнее организм запасает жир и неохотно сжигает калории.

Популярное

5. Ешь белки

Протеиновые диеты базируются как раз на «разгоне» метаболизма, чем и объясняется их эффективность. Мы не призываем тебя садиться на диету! Просто при возможности выбора отдавай предпочтение белкам, а не углеводам.

6. Полюби острое

Как ускорить обмен веществ для похудения? Острая пища тоже разгоняет метаболизм. Если у тебя здоровый желудок, смело перчи еду, добавляй горчицу, табаско или васаби: талия скажет« спасибо»!

7. Пей холодное

Организм потратит больше энергии на согревание жидкости, поэтому старайся отдавать предпочтение холодным напиткам.

8. Ходи пешком

10 000 шагов в день — это отличный результат! Старайся ежедневно его достигать. Для этого достаточно пройти всего 7 км или потратить на пешую прогулку 1,5 часа.

9. Используй систему« 3 К»

Или« кинза, кардамон, корица» — эти три приправы обладают чудодейственными возможностями, ускоряя обмен веществ почти на 20%. Клади, куда только можно!

10. Занимайся сексом

Метаболизм – это совокупность всех анаболических и катаболических процессов, пер-ма-нент-но про-ис-хо-дя-щих в организме. Речь идет не только о синтезе белковых струк-тур или ка-та-бо-лиз-ме липидов, но так же и об углеводном обмене, о син-те-зе нук-лео-ти-дов, ко-фер-мен-тов и прочего. Но с практической точки зрения, ско-рость ме-та-бо-лиз-ма ин-те-ре-су-ет лю-дей в ключе набора мышечной массы и похудения. Во вся-ком слу-чае, имен-но в кон-текс-те решения этих практических задач мы и будем рас-смат-ри-вать об-мен ве-ществ. Ко-неч-но, на скорость синтеза мышечных структур влияет и ско-рость син-те-за гор-мо-нов и ко-фер-мен-тов, но все способы ускорения ме-та-бо-лиз-ма мы бу-дем рас-смат-ри-вать в кон-текс-те цели похудения и набора мышечной массы.

Доказательной наукой метаболизм изучается не так давно, хотя впервые упоминание об-ме-на ве-ществ встречается ещё в работах Ибн аль-Нафиса, жившего в 13 веке н.э. Тем не ме-нее, до 20 ве-ка, пока Эдуард Бухнер не открыл ферменты, что фактически ста-ло на-ча-лом развития биохимии, как науки, широко было рас-про-ст-ра-не-но мнение о том, что ме-та-бо-лиз-ма в жи-вой тка-ни не происходит, а управляет ею «живая сила». Но, хо-тя био-хи-мия яв-ля-ет-ся до-воль-но молодой научной дисциплиной, раз-ви-тие её шло се-ми-миль-ны-ми ша-га-ми, в част-нос-ти, мы не можем обойти стороной такого уче-но-го, как Ханс Адольф Кребс, в честь ко-то-ро-го назван цикл био-хи-ми-чес-ких реакций син-те-за АТФ. Аде-но-зин-три-фос-фат – это мо-но-эфир три-по-ли-фос-фор-ной кис-ло-ты, который поз-во-ля-ет сок-ра-щать-ся мы-шеч-ным структурам, что делает возможным занятия в тре-на-жер-ном за-ле. И вот бла-го-да-ря этим почтенным мужам мы теперь можем обсудить та-кую три-ви-аль-ную за-да-чу, как ус-ко-ре-ние об-ме-на ве-ществ.

Способы ускорения метаболизма

Общий вес: чем больше весит человек, тем выше его базальный уровень об-ме-на ве-ществ . Дело в том, что, при прочих равных, если человек набирает массу под-кож-но--жи-ро-вой клетчатки, то он одновременно набирает и мышечную мас-су. Да, про-пор-цио-наль-но мы-шеч-ная масса меньше жировой и, когда такой человек нач-нет ху-деть, то в ито-ге, ско-рее всего, его мышечная масса будет меньше той, ко-то-рая у не-го бы-ла до то-го, как он потолстел, но пока он бу-дет толстым, его мышцы бу-дут боль-ше, а мыш-цы яв-ля-ют-ся пот-ре-би-те-ля-ми калорий. Так что, при прочих равных, лиш-ний вес тол-сто-го че-ло-ве-ка об-ус-лов-лен не тем, что у него более низкая скорость ме-та-бо-лиз-ма, а в том, что у не-го низ-кая дви-га-тель-ная ак-тив-ность.

Качество массы: во-первых, чем больше мышц и меньше жира, при одинаковом весе и рос-те, тем вы-ше ско-рость обмена веществ. Во-вторых, на скорость метаболизма так же вли-я-ет и мы-шеч-ная ком-по-зи-ция. Существуют мышечные волокна разного типа, их под-ви-ды, и это вооб-ще отдельная тема, но в рамках сегодняшней статьи бу-дет дос-та-точ-но вы-де-лить быстрые и медленные двигательные единицы. У эк-то-мор-фов мы-шеч-ная ком-по-зи-ция представлена в большем количестве именно мед-лен-ны-ми во-лок-на-ми, так же именно медленные двигательные единицы с возрастом раз-ру-ша-ют-ся в пер-вую оче-редь. И именно поэтому эктоморфы почти не толстеют, а люди в воз-рас-те на-чи-на-ют тол-стеть быс-т-рее. Из этого следует вывод о том, что именно эти во-лок-на пот-реб-ля-ют боль-ше энер-гии, и это действительно так, что связано с ха-рак-те-ром их энер-го-обес-пе-че-ния, о чем под-роб-но мы уже писали , с чем и ре-ко-мен-ду-ем оз-на-ко-мить-ся не толь-ко для об-ще-го развития, но и для того, чтобы уз-нать, как их тре-ни-ро-вать.

Двигательная активность: является фактором ускорения метаболизма, поскольку яв-ля-ет-ся стрес-сом для организма, на который он реагирует повышением кон-цен-т-ра-ции ана-бо-ли-чес-ких гормонов. Опосредовано двигательная активность влияет на об-мен ве-ществ посредством мышечных структур, которые вследствие спортивных за-ня-тий ста-но-вят-ся боль-ше. Не-пос-ред-ст-вен-но двигательная активность выводит ор-га-низм из сос-тоя-ния по-коя, что нарушает гомеостаз, поэтому для того, чтобы к нему вер-нуть-ся, ор-га-низм ус-ко-ря-ет об-мен-ные процессы. Существует широкий спектр раз-лич-ных ис-сле-до-ва-ний на эту тему, которые рассматривают разные по-ка-за-те-ли, но с прак-ти-чес-кой точ-ки зре-ния и так понятно, что надо заниматься спортом и для по-ху-де-ния, и для на-бо-ра мы-шеч-ной мас-сы.

Питание: различается в некоторых аспектах для мужчин и женщин , но есть общие пра-ви-ла ор-га-ни-за-ции рациона, которые следует соблюдать всем. Во-первых, надо есть каж-дые 3 ча-са с 6 ут-ра до 6 вечера, поскольку это позволяет подавить всплески уров-ня кор-ти-зо-ла, кро-ме то-го, более частые и, соответственно, более ма-лень-кие при-е-мы пи-щи поз-во-ля-ют избежать всплеска уровня инсулина. Если говорить о низ-ко-ка-ло-рий-ной ди-е-те, то у дроб-но-го питания есть такой плюс, как сти-му-ли-ро-ва-ние дви-га-тель-ной ак-тив-нос-ти, пос-коль-ку че-ло-век не чув-ст-ву-ет себя настолько голодным, как при более ред-ком пи-та-нии. В пос-лед-нее время так же стала появляться информация о том, что об-мен ве-ществ мо-жет ус-ко-рить повышенное потребление воды, что вызывает сомнение, но здо-ро-вым лю-дям, дейст-ви-тель-но, следует пить около 2-х литров воды в день, что-бы кон-тро-ли-ро-вать ап-пе-тит, покрывать потребность организма и улуч-шить вод-но-со-ле-вой ба-ланс.

Вещества: понятное дело, что ускорить метаболизм могут анаболические сте-рои-ды , но речь не о них. На самом деле, различных веществ, оказывающих вли-я-ние на об-мен веществ, очень много, да даже простая замена простых углеводов слож-ны-ми уже по-ло-жи-тель-но ска-жет-ся на скорости метаболизма, как и повышенное пот-реб-ле-ние бел-ка и про-чие банальные методы. Мы же хотим обратить Ваше внимание на ко-фе-ин, зе-ле-ный чай и спе-ции. Например, 16-ти недельное исследование в Penn State"s Col-le-ge of Ag-ri-cul-tu-ral Sciences подтвердило способность зеленого чая ускорять обмен ве-ществ. Ко-фе-ин так же является ускорителем метаболизма, но мы его не ре-ко-мен-ду-ем при-ни-мать пос-тоян-но, поскольку к нему вырабатывается толерантность, в свя-зи с чем, с прак-ти-чес-кой точки зрения для целей фитнеса его можно ис-поль-зо-вать во вре-мя по-ху-де-ния только перед тяжелыми тренировками. Специи замедляют скорость об-ра-бот-ки про-дук-тов пи-ще-ва-ри-тель-ной системой , кроме того, они помогают лег-че при-дер-жи-вать-ся стро-гой од-но-об-раз-ной ди-еты, поэтому их так же стоит использовать!

Неэффективные способы: во-первых, это потребление холодной пищи и холодной во-ды, с це-лью по-вы-ше-ния энергозатрат организма на их согревание. Это не эф-фек-тив-но по-то-му, что таким образом невозможно значительно повысить энергозатраты, и очень ту-по по-то-му, что та-ким об-ра-зом человек снижает иммунитет , который и так подор-ван низ-ко-ка-ло-рий-ной ди-е-той, вследствие чего может и, скорее всего, заболеет. Во-вто-рых, это мо-но-дие-ты, дли-тель-ные голодания и прочие способы «очистки шлаков». Все это не име-ет ни-че-го общего с доказательной медициной, что, тем не менее, не от-ме-ня-ет эф-фек-тив-нос-ти краткосрочного голодания , применяемого в рамках тех или иных ме-то-до-ло-ги-чес-ких ука-за-ний. В об-щем, не применяйте различные сом-ни-тель-ные эзо-те-ри-чес-кие ме-то-ди-ки, не под-тверж-ден-ные хоть какими-нибудь на-уч-ны-ми и да-же чис-то ло-ги-чес-ки-ми до-во-да-ми!

Есть, что хочешь и сколько хочешь и не прибавлять в весе - это мечта многих женщин. Однако, кому-то повезло, быстрый метаболизм дает возможность есть больше и при этом не волноваться за сантиметры на талии. Есть без вреда для фигуры это не сказка, а абсолютно действительная вероятность. Добиться этого можно, даже если от природы вы не располагаете ускоренным обменом веществ, медицинские препараты здесь не причем. Как разогнать обмен веществ и метаболизм, про это мы и поговорим в статье ниже. Вы сможете контролировать работу собственного организма без опасности плохого самочувствия.

Метаболизм это...

Обмен веществ - действие, которое протекает в нашем организме на основе множества химических реакций. За счет него попадающая в тело еда и жидкость расщепляется на нужные компоненты, важные для стандартного функционирования организма.

Основное назначение полезных элементов - строительство новых клеток, необходимых для:

• Затормаживания старения организма;
• Оздоровления тела, роста;
• Нормальной репродуктивной функции;
• Обновления тканей.

Нужен не только лишь с целью , но и для хорошей деятельности организма в целом.

Причины, оказывающие большое влияние на темп метаболизма:

Дневной режим

От образа жизни зависит работа ключевых процессов в организме и метаболизм не исключение. Соблюдая ряд советов от специалистов, вы сможете держать тело в форме и не испытать крупных проблем в вопросах обмена веществ.

Продукты питания для форсирования обмена веществ

Для улучшения метаболизма достаточно ввести в меню такие продукты:

Способы, вышедшие из народа

Дома не так сложно эффективно решить проблему медлительного обмена веществ. Несколько советов от наших бабушек:

Спортивные нагрузки

Организм начнет трудиться предельно только в определенных условиях, одно из которых - это крупные расходы энергии. Есть множество методик, помогающих через привести в форму свой метаболизм. Рассмотрим наиболее элементарные и легкодоступные для абсолютно всех людей способы:

Видео об улучшении метаболизма

В этом видео вы узнаете о продуктах, способствующих хорошему обмену веществ:

Многим вполне вероятно приходилось слышать, что один человек ест, сколько хочет и не толстеет, а другой набирает вес без чрезмерного употребления пищи. В этом нет ничего удивительного. Все дело в метаболизме и его скорости. В статье подробнее разберем понятие. Узнаем также, как "разгонять" метаболизм.

Терминология

Метаболизм в организме являет собой который может иметь разную скорость. Разберем подробнее особенности метаболизма. На что влияет обмен веществ? В организме происходят биохимические реакции, в процессе которых употребляемые калории преобразовываются в энергию. Чем происходит, тем лучше. Медленнее откладывается жир, сохраняется фигура. И, наоборот, чем меньше обмен веществ, тем больше жира откладывается, так как он медленнее усваивается. Такая ситуация не только пагубно сказывается на комплекции, но и вызывает нарушения в работе разных органов и систем. Чтобы предотвратить эти нежелательные проявления, следует знать, как разгонять метаболизм.

Факторы, оказывающие влияние на скорость обмена

1. Возраст. В юном возрасте метаболизм протекает значительно быстрее, нежели в старости. Это означает, что с годами скорость обмена веществ снижается. Чем старше человек, тем сложнее ему будет избавиться от лишнего веса.
2. Пол. У женщин метаболизм происходит медленнее, чем у мужчин. На это оказывает влияние гормон тестостерон, оказывающий содействие в формировании и поддержании мышечной массы. Мышцы затрачивают преимущественно больше энергии для жизнедеятельности и нормального функционирования в отличие от жировых прослоек.
3. Наследственность. Нарушение метаболизма может передаваться по наследству, что обусловлено генетическими сбоями.
4. Болезни щитовидки способствуют снижению скорости метаболизма.
5. Рост и масса тела. Чем выше вес человека, тем больше затрачивается энергии для его жизнедеятельности. Из этого следует, что метаболизм протекает быстрее у крупных людей.
6. Активность. При физических нагрузках потребность в энергии возрастает. Соответственно, скорость обмена веществ существенно выше у активного человека.
7. Стрессы. Нервозность, депрессии и стрессы снижают уровень метаболизма. К таким ситуациям относятся также голодание и недосыпание.

Зная указанные выше факторы, легче понять, как разгонять метаболизм в той или иной ситуации.

Расчет скорости обмена веществ

Выясняя, как разгонять метаболизм, необходимо знать его скорость. Чтобы рассчитать уровень своего обмена веществ в период покоя (RMR), необходимо использовать формулу, которая является наиболее точной. Расчет осуществляется с использованием показателя роста, веса, возраста.

• Для женщин: RMR = 9,99 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) - 4,92 х возраст - 161.
• Для мужчин: RMR = 9,99 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) - 4,92 х возраст + 5.

RMR означает необходимую суточную норму калорий для организма в состоянии покоя. Для расчета ежедневного показателя следует учитывать и физическую активность.

Корректировка диеты

В случае если человек не имеет никаких заболеваний и отклонений, следить за весом несложно, если высчитывать суточное количество калорий. Эти сведения указываются на продуктах. Калорийность записывается у исключительно всех продуктов, употребляемых за сутки. Расчет ведется с использованием специальных таблиц (их можно найти в открытых источниках). Каждый день нужно стараться не превышать норму необходимых калорий.

Как разгонять метаболизм?

Основной способ увеличения скорости обмена веществ - регулярная физическая активность, при которой происходит наращивание мышечной массы. Одновременно расходуется больше энергии. Например, жир и мышечная ткань сжигают в сутки 20 Ккал и 70-100 Ккал соответственно. Спортивная нагрузка способствует улучшению кровообращения, учащает дыхание и сердцебиение, калории сжигаются быстрее, а метаболизм ускоряется. Главное, чтобы физическая активность проходила ежедневно, желательно вечером, но не позднее, чем за три часа до сна. Наиболее подходящее время для этого - 18.00-19.00 часов. Суть состоит в том, что так человек увеличивает периодичность повышенного метаболизма. Главное, не использовать всевозможные диеты. В результате значительно уменьшается скорость обмена веществ, истощается организм, замедляются все процессы.

Когда человек снова возвращает свой привычный рацион, жиры начинают скапливаться "про запас" в виде отложений. Таким образом организм реагирует на вынужденное голодание и пытается перестраховать себя. В этом и кроется ответ на вопрос, почему после окончания диеты люди полнеют еще больше. Необходимо помнить, что голод и переедание уменьшают скорость обменных процессов, поэтому нужно есть часто и небольшими порциями. Кроме того, залог хорошей фигуры - плотный завтрак и скудный ужин. Кроме прочего рекомендуется высыпаться, чаще гулять, ходить на массажи, в сауну. Это также способствует обеспечению нормальной скорости обменных процессов.

"Важные" продукты

При расщеплении продуктов питания организм использует определенное количество энергии. Чтобы эффективнее разгонять метаболизм, нужно принимать в пищу молочные продукты, рыбу в вареном или запеченном виде, нежирные сорта мяса, омлет или яйца всмятку. Также увеличивают скорость обмена веществ и продукты с содержанием Омега-3 (жирных кислот), клетчатки, витамина В 6 , йода. Кроме того, рекомендуется съедать ежедневно по одному лимону и грейпфруту, так как цитрусовые имеют свойство сжигать жиры. Также способствуют повышению уровня метаболизма зеленый чай и пряности.

Обмен жиров

Существует несколько способов сжигания этих соединений.

1. Необходимо есть часто и понемногу, сочетая этот принцип с постоянной физической нагрузкой.
2. Нужно наблюдать за функционированием печени, так как она производит Благодаря активности ее клеток хорошо идет метаболизм билирубина.
3. Физическая активность должна быть длительной (как минимум час), так как вначале сжигается сахар в крови, а после жиры.

Метаболизм микроорганизмов

Те или иные процессы жизнедеятельности, которые происходят в микроорганизмах, составляют метаболизм. Образовавшиеся конечные продукты этих процессов называются метаболитами. Данный вид характеризуется конструктивным и энергетическим обменом. Этим обусловлено, что метаболизм микроорганизмов осуществляется двумя различными и, в то же время, едиными процессами: анаболизмом и катаболизмом. При анаболизме обмен веществ проходит с поглощением свободной энергии. В этом случае расходуется относительно небольшой объем питательного материала. При катаболизме наблюдается процесс выделения энергии. На это расходуется значительное количество субстрата. Конструктивный и энергетический обмен весьма разнообразен. Микроорганизмы способны использовать огромное количество органических и неорганических соединений в качестве основного источника энергии. Протекание превосходит конструктивный и приводит к значительным модификациям в окружающей среде, поэтому главное внимание составляет исследование именно этого процесса. Совместимость этих двух видов обмена веществ допускает небольшое изменение их сравнительных масштабов, которые зависят от определенных условий.

Все о метаболизме. Как разогнать свой метаболизм

"Это мой метаболизм !" Ничего Вам не напоминает? Если Вы имеете лишние килограммы и Вам трудно с ними расстаться, то довольно часто сваливаете вину на свой вялый обмен веществ. Что такое метаболизм? Является ли Ваш метаболизм на самом деле одной из причин, из-за которой Вам так трудно похудеть? И можно ли активизировать свой метаболизм в любом возрасте? На эти вопросы Вы найдете ответы ниже.

Обмен веществ (метаболизм) - это процесс, с помощью которого организм вырабатывает и расходует энергию, или калории, на все виды активности, начиная от усвоения клетками питательных элементов до марафонского забега.

У каждого из нас есть то, что называется базисным метаболическим уровнем (БМУ) или базальной скоростью метаболизма (БСМ), названий много. Хорошее определение базисного метаболического уровня звучит так: «Энергия, расходуемая человеком в состоянии полного покоя утром после сна на голодный желудок». Узнать свой БМУ можно, записавшись у меня на .

Для большинства людей БМУ составляет 60-70% от количества потраченных за день калорий, что является очень хорошим показателем. Все эти калории расходуются через дыхание, пищеварение, кровообращение, иммунные реакции и восстановление тканей.

Как работает наш организм

Когда Вы не потребляете достаточного количества калорий для обеспечения ежедневных функций вашего организма, организм впадает в панику из-за отсутствия достаточного количества пищи. Он реагирует замедлением метаболизма и усвоением большего количества пищи, вместо того чтобы использовать ее для выработки энергии. Когда Вы еди те регулярно, Ваш метаболизм ускоряется, и потребленные калории расходуются вместо того, чтобы копиться на будущее.

Факторы, влияющие на метаболизм:

. Возраст. С двадцатилетнего возраста каждые 10 лет обмен веществ замедляется на 2-3%. Во-первых, потому что процесс роста завершен. Во-вторых, в силу снижения двигательной активности и потери мышечной массы.

. Состав тела. Мышечная масса расходует больше энергии, чем жировая ткань.

. Температура тела. При повышенной температуре основной обмен быстрее. С каждым градусом скорость возрастает на 10%. Климат также влияет: как холод, так и тепло на короткий промежуток времени ускоряют обмен веществ.

. Физическая активность. Во время и некоторое время после упражнений скорость обменных процессов возрастает на величину до 20%.

. Питание. Белковая пища, а также дробное питание в течение дня способствуют ускорению метаболизма, ведь пищеварение тоже требует энергии. Эффект этот длится от 3 до 12 часов в зависимости от состава пищи.

. Наследственность. При прочих равных условиях скорость обменных процессов у разных людей может различаться на 10%.

Ускорение метаболизма является святым Граалем, следящих за фигурой во всем мире, но то насколько быстро Ваш организм сжигает калории, зависит от нескольких факторов. Некоторые люди наследуют быстрый обмен веществ. Мужчины, как правило, сжигают больше калорий, чем женщины, даже во время отдыха. Для большинства людей, метаболизм замедляется постепенно в возрасте после 40 лет. Хотя Вы не можете контролировать свой возраст , пол или генетик у, но зная факторы, которые влияют на скорость метаболизма, Вы можете способствовать его увеличению. Я составил 12 лучших способов.

12 лучших способов увеличить свой метаболизм!

. Наращивание мышечной массы

Наш организм постоянно сжигает калории, даже когда мы ничего не делаем. Это называется базальным метаболизмом. И чем больше у человека мышц, тем больше скорость его метаболизма, так как мышечная масса расходует больше энергии, чем жировая ткань. Каждый килограмм мышц сжигает около 30 калорий в день, для того чтобы поддерживать себя, в то время как каждый килограмм жира сжигает только 6 калорий в день. Кроме того, после физической нагрузки, мышцы Вашего организма активируются и сжигается еще больше калорий, а в о время физических упражнений мышечная масса может сжигать в 300 раз больше калорий, чем жировая;

. Интенсивные аэробные тренировки

Аэробные упражнения не помогут нарастить большие мышцы, но они могут увеличить скорость Вашего метаболизма в течение нескольких часов после тренировки. Ключ в том, чтобы заставить себя интенсивно тренироваться. Высокая интенсивность упражнений обеспечивает более длительное увеличение скорости базального метаболизма, чем умеренные тренировки. Поэтому попробуйте более в тренажерном зале или включайте короткие пробежки во время обычной прогулки.

. Пейте больше воды

Ваш организм нуждается в адекватном количестве воды (30 мл на 1 кг веса). Если Ваш организм даже слегка обезвожен, то метаболизм может замедлиться. В одном исследовании, взрослые, которые пили восемь или более стаканов воды в день сжигали больше калорий, чем те, кто пил четыре. Чтобы избежать обезвоживания, выпейте стакан воды или другой несладкий напиток перед каждым приемом пищи и перекусом. Кроме того, попробуйте жевать вместо чипсов, свежие фрукты и овощи, в которых полно жидкости. Есть отдельная статья: , в которой рассказывается о влиянии гидротации организма на обмен веществ.

Узнать процентное содержание воды в своем организме можно также, пройдя .

. Пейте прохладные напитки

Прохладные и даже ледяные напитки помогают организму сжигать больше калорий в процессе пищеварения. Исследования показывают, пять или шесть стаканов прохладной воды помогают сжигать до 10 дополнительных калорий в день. Это цифра может Вам показаться не значительной, но она добавит Вам почти полкилограмма веса в год - без диеты. Вы можете получить такую же пользу, выпивая ледяной чай или кофе, но без молока и сахара.

. Ешьте чаще

Это действительно может помочь Вам потерять вес, хотя многие думаю обратное. Когда Вы едите большие блюда с большим разрывом между приемами пищи, Вы способствуете замедлению своего метаболизма. Удивительно, но около 10 % калорий наш организм каждый день сжигает при переваривании и поглощении пищи - так что, чем больше раз Вы едите в день, тем большим этот эффект будет. Кушая небольшие блюда и перекусы каждые три-четыре часа Вы разгоняете свой метаболизм, тем самым сжигаете больше калорий в течение дня. Некоторые исследования также показали, что люди, которые регулярно перекусывают, съедают меньшее количество еды во время полноценного приема пищи, так как не испытывают сильного голода.

. Используйте специи и пряности

Острая пища содержит химические соединения, которые разгоняют метаболизм. Одна съеденная столовая ложка нарезанного красного или зеленого перца Чили может временно повысить уровень метаболизма на 23%. Некоторые исследования показывают, эффект длится всего около получаса, но если Вы едите острую пищу часто, эффект будет лучше. Так что, добавление п ряностей и специи в свои любимые блюда - это отличный вариант, но главное не переусердствовать! Если пряности ускоряют обменный процесс, то сахар, наоборот, тормозит метаболизм и способствует отложению жировых запасов.

. Ешьте больше белка

Организм сжигает в два раза больше калорий на переработку белков, чем на жиры и углеводы, тем самым ускоряя Ваш метаболизм. На переработку белка - до 20% полученных калорий. На переработку углеводов уходит 5-10% энергии (больше - на сложные углеводы). А на усвоение жиров тратится всего 3-5% полученной с ними энергии. Хотя вы и должны придерживаться сбалансированной диеты - 35/50/15 (проценты от общего количества калорий съеденных Вами за сутки: белки/углеводы/жиры ). Вы можете заменить некоторое количество углеводов, на продукты богатые белком, что поможет Вам сжечь больше калорий. К здоровым источникам белка относятся: постная говядина и свинина, рыба, белое куриное мясо, тофу, орехи, бобы, яйца и нежирные молочные продукты.

. Завтракайте в течение часа после подъема

Утром вы просыпаетесь после большого перерыва в потреблении пищи. Пропуск завтрака означает, что метаболизм замедляется - не самый лучший способ начать день! Утром организму требуется белок, питательные элементы и вода. Избегайте сахара и простых углеводов. Существует много . Запомните, завтрак должен быть !

. Пейте черный кофе

Если Вы выпивали хоть раз кофе, то наверно ощущали прилив энергию и хорошую концентрацию, особенно по утрам. Как ни странно, но это частично связано с краткосрочным увеличением скорости метаболизма. В одном из исследований, кофеин, содержащийся в двух чашках кофе, помогал женщине (весом 66 кг) сжечь 50 дополнительных калории в течение следующих четырех часов. Просто убедитесь, что Вы пьете настоящий черный кофе. Если Вы добавляете молоко, сахарные или приправленные сиропы, то получается, что Вы употребляете больше калорий, чем сжигается. Но будьте осторожны, ведь употребление слишком большого количества кофе лишают организм необходимых питательных веществ и увеличивают количество свободных радикалов. Поэтому можно использовать и , содержащие кофеин, но не имеющие таких побочных эффектов.

. Пейте зеленый чай

Именно зеленый чай мягко регулирует процессы в организме человека. Он ускоряет обмен веществ, снимает нервное напряжение и усталость Зеленый чай совмещает в себе преимущества кофеина и катехинов - веществ, которые увеличивают скорость обмена веществ в течение нескольких часов. Исследования показывают, что употребление от двух до четырех чашек чая в день, помогает организму сжигать дополнительно 50 калорий. Это лишит Вас до 2,2 кг лишнего веса за год.

. Избегайте строгих диет

Строгие диеты, которые связаны с употребление меньше, чем 1000 калорий в день - губительно влияют на скорость метаболизма. Хотя эти диеты и могут помочь Вам потерять вес, однако большой процент от этой потери веса будут происходить за счет мышц. А чем меньше Ваша мышечная масса, тем медленнее обмен веществ. Конечным результатом является то, что Ваш организм будет сжигать намного меньше калорий и, в последствие Вы быстро наберете вес, причем больше, чем был до диеты. Советую прочитать статью:

. Избегайте стрессов

По возможности избегайте стрессов. Они как пиявки впиваются в мозг, высасывая энергию из организма. Кстати, при стрессах люди быстро набирают вес. Гормон кортизол или гормон стресса способствует увеличению жировых отложений в области живота.

Также советую Вам и курения , которые не лучшим образом влияют на Ваш метаболизм.

Напоследок хочется отметить, то что влияние различных продуктов питания и напитков на метаболизм мало по сравнению с тем, что необходимо для устойчивого снижения веса. Лучшими способами сделать из Вашего организма машину по сжиганию калорий являются: наращивание мышечной массы и активный образ жизни. Чем больше Вы двигаетесь в течение дня, тем больше калорий Вы сжигаете. И помните: разгонять свой метаболизм нужно с самого .